Shinsekai, la nostalgia del nuevo mundo de Osaka<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Degustaci\u00f3n de whisky japon\u00e9s en la destiler\u00eda Yamazaki en Osaka<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: la capital del salm\u00f3n<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Degustaci\u00f3n de whisky japon\u00e9s en la destiler\u00eda Yamazaki en Osaka<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: la capital del salm\u00f3n<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Degustaci\u00f3n de whisky japon\u00e9s en la destiler\u00eda Yamazaki en Osaka<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: la capital del salm\u00f3n<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: la capital del salm\u00f3n<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Murakami: la capital del salm\u00f3n<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Visita a la f\u00e1brica Masuichi Ichimura: \u00a1as\u00ed se hace el sake!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]El arroz, por supuesto, es un alimento b\u00e1sico japon\u00e9s que se encuentra en todo el pa\u00eds, pero se cultivan diferentes tipos dependiendo de la prefectura que tienen caracter\u00edsticas espec\u00edficas. Tal vez con el grano m\u00e1s grueso, m\u00e1s pegajoso m\u00e1s esponjoso. Las variedades de arroz tambi\u00e9n contribuyen a la amplia gama de <\/span>sake<\/span><\/i> elaborado en Jap\u00f3n junto con la pureza de las fuentes de agua.<\/span><\/p>\nCon 226 establecimientos, Tokio lidera, una vez m\u00e1s en 2020, el n\u00famero de restaurantes con estrellas Michelin. Y si no est\u00e1 interesado en este tipo de establecimientos, el est\u00e1ndar de calidad en el restaurante promedio en Jap\u00f3n es tan alto, que incluso los restaurantes econ\u00f3micos a menudo te sorprender\u00e1n.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text]<\/a>Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/a>Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>Alojamientos en Jap\u00f3n: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Desde Itoyama hasta Onomichi: una ruta con bicicleta a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Descubre la vida local y relajada de Setouchi a lo largo de Shimanami Kaido<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Jap\u00f3n rural: \u00a1vive en una casa tradicional japonesa!<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Del huerto a la mesa: la gastronom\u00eda de Semboku en Akita<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nGastronom\u00eda internacional<\/b><\/h2>\n
Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\nSi te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\nVegetariano y vegano<\/b><\/h2>\n
Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\nLas cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]<\/a><\/div>\u00bfC\u00f3mo preparar el curry japon\u00e9s?<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Murakami: Perfecto para disfrutar los colores oto\u00f1ales<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Al\u00f3jate en un noka-minshuku cerca de Kitsuki<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div><\/a><\/div>Ecoturismo, cosecha de arroz en Murakami<\/a><\/h3><\/div><\/article><\/div>
Gastronom\u00eda japonesa<\/b><\/h2>\n
Adem\u00e1s del popular <\/span>sushi <\/span><\/i>de cinta transportadora y los interminables restaurantes de <\/span>ramen<\/span><\/i> de las grandes ciudades, muchos visitantes vienen a Jap\u00f3n para probar la carne de ternera de alta calidad con renombre mundial. Aunque la carne de ternera m\u00e1s famosa es la de Kobe, muchas otras \u00e1reas de Jap\u00f3n tambi\u00e9n cr\u00edan ganado que produce esta carne tierna y sabrosa. <\/span>Yakiniku<\/span><\/i>, carne a la parrilla, es la forma favorita de los japoneses para cocinar todo tipo de carne. Adem\u00e1s, los europeos introdujeron alimentos fritos como <\/span>tempura<\/span><\/i> y <\/span>katsu<\/span><\/i>, pero se han adaptado para formar parte de la cocina japonesa durante siglos.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text] Aunque puedes encontrar restaurantes internacionales muy aut\u00e9nticos en las ciudades m\u00e1s grandes de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n es agradable probar algunas versiones \u00abjaponificadas\u00bb de alimentos internacionales para que tus papilas gustativas disfruten. Los restaurantes italianos tienen <\/span>doria<\/span><\/i>, un plato horneado hecho con arroz, queso y otros ingredientes. Otra buena idea es pedirse una pizza con algunos ingredientes inusuales como calamares, mayonesa o incluso <\/span>mentaiko<\/span><\/i> (huevos de pescado picantes).<\/span><\/p>\n Si te gusta la comida picante, no vas a tener mucha variedad en Jap\u00f3n. El picante no es un sabor favorito entre los paladares japoneses, por lo que puede que tengas que buscar algunos restaurantes si necesitas este extra. Los restaurantes coreanos e indios son abundantes, pero tendr\u00e1s que pedirles que suban la temperatura con algunas especias adicionales.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb top_padding=\u00bb4%\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/1″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column_text]\n Jap\u00f3n puede ser un lugar dif\u00edcil para las personas con restricciones diet\u00e9ticas, especialmente aquellos que no comen carne, incluidos los productos pesqueros. El <\/span>dashi<\/span><\/i>, hecho con caldo de pescado, se usa en un gran porcentaje de alimentos japoneses, incluso en aquellos que crees que no est\u00e1. Y los propios chefs japoneses no suelen considerar el <\/span>dashi<\/span><\/i> como un ingrediente no vegano.<\/span><\/p>\n Las cosas est\u00e1n mejorando lentamente, y nosotros <\/span>tenemos un art\u00edculo hablando sobre este tema.<\/span><\/a> A\u00fan as\u00ed, si sigues una dieta estricta o necesitas evitar ciertos ingredientes por razones m\u00e9dicas, te recomendamos que tenga cuidado al comer en un restaurante en Jap\u00f3n.<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69956″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/tag\/vegetariano\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbVegetariano\u00bb][\/fancy_box]Onigiri casero: \u00a1prepara este plato japon\u00e9s en tu casa!<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div>
Yakiniku: come carne asada a la japonesa<\/a><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div>[vc_column_text]Tambi\u00e9n, las sopas y guisos llamados <\/span>nabe<\/span><\/i> son formas populares y deliciosas de calentar el vientre en los meses m\u00e1s fr\u00edos. Al mismo tiempo, son famosos por ser la comida de los luchadores de sumo. <\/span>Soba <\/span><\/i>y <\/span>udon<\/span><\/i> son otros dos tipos de fideos que les encantan a los japoneses, que se sirven fr\u00edos o calientes seg\u00fan la temporada. Pero si quieres comer como un verdadero local japon\u00e9s, nada supera una experiencia de estancia en una granja, donde tus anfitriones a menudo te preparar\u00e1n comidas caseras a partir de sus productos agr\u00edcolas.<\/span>[\/vc_column_text][fancy_box box_style=\u00bbdefault\u00bb icon_family=\u00bbnone\u00bb image_url=\u00bb69959″ color=\u00bbaccent-color\u00bb border_radius=\u00bb5px\u00bb image_loading=\u00bblazy-load\u00bb link_url=\u00bbhttps:\/\/voyapon.com\/es\/?tag=estancia-en-granjas\u00bb min_height=\u00bb200″ link_text=\u00bbEstancia en granjas\u00bb][\/fancy_box]
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