<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nEste plato se puede comer en cuatro restaurantes: Restaurante Uomatsu, Gran Chateau Tsurumaru, Hotel King y Restaurante Takenoko. <\/strong>Y yo lo com\u00ed en el primero de ellos.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Restaurante Uomatsu<\/strong><\/h3>\n\n\n\nEn el restaurante me recibieron con gran amabilidad. Nos sentamos en una sala tradicional japonesa <\/strong>y nos dieron un delantal para no mancharnos. Despu\u00e9s, prendieron una vela bajo una parrilla peque\u00f1a e individual<\/strong> y \u00a1as\u00ed empez\u00f3 mi experiencia gastron\u00f3mica! All\u00ed vas a cocinarte la pechuga y el muslo a tu gusto. Puedes acompa\u00f1arlo con distintas salsas de miso y sal. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nTodo esto va acompa\u00f1ado con arroz y un huevo de dos yemas \u2013 especiales de Izumi \u2013 . En ese momento me pregunt\u00e9: \u00bfc\u00f3mo tengo que comer este huevo? \u00bfEstar\u00e1 cocido?<\/strong> Incorrecto. \u00c9ste es un huevo crudo y la forma correcta de comerlo es mezclarlo con el arroz. Yo no como huevo crudo, as\u00ed que hice una versi\u00f3n occidental y al terminar de cocinar toda la carne hice un huevo frito en la parrilla \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
Mi invenci\u00f3n \ud83d\ude09<\/figcaption><\/figure><\/li> <\/figure><\/li>\u00a1Esta es la forma correcta de comerlo! <\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nAparte, tambi\u00e9n inclu\u00eda una crema de boniato, una sopa original del restaurante, ensalada con otro tipo de pollo, postre y caf\u00e9. El precio para comer todo este manjar es de 1300 yenes.<\/strong> \u00a1Un muy buen precio en relaci\u00f3n a la calidad y amabilidad!<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
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Buenos recuerdos de Izumi<\/strong><\/h2>\n\n\n\nY aqu\u00ed concluye mi experiencia de dos d\u00edas en la ciudad de Izumi.<\/strong> Una an\u00e9cdota del final de este viaje es que nos hicimos una foto con un gorro de grulla que me prestaron, ri\u00e9ndonos de c\u00f3mo nos ve\u00edamos. Poco conocida por la mayor\u00eda de los extranjeros, es una perla oculta de Kyushu.<\/strong> Pude vivir muchas experiencias variadas en tan s\u00f3lo dos d\u00edas y cada una de las personas que conoc\u00ed me hizo sentir como en casa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
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\u00bfC\u00f3mo llegar a Izumi, Kagoshima, Jap\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\nSi viajas desde Tokio o Osaka<\/strong>, la mejor opci\u00f3n es tomar un avi\u00f3n. El vuelo dura unas dos horas<\/strong> (desde Tokio) o una hora<\/strong> (desde Osaka) hasta el Aeropuerto de Kagoshima<\/strong>. Una vez all\u00ed, tienes que salir al exterior del aeropuerto y justo a la izquierda hay la m\u00e1quina de tickets para el autob\u00fas<\/strong>. El viaje hasta Izumi es de 17000 yenes, y si tienes alg\u00fan problema los trabajadores de la zona te ayudar\u00e1n amablemente. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nSi tienes el JR Pass activado <\/strong>y est\u00e1s en Osaka (3h y 50 minutos), Hiroshima (2h y 16 minutos), Fukuoka (1h 11 minutos) o Kumamoto (32 minutos), puedes tomar el tren bala, el Kyushu Shinkansen<\/strong>. Tambi\u00e9n pod\u00e9is ir desde Tokio, aun que el viaje durar\u00eda unas 7 horas y tendr\u00edas que tomar 2 trenes (Tokaido-Sanyo Shinkansen<\/strong> y Kyushu Shinkansen<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n