{"id":89505,"date":"2022-02-25T19:00:00","date_gmt":"2022-02-25T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/de\/?p=89505"},"modified":"2022-02-25T11:21:53","modified_gmt":"2022-02-25T02:21:53","slug":"badeort-ibusuki-onsen-sandbad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/de\/badeort-ibusuki-onsen-sandbad\/","title":{"rendered":"Entspannen und Wohlf\u00fchlen im Badeort Ibusuki"},"content":{"rendered":"\n

Als Onsen-Paradies bekannt, ist Ibusuki<\/strong> (\u6307\u5bbf) einer der beliebtesten Ferienorte in der Pr\u00e4fektur Kagoshima (\u9e7f\u5150\u5cf6\u770c). Der Ort liegt an der K\u00fcste von Ky\u016bsh\u016b<\/a>, am s\u00fcdlichen Ende der Satsuma-Halbinsel. An seiner Seite wacht der Berg Kaimondake (\u958b\u805e\u5cb3), der wegen seiner \u00c4hnlichkeit mit dem ber\u00fchmten Berg Fuji den Spitznamen \u201eSatsuma-Fuji\u201c tr\u00e4gt, \u00fcber ihn. Ber\u00fchmt f\u00fcr die schwarzen Sandb\u00e4der mit therapeutischen Eigenschaften, besitzt der Ort auch einen wahren kulinarischen Reichtum von Meeresfr\u00fcchten bis hin zu sommerlichen S\u00fc\u00dfigkeiten. Entflieht mit mir der K\u00e4lte und kommt f\u00fcr einen Urlaub in die Sonne von Ibusuki!<\/p>\n\n\n\n

Nishi-Oyama: Die Station des Gl\u00fccks<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

An diesem sonnigen Tag beeilten wir uns, um unseren ersten Besuch des Tages nicht zu verpassen: der Zug am Bahnhof Nishi-Oyama<\/strong> (\u897f\u5927\u5c71). Dieser kleine Bahnhof ist ein Mujin-eki<\/em> (\u7121\u4eba\u99c5), ein Bahnhof ohne Personal oder Fahrkartenschalter. Der Bahnhof \u00f6ffnete seine Pforten 1960 und ist bis heute noch in Betrieb. Er gew\u00e4hrleistet die t\u00e4gliche Durchfahrt von etwa 15 Z\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n

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\"Postkartenmotiv<\/figure>\n\n\n\n
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Nishi-Oyama, die s\u00fcdlichste JR-Station in Japan.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Als wir ankamen, warteten einige Japaner geduldig auf den Zug, um ein Erinnerungsfoto zu machen. Eine echte lokale Attraktion! Und der Grund daf\u00fcr? Der Bahnhof ist tats\u00e4chlich die s\u00fcdlichste JR-Station in Japan<\/strong>, die der ganze Stolz der Region ist. Zumal sie ein atemberaubendes Panorama auf den Berg Kaimondake, einen der 100 ber\u00fchmtesten Berge Japans, bietet<\/strong>. Wenn der Zug seine Fahrt fortsetzt, ist der Anblick postkartenw\u00fcrdig.<\/p>\n\n\n\n

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\"Postkarte<\/figure>\n\n\n\n
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\"Eine<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Vor dem Bahnhof steht eine weitere originelle Attraktion: ein gelber Briefkasten! Auch wenn das f\u00fcr die meisten von uns nichts Au\u00dfergew\u00f6hnliches ist, solltet ihr wissen, dass Briefk\u00e4sten in Japan normalerweise rot sind. Die gelbe Farbe dieses Briefkastens soll an die Rapsbl\u00fcten erinnern, die hier zu Jahresbeginn bl\u00fchen. Generell verk\u00f6rpert Gelb f\u00fcr Japaner die Farbe des Gl\u00fccks. Dieser Briefkasten soll daher also ein Gl\u00fccksbringer f\u00fcr die Post sein. Er ist auch heute noch in Betrieb und ihr k\u00f6nnt dort eure Briefe und Karten f\u00fcr eure Liebsten aufgeben.<\/p>\n\n\n\n

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\"Gelber<\/figure>\n\n\n\n
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\"Japanische<\/figure>\n
In Nishi-Oyama sehen wir Gelb!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Verpasst vor dem Bahnhof nicht den Souvenirladen Kaimon Ichiban Kyutaro <\/a>(\u304b\u3044\u3082\u3093\u5e02\u5834 \u4e45\u592a\u90ce). Im Gesch\u00e4ft gibt es lokale Spezialit\u00e4ten, wie verschiedene Sorten von Tsukemono <\/em>(jap. eingelegtes Gem\u00fcse) oder Mango-Produkte: Pudding, Limonade oder Eis. F\u00fcr jeden ist etwas dabei! Mangos sind eine Spezialit\u00e4t von Ibusuki<\/strong>, also probiert unbedingt die sommerlichen Mango-Sorbets.<\/p>\n\n\n\n

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\"Schilder<\/figure>\n\n\n\n
\"Schilder<\/figure>\n\n\n\n
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\"Souvenirgesch\u00e4ft<\/figure>\n\n\n\n
\"Mango-Pudding
Mango-Pudding aus Ibusuki.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Japanische<\/figure>\n\n\n\n
\"Mango
Mango-Soda aus Ibusuki.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Wenn ihr euren Liebsten Zuhause schreiben m\u00f6chtet, findet ihr im Shop Briefmarken und Postkarten sowie Andenken mit dem Logo des Bahnhofs: Magnete, Figuren und sogar Bahnhofstickets (die nicht im Zug verwendbar sind). Aber sie bringen etwas Farbe (und Gl\u00fcck) in euren Koffer.<\/p>\n\n\n\n

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\"Eine<\/figure>\n\n\n\n
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\"Verschiedene<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Kap Nagasakibana: Die Wiege der Legende von Ryugu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Am Ende des Tages machten wir uns auf den Weg zum Kap Nagasakibana<\/strong> (\u9577\u5d0e\u9f3b), dem s\u00fcdlichsten Punkt der Satsuma-Halbinsel<\/strong>. Direkt am Meer gelegen, bietet es mit seinem 11 Meter hohen Leuchtturm, seinem atemberaubenden Blick auf den Berg Kaimondake und seinem herzf\u00f6rmigen Denkmal, ein \u00fcberw\u00e4ltigendes Panorama auf das Ostchinesische Meer.<\/p>\n\n\n\n

\"Das<\/figure>\n\n\n\n
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\"Panoramablick<\/figure>\n\n\n\n
\"Herzf\u00f6rmiges<\/figure>\n\n\n\n
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Es ist ein beliebter Treffpunkt f\u00fcr Paare und zieht mit seiner romantischen Atmosph\u00e4re zahlreiche Besucher an. W\u00e4hrend unseres Besuchs, hatten wir Gl\u00fcck einen klaren Himmel zu genie\u00dfen, der es uns erm\u00f6glichte, den Sonnenuntergang hinter dem Berg Kaimondake zu bewundern. Eine Oase der Farben, die ich nicht vergessen werde!<\/p>\n\n\n\n

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Der Berg Kaimondake wacht \u00fcber die Stadt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das Kap ist auch mit der Geschichte von Urashima Taro<\/a><\/strong> verbunden, dem Protagonisten der \u00e4ltesten japanischen Volkssage: der Legende von Ryugu.<\/p>\n\n\n\n

Die Legende besagt, dass Urashima Taro, nachdem er eine von Kindern gequ\u00e4lte Meeresschildkr\u00f6te gerettet hatte, von dieser eingeladen wurde, auf ihrem R\u00fccken nach Ryugu-jo, dem Palast des Drachenk\u00f6nigs, zu reiten. Dort traf er auf Prinzessin Otohime, die ihn zu den Palastfestlichkeiten einlud. Einige Tage sp\u00e4ter, bekam Urashima Taro Heimweh und k\u00fcndigte der Prinzessin seine Abreise an. Traurig \u00fcberreichte sie ihm ein Abschiedsgeschenk: eine Schachtel, deren \u00d6ffnen sie ihm ausdr\u00fccklich untersagte.<\/p>\n\n\n\n

Bei seiner R\u00fcckkehr erkannte Urashima Taro nichts von seiner fr\u00fcheren Heimat wieder. Seine Verwandten waren weg, ebenso sein fr\u00fcheres Zuhause. Tats\u00e4chlich waren seit seiner Reise Jahrhunderte vergangen. Er versuchte erfolglos die Schildkr\u00f6te und die Prinzessin zur\u00fcckzurufen. Trotz der Anweisung der Prinzessin, \u00f6ffnete er die Schachtel, aus der Rauch entwich, der ihn in einen alten Mann verwandelte.<\/p>\n\n\n\n

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\"Statue<\/figure>\n\n\n\n
\"Schildkr\u00f6ten-Statue<\/figure>\n\n\n\n
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Das Kap Nagasakibana ist der Schauplatz mehrerer Episoden der Legende von Urashima Taro. Daher ist es nicht verwunderlich, dort seine Statute, zusammen mit der Schildkr\u00f6te, zu finden, mit der er seine mythische Reise unternahm. Es hei\u00dft, wenn man zweimal um die Statute herumgeht (links f\u00fcr M\u00e4nner und rechts f\u00fcr Frauen), trifft man auf seine bessere H\u00e4lfte.<\/p>\n\n\n\n

\"Der<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Am Ryugu-Schrein k\u00f6nnt ihr ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Ema bekommen. Diese Wunscht\u00e4felchen sind normalerweise aus Holz, aber hier k\u00f6nnt ihr euren Wunsch auf eine Muschel schreiben. Sobald ihr fertig seid, m\u00fcsst ihr sie nur noch zu den anderen Muscheln legen und hoffen, dass euer Wunsch von Otohime, der Gottheit des Schreins, erh\u00f6rt wird.<\/p>\n\n\n\n

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\"Muscheln<\/figure>\n\n\n\n
\"Muscheln<\/figure>\n\n\n\n
\"Muscheln<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Ibusuki Hakusuikan: Ein Ryokan, das nach hei\u00dfem Sand riecht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sobald die Nacht hereingebrochen ist, fahrt ihr zum Ibusuki Hakusuikan<\/a>, einem 4-Sterne-Ryokan, in dem ich eine Aktivit\u00e4t ausprobieren wollte, die spezifisch f\u00fcr Ibusuki ist: hei\u00dfe Sandb\u00e4der<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Ein
Ein Sunamushi<\/em>-Sandb\u00e4der. Foto: Ibusuki Hakusuikan<\/a>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Sunaburo<\/em> (\u7802\u98a8\u5442) oder auch Sunamushi<\/em> (\u7802\u3080\u3057) genannt, sind schwarze Sandb\u00e4der, die 50\u00b0C erreichen und f\u00fcr ihre therapeutischen Eigenschaften bekannt sind<\/strong>. Diese Erfahrung besteht daraus, unter dem Sand begraben zu werden, der von vulkanischen hei\u00dfen Quellen der Region, auf nat\u00fcrliche Weise erw\u00e4rmt wird. Eine kleine originelle Spa-Behandlung, die bei Japanern sehr beliebt ist. Ihr k\u00f6nnt Sunaburo<\/em>-B\u00e4der auch in anderen Teilen von Ky\u016bsh\u016b finden, aber Ibusuki ist der einzige Ort auf der Welt, der diese Art von Aktivit\u00e4t bereits \u00fcber einen so langen Zeitraum anbietet: n\u00e4mlich seit mehr als drei Jahrhunderten!<\/p>\n\n\n\n

Die hei\u00dfen Sandb\u00e4der enthalten Natriumchlorid, das die Durchblutung f\u00f6rdert und Nervensch\u00e4den lindert. Allem voran werden sie zur Linderung von Gelenk- und Atemwegserkrankungen empfohlen. Ihre entgiftenden Eigenschaften werden besonders von Frauen gesch\u00e4tzt, da sie die Besonderheit haben, die Haut zu verbessern. Die Sandb\u00e4der werden jedoch nicht f\u00fcr Schwangere und Menschen mit Herzproblemen empfohlen.<\/p>\n\n\n\n

\"Mit
Zuerst wird man mit Sand bedeckt. Foto: Ibusuki Hakusuikan<\/a>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Zuerst zieht ihr euch einen Yukata an, bevor ihr euch auf den Sand legt, wo die Mitarbeiter euch dann von den F\u00fc\u00dfen bis zum Hals mit Sand bedecken. Obwohl ich nicht klaustrophobisch bin, waren die ersten Minuten herausfordernd f\u00fcr mich: ich f\u00fchlte mich wie eine S\u00fc\u00dfkartoffel, die begraben wurde. Das Gewicht des Sandes lastete auf meinem K\u00f6rper und ich sp\u00fcrte, wie sich mein Herzschlag beschleunigte. Die Mitarbeiter waren sehr aufmerksam und boten mir an, mich ein wenig vom Sand zu befreien. Nachdem sie das getan hatten, konnte ich ein gutes Gleichgewicht finden und fing an mich zu entspannen. Ein Sandbad dauert zwischen 10 und 15 Minuten. Trotz des \u00dcberraschungseffekts zu Beginn, vergeht die Zeit im Handumdrehen!<\/p>\n\n\n\n

Nach Ablauf der 15 Minuten, m\u00fcsst ihr noch vom Sand befreit werden, bevor ihr eine wohlverdiente Dusche nehmen und anschlie\u00dfend im Onsen entspannen k\u00f6nnt.<\/p>\n\n\n\n

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\"Hinweisschild<\/figure>\n\n\n\n
\"Sunamushi<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Die Genroku-B\u00e4der des Hakusuikan waren eine riesige \u00dcberraschung! Dieser Ort ist einfach riesig, w\u00fcrdig des Badehauses aus \u201eChihiros Reise ins Zauberland\u201c. Die B\u00e4der sind eine Reproduktion traditioneller B\u00e4der aus der Genroku-\u00c4ra<\/strong> (1688-1703). Ein wahres Spa-Paradies mit Whirlpools, Sauna und Onsen im Freien. Diese Erfahrung erm\u00f6glichte es mir, die ber\u00fchmte \u201eOnsen-Kultur\u201c, die die Japaner so sehr lieben, besser zu verstehen.<\/p>\n\n\n\n

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\"Hei\u00dfe<\/figure>\n\n\n\n
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\"Onsen-B\u00e4der<\/figure>\n\n\n\n
\"Onsen<\/figure>\n
Die Genroku-B\u00e4der, ein Thermenparadies! Foto: Ibusuki Hakusuikan<\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das Abendessen war genauso magisch. Ich hatte die Gelegenheit, ein Kaiseki-Men\u00fc<\/strong> zu probieren, das aus einer Vielzahl kleiner saisonaler Gerichte besteht<\/strong>: die japanische Gastronomie in ihrer reinsten Form! Diese basiert auf Geschmack, aber auch auf der Harmonie von Formen, Texturen und Farben. Es ist eine wahre Kunst f\u00fcr sich, deren Geheimnis nur einige gro\u00dfe Restaurants kennen.<\/p>\n\n\n\n

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\"Ein<\/figure>\n\n\n\n
\"Doraden-Sashimi<\/figure>\n\n\n\n
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\"Frittierte<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Es w\u00e4re schwierig, euch zu sagen, was jedes der 13 Gerichte enthielt. Einige der Gerichte haben mich jedoch mehr beeindruckt als andere, beginnend mit dem mit Blattgold \u00fcberzogenen Dorade-Sashimi<\/strong>. Was f\u00fcr eine Raffinesse! Auch wenn die Goldbl\u00e4tter keinen besonderen Geschmack besitzen, bringen sie eine unvergleichliche Eleganz. Ich konnte einige lokale Spezialit\u00e4ten probieren, wie gegrillte S\u00fc\u00dfkartoffeln oder sogar Bonito-Tataki. Aber der Star des Essens war zweifellos das Shabu-Shabu vom Wagyu-Rind<\/strong>. Die Region Kagoshima ist ber\u00fchmt f\u00fcr ihr Wagyu-Rindfleisch mit gesch\u00fctzter Herkunftsbezeichnung. Dieses Fondue im japanischen Stil besteht aus dem Kochen verschiedener Zutaten in einer Dashi-Br\u00fche. Ein schmackhaftes Gericht, das an kalten Winterabenden Herzen erw\u00e4rmt.<\/p>\n\n\n\n

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\"Japanisches<\/figure>\n\n\n\n
\"Shabu-Shabu<\/figure>\n\n\n\n
\"Traditionelles<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Um dieses Festmahl zu verdauen, machte ich einen kleinen Rundgang durch die R\u00e4umlichkeiten. Das Ryokan Ibusuki Hakusuikan ist eine renommierte Einrichtung mit dem Satsuma Denshokan Museum<\/a>, aber auch mit Gesch\u00e4ften, G\u00e4rten, Karaoke, Restaurants und sogar einem Freibad.<\/p>\n\n\n\n

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\"Freibad<\/figure>\n\n\n\n
\"Au\u00dfenanlage<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Es gibt auch eine Shochu-Bar<\/strong>, die eine gro\u00dfe Auswahl bietet. Der k\u00f6stlich aromatisierte S\u00fc\u00dfkartoffellik\u00f6r ist eine Spezialit\u00e4t von Ky\u016bsh\u016b. Im Shochu Dojo k\u00f6nnt ihr verschiedene Shochu probieren und im Gesch\u00e4ft k\u00f6nnt ihr eine Flasche davon kaufen. Ein perfektes Souvenir, das ihr euren Liebsten aus Ibusuki mitbringen k\u00f6nnt.<\/p>\n\n\n\n

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\"Shochu-Bar<\/figure>\n\n\n\n
\"Sake<\/figure>\n\n\n\n
\"Eine<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Das Schlafzimmer hingegen vermittelte mir den Eindruck, in einem echten Palast zu wohnen. Es vereint westlichen Komfort und den Charme traditioneller japanischer Zimmer. Jedes Zimmer hat einen Balkon mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer. Dies war ohne Zweifel das sch\u00f6nste Ryokan, in dem ich in Japan \u00fcbernachtet habe<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\"Sonnenuntergang<\/figure>\n\n\n\n
\"Zimmer<\/figure>\n\n\n\n
\"Japanische<\/figure>\n\n\n\n
\"Zimmer
Foto: Ibusuki Hakusuikan<\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Tatami-Raum<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Katsuo-bushi: Das Ros\u00e9gold von Ibusuki<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Lasst uns eine weitere lokale Spezialit\u00e4t von Ibusuki entdecken: getrockneten Bonito<\/strong> (\u9c39\u7bc0, Katsuobushi<\/em>). Dieses Produkt finden wir normalerweise nicht direkt auf unseren Tellern. Aber die eigentliche Grundlage der japanischen K\u00fcche basiert auf Dashi-Br\u00fche, die aus getrocknetem Bonito gewonnen wird. Es ist daher ein Grundnahrungsmittel der japanischen K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n

Fahrt nach Yamakawa<\/strong>, einem Fischerei- und Handelshafen in der Kinko-Bucht, der seit der Meiji-\u00c4ra (1868-1912) floriert. Das Geheimnis der Herstellung von getrocknetem Bonito ist eine Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Ibusuki ist bekannt f\u00fcr seine Produktion von getrocknetem Bonito mit der Ursprungsbezeichnung Honkare Honbushi<\/em> (\u672c\u67af\u672c\u7bc0), einem echten lokalen Stolz, der in etwa 80% des nationalen Marktes ausmacht.<\/p>\n\n\n\n

Angekommen im Hafen von Yamakawa, trafen wir Hamamura-san, der uns seine T\u00fcr innerhalb der Daimaru Katsuobushi Limited Company <\/a>(\u5927\u4e38\u9c39\u7bc0) \u00f6ffnete, die seit 1946 betrieben wird.<\/p>\n\n\n\n

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\"Honkare<\/figure>\n\n\n\n
\"R\u00e4ucherkammer<\/figure>\n\n\n\n
\"Messanzeige<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

An seiner Seite entdeckten wir den Herstellungsprozess von getrocknetem Bonito. Dieser dauert 4 bis 6 Monate und folgt einer bestimmten Anzahl von Schritten, die die Tradition respektieren.<\/p>\n\n\n\n