{"id":89385,"date":"2026-03-24T09:28:20","date_gmt":"2026-03-24T00:28:20","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/es\/?p=89385"},"modified":"2026-04-14T14:38:23","modified_gmt":"2026-04-14T05:38:23","slug":"kakunodate-primavera-pueblo-samurai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/es\/kakunodate-primavera-pueblo-samurai\/","title":{"rendered":"Kakunodate en primavera: cuando el pueblo samur\u00e1i florece"},"content":{"rendered":"\n<p>Quiz\u00e1s no te suene el pueblo de Kakunodate, pero este antiguo remanso samur\u00e1i es muy conocido entre los japoneses. El a\u00f1o pasado lo a\u00f1ad\u00ed a mi itinerario de sakura por <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/category\/destinos\/regiones-de-japon-destinos\/tohoku-destinos\/\">Tohoku<\/a>, y fue mi \u00faltima parada antes de volver a casa.<br><br>Cuando regres\u00e9 a Tokio y cont\u00e9 a varias personas japonesas que hab\u00eda estado viajando por el norte del pa\u00eds, cada vez que mencionaba Kakunodate en primavera, sus ojos se abr\u00edan de par en par y exclamaban un t\u00edpico <em>\u201coh, sugoi\u201d<\/em>. Les sorprend\u00eda que una extranjera conociera ese lugar\u2026 y m\u00e1s a\u00fan que hubiera podido visitarlo durante la floraci\u00f3n de los cerezos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" data-public-id=\"DSC01352\/DSC01352.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89404\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA\" alt=\"la calle samurai principal de Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89404\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774003261\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 1707w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2471,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_2171,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1871,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1571,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1271,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_971,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_671,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_371,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003261\/DSC01352\/DSC01352.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" data-public-id=\"DSC01401\/DSC01401.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89402\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA\" alt=\"la calle samurai principal de Kakunodate con cerezos\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89402\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774003308\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 1707w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2471,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_2171,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1871,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1571,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1271,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_971,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_671,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_371,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774003308\/DSC01401\/DSC01401.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Lo que ellos no saben es que descubr\u00ed Kakunodate gracias a Voyapon. A lo largo de los a\u00f1os, adem\u00e1s de trabajar aqu\u00ed, tambi\u00e9n he encontrado muchas ideas de viaje como me pas\u00f3 ya con <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/uchikawa-toyama\/\">Uchikawa en Toyama<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tengo la sensaci\u00f3n de que visitar Kakunodate es un acierto en cualquier estaci\u00f3n. Pero en esta ocasi\u00f3n te voy a contar c\u00f3mo fue mi experiencia visit\u00e1ndola a mediados de abril.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-ht-block-toc  is-style-outline htoc htoc--position-wide toc-list-style-plain\" data-htoc-state=\"expanded\"><span class=\"htoc__title\"><span class=\"ht_toc_title\">Table of Contents<\/span><span class=\"htoc__toggle\"><\/span><\/span><div class=\"htoc__itemswrap\"><ul class=\"ht_toc_list\"><li class=\"\"><a href=\"#h-direccion-al-barrio-samurai-de-kakunodate\">Direcci\u00f3n al barrio samur\u00e1i de Kakunodate<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#h-kakunodate-en-primavera-la-calle-bukeyashiki\">Kakunodate en primavera: la calle Bukeyashiki <\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#h-conociendo-los-perros-akita-mas-famosos-de-kakunodate\">Conociendo los perros akita m\u00e1s famosos de Kakunodate<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#h-el-parque-de-hinokinaigawa-donde-se-supone-que-hay-cerezos\">El parque de Hinokinaigawa, donde se supone que hay cerezos\u2026<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#h-un-estofado-delicioso-y-el-famoso-kiritanpo\">Un estofado delicioso y el famoso kiritanpo<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#h-vuelta-a-tokio-vuelta-a-la-realidad\">Vuelta a Tokio, vuelta a la realidad<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-direccion-al-barrio-samurai-de-kakunodate\">Direcci\u00f3n al barrio samur\u00e1i de Kakunodate<\/h2>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo no quiero extenderme demasiado en la parte hist\u00f3rica, <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/akita-kakunodate-samurai\/\">porque Todd ya lo hizo perfectamente en el suyo<\/a>. Pero para resumirlo: durante el per\u00edodo Edo, Kakunodate fue un punto importante en el norte de Jap\u00f3n. Con m\u00e1s de 240 residencias samur\u00e1is, lleg\u00f3 a ser una ciudad considerable, aunque hoy en d\u00eda solo queda una parte de aquel antiguo esplendor. Aun as\u00ed, se ha preservado una larga calle con antiguas residencias samur\u00e1is que merece much\u00edsimo la pena recorrer.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89388\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-683x1024.jpg\" alt=\"Un \u00e1rbol de sakura en la estaci\u00f3n de Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89388\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01186-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89387\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-683x1024.jpg\" alt=\"De camino a la calle samurai de una ciudad en Akita\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89387\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01187-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Cuando llegues a la peque\u00f1a estaci\u00f3n de Kakunodate, tendr\u00e1s que caminar unos 20 minutos hasta la zona hist\u00f3rica. Pero ya en la propia estaci\u00f3n puedes ver algunos cerezos y visitar el Centro Tur\u00edstico de Kakunodate. Siempre intento pasar primero por la oficina de turismo cuando llego a un lugar nuevo: nunca se sabe qu\u00e9 informaci\u00f3n interesante puedes encontrar\u2026 o si tendr\u00e1n alg\u00fan sello bonito para mi libreta.<\/p>\n\n\n                <div class=\"place-detail-corner pt-3\">\n                    <ul class=\"vss-places-data\" style=\"padding-bottom: 20px\">\n                        <li style=\"margin-top: 20px\"><h4 class=\"mb-3\"><a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJaR_Va0eaj18R20p6lncDl-A\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/marker.png\" width=\"auto\" height=\"12\" \/><span class=\"pt-1 bg-transparent ps-1 fs-6 text-black\">Centro de Informaci\u00f3n Tur\u00edstica de Kakunodate<\/span><\/a><\/h4><br \/>\n                        <span class=\"status-b\">ESTABLISHMENT<\/span>                         <\/li>\n                        <li><small>Kamisugazawa-394-2 Kakunodatemachi, Semboku, Akita 014-0369, Japan<\/small><\/li>\n                        <li><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star empty-star\">&#9734;<\/span><\/li>\n                    <\/ul>\n                    <div class=\"action-btns\">\n                                                <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJaR_Va0eaj18R20p6lncDl-A\" class=\"go2details\">Ver detalles<\/a>\n                                                                                <div class=\"vss-tooltip-wrapper\">\n                                <button class=\"vso-trigger-login add-to-list mt-3\" data-place-id=\"ChIJaR_Va0eaj18R20p6lncDl-A\"><img decoding=\"async\" class=\"fixBtn\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/addlist-white.png\" width=\"12\" height=\"auto\" \/>\n                                <span>Guardar lugar<\/span>\n                                <\/button>\n                                <span class=\"vss-info-icon\" aria-label=\"Guardar este lugar para m\u00e1s tarde\">\n                                    <svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n                                        <circle cx=\"8\" cy=\"8\" r=\"7\" stroke=\"white\" stroke-width=\"1.5\"\/>\n                                        <text x=\"8\" y=\"12\" font-size=\"12\" font-weight=\"bold\" fill=\"white\" text-anchor=\"middle\">i<\/text>\n                                    <\/svg>\n                                <\/span>\n                                <div class=\"vss-tooltip vss-tooltip-save-spot\">\n                                    Guardar este lugar para m\u00e1s tarde                                <\/div>\n                            <\/div>\n                                                                                                <\/div>\n                <\/div>\n                \n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kakunodate-en-primavera-la-calle-bukeyashiki\">Kakunodate en primavera: la calle Bukeyashiki <\/h2>\n\n\n\n<p>Llegar a la calle principal es muy sencillo. Durante la temporada de floraci\u00f3n, adem\u00e1s, el camino est\u00e1 marcado por los <em>shidarezakura<\/em>, los cerezos llorones de tonos rosados que son uno de los s\u00edmbolos de Kakunodate. Cuando llegu\u00e9, sin embargo, me llev\u00e9 una peque\u00f1a decepci\u00f3n: los cerezos todav\u00eda no hab\u00edan florecido del todo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-1024x683.jpg\" alt=\"Calle florecida en Kakunodate en primavera\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89389\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-500x333.jpg 500w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01191-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Este es uno de los grandes riesgos de viajar durante la <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/category\/intereses\/festivales-intereses\/cherry-blossoms-intereses\/\">temporada de sakura<\/a>, y por eso siempre lo digo: nunca planifiques un viaje a Jap\u00f3n pensando \u00fanicamente en la floraci\u00f3n. Es caprichosa, cambiante y, por mucho que existan predicciones, nunca se puede acertar al cien por cien.<\/p>\n\n\n\n<p>En mi caso hab\u00eda estado viajando cinco d\u00edas por Yamagata, Miyagi, <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/morioka-iwate-tohoku\/\">Iwate<\/a> y Akita. En las tres primeras prefecturas coincid\u00ed con el pico de floraci\u00f3n, e incluso en algunos lugares los cerezos ya empezaban a perder p\u00e9talos. Pero en Akita todav\u00eda faltaba alrededor de una semana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89396\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-683x1024.jpg\" alt=\"Un rickshaw paseando en la calle samurai de Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89396\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01304-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89395\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-683x1024.jpg\" alt=\"Un \u00e1rbol de sakura florecido en Kakunodate en primavera\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89395\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01353-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Aun as\u00ed, no importa demasiado. Esta calle majestuosa merece ser visitada con nieve, con sakura o incluso con los \u00e1rboles completamente desnudos. El ambiente sigue siendo impresionante, y muchas de las casas samur\u00e1is pueden visitarse por dentro.<\/p>\n\n\n                <div class=\"place-detail-corner pt-3\">\n                    <ul class=\"vss-places-data\" style=\"padding-bottom: 20px\">\n                        <li style=\"margin-top: 20px\"><h4 class=\"mb-3\"><a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJCXDpY72bj18RIJrG6RIlrAk\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/marker.png\" width=\"auto\" height=\"12\" \/><span class=\"pt-1 bg-transparent ps-1 fs-6 text-black\">Calle de las residencias de los samur\u00e1is en Kakunodate<\/span><\/a><\/h4><br \/>\n                        <span class=\"status-b\">ESTABLISHMENT<\/span>                         <\/li>\n                        <li><small>Japan, \u3012014-0332 Akita, Semboku, Kakunodatemachi Higashikatsurakuch\u014d, \u89d2\u9928\u753a\u6771\u52dd\u6a02\u4e01 \u89d2\u9928\u753a\u8868\u753a\u4e0a\u4e01<\/small><\/li>\n                        <li><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star empty-star\">&#9734;<\/span><\/li>\n                    <\/ul>\n                    <div class=\"action-btns\">\n                                                <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJCXDpY72bj18RIJrG6RIlrAk\" class=\"go2details\">Ver detalles<\/a>\n                                                                                <div class=\"vss-tooltip-wrapper\">\n                                <button class=\"vso-trigger-login add-to-list mt-3\" data-place-id=\"ChIJCXDpY72bj18RIJrG6RIlrAk\"><img decoding=\"async\" class=\"fixBtn\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/addlist-white.png\" width=\"12\" height=\"auto\" \/>\n                                <span>Guardar lugar<\/span>\n                                <\/button>\n                                <span class=\"vss-info-icon\" aria-label=\"Guardar este lugar para m\u00e1s tarde\">\n                                    <svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n                                        <circle cx=\"8\" cy=\"8\" r=\"7\" stroke=\"white\" stroke-width=\"1.5\"\/>\n                                        <text x=\"8\" y=\"12\" font-size=\"12\" font-weight=\"bold\" fill=\"white\" text-anchor=\"middle\">i<\/text>\n                                    <\/svg>\n                                <\/span>\n                                <div class=\"vss-tooltip vss-tooltip-save-spot\">\n                                    Guardar este lugar para m\u00e1s tarde                                <\/div>\n                            <\/div>\n                                                                                                <\/div>\n                <\/div>\n                \n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conociendo-los-perros-akita-mas-famosos-de-kakunodate\">Conociendo los perros akita m\u00e1s famosos de Kakunodate<\/h2>\n\n\n\n<p>Uno de los motivos por los que quer\u00eda ir a Kakunodate en primavera era para alojarme en <a href=\"https:\/\/enishimusubi.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Einishi Musubi<\/a>, un <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/akita-semboku-gastronomia\/\"><em>homestay<\/em> <\/a>regentado por una pareja que convive con dos enormes perros Akita.<br><br>Por desgracia, la temporada del alojamiento todav\u00eda no hab\u00eda empezado. Pero hab\u00eda una peque\u00f1a posibilidad de conocerlos: en algunos d\u00edas concretos, cuando los due\u00f1os est\u00e1n en casa, permiten a los visitantes acercarse y ver a los perros durante un rato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89394\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-683x1024.jpg\" alt=\"un imponente perro akita\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89394\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01291-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" data-public-id=\"DSC01296\/DSC01296.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89393\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA\" alt=\"el perfil de un perro akita\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89393\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774002329\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 1707w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2471,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_2171,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1871,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1571,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1271,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_971,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_671,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_371,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002329\/DSC01296\/DSC01296.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Confieso que al principio ten\u00eda cierto miedo de encontrarme con un lugar lleno de gente, con los perros convertidos en simple atracci\u00f3n tur\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero los due\u00f1os son muy conscientes del bienestar de sus animales y dejan entrar a los visitantes poco a poco. Los perros pasean tranquilamente por la casa y se acercan con curiosidad. Me sorprendi\u00f3 especialmente el tama\u00f1o de sus patas: parec\u00edan peque\u00f1os lobos gigantes cubiertos por un esponjoso y duro pelaje.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-parque-de-hinokinaigawa-donde-se-supone-que-hay-cerezos\">El parque de Hinokinaigawa, donde se supone que hay cerezos\u2026<\/h2>\n\n\n\n<p>\u2026 porque yo, en ese momento, apenas vi ninguno.<\/p>\n\n\n\n<p>Toda la zona estaba todav\u00eda a punto de estallar. Lo que unas semanas despu\u00e9s ser\u00eda un impresionante t\u00fanel de kil\u00f3metros de cerezos <em>Somei Yoshino<\/em>, en ese momento ten\u00eda un aire casi fantasmal. Los \u00e1rboles desnudos, con algunas flores t\u00edmidas, daban al paisaje un aspecto que me record\u00f3 un poco a una pel\u00edcula de Tim Burton.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-1024x683.jpg\" alt=\"R\u00edo con sakura en Kakundate en primavera\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89390\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-500x333.jpg 500w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01222-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">En la foto parece que est\u00e9 florecido pero cuando te acercabas te dabas cuenta de que a\u00fan le faltaba al menos una semana<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Aun as\u00ed, pase\u00e9 tranquilamente por all\u00ed y descubr\u00ed algunos \u00e1ngulos para mis fotos donde parec\u00eda estar ya florecido. En un momento incluso me entrevistaron unos estudiantes de un colegio de la zona, algo bastante habitual en los lugares tur\u00edsticos: los profesores aprovechan para que los estudiantes practiquen su ingl\u00e9s con visitantes extranjeros.<\/p>\n\n\n\n<p>Para endulzar un poco la decepci\u00f3n floral, termin\u00e9 entrando en una cafeter\u00eda junto al r\u00edo. Desde la ventana imaginaba c\u00f3mo se ver\u00eda ese mismo paisaje dos semanas despu\u00e9s, completamente cubierto de sakura. Ped\u00ed un set de pastel y t\u00e9, y me qued\u00e9 all\u00ed un buen rato descansando.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89392\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-683x1024.jpg\" alt=\"peque\u00f1as flores de sakura al lado del r\u00edo en Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89392\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01229-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"89391\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-683x1024.jpg\" alt=\"peque\u00f1as flores de sakura al lado del r\u00edo en Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89391\" srcset=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-683x1024.jpg 683w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-333x500.jpg 333w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/03\/DSC01237-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Las cafeter\u00edas en zonas rurales tienen una atm\u00f3sfera muy distinta a las de Tokio: silenciosas, un poco rococ\u00f3, con una decoraci\u00f3n que parece detenida en el tiempo y un personal amabil\u00edsimo que a veces te mira con cierto nerviosismo, temiendo cometer alg\u00fan error en ingl\u00e9s.<\/p>\n\n\n                <div class=\"place-detail-corner pt-3\">\n                    <ul class=\"vss-places-data\" style=\"padding-bottom: 20px\">\n                        <li style=\"margin-top: 20px\"><h4 class=\"mb-3\"><a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJuSwmbm-aj18RFWajidiV5Nc\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/marker.png\" width=\"auto\" height=\"12\" \/><span class=\"pt-1 bg-transparent ps-1 fs-6 text-black\">Parque Hinokinaigawa Tsutsumi<\/span><\/a><\/h4><br \/>\n                        <span class=\"status-b\">ESTABLISHMENT<\/span>                         <\/li>\n                        <li><small>Nakakawara Kakunodatemachi Ogata, Semboku, Akita 014-0347, Japan<\/small><\/li>\n                        <li><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star empty-star\">&#9734;<\/span><\/li>\n                    <\/ul>\n                    <div class=\"action-btns\">\n                                                <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJuSwmbm-aj18RFWajidiV5Nc\" class=\"go2details\">Ver detalles<\/a>\n                                                                                <div class=\"vss-tooltip-wrapper\">\n                                <button class=\"vso-trigger-login add-to-list mt-3\" data-place-id=\"ChIJuSwmbm-aj18RFWajidiV5Nc\"><img decoding=\"async\" class=\"fixBtn\" 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lugar para m\u00e1s tarde                                <\/div>\n                            <\/div>\n                                                                                                <\/div>\n                <\/div>\n                \n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-estofado-delicioso-y-el-famoso-kiritanpo\">Un estofado delicioso y el famoso kiritanpo<\/h2>\n\n\n\n<p>M\u00e1s tarde regres\u00e9 a la calle principal, pero a esa hora, sorprendentemente, estaba llena de gente. Sobre todo hab\u00eda, como yo lo apod\u00e9, de \u201cinserso japon\u00e9s\u201d: grandes grupos de jubilados japoneses viajando en autobuses organizados, movi\u00e9ndose de un lado a otro con m\u00e1s energ\u00eda que yo y coloc\u00e1ndose justo en medio de todas las fotos (sospecho que eso es algo bastante universal).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" data-public-id=\"DSC01272\/DSC01272.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89397\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA\" alt=\"\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89397\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774002785\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 1707w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2471,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_2171,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1871,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1571,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1271,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_971,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_671,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_371,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002785\/DSC01272\/DSC01272.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" data-public-id=\"DSC01282\/DSC01282.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89398\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA\" alt=\"\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89398\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774002821\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_683,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 1707w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2471,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_2171,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1871,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1571,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1271,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_971,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_671,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_371,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002821\/DSC01282\/DSC01282.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Para evitar la frustraci\u00f3n, decid\u00ed ir a comer al restaurante Asobi-an, regentado por una pareja mayor. Era un lugar peque\u00f1o y tuve que esperar un poco para sentarme; me pidieron paciencia. Pero ese d\u00eda lo hab\u00eda reservado \u00fanicamente para Kakunodate, as\u00ed que no ten\u00eda ninguna prisa.<\/p>\n\n\n\n<p>Hab\u00eda visto en el men\u00fa un estofado que me hab\u00eda llamado la atenci\u00f3n y no me equivoqu\u00e9. Estaba delicioso. Felicit\u00e9 al cocinero mientras uno de los clientes iniciaba una conversaci\u00f3n conmigo en ingl\u00e9s, sorprendido de ver a una extranjera en ese restaurante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-7 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"791\" height=\"1024\" data-public-id=\"IMG_0634\/IMG_0634.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89399\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_791,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA\" alt=\"Un delicioso estofado en Kakunodate\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89399\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774002962\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_791,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1978w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1848,h_2391,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2132,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_1874,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1615,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1356,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1097,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_838,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_579,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_320,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002962\/IMG_0634\/IMG_0634.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1978px) 100vw, 1978px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"791\" height=\"1024\" data-public-id=\"IMG_0817\/IMG_0817.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-id=\"89400\" src=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_791,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA\" alt=\"El kiritanpo, la especialidad local en Akita\" class=\"wp-post-89385 wp-image-89400\" data-format=\"jpg\" data-transformations=\"f_auto,q_auto\" data-version=\"1774002941\" data-seo=\"1\" data-responsive=\"1\" srcset=\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_791,h_1024,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1978w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1848,h_2391,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1648,h_2132,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1448,h_1874,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1248,h_1615,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1248w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_1048,h_1356,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 1048w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_848,h_1097,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 848w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_648,h_838,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 648w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_448,h_579,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 448w, https:\/\/res.cloudinary.com\/dkvemvejz\/images\/w_248,h_320,c_scale\/f_auto,q_auto\/v1774002941\/IMG_0817\/IMG_0817.jpg?_i=AA 248w\" sizes=\"(max-width: 1978px) 100vw, 1978px\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">A la izquierda, el estofado. A la derecha, el kiritanpo con t\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n                <div class=\"place-detail-corner pt-3\">\n                    <ul class=\"vss-places-data\" style=\"padding-bottom: 20px\">\n                        <li style=\"margin-top: 20px\"><h4 class=\"mb-3\"><a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJw5TX-Wiaj18RkpM4X9cpfVE\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/marker.png\" width=\"auto\" height=\"12\" \/><span class=\"pt-1 bg-transparent ps-1 fs-6 text-black\">Asobi-an<\/span><\/a><\/h4><br \/>\n                        <span class=\"status-b\">ESTABLISHMENT<\/span>                         <\/li>\n                        <li><small>Japan, \u3012014-0323 Akita, Semboku, Kakunodatemachi Yokomachi, \uff11\uff17\u2212\uff12<\/small><\/li>\n                        <li><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star full-star\">&#9733;<\/span><span class=\"star empty-star\">&#9734;<\/span><\/li>\n                    <\/ul>\n                    <div class=\"action-btns\">\n                                                <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/spot-details\/ChIJw5TX-Wiaj18RkpM4X9cpfVE\" class=\"go2details\">Ver detalles<\/a>\n                                                                                <div class=\"vss-tooltip-wrapper\">\n                                <button class=\"vso-trigger-login add-to-list mt-3\" data-place-id=\"ChIJw5TX-Wiaj18RkpM4X9cpfVE\"><img decoding=\"async\" class=\"fixBtn\" src=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/wp-content\/plugins\/voyapon-spot-saver\/assets\/images\/addlist-white.png\" width=\"12\" height=\"auto\" \/>\n                                <span>Guardar lugar<\/span>\n                                <\/button>\n                                <span class=\"vss-info-icon\" aria-label=\"Guardar este lugar para m\u00e1s tarde\">\n                                    <svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 16 16\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n                                        <circle cx=\"8\" cy=\"8\" r=\"7\" stroke=\"white\" stroke-width=\"1.5\"\/>\n                                        <text x=\"8\" y=\"12\" font-size=\"12\" font-weight=\"bold\" fill=\"white\" text-anchor=\"middle\">i<\/text>\n                                    <\/svg>\n                                <\/span>\n                                <div class=\"vss-tooltip vss-tooltip-save-spot\">\n                                    Guardar este lugar para m\u00e1s tarde                                <\/div>\n                            <\/div>\n                                                                                                <\/div>\n                <\/div>\n                \n\n\n\n<p>M\u00e1s tarde, cuando los grupos organizados ya hab\u00edan vuelto a sus autobuses, regres\u00e9 a la calle principal para seguir paseando, tomar mi foto n\u00famero quinientos del d\u00eda y probar otra especialidad local: el <em>kiritanpo<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Este plato tradicional, <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/es\/akita-semboku-gastronomia\/\">del que mi compa\u00f1ero Joachim Ducos explic\u00f3 su elaboraci\u00f3n en otro art\u00edculo<\/a>, consiste en arroz machacado y asado sobre un palo. Comer uno mientras observas la calle samur\u00e1i es uno de los peque\u00f1os placeres que descubr\u00ed en ese viaje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vuelta-a-tokio-vuelta-a-la-realidad\">Vuelta a Tokio, vuelta a la realidad<\/h2>\n\n\n\n<p>Quer\u00eda esperar a que cayera la tarde para ver las iluminaciones nocturnas. Pero aquel d\u00eda estaba nublado y hac\u00eda m\u00e1s fr\u00edo de lo esperado. As\u00ed que decid\u00ed tomar el Akita Shinkansen de regreso a Tokio, un viaje de apenas tres horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Volver significaba despedirme de los cerezos un a\u00f1o m\u00e1s. Despu\u00e9s de todo, el norte de Jap\u00f3n es la \u00faltima regi\u00f3n donde florecen. En Tokio me esperaba mi rutina habitual, que no es desagradable ni mucho menos\u2026 pero en ese momento ya no habr\u00eda sakura.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de visitar Kakunodate en primavera, me encantar\u00eda verla tambi\u00e9n en todas las dem\u00e1s estaciones. No s\u00e9 si alg\u00fan d\u00eda conseguir\u00e9 cumplir ese peque\u00f1o sue\u00f1o, pero al menos ya puedo decir que he visto florecer, aunque fuera un poco antes de tiempo, este hermoso pueblo samur\u00e1i.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kakunodate es una antigua ciudad samurai que durante la primavera est\u00e1 pintada de tonos rosas y blancos. 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