Article partenaire Cuisine Gastronomie Kinki | Kyoto

À Osaka, un musée consacré aux Cup Noodles et à son inventeur, Momofuku Ando

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Si trouver de vrais ramen dans les pays occidentaux n’est pas toujours simple, on peut généralement se procurer des nouilles instantanées dans la moindre petite supérette. Un repas bon et pas cher,…
Article partenaire Culture Kinki | Kyoto

Découvrir la longue tradition de l’art de la coutellerie à Sakai

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki La réputation des lames japonaises n’est plus à faire. Sabres de samouraï ou couteaux de cuisine, les forgerons japonais ont affiné leurs techniques depuis des siècles et bénéficient d’un savoir-faire incomparable. La…
Article partenaire Culture Kinki | Kyoto

Sur les traces de Sen no Rikyu, maître de la cérémonie du thé

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Le thé au Japon est bien plus qu’un parfum de crème glacée ou qu’une boisson rafraîchissante disponible dans les distributeurs automatiques. La cérémonie du thé est un rituel profondément spirituel qui est…