{"id":30124,"date":"2018-02-09T08:00:42","date_gmt":"2018-02-08T23:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=29712"},"modified":"2021-04-27T19:50:12","modified_gmt":"2021-04-27T10:50:12","slug":"sejour-seiyo-minshuku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sejour-seiyo-minshuku\/","title":{"rendered":"S\u00e9jour de r\u00eave \u00e0 la minshuku Omeguri-an \u00e0 Seiyo"},"content":{"rendered":"

S\u00e9jour \u00e0 la minshuku\u00a0Omeguri-an en partenariat avec la ville de Seiyo.<\/em><\/span><\/p>\n

Au c\u0153ur de la campagne japonaise dans la pr\u00e9fecture d’Ehime sur l’\u00eele de Shikoku, nous avons s\u00e9journ\u00e9 dans une minshuku<\/em>, l’\u00e9quivalent\u00a0 japonais de nos chambres d’h\u00f4tes<\/strong>. Ce type d’h\u00e9bergement est id\u00e9al pour d\u00e9couvrir un japon authentique et rencontrer les habitants. R\u00e9sultat : nous avons eu un v\u00e9ritable coup de c\u0153ur pour la minshuku<\/em> Omeguri-an dans la ville de Seiyo.<\/p>\n

\"L'entr\u00e9e

L’entr\u00e9e de la minshuku Omeguri-an \u00e0 Seiyo.<\/p><\/div>\n

De l’authentique \u00e0 la minshuku<\/em> Omeguri-an<\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir visit\u00e9 le quartier historique d’Unomachi<\/a> et ses environs, nous sommes arriv\u00e9s en milieu d’apr\u00e8s-midi \u00e0 la minshuku<\/em> Omeguri-an. Nous avons \u00e9t\u00e9 chaleureusement accueillis par les propri\u00e9taires, Ben et Masami, qui parlent anglais – Ben\u00a0\u00e9tant am\u00e9ricain. Le couple a enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9 cette ancienne maison japonaise avec l’aide des artisans locaux.\u00a0Il y a\u00a0deux maisons dont une maison r\u00e9serv\u00e9e aux invit\u00e9s avec\u00a0deux chambres d’h\u00f4tes, une salle \u00e0 manger et une salle de bain commune. Le lundi et le dimanche, la minshuku<\/em> se transforme en caf\u00e9.<\/p>\n

\"Nos

Nos h\u00f4tes : Ben et Masami<\/p><\/div>\n

\"Maison

Maison traditionnelle japonaise r\u00e9nov\u00e9e par les propri\u00e9taires.<\/p><\/div>\n

\"La

La salle \u00e0 manger.<\/p><\/div>\n

Une chambre\u00a0spacieuse avec vue sur le jardin<\/strong><\/h2>\n

Notre chambre est spacieuse et ouverte sur une grande v\u00e9randa qui surplombe le jardin. La d\u00e9coration est typiquement japonaise : sol en tatami<\/em><\/strong>, portes coulissantes sh\u00f4ji<\/em> <\/strong>en bois et papier de riz, alc\u00f4ve d\u00e9corative tokonoma<\/strong> <\/em>o\u00f9\u00a0sont expos\u00e9s\u00a0une calligraphie et des c\u00e9ramiques. En d\u00e9couvrant la v\u00e9randa, nous sommes ravis de retrouver la table basse chauffante japonaise : le kotatsu<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Nous\u00a0nous sommes donc rapidement gliss\u00e9s sous la couverture du kotatsu<\/em> pour d\u00e9guster le th\u00e9 et les mikan<\/em><\/a> (mandarines japonaises) offertes par nos h\u00f4tes.<\/p>\n

\"Chambre

Chambre avec sol en tatami.<\/p><\/div>\n

\"Table

Table chauffante kotatsu dans la v\u00e9randa.<\/p><\/div>\n

\"Th\u00e9

Th\u00e9 et mikan servis par Masami.<\/p><\/div>\n

\"La

La bouilloire fumante sur le po\u00eale !<\/p><\/div>\n

Un d\u00eener\u00a0Kaiseki <\/em>\u00e0 la minshuku <\/em>Omeguri-an
\n<\/em><\/strong><\/h2>\n

En plus de l’h\u00e9bergement, les minshuku<\/em> proposent\u00a0g\u00e9n\u00e9ralement le d\u00eener et le petit-d\u00e9jeuner<\/strong>. Nous vous recommandons de prendre cette option pour go\u00fbter aux saveurs de la cuisine japonaise traditionnelle. Ne soyez pas surpris, on d\u00eene t\u00f4t au Japon : entre 18h00 et 19h00.<\/p>\n

\u00c0 Omeguri-an<\/strong>, le d\u00eener peut-\u00eatre servi dans la salle \u00e0 manger ou dans la chambre, nous avons opt\u00e9 pour le service en chambre sur la table chauffante\u00a0kotatsu<\/em><\/strong>!<\/p>\n

\"D\u00eener

D\u00eener kaiseki servi dans la chambre.<\/p><\/div>\n

Nous avons eu la chance de d\u00e9guster un d\u00eener japonais traditionnel : le <\/strong>kaiseki<\/strong>,<\/em> qui se compose de plusieurs petits plats servis sur un grand plateau. Le menu varie chaque jour car les plats sont cuisin\u00e9s selon l’arrivage des produits de saison cultiv\u00e9s dans leur potager ou fournis par les voisins.\u00a0Le dressage de chaque petit plat est tr\u00e8s raffin\u00e9. Au menu du soir<\/strong> : une soupe miso, un bol de riz, des sashimi<\/em> de poissons frais, du\u00a0tofu<\/em> grill\u00e9, un assortiment de l\u00e9gumes de saison, du gibier mijot\u00e9 et des\u00a0tempura<\/em> de l\u00e9gumes.<\/p>\n

\"Installation

Installation des futons.<\/p><\/div>\n

A la fin du d\u00eener, nos h\u00f4tes attentionn\u00e9s ont install\u00e9 nos futons<\/em><\/strong> pour la nuit et nous ont pr\u00e9par\u00e9 un bain chaud\u00a0(o-furo<\/em>). Un moment de d\u00e9tente appr\u00e9ciable avant de s’en dormir !<\/p>\n

\"Bain

Bain chaud o-furo.<\/p><\/div>\n

Petit-d\u00e9jeuner traditionnel<\/strong><\/h2>\n

\u00c0 9h,\u00a0Ben et Masami nous ont servi un d\u00e9licieux petit-d\u00e9jeuner traditionnel dans notre chambre. M\u00eame si nous n’avons pas un grand app\u00e9tit au r\u00e9veil, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 finir tous les plats : l’incontournable bol de riz, du poisson grill\u00e9, la soupe miso<\/em>, des \u0153ufs brouill\u00e9s avec l\u00e9gumes de saison et des\u00a0pickles<\/em>. En accompagnement, nous avions le choix entre du th\u00e9 ou du caf\u00e9.<\/p>\n

\"Petit-d\u00e9jeuner

Petit-d\u00e9jeuner traditionnel.<\/p><\/div>\n

\"Petit-d\u00e9jeuner<\/p>\n

\u00c0 10h, nous avons finalement d\u00fb quitter \u00e0 \u00e0 regret ce havre de paix au c\u0153ur de la campagne japonaise.<\/strong> Nous\u00a0aurions\u00a0aim\u00e9 prolonger notre s\u00e9jour de quelques jours…<\/p>\n

Acc\u00e8s<\/h2>\n

Le minshuku<\/em> Omeguri-an<\/strong> est situ\u00e9 au sud d’Unomachi dans la ville de Seiyo. La gare la plus proche est Shimo-Uwa desservie par la ligne JR Yosan<\/strong>. Depuis la gare, il faut pr\u00e9voir 15 minutes de marche.<\/p>\n

Afin d’explorer la campagne de Seiyo, nous ne pouvons que vous recommander de louer une voiture. Pr\u00e9voyez environ 8 minutes de route au d\u00e9part d’Unomachi et 75 minutes au d\u00e9part de Matsuyama.<\/p>\n

R\u00e9servation<\/h2>\n

Vous pouvez r\u00e9server une chambre \u00e0 la Guesthouse Omeguri-an directement sur leur site internet <\/a>(seulement en japonais), sur la plateforme de r\u00e9servation Booking<\/a> ou sur le site Airbnb<\/a>.<\/p>\n[cft format=0]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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