{"id":85499,"date":"2024-07-04T10:10:08","date_gmt":"2024-07-04T01:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/es\/?p=85499"},"modified":"2024-08-22T12:50:47","modified_gmt":"2024-08-22T03:50:47","slug":"productos-de-temporada-en-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/es\/productos-de-temporada-en-japon\/","title":{"rendered":"Productos de temporada en Jap\u00f3n: de la tradici\u00f3n a la moda"},"content":{"rendered":"\n
Podr\u00eda decirse que la sociedad japonesa vive sumergida de lleno en el cambio de las estaciones. Desde el sinto\u00edsmo y el budismo<\/a>, las principales religiones de Jap\u00f3n, pasando por su profunda implicaci\u00f3n con la naturaleza, hasta la fuerte comercializaci\u00f3n de productos contempor\u00e1neos, este pa\u00eds vive, a\u00f1o tras a\u00f1o, siguiendo un calendario estrictamente estacional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Si tienes la suerte de vivir todas las estaciones en Jap\u00f3n<\/a>, te dar\u00e1s cuenta de que el clima de cada mes tiene su propia personalidad, con comidas y celebraciones diferentes asociadas a cada uno. Si quieres descubrir qu\u00e9 productos de temporada puedes disfrutar en Jap\u00f3n<\/strong>, sigue leyendo.<\/p>\n\n\n\n La comida refleja la cultura de cada pa\u00eds, y Jap\u00f3n representa a la perfecci\u00f3n este sentido de la estacionalidad a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda<\/strong>. Es cierto que antes de la era de la globalizaci\u00f3n, cada pa\u00eds ten\u00eda sus ingredientes espec\u00edficos de temporada, ya que s\u00f3lo se pod\u00eda obtener un tipo concreto de alimento en una estaci\u00f3n determinada. Pero incluso hoy en d\u00eda, Jap\u00f3n ha mantenido y ha explorado la idea de que hay alimentos espec\u00edficos para cada estaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n En Jap\u00f3n, se puede disfrutar de las ventajas del mundo contempor\u00e1neo comprando muchos tipos de alimentos sin importar la estaci\u00f3n, pero enfatizan la estacionalidad en muchos aspectos<\/strong>. En cada estaci\u00f3n se promocionan art\u00edculos diferentes, se venden productos de temporada que puedes encontrar s\u00f3lo en un tiempo determinado y se crean temas estacionales en las cafeter\u00edas con varios men\u00fas especiales. Cuando vives en Jap\u00f3n te das cuenta de que las manzanas y las ciruelas representan el invierno, las fresas y las cerezas son para la primavera, el melocot\u00f3n, la sand\u00eda y el chocolate con menta corresponden al verano, y la calabaza, las setas y el boniato son para el oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Toda esta comida de temporada est\u00e1 directamente relacionada con la cocina kaiseki<\/em><\/a><\/strong>. Estos exquisitos men\u00fas de estilo totalmente japon\u00e9s suele centrarse en ingredientes locales y de temporada. Pero en el Jap\u00f3n moderno, tambi\u00e9n se puede ver este concepto de estacionalidad en grandes cadenas como Starbucks<\/strong><\/a>, que se han fusionado a la perfecci\u00f3n con la cultura japonesa: cada mes lanzan una bebida estacional que no se puede adquirir una vez finalizada la temporada.<\/p>\n\n\n\n No es ning\u00fan secreto que cada pa\u00eds tiene sus celebraciones y que la gente pasa tiempo prepar\u00e1ndolas y pensando en ellas antes de que sucedan. Pero cr\u00e9eme, Jap\u00f3n es n\u00famero uno en eso. Despu\u00e9s de vivir un tiempo en Jap\u00f3n, me di cuenta de que el estricto calendario estacional japon\u00e9s no tiene espacios entre sus celebraciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n El a\u00f1o comienza con la celebraci\u00f3n del A\u00f1o Nuevo<\/a><\/strong>, una mezcla de ceremonias tradicionales, como las oraciones del templo, y modernas, como el fukubukuro<\/em>, una bolsa sorpresa de oferta que se vende en muchas tiendas. Por supuesto, las decoraciones de A\u00f1o Nuevo est\u00e1n a la venta desde principios de diciembre<\/strong>, solap\u00e1ndose con la Navidad. Es importante saber que hay que comprar los productos de A\u00f1o Nuevo a principios de a\u00f1o para no perd\u00e9rselos, como me pas\u00f3 a m\u00ed: volv\u00ed a mediados de febrero y todos los productos con tem\u00e1tica de conejos de 2023 estaban agotados.<\/p>\n\n\n\n A partir de ah\u00ed, toca prepararse para el Setsubun<\/strong>, una celebraci\u00f3n japonesa para expulsar a los demonios que nos rodean. Ver\u00e1s todos los supermercados con demonios junto con los chocolates y regalos para San Valent\u00edn<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Justo despu\u00e9s de esta rom\u00e1ntica celebraci\u00f3n, llega el momento de las decoraciones del Hinamatsuri <\/strong>(el festival de las mu\u00f1ecas) para dar la bienvenida a la primavera, sin olvidarnos del mercado del amor preparado para el White Day<\/strong> (un segundo San Valent\u00edn en el que los hombres regalan bombones a las mujeres). Al mismo tiempo, esta estaci\u00f3n viene acompa\u00f1ada de muchos eventos florales<\/a><\/strong>, especialmente de sakura<\/strong><\/em>. De febrero a abril, se pueden adquirir tantos productos con tem\u00e1tica de sakura<\/em> como quieras. Para los amantes de esta flor, esto puede ser un para\u00edso\u2026 o una pesadilla para su cartera. Las celebraciones primaverales terminan con el Kodomo no Hi<\/strong>, el d\u00eda de los ni\u00f1os, con muchos productos de tem\u00e1tica carpa por todas partes.<\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s de una temporada de lluvias con la tem\u00e1tica de hortensias<\/strong>, aparecen los productos contra el calor, los festivales de verano y los fuegos artificiales<\/strong>. Es hora de comprar un yukata<\/em> y pasear por los numerosos festivales, o de coleccionar todos los artilugios y prendas que te har\u00e1n sobrevivir al verano japon\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Aunque pueda parecer sorprendente, septiembre comienza con todos los productos de Halloween <\/strong>disponibles en las tiendas. Esta es una celebraci\u00f3n muy querida en Jap\u00f3n<\/a>, y especialmente en Tokio, se puede disfrutar de dos meses enteros de decoraciones espeluznantes, calabazas y disfraces. Lo curioso es que si te quedas en Jap\u00f3n la \u00faltima semana de octubre y la primera de noviembre, puedes observar un curioso fen\u00f3meno: el 1 de noviembre, todo lo relacionado con Halloween desaparece y es sustituido pr\u00e1cticamente de la noche a la ma\u00f1ana por adornos de Navidad.<\/a><\/strong> Y esta temporada tambi\u00e9n dura dos meses, que casualmente coinciden con el A\u00f1o Nuevo japon\u00e9s. Y entonces, \u00a1el c\u00edrculo vuelve a empezar!<\/p>\n\n\n\n Este complejo sistema de marketing no se encuentra solo en las celebraciones, sino en todo tipo de productos a la venta relacionados con ellas. Jap\u00f3n tiene productos de temporada para todo, y algunos de los m\u00e1s curiosos son los goshuin<\/a><\/em>.<\/strong> Una vez que entras en este mundo, no puedes escapar. Puedes conseguir estos bonitos sellos hechos en un templo o un santuario durante todo el a\u00f1o<\/strong>, pero lo que quiz\u00e1s no sabes es que algunos de ellos son de temporada, y no se venden en todas partes. Es como una gincana: cada templo o santuario decide si va a tener uno de temporada. <\/p>\n\n\n\n Si crees que esta colecci\u00f3n es demasiado exigente, puedes comprar postales de temporada. Cada estaci\u00f3n tiene hermosas y elaboradas postales de diferentes formas o colores. Y si quieres incorporar este aspecto estacional a tu cuerpo, \u00bfpor qu\u00e9 no pruebas con las u\u00f1as de temporada<\/strong>? Muchos salones de belleza de Jap\u00f3n ofrecen bonitos dise\u00f1os relacionados con flores y temas estacionales.<\/p>\n\n\n\n Aunque puede haber muchas razones, la estacionalidad siempre ha sido importante en la sociedad japonesa. <\/strong>Si has estado en Jap\u00f3n en diferentes estaciones, te dar\u00e1s cuenta de que est\u00e1n completamente marcadas con caracter\u00edsticas diferentes. Profundamente relacionada con el sinto\u00edsmo<\/a>, esta religi\u00f3n se centra en los ciclos del planeta que afectan al ciclo agr\u00edcola<\/strong>. Comenz\u00f3 con numerosos festivales dedicados a estos cambios, expresiones art\u00edsticas que reflejaban el paso de las estaciones y platos locales con productos de temporada, y se ha ido adaptando a los tiempos modernos.<\/p>\n\n\n\n Despu\u00e9s de conocer los distintos productos que se pueden comprar en cada estaci\u00f3n, ya puedes planificar tu viaje en funci\u00f3n de lo que quieras ver y experimentar. Y, por supuesto, si ya has estado en Jap\u00f3n y quieres repetir este viaje, pero te preocupa ver las mismas cosas, qu\u00edtate esta idea de la cabeza. Cada temporada Jap\u00f3n tiene el potencial de mostrarte un mundo completamente nuevo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Podr\u00eda decirse que la sociedad japonesa vive sumergida de lleno en el cambio de las estaciones. 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Comida de temporada en Jap\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
Celebraciones estacionales en Jap\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
Invierno: una mezcla de celebraciones tradicionales y nuevas<\/h3>\n\n\n\n
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Primavera: una estaci\u00f3n de las flores \u00fanica<\/h3>\n\n\n\n
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Verano: fuegos artificiales y girasoles<\/h3>\n\n\n\n
Oto\u00f1o: dos pesos pesados en Jap\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
Productos estacionales \u00fanicos en Jap\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
Razones por las que Jap\u00f3n tiene tantos productos de temporada<\/h2>\n\n\n\n