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Pêche

En dehors de l’océan qui entoure le Japon, l’archipel compte aussi un grand nombre de rivières et de lacs qui présentent une excellente qualité d’eau. Cela explique d’ailleurs l’importance des poissons dans la gastronomie japonaise et aussi pourquoi la pêche est une activité populaire ! Depuis plus de 300 ans, les bateaux pêchent dans les eaux de la baie de Tokyo.