{"id":31081,"date":"2018-01-30T18:52:53","date_gmt":"2018-01-30T09:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/de\/?p=31081"},"modified":"2024-12-02T08:28:01","modified_gmt":"2024-12-01T23:28:01","slug":"niigata-einem-japanischen-bauernhof","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/de\/niigata-einem-japanischen-bauernhof\/","title":{"rendered":"Murakami: Erlebe den Reisanbau und \u00fcbernachte auf einem japanischen Bauernhof"},"content":{"rendered":"

Gesponsert von der Stadt Murakami<\/span><\/em><\/p>\n

Nach meinem Besuch in der Stadt Gatsugi<\/strong>, in der N\u00e4he des n\u00f6rdlichen Murakami<\/strong>, fuhr ich zu meiner eigenen Unterkunft. Ich hatte die Gelegenheit bei einer Familie zu wohnen, die eine eigene Reisfarm in einer der besten Gegenden f\u00fcr die Reisproduktion<\/strong> in Japan besitzt. Ich war in der Lage, die stimmungsvolle Landschaft zu genie\u00dfen, und bei meinen Mahlzeiten einen Vorgeschmack auf den lokalen Reis<\/strong> zu bekommen, sowie die M\u00f6glichkeit, Reis mit der Familie zu pflanzen<\/strong>. Diese Farm ist ein ideales Ziel f\u00fcr gr\u00fcne Tourismus-Enthusiasten<\/strong>, die nach einem einzigartigen Erlebnis in einer wundersch\u00f6nen nat\u00fcrlichen Umgebung suchen. Insbesondere, wenn sie Interesse an der \u00d6kologie des Reisanbau, und der M\u00f6glichkeit, Bauern und die japanische Landschaft n\u00e4her kennen zu lernen haben!<\/p>\n

Wie komme ich mit dem \u00f6ffentlichen Transport zum Minshuku auf der Farm?<\/h2>\n

Von Murakami<\/a> aus ist der Zugang zum kleinen Dorf Takane, wo die Unterkunft in Zaigomon liegt, sehr einfach. Ein Auto ist nicht notwendig<\/strong>! Ein Bus f\u00e4hrt direkt von Murakami ab und das Familienhaus ist nur 50 Meter von der Bushaltestelle entfernt. Direkt vor dem Bahnhof Murakami sehen Sie die Bushaltestellen. Nehmen Sie einfach den Bus, der nach Takane \u9ad8\u6839 f\u00e4hrt. Es ist sogar in Romanji „Takane“ ausgeschrieben. Sobald Sie in den Bus steigen, k\u00f6nnen Sie die Landschaft genie\u00dfen, wie Sie allm\u00e4hlich die Stadt verlassen und beginnen Sie Ihre Reise in die japanische Landschaft<\/strong>. Die Gegend ist unber\u00fchrt und umgeben von Reisfeldern und Bergen, eine wirklich sch\u00f6ne Lage. Sie k\u00f6nnen die Fahrpl\u00e4ne hier \u00fcberpr\u00fcfen. Steigen Sie an der Endhaltestelle aus. Im Allgemeinen wird es gesch\u00e4tzt, wenn Sie zwischen 16 und 18 Uhr in einem japanischen Gasthaus (Ryokan oder Minshuku) ankommen, da das Abendessen recht fr\u00fch serviert wird.<\/strong> Die Busfahrt dauert ca. 40 Minuten. Sie zahlen, wenn Sie den Bus verlassen. (700Y)<\/p>\n

\"Busfahrt<\/a>

Die Aussicht vom Bus ist SO toll!<\/p><\/div>\n

\"Tolle<\/a><\/p>\n

Das Minshuku Zaigomon, eine lokale Erfahrung im Herzen der japanischen Landschaft<\/h2>\n

In Japan entspricht Minshuku<\/strong> (\u6c11\u5bbf) einem Bed and Breakfast<\/strong> in Frankreich oder dem Vereinigten K\u00f6nigreich. Es ist in der Regel ein lokales Haus mit Zimmern vorbehalten f\u00fcr Touristen und G\u00e4ste. Es ist eine gro\u00dfartige Erfahrung, wenn Sie nach Japan kommen, da es Ihnen erlaubt, das t\u00e4gliche Leben eines japanischen Bauern zu erleben. Es ist eine besonders gute Gelegenheit, wenn Sie auf das Budget achten, da es viel f\u00fcr wenig Geld bietet.<\/strong><\/p>\n

Ich kam gegen 17:30 Uhr im Haus Zaigomon an, konnte die Gro\u00dfmutter, die Mutter, den Vater und die Kinder treffen. Die Mutter f\u00fchrte mich in mein Zimmer, damit ich meine Sachen ablegen konnte. Die Atmosph\u00e4re war freundlich und familienorientiert<\/strong>, ich habe es geliebt!<\/p>\n

\"Das<\/a>

Das sch\u00f6ne Minshuku, Zaigomon in Takane<\/p><\/div>\n

\"Minshuku<\/a>

Der Eingang, wo Sie Ihre Schuhe ausziehen m\u00fcssen, bevor Sie das Haus betreten<\/p><\/div>\n

\"Minshuku<\/a>

Der Garten<\/p><\/div>\n

Das Zimmer im Minshuku<\/h3>\n

Mein Zimmer hatte eine atemberaubende Aussicht auf das Dorf in Takane. Wie alle traditionellen H\u00e4user gab es Tatamimatten<\/strong> auf dem Boden. Das Zimmer hatte ein eigenes Bad<\/strong> und einen kleinen Kaffeetisch mit Tee-und Kaffeekocher.<\/p>\n

\"Minshuku<\/a>

Die Aussicht von meinem Zimmer!<\/p><\/div>\n

\"Minshuku<\/a>

Das Futon ausgebreitet auf Tatamimatten in meinem Zimmer<\/p><\/div>\n

\"Minshuku<\/a><\/p>\n

Badezimmer<\/h3>\n

Das Badezimmer war ein japanisches Badezimmer im traditionellen Stil<\/strong>. Shampoo, Sp\u00fclung und Duschgel<\/strong> waren alle verf\u00fcgbar. Wenn Sie ein Badezimmer im japanischen Stil benutzen, setzen Sie sich einfach auf den kleinen Plastikstuhl und waschen Sie K\u00f6rper und Haare gr\u00fcndlich. Nach dem Waschen k\u00f6nnen Sie in der beheizten Badewanne entspannen. Von diesem Fenster fiel nat\u00fcrliches Licht in das ger\u00e4umige Badezimmer. Es war eine wahre Freude, es zu versuchen. Es werden Handt\u00fccher sowie ein Haartrockner f\u00fcr die G\u00e4ste angeboten.<\/strong><\/p>\n

\"Minshuku<\/a>

Ein traditionelles japanisches Badezimmer mit Duschen zum Waschen und Baden zum Entspannen.<\/p><\/div>\n

Abendessen auf dem Bauernhof<\/h3>\n

Nach dem Ausruhen war es Zeit, sich zum Abendessen hinzusetzen. Es war gegen 19 Uhr, als eines der kleinen M\u00e4dchen mir sagte, es sei Zeit, in den Hauptraum zu gehen. Abendessen und Fr\u00fchst\u00fcck waren im Preis der Unterkunft inbegriffen<\/strong> und wurden im Speisesaal serviert. In der Mitte des Speisesaals befand sich ein „Irori<\/strong>„, ein Hauptkamin, in dem die Familie sich am Feuer w\u00e4rmt. Wir setzten uns und a\u00dfen zusammen um die Irori<\/em> herum<\/p>\n

\"Takane<\/a>

Die Sonne geht langsam auf das Dorf Takane hinunter, es ist Abendessenszeit …<\/p><\/div>\n

Die Sonne geht langsam auf das Dorf Takane hinunter, es ist Abendessenszeit …<\/p>\n

Ich a\u00df mit der Gro\u00dfmutter und einem M\u00e4dchen aus dem Dorf zu Abend, die gekommen waren, um mir zu helfen, einige Gespr\u00e4che ins Japanische zu \u00fcbersetzen. Es war die Gro\u00dfmutter, die das traditionelle japanische Abendessen zubereitete, das wir gemeinsam a\u00dfen. Es enthielt saisonale Dinge wie „Sansai“, wildes Berggem\u00fcse<\/strong>, das sie an diesem Morgen gepfl\u00fcckt hatte. Das Essen bestand aus Miso-Suppe<\/strong>, Reis<\/strong>, Tempura<\/strong>, „udo“, gemischt mit Tofu<\/strong>, „Kogomi“, die aus Berggem\u00fcse zubereitet wurden, und Warabi mit Wasabi<\/strong>, K\u00fcrbissalat, Shirai mit Karotte, Tofu und Shitake. Alles war unglaublich lecker und saisonal. Sie boten mir sogar eine Art dicker Joghurt an, der von der Familie zubereitet wurde, welcher ein pures Vergn\u00fcgen war! Das ganze Essen begleitet von entweder einem sehr guten Sake, der in dieser Region hergestellt wird, Bier oder Tee.\"Minshuku<\/a><\/p>\n

Fr\u00fchst\u00fcck mit toller Aussicht<\/h3>\n
\"Minshuku<\/a>

Das Fr\u00fchst\u00fcck war ein traditionelles japanisches Essen, alle Zutaten waren gesund und bereiteten mich auf einen Arbeitstag auf den Reisfeldern vor.<\/p><\/div>\n

\"Fr\u00fchst\u00fcck<\/a>

Um 8:00 Uhr war es Zeit, an die Arbeit zu gehen. Wir alle gingen munter in Richtung Reisfelder.<\/p><\/div>\n

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Wie buche ich dieses Minshuku?<\/h3>\n

Um eine Reservierung zu machen, oder wenn Sie irgendwelche Fragen haben, k\u00f6nnen Sie entweder den Tourismusverband der Stadt Murakami<\/a> kontaktieren, fragen Sie unser Voyapon Team, senden Sie eine E-Mail an jukai@zaigomon.com<\/a>, oder wenn Sie Japanisch sprechen, rufen Sie das Haus direkt an 0254-73 -1171.<\/p>\n

Murakami Tourismusverband<\/h4>\n

Adresse: 11-8 Tabatamachi Murakami-shi, Niigata 958-0854<\/p>\n

TEL: 0254-53-2347<\/p>\n

Fax: 0254-75-5950<\/p>\n

Mail: sake3admin@sake3.com<\/a><\/p>\n

Wenn Sie an der Reisplantage interessiert sind, sind Reservierungen von Fr\u00fchling bis Herbst m\u00f6glich!<\/p>\n

Preis: 1500 Yen<\/p>\n

Dauer: 1-2 Stunden, normalerweise am Morgen.<\/p>\n

Sie bieten auch andere Erfahrungen wie das Herstellen von Soba<\/strong> mit lokal angebauten Buchweizenmehl.<\/p>\n

Unterbringungskosten: 8000 Y pro Person inklusive Abendessen und Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>. F\u00fcr zwei Personen betr\u00e4gt der Preis 7000 Y pro Person. F\u00fcr drei Personen: 6500Y pro Person. F\u00fcr vier Personen: 5000Y Person. Die Familie spricht nicht sehr gut Englisch, aber das wird kein Problem sein, w\u00e4hrend Ihres Aufenthaltes werden Sie sich willkommen gehei\u00dfen f\u00fchlen und gut aufgehoben, unabh\u00e4ngig von Sprachbarrieren. Gesten, K\u00f6rpersprache und ein warmes L\u00e4cheln sind genug, um mit dieser sch\u00f6nen Familie zu kommunizieren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Das Dorf Takane<\/h2>\n

Wenn Sie mehr Zeit haben, spazieren Sie durch die Gassen<\/strong> von Takane. Ich empfehle besonders, vor Sonnenuntergang zu gehen, da das verblassende Licht dem Dorf eine besonders charmante Atmosph\u00e4re verleiht.<\/p>\n

\"Stra\u00dfe<\/a>\"Stra\u00dfe<\/a><\/p>\n

\"Der<\/a>\"D\u00e4cher<\/a><\/p>\n

Pflanzen Sie Reis mit einer japanischen Familie<\/h2>\n

Um 8 Uhr morgens fuhren wir mit dem LKW zu den Reisfeldern, die Felder waren nur 10 Minuten \u00f6stlich des Hauses. Der erste Schritt war, ins Gew\u00e4chshaus zu gehen, wo Mengen von Reis<\/strong> darauf warteten auf den LKW geladen zu werden. Wir verpackten sie sorgf\u00e4ltig auf den LKW f\u00fcr den Transport.<\/p>\n

\"Verladen<\/a><\/p>\n

\"Truck<\/a>

Der LKW ist fast voll!<\/p><\/div>\n

\"Auf<\/a><\/p>\n

Nach dem 5-m\u00fcntigen Aufladen der Reissprossen, gingen wir zu den Feldern.<\/p>\n

\"Abladen<\/a><\/p>\n

Mit dem beladenen LKW war es an der Zeit, den LKW zu den Reisfeldern der Familie zu bringen, wo wir begannen, die Reistriebe in die Reisplanierungsmaschine<\/strong> zu platzieren. Einmal gef\u00fcllt, f\u00fcgten wir einfach die biologischen Produkte<\/strong> hinzu, die die Ernte unterst\u00fctzen sollten.<\/p>\n

\"Reisgrass<\/p>\n

\"Reisanbau<\/a>

Jeder fasst mit an!<\/p><\/div>\n

\"Reisspross<\/a>

Wir setzen die Reissprossen<\/p><\/div>\n

\"Zuf\u00fcgen<\/a>

Bio-Produkte werden verwendet, um den Reistrieben wachsen zu helfen.<\/p><\/div>\n

\"Farmh\u00fcte<\/a>

Um sich vor der Sonne zu sch\u00fctzen, ziehen alle B\u00e4uerinnen diesen Hut mit einem langen Tuch um den Hals an.<\/p><\/div>\n

\"Reisplanzmaschine<\/a><\/p>\n

\"Fahren<\/a>

Los geht’s!<\/p><\/div>\n

Die Idee ist es, sich gut zu positionieren und das Feld so zu organisieren, dass gerade Linien entstehen<\/strong>! Der mechanische Einsatz der Maschine ist effizienter und schneller. Manchmal wird Reis auch manuell von den Bauern gepflanzt.<\/p>\n

\"Versuchen<\/a><\/p>\n

\"Reispflanzen<\/a><\/p>\n

\"Niigatas<\/a><\/p>\n

\"Fahren<\/a><\/p>\n

\"Fahren<\/a>

Ich hatte die Chance, den Lastwagen zu fahren, aber es war schwierig, gerade zu bleiben, wie Sie auf dem Foto unten sehen k\u00f6nnen!\u00a0\u00a0<\/span><\/p><\/div>\n

\"Schiefe<\/a>

Die Linien habe ich gemacht!<\/p><\/div>\n

\"Bauernarbeit<\/a><\/p>\n

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Reisanbau, ein besonderes Erlebnis von Fr\u00fchling bis Herbst<\/h2>\n

Wenn Sie diese unglaubliche Erfahrung auch ausprobieren m\u00f6chten, beachten Sie, dass Sie es nur von Mai bis Mitte Oktober tun k\u00f6nnen.<\/p>\n

Reis pflanzen: Mitte Mai<\/strong><\/p>\n

Reis ernten: von Ende September bis Mitte Oktober<\/strong><\/p>\n

Arbeiten in Reisfeldern: im Sommer<\/strong><\/p>\n

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