{"id":20423,"date":"2017-06-10T08:00:59","date_gmt":"2017-06-09T23:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/es\/?p=20423"},"modified":"2024-12-02T11:57:10","modified_gmt":"2024-12-02T02:57:10","slug":"arroz-estancia-en-una-granja-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/es\/arroz-estancia-en-una-granja-japonesa\/","title":{"rendered":"Murakami: siembra de arroz y estancia en una granja japonesa"},"content":{"rendered":"\n
Tras mi visita a Gatsugi<\/a><\/strong>, al norte de Murakami, continu\u00e9 con mi viaje en direcci\u00f3n al alojamiento tan especial que me esperaba a las afueras. Esta vez tuve la oportunidad de alojarme en una granja<\/strong> japonesa<\/strong> con una familia local en una de las mejores zonas para la producci\u00f3n de arroz<\/strong> del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n Tuve la oportunidad de disfrutar de la atm\u00f3sfera rural de la zona y del estupendo arroz que se cultiva, e incluso pude plantar un poco yo misma, con la ayuda de la familia. La granja es el aposento perfecto para los turistas que buscan una experiencia \u00fanica <\/strong>en un enclave exclusivo en plena naturaleza, sobre todo para aquellos interesados en la ecolog\u00eda, el proceso de plantaci\u00f3n del arroz y la naturaleza de Jap\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La granja japonesa Zaigomon se encuentra en Takane<\/a>. Desde Murakami es muy sencillo llegar, puesto que hay un servicio de autobuses que te deja a 50 metros de la casa. \u00a1No es necesario tener coche!<\/strong> El autob\u00fas con destino Takane (\u9ad8\u6839) sale de la parada que se encuentra en frente de la estaci\u00f3n de Murakami. El cartel est\u00e1 escrito en japon\u00e9s y en letras romanas. Desde el autob\u00fas podemos apreciar unas vistas estupendas de la campi\u00f1a japonesa<\/strong>; una zona rodeada de monta\u00f1as y campos de arroz. <\/p>\n\n\n\n Por norma general, el check in<\/em> en los ryokan<\/em> y minshuku<\/em> japoneses se hace entre las 4 y las 6 de la tarde, y la cena se sirve pronto<\/strong>. El viaje hasta Takane dura unos 40 minutos y el billete, con un coste de 700 yenes, se abona al conductor al salir del autob\u00fas.<\/p>\n\n\n\n Un\u00a0minshuku<\/em> <\/strong>(\u6c11\u5bbf)\u00a0<\/strong>ser\u00eda el equivalente a un Bed and Breakfast<\/strong><\/em> ingl\u00e9s; una casa propia con varias habitaciones a disposici\u00f3n de los turistas. Es una estupenda alternativa de alojamiento en Jap\u00f3n<\/a>, puesto que te permite sumergirte por completo en el d\u00eda a d\u00eda de una granja japonesa al mismo tiempo que ahorras dinero.<\/p>\n\n\n\n Llegu\u00e9 a Zaigomon a eso de las 17:30 y enseguida pude conocer a toda la familia: madre, padre, hijos y hasta a la abuela. Fue la madre la que me ense\u00f1\u00f3 la casa y me acompa\u00f1\u00f3 a mi cuarto para que pudiera dejar mis maletas all\u00ed. La atm\u00f3sfera familiar y acogedora<\/strong> me encandil\u00f3 desde el primer momento.<\/p>\n\n\n\n La habitaci\u00f3n en la que me aloj\u00e9 tiene unas vistas espectaculares de Takane, y, como en todas las casas tradicionales de Jap\u00f3n,\u00a0los suelos son de\u00a0tatami<\/em><\/strong>. Adem\u00e1s tambi\u00e9n tiene un\u00a0ba\u00f1o privado<\/strong>\u00a0y una mesita con tetera y cafetera.<\/p>\n\n\n\n El ba\u00f1o es de estilo tradicional<\/strong>\u00a0y dispone de\u00a0gel<\/strong>,\u00a0champ\u00fa<\/strong>\u00a0y\u00a0acondicionador\u00a0<\/strong>para el hu\u00e9sped. En las duchas cl\u00e1sicas siempre hay una peque\u00f1a silla de pl\u00e1stico\u00a0para sentarse mientras te enjabonas. Despu\u00e9s de enjuagarte te puedes meter en la ba\u00f1era, que estar\u00e1 llena de agua a alta temperatura. Lo peculiar de este ba\u00f1o en concreto es que tiene una ventana muy espaciosa por la que entra la luz del sol, y la verdad es que es una maravilla ba\u00f1arse as\u00ed.\u00a0Para finalizar, tambi\u00e9n\u00a0disponemos de toallas y un secador de pelo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s de descansar un rato, a eso de las 7 de la tarde, me avisaron de que ya estaba la cena lista.\u00a0El desayuno y la cena vienen incluidos en el precio<\/strong>\u00a0de la reserva. En el sal\u00f3n en el que se sirve hay un\u00a0irori<\/em><\/strong>; una chimenea alrededor de la cual se re\u00fane la familia para calentarse cuando hace fr\u00edo. Y siguiendo la costumbre, fue aqu\u00ed mismo donde nos sentamos a cenar.<\/p>\n\n\n\n Aquella noche cen\u00e9 con\u00a0la abuela\u00a0y con una muchacha del pueblo que\u00a0se acerc\u00f3 a\u00a0hacer las veces de int\u00e9rprete. \u00a0La cena la prepar\u00f3 la abuela a base de\u00a0sansei<\/em>; vegetales silvestres recolectados esa misma ma\u00f1ana. El men\u00fa inclu\u00eda\u00a0sopa de\u00a0miso<\/em><\/strong>,\u00a0arroz<\/strong>,\u00a0tempura<\/em><\/strong>,\u00a0udo\u00a0<\/em>con\u00a0tofu<\/em><\/strong>,\u00a0kogomi<\/em>\u00a0(una especie de relleno, en este caso elaborado con vegetales de la zona y\u00a0warabi<\/em>\u00a0aderezado con\u00a0wasabi<\/em>), ensalada de calabaza,\u00a0shiraae<\/em>\u00a0con zanahorias,\u00a0tofu<\/em>\u00a0y\u00a0shitake<\/em>. Todo delicioso y muy apropiado para la \u00e9poca en la que est\u00e1bamos. De postre me ofrecieron una especie de yogur de consistencia m\u00e1s espesa de lo normal, elaborado por la propia familia, que es una delicia. Y como acompa\u00f1amiento nunca puede faltar el\u00a0sake<\/em>, que tambi\u00e9n se produce en la regi\u00f3n, adem\u00e1s de cerveza y t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n El desayuno se sirve muy temprano<\/strong> sobre las 7 de la ma\u00f1ana porque, despu\u00e9s de comer, ten\u00eda que ir a trabajar a los campos de arroz. Antes de desayunar me serv\u00ed una taza de t\u00e9 mientras admiraba las preciosas vistas del pueblo.<\/p>\n\n\n\n El desayuno, tambi\u00e9n de tipo tradicional y muy sano, tiene todos los ingredientes que necesitamos para una jornada de trabajo en los campos de arroz.<\/p>\n\n\n\n Si quieres reservar una habitaci\u00f3n en esta granja japonesa puedes ponerte en contacto con la\u00a0oficina de turismo<\/a>\u00a0de Murakami, con el\u00a0equipo de Voyapon\u00a0<\/strong>o directamente con la granja\u00a0mediante correo electr\u00f3nico<\/a> o, si hablas japon\u00e9s, por tel\u00e9fono (0254-73-1171).<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n hay otras actividades disponibles, como, por ejemplo, un taller de elaboraci\u00f3n de\u00a0soba<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>casero utilizando\u00a0harina de trigo sarraceno cultivado en la regi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n El\u00a0alojamiento\u00a0cuesta 8000 yenes<\/strong> por persona e incluye desayuno y cena. En el caso de ser dos hu\u00e9spedes, el precio ser\u00eda de 7000 yenes cada uno. Para tres personas: 6500 yenes cada uno. Cuatro personas: 5000 yenes cada uno. La familia\u00a0apenas habla ingl\u00e9s, pero har\u00e1 todo lo posible para que te sientas como en casa. La comunicaci\u00f3n a base de gestos y sonrisas ser\u00e1 m\u00e1s que suficiente para que os entend\u00e1is mutuamente.<\/p>\n\n\n\n\u00bfC\u00f3mo llegar a esta granja japonesa en transporte p\u00fablico?<\/h2>\n\n\n\n
Granja japonesa minshuku Zaigomon: una experiencia local en el Jap\u00f3n m\u00e1s rural<\/h2>\n\n\n\n
La habitaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
Ba\u00f1o<\/h3>\n\n\n\n
La cena<\/h3>\n\n\n\n
El desayuno<\/h3>\n\n\n\n
C\u00f3mo reservar este\u00a0minshuku<\/h3>\n\n\n\n
Oficina de turismo de Murakami<\/strong><\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Direcci\u00f3n:<\/strong> 11-8 Tabatamachi Murakami-shi, Niigata 958-0854<\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Tel\u00e9fono:<\/strong> 0254-53-2347<\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Fax:<\/strong> 0254-75-5950<\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Correo electr\u00f3nico:<\/strong>\u00a0sake3admin@sake3.com<\/a><\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Fechas: <\/strong>Las reservas para la actividad en los campos de arroz s\u00f3lo se tramitan\u00a0de primavera a oto\u00f1o<\/strong>.<\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Precio: <\/strong>1500 yenes<\/td> <\/td> <\/td><\/tr> Duraci\u00f3n:<\/strong> 1-2 horas,\u00a0generalmente por la ma\u00f1ana.<\/td> <\/td> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n