Cualquiera que haya paseado alguna vez por Murakami se habrá dado cuenta de que hay salmón por todas partes. Y es que…
Alex Ehrenreichseptiembre 12, 2017
Ya desde que subimos al tren rumbo a Wazuka, mi amigo argentino Maxi sacó el termo con mate (o mate-cha, "té…
Dario Imazagosto 23, 2017
Yakiniku o la carne asada a la Japonesa, está expandiendo internacionalmente la imagen de la variedad de la cocina popular…
Jo. Hernándezagosto 3, 2017
Tras mi visita a Gatsugi, al norte de Murakami, continué con mi viaje en dirección al alojamiento tan especial que…
Estellejunio 10, 2017
La cocina japonesa es muy rica. Rica en las dos acepciones de la palabra; por su sabor y por su…
Jose Montañojunio 6, 2017
