{"id":21478,"date":"2018-03-14T08:00:39","date_gmt":"2018-03-13T23:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/es\/?p=21478"},"modified":"2021-05-31T20:28:21","modified_gmt":"2021-05-31T11:28:21","slug":"el-casco-historico-de-murakami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/es\/el-casco-historico-de-murakami\/","title":{"rendered":"Id\u00edlico paseo invernal por el casco hist\u00f3rico de Murakami"},"content":{"rendered":"\n
Murakami<\/strong> es una peque\u00f1a ciudad de Niigata<\/strong>. Una prefectura que se caracteriza por sus numerosas nevadas invernales, por lo que no es nada raro encontrarse nieve en esta localidad. No obstante, las tiendecitas de la localidad te recibir\u00e1n con una calurosa bienvenida.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de la nieve, hay que tener cuidado con la acumulaci\u00f3n de hielo en las calles, aunque tampoco es un tema que deba preocuparnos en exceso, porque Murakami es una ciudad que est\u00e1 preparada para esta clase de inclemencias meteorol\u00f3gicas. Pasear por sus avenidas nos ofrece la oportunidad de descubrir el Jap\u00f3n m\u00e1s rural a la vez que conocemos de primera mano c\u00f3mo lidian los japoneses con el tema de la nieve. Por ejemplo, las calles est\u00e1n repletas de peque\u00f1as fuentes de agua caliente<\/strong> que expulsan agua constantemente para derretir la nieve y prevenir la formaci\u00f3n de hielo. \u00a1Es una fant\u00e1stica idea!<\/p>\n\n\n\n Los r\u00edos y costas de Murakami est\u00e1n repletos de salm\u00f3n<\/strong><\/a>, un pescado muy popular en Jap\u00f3n. Es por este motivo por el que la ciudad se ha convertido en la capital mundial del salm\u00f3n<\/strong>. En el coraz\u00f3n de Murakami nos encontramos con uno de los carteles m\u00e1s antiguos del mundo que anuncian la venta de salm\u00f3n seco: el de Kikkawa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n El salm\u00f3n se cuelga del techo en el interior de la tienda, en la oscuridad, hasta que termina de secarse. Es una imagen muy fotog\u00e9nica, digna de visitar en Murakami. \u00a1Incluso podemos traernos una camiseta o un mu\u00f1eco de vuelta a casa con la imagen del salm\u00f3n seco! Y, como no pod\u00eda ser menos, tambi\u00e9n podemos comprar el propio salm\u00f3n. Al estar seco lo podemos transportar en nuestra maleta en el avi\u00f3n sin ning\u00fan problema.<\/p>\n\n\n\n Murakami est\u00e1 rodeado de monta\u00f1as en las cuales se cultiva un<\/strong> arroz<\/strong> especialmente famoso debido a la pureza del agua del entorno. Y, donde hay arroz de buena calidad, \u00a1siempre hay un buen sake<\/em><\/strong>! Esta ciudad no es excepci\u00f3n, as\u00ed que aqu\u00ed nos encontramos toda clase de bebidas alcoh\u00f3licas elaboradas a base de arroz. Si tienes tiempo, no dudes en visitar una f\u00e1brica de sake<\/em> como Masuda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En la entrada del establecimiento<\/strong> nos encontramos numerosas botellas y algunos carteles publicitarios que llevan d\u00e9cadas expuestos ah\u00ed dentro. \u00a1Disfruta del aire tradicional del local donde, cada a\u00f1o, se lleva a cabo un curioso festival<\/a>!<\/p>\n\n\n\n Como en el resto de establecimientos que visit\u00e9 en Murakami, aqu\u00ed tambi\u00e9n me recibieron con los brazos abiertos. Tambi\u00e9n es cierto que chapurrear el japon\u00e9s me permite comunicarme con la gente local con mayor facilidad. Pero, en cualquier caso, toda la gente con la que me cruc\u00e9 en mi viaje intent\u00f3 entablar conversaci\u00f3n conmigo aunque existiera la barrera del idioma, por lo que no hablar japon\u00e9s no es un inconveniente.<\/p>\n\n\n\n Aunque Murakami se encuentre en el norte de Jap\u00f3n, tambi\u00e9n se cultiva t\u00e9 verde<\/strong>. De hecho, es la \u00fanica regi\u00f3n localizada tan al norte del pa\u00eds donde se cultiva. La tienda Matsumoto-en<\/strong> es un buen sitio en el que hacerse con este producto.<\/p>\n\n\n\n En invierno no hay nada mejor que disfrutar de una taza de t\u00e9 bien calentita. El due\u00f1o del local me llen\u00f3 la taza hasta el borde sin cobrarme nada e incluso me la rellen\u00f3 cuando me la termin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Mientras el due\u00f1o cargaba sacos de t\u00e9 cultivado en Murakami me iba contando algunos secretos de la tienda. Entre otras cosas se me hizo saber que la casa tiene una sala cl\u00e1sica japonesa, preciosa, como de otra \u00e9poca, que respira tradici\u00f3n por los cuatro costados. Entrar en esta sala es viajar al pasado. Un inolvidable descubrimiento para terminar mi caminata por Murakami.<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/li>
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El tradicional salm\u00f3n seco<\/span><\/h2>\n\n\n\n
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El sake de Murakami<\/h2>\n\n\n\n
Tienda de t\u00e9 verde en Murakami<\/h2>\n\n\n\n
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