{"id":33632,"date":"2019-05-31T18:01:55","date_gmt":"2019-05-31T09:01:55","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/de\/?p=33632"},"modified":"2024-12-02T08:27:34","modified_gmt":"2024-12-01T23:27:34","slug":"vegetarische-vegane-restaurants-tokio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/de\/vegetarische-vegane-restaurants-tokio\/","title":{"rendered":"Vegane und vegetarische Restaurants: Unsere Highlights in Tokio!"},"content":{"rendered":"\n
Das Highlight eines jeden Urlaubs ist es lokale Spezialit\u00e4ten zu probieren und sich von der einheimischen K\u00fcche verw\u00f6hnen zu lassen. Aber welcher Vegetarier oder Veganer<\/strong> kennt das Problem nicht: Man ist zu Gast in einem fremden Land, dessen Sprache man vielleicht nicht zur Gen\u00fcge kann und dann stehen wir vor dem R\u00e4tsel Speisekarte, die nicht mit dem gr\u00fcnen \u201eV\u201c ausgestattet ist, wie man es aus den meisten Restaurants im europ\u00e4ischen Raum kennt. Geschweige denn, kennen wir vegane und vegetarische Restaurants in unserem Zielland<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Und auch wenn Tofu hier in Japan Bestandteil eines jeden Men\u00fcs zu sein scheint, so erweist es sich doch als recht schwierig rein vegetarische Gerichte, geschweige denn<\/strong> vegane<\/strong> zu finden, die nicht Dashi oder eine andere tierische Zutat beinhalten.<\/p>\n\n\n\n Aus diesem Grund m\u00f6chte ich euch heute einige meiner Favoriten unter den veganen und vegetarischen Restaurants in Tokio vorstellen, die entweder ausschlie\u00dflich vegetarische und vegane Gerichte anbieten oder eine solche Option auf ihrer Speisekarte f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n Die Restaurantkette Ain Soph<\/strong>, die vier Gastronomiebetriebe in Tokio verteilt betreibt, geh\u00f6rt zu einer meiner liebsten Anlaufstellen, wenn ich das Verlangen nach einer qualitativ hochwertigen veganen K\u00fcche<\/strong> versp\u00fcre.<\/p>\n\n\n\n Das Besondere des Konzepts von Ain Soph<\/strong> ist die Tatsache, dass sich die Speisekarte aller vier Restaurants unterscheidet und dadurch gerade dazu einl\u00e4dt, jedes der Restaurants wenigstens einmal zu besuchen. Von japanischer K\u00fcche<\/strong> bis hin zu westlicher K\u00fcche<\/strong> und Fast Food<\/strong>, bietet das Ain Soph f\u00fcr jeden Geschmack etwas an.<\/p>\n\n\n\n Das Ain Soph Journey<\/strong>, das versteckt in der N\u00e4he der Tokioter Metro Station Shinjuku- Sanchome<\/strong> liegt, besticht nicht nur mit einem absolut einmaligen und gem\u00fctlichen Ambiente, sondern auch mit einer Auswahl an mediterranen Gerichten und ausgew\u00e4hlten Desserts.<\/p>\n\n\n\n Egal ob ihr euch hier ein Men\u00fc selber zusammenstellt oder eines der zur Auswahl stehenden 3- G\u00e4nge Men\u00fcs w\u00e4hlt, ihr werdet auf jeden Fall nicht<\/strong> entt\u00e4uscht werden. Ein kleiner Hinweis aber noch: Solltet ihr um die Mittagszeit oder zum Abendessen<\/strong> das Ain Soph aufsuchen wollen, solltet ihr im Voraus reservieren<\/strong>, da es bei Touristen und Einheimischen gleicherma\u00dfen beliebt ist.<\/p>\n\n\n\n Kleiner und schlichter verh\u00e4lt sich dagegen das Ain Soph Ginza<\/strong><\/a>, das nur wenige Gehminuten von der Tokioter Metro Station Higashi- Ginza<\/strong> entfernt ist und mit einer Auswahl an veganen, japanischen Gerichten besticht.<\/p>\n\n\n\n Ein kleines Highlight des Ain Soph in Ginza ist jedoch seine Tea Time<\/strong> (14:30 \u2013 17:00 Uhr)<\/strong>, die besonders bei jungen Gesch\u00e4ftsfrauen beliebt zu sein scheint und in der eine erlesene Auswahl an s\u00fc\u00dfen Schlemmereien angeboten wird.<\/p>\n\n\n\n Wir selbst haben uns f\u00fcr die Heavenly Vegan Pancakes<\/strong><\/em> entschieden und waren mehr als nur begeistert von diesen frisch zubereiteten Pancakes, die um L\u00e4ngen besser geschmeckt haben, als ihre nicht- veganen Verwandten.<\/p>\n\n\n\n \u00c4hnlich wie das Ain Soph Journey, orientiert sich das Ain Soph Soar<\/strong><\/a> an einer mediterranen, europ\u00e4ischen K\u00fcche und l\u00e4dt mit seiner Entfernung von 5 Gehminuten zum Sunshine City in Ikebukuro<\/strong> dazu ein, nach einer ausgiebigen Shoppingtour, auch noch etwas f\u00fcr den K\u00f6rper und die Seele zu tun.<\/p>\n\n\n\n Ob ihr euch hier nun f\u00fcr die veganen Waffeln mit Sojasahne<\/strong> oder f\u00fcr das Sandwich des Tages mit Kartoffelspalten<\/strong> entscheiden, ihr solltet auf jeden Fall noch einen zweiten Besuch einplanen, denn auch die Dinner- Speisekarte (ab 17:00 Uhr) mit der veganen Paella<\/strong> klingt vielversprechend!<\/p>\n\n\n\n Oder was haltet ihr von einem Crispy Soy Chicken Burger<\/strong> im Ain Soph Ripple<\/a><\/strong>, bevor ihr abends Kabukicho<\/strong> erkundet?<\/p>\n\n\n\n Denn das Ain Soph<\/strong> im Ausgehbezirk von Shinjuku, hat sich genau darauf spezialisiert: herzhafte, vegane Burger, die die perfekte Grundlage f\u00fcr eine lange Nacht bieten.<\/p>\n\n\n\n Was w\u00e4re ein Japan- Urlaub ohne die typische Ramen-Nudelsuppe<\/strong>? Ganz genau, kein richtiger Japan- Urlaub! <\/p>\n\n\n\n Aber auch als Veganer m\u00fcsst ihr darauf nicht verzichten, denn im T\u2019s Tantan<\/strong> wird euch eine gro\u00dfe Auswahl der beliebten Nudelsuppe angeboten.<\/p>\n\n\n\n Wenn ihr Sesam und Erdnuss m\u00f6gt, dann empfehle ich euch die Golden Sesame Ramen<\/em>, aber auch die Shiro Tantan Ramen<\/em> solltet ihr unbedingt probieren, wenn ihr keine Probleme mit scharfem Essen habt.<\/p>\n\n\n\n Ebenso wie das Ain Soph, hat T\u2018s Tantan<\/strong> Zweigstellen in ganz Tokio verteilt. Am schwierigsten ist aber vielleicht das T\u2019s Tantan in der Tokio Station<\/strong> zu finden. Um dorthin zu gelangen m\u00fcsst ihr durch die Ticketgates in Richtung Keiyo Line<\/strong> gehen, kurz bevor die Rolltreppen nach unten kommen, findet ihr dann das T\u2019s Tantan auf der rechten Seite<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Ebenso wie in Deutschland, lassen sich mittlerweile auch in Japan Restaurants mit vegetarischen und veganen Optionen finden. Dazu geh\u00f6rt auch das Soranoiro<\/strong><\/a>, das in Laufn\u00e4he zum JR Bahnhof Yotsuya<\/strong> liegt und ebenfalls eine gro\u00dfe Auswahl an traditionellen Nudelsuppen anbietet.<\/p>\n\n\n\n Die Besonderheit bei den vegetarischen und veganen Optionen des Soranoiro<\/strong> ist nicht nur die Tatsache, dass sie glutenfrei<\/strong> sind, sondern auch, dass die Nudeln Paprika beinhalten, wodurch sie eine leicht orangene Farbe<\/strong> erhalten.<\/p>\n\n\n\n Sollten ihr in der N\u00e4he sein, dann stattet dem Soranoiro unbedingt einen Besuch ab, denn die schmackhaften Nudelsuppen mit den reichhaltigen Gem\u00fcsebeilagen werden euch nicht entt\u00e4uschen!<\/p>\n\n\n\nVegetarische und vegane Restaurants in Tokio: Unsere Auswahl f\u00fcr euch!<\/h2>\n\n\n\n
Ain Soph \u2013 Vegane und vegetarische Restaurants <\/h3>\n\n\n\n
Ain Soph \u2013 Journey<\/h4>\n\n\n\n
\nDie Gerichte werden nicht nur mit Zutaten aus bester Qualit\u00e4t zubereitet, sondern werden auch mit ebenso viel Liebe angerichtet, was einen Besuch im Ain Soph zu einem wahren Festmahl werden l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\nAin Soph \u2013 Ginza<\/h4>\n\n\n\n
Ain Soph \u2013 Soar<\/h4>\n\n\n\n
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Ain Soph \u2013 Ripple<\/h4>\n\n\n\n
T\u2019s Tantan: die besten veganen Ramen in Tokio!<\/h3>\n\n\n\n
Vegane Optionen im Soranoiro<\/h3>\n\n\n\n
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Vegane Optionen im Afuri<\/h3>\n\n\n\n