{"id":19431,"date":"2017-01-22T10:47:15","date_gmt":"2017-01-22T01:47:15","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=19431"},"modified":"2020-08-18T19:52:57","modified_gmt":"2020-08-18T10:52:57","slug":"yanagawa-la-petite-venise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/yanagawa-la-petite-venise\/","title":{"rendered":"Yanagawa : la petite Venise du Ky\u016bsh\u016b"},"content":{"rendered":"
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Yanagawa est une ville paisible situ\u00e9e \u00e0 70 km au sud-ouest de Fukuoka, c\u00e9l\u00e8bre\u00a0pour ses centaines de kilom\u00e8tres de canaux et ses d\u00e9licieuses anguilles. Si vous visitez Fukuoka , n’h\u00e9sitez pas \u00e0 pr\u00e9voir une escapade d’une journ\u00e9e \u00e0 Yanagawa (en voiture, en train ou en bus), le d\u00e9placement vaut le coup tant la ville est charmante et truff\u00e9e de vestiges historiques !
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\u00c0 l’origine, Yanagawa \u00e9tait un village agricole. Ses canaux ont \u00e9t\u00e9 construits il y a quelques\u00a0centaines d’ann\u00e9es pour amener\u00a0la rivi\u00e8re Chikugo-gawa \u00e0 irriguer\u00a0les champs. Lorsque l’activit\u00e9 agricole a commenc\u00e9 \u00e0 d\u00e9cliner, ils ont \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9s pour devenir des canaux d’agr\u00e9ment. Aujourd’hui, ils sont le terrain de jeu des\u00a0\u00ab\u00a0Donkobune\u00a0\u00bb, ces bateaux \u00e0 font plats guid\u00e9s par\u00a0les bateliers\u00a0\u00e0 l’aide d’une\u00a0perche. Les touristes s’y installent pour de courtes\u00a0croisi\u00e8res autour de la ville appel\u00e9es \u00ab\u00a0Kawakudari\u00a0\u00bb (qui signifie litt\u00e9ralement \u00ab\u00a0en descendant la rivi\u00e8re\u00a0\u00bb). Certains de ces gondoliers locaux se plaisent \u00e0 fredonner des m\u00e9lodies locales, renfor\u00e7ant alors\u00a0l’impression d’une\u00a0Venise japonaise. D’autres donnent quelques explications (en japonais) sur les\u00a0sites touristiques populaires crois\u00e9s sur le chemin.\u00a0Le service de bateau est disponible toute l’ann\u00e9e : en hiver, les passagers peuvent se r\u00e9chauffer contre les \u00ab\u00a0hibachi\u00a0\u00bb (\u00e9quipement de chauffage japonais) ; au printemps, cerisiers, p\u00eachers et iris en fleurs sont un vrai r\u00e9gal pour les yeux !<\/p>\n
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> Pour une\u00a0promenade en bateau Kawakudari il faut comptez 1500\u00a5 pour les adultes et 800\u00a5 pour les enfants. G\u00e9n\u00e9ralement le\u00a0trajet dure 70 minutes, mais il existe une version plus courte et moins ch\u00e8re de 40 minutes.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Au-del\u00e0 de ses canaux, la ville pr\u00e9sente un\u00a0int\u00e9r\u00eat historique. Gouvern\u00e9e pendant plusieurs si\u00e8cles (de 1600 \u00e0 1868) par le clan Tachibana, on peut y visiter\u00a0le\u00a0\u00ab\u00a0Yanagawa Ohana\u00a0\u00bb, la villa de la famille. Ce manoir massif de style occidental destin\u00e9 \u00e0 impressionner rempli toujours ses fonctions ! Derri\u00e8re la villa vous pourrez visiter Seiyokan, une annexe au style traditionnel japonais et vous balader dans le joli jardin \u00ab\u00a0Shotoen\u00a0\u00bb pour notamment admirer son \u00e9tang de carpes koi. Il y a \u00e9galement un petit mus\u00e9e d\u00e9di\u00e9 au clan\u00a0Tachibana, ainsi qu’une boutique de souvenirs.<\/p>\n > Ouvert tous les jours de 9h \u00e0 18h, entr\u00e9e\u00a0500\u00a5 comprenant la villa, le jardin, l’annexe\u00a0Seiyokan et le mus\u00e9e Tachibana.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Vous pouvez aussi visiter la maison de\u00a0Hakushu Kitahara, un po\u00e8te et auteur de chansons pour enfants qui a grandi et v\u00e9cu dans\u00a0la ville. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, en vous baladant le long des canaux sur la rive bord\u00e9e de saules, vous verrez de nombreuses\u00a0maisons d’\u00e9poque bien conserv\u00e9es.<\/p>\n <\/p>\n La ville est aussi tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre pour ses \u00ab\u00a0unagi\u00a0\u00bb (anguilles) servies grill\u00e9es ou cuite \u00e0 la vapeur dans une sauce soja l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e sur un lit de riz. De nombreux restaurants proposent de go\u00fbter ce fameux met. C’est tr\u00e8s fin, absolument d\u00e9licieux et en cherchant un peu, vous pourrez trouver le \u00ab\u00a0set\u00a0\u00bb (menu) qui conviendra le mieux \u00e0 vos envies et \u00e0 votre budget !<\/p>\n <\/p>\n Voil\u00e0, vous savez tout sur Yanagawa, y’a plus qu’\u00e0 !<\/p>\nYanagawa et\u00a0son histoire<\/h2>\n
Yanagawa et\u00a0sa gastronomie<\/h2>\n