{"id":30895,"date":"2018-01-15T08:00:26","date_gmt":"2018-01-14T23:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=28528"},"modified":"2021-04-26T03:25:30","modified_gmt":"2021-04-25T18:25:30","slug":"omihachiman-shiga-lac-biwa-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/omihachiman-shiga-lac-biwa-2\/","title":{"rendered":"Omihachiman, ville historique au bord du lac Biwa"},"content":{"rendered":"

Visite d’Omihachiman r\u00e9alis\u00e9e en partenariat avec Seibu Holdings.<\/em><\/span><\/p>\n

Omihachiman est une petite ville situ\u00e9e sur la rive Est du lac Biwa, entre Kyoto et Hikone. Encore mal connue des voyageurs \u00e9trangers, elle a pourtant tout pour s\u00e9duire : canal et maisons datant de l’\u00e9poque Edo (1603-1868), panorama imprenable sur le lac,\u00a0temple d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l’amour, p\u00e2tisseries d\u00e9licieuses<\/strong> et m\u00eame un surprenant b\u00e2timent d’architecte.\u00a0On y voyage entre une tradition pr\u00e9serv\u00e9e et une modernit\u00e9 respectueuse du pass\u00e9 et de l’environnement.<\/p>\n

Omihachiman : un air d’Edo le long du canal<\/h2>\n

La ville d’Omihachiman s’est d\u00e9velopp\u00e9e au XVIe si\u00e8cle autour du ch\u00e2teau aujourd’hui d\u00e9truit de Toyotomi Hidetsugu. Avant que le transport routier ne le rel\u00e8gue au rang de vestige du pass\u00e9, le canal Hachimanbori a \u00e9t\u00e9 au c\u0153ur de l’essor commercial de la ville<\/strong>, en la reliant au lac Biwa.<\/p>\n

Pendant l’\u00e8re Showa\u00a0(1929-1989), il a \u00e9t\u00e9 question de le reboucher mais la mobilisation des habitants l’a sauv\u00e9<\/strong>. Il est maintenant la principale attraction de la ville, avec de petits bateaux proposant des promenades, et l’on peut marcher au bord de l’eau en admirant les cerisiers, les iris ou les feuillages d’automne selon les saisons.<\/p>\n

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En parcourant la rue Shinmachi, aux b\u00e2timents magnifiquement pr\u00e9serv\u00e9s, le temps s’est comme arr\u00eat\u00e9 \u00e0 l’\u00e9poque d’Edo.<\/figcaption><\/figure>\n

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Comme partout au Japon, vous trouverez \u00e0 Omihachiman de tr\u00e8s belles plaques d’\u00e9gout aux couleurs de la ville.<\/figcaption><\/figure>\n

Le Mont Hachiman pour admirer le lac Biwa<\/h2>\n

Depuis le canal, on peut voir le Mont Hachiman qui se dresse entre la ville et le lac Biwa. Et si l’on est bien attentif, on aper\u00e7oit le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique qui permet\u00a0d’en atteindre\u00a0le sommet.\u00a0Notez que si vous avez le temps et l’envie, il est \u00e9galement possible de monter \u00e0 pied.<\/p>\n

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Le mont Hachiman, qui domine Omihachiman.<\/figcaption><\/figure>\n

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D\u00e8s le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique, la vue sur la ville et les alentours est superbe.<\/figcaption><\/figure>\n

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Mais c’est\u00a0de l’autre c\u00f4t\u00e9 que\u00a0le panorama est\u00a0le plus\u00a0beau :\u00a0au pied du Mont Hachiman s’\u00e9tend le plus grand lac du Japon : Biwa-ko<\/strong>.\u00a0L’endroit est consid\u00e9r\u00e9, \u00e0 raison, comme romantique, et une sculpture LOVE a \u00e9t\u00e9 install\u00e9e tout expr\u00e8s pour immortaliser les rencards au sommet.<\/p>\n

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Pour que la suite de cette ballade romantique soit belle, ou pour esp\u00e9rer y revenir accompagn\u00e9 si on est venu seul, il est possible de d\u00e9poser un souhait sur une ema<\/em>, une plaquette votive, en forme de c\u0153ur au temple Zuiryu-ji avant de redescendre.<\/p>\n

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Des \u00e9v\u00e9nements sont parfois organis\u00e9s, comme par exemple des nocturnes pendant koyo<\/em> – le moment des couleurs d’automne – pour admirer les feuillages \u00e0 la lueur des lanternes.<\/p>\n

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Excellents baumkuchen<\/em> \u00e0 La Collina<\/h2>\n

Le b\u00e2timent principal de La Collina (\u30e9 \u30b3\u30ea\u30fc\u30ca) est sign\u00e9 Terunobu Fujimori. Cet architecte et historien de l’architecture japonaise est connu pour ses\u00a0constructions excentriques<\/strong>, pour lesquelles il utilise des mat\u00e9riaux naturels et des techniques ancestrales. On comprend tr\u00e8s vite pourquoi ce b\u00e2timent aux toits pointus recouverts d’herbe et surmont\u00e9s d’arbustes s’appelle la “colline” !<\/p>\n

Le lieu est tout simplement magique. Malgr\u00e9 la foule – j’y suis all\u00e9e un dimanche \u00e0 l’heure d’affluence) – on y ressent une s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 tr\u00e8s “zen”<\/strong>. C’est un endroit o\u00f9 l’on a envie de prendre son temps.<\/p>\n

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Le b\u00e2timent fascinant de Terunobu Fujimori.<\/figcaption><\/figure>\n

L’arri\u00e8re du b\u00e2timent r\u00e9serve aussi des surprises : quand on arrive, difficile d’imaginer tout ce qui se cache derri\u00e8re cette “colline” artificielle. Et c’est tout un univers qui semble sorti d’un conte ou d’une l\u00e9gende ancienne, avec un \u00e9tang et d’autres b\u00e2timents tout aussi \u00e9tonnants<\/strong>. Les travaux continuent (l’ouverture ne date que de 2015) et d’autres espaces verront bient\u00f4t le jour,\u00a0dans le respect d’un d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n

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Une fois\u00a0le lieu d\u00e9couvert, une question demeure : qu’est-ce que La Collina ? Pour parachever sa perfection, c’est un lieu d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la p\u00e2tisserie. Elle a \u00e9t\u00e9 construite sous l’impulsion du groupe Taneya, install\u00e9 \u00e0 Omihachiman depuis 1872, avec notamment une boutique au bord du canal.<\/p>\n

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C’est cette p\u00e2tisserie qui, il y a 60 ans, a introduit\u00a0le baumkuchen<\/em> au Japon. Ce g\u00e2teau \u00e0 la broche allemand est devenu extr\u00eamement populaire, au point qu’on en trouve jusque dans les konbini<\/em>, les sup\u00e9rettes ouvertes 24h\/24. Ceux que l’on trouve ici, cuits sur place sous les yeux des clients, sont bien s\u00fbr d’une toute autre qualit\u00e9.<\/p>\n

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On peut notamment les d\u00e9guster au caf\u00e9\u00a0dont ils constituent le menu unique, accompagn\u00e9s d’un peu de cr\u00e8me chantilly et d’un excellent caf\u00e9 (ou bien th\u00e9, lait ou jus de pomme selon l’envie du moment).<\/p>\n

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Le baumkuchen<\/em>, ultra-frais, fondant et recouvert d’un tr\u00e8s fin gla\u00e7age, est parfait. Apr\u00e8s l’avoir go\u00fbt\u00e9, vous pourrez en acheter dans la boutique, sous forme classique ou “revisit\u00e9e”, ainsi que des castella<\/em> (une p\u00e2tisserie d’origine portugaise \u00e9galement tr\u00e8s populaire au Japon) et des p\u00e2tisseries vari\u00e9es.<\/p>\n

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L\u00e0 encore, le d\u00e9cor est \u00e0 la fois naturel et moderne : les plantes sont omnipr\u00e9sentes et ces points noirs qui recouvrent le plafond sont des morceaux de charbon !<\/p>\n

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Informations pratiques<\/h2>\n

L’office du tourisme d’Omihachiman propose une brochure pdf en anglais<\/a>\u00a0qui r\u00e9pertorie les\u00a0endroits \u00e0 visiter, les \u00e9v\u00e9nements, et toutes les informations pratiques n\u00e9cessaires.<\/p>\n

Pour plus d’informations sur le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique d’Omihachiman, vous pouvez consulter le site d’Ohmi Railway<\/a>\u00a0(en japonais). Le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique fonctionne de 9h \u00e0 17h (derni\u00e8re mont\u00e9e \u00e0 16h30) avec des d\u00e9parts toutes les 15 minutes. Tarif aller-retour : adulte, 880\u00a5; enfant de 6 \u00e0 12 ans, 440\u00a5.<\/p>\n

Pour plus d’informations sur La Collina, vous pouvez consulter le site de Taneya<\/a>. Ce site (qui n’existe pour le moment qu’en japonais) pr\u00e9sente les nombreuses activit\u00e9s qui se tiennent \u00e0 La Collina. Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h \u00e0 18h (derni\u00e8re commande au caf\u00e9 \u00e0 17h). Attention, La Collina est tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e les week-ends et jours f\u00e9ri\u00e9s, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de s’y rendre en semaine.<\/p>\n

Pour plus d’informations touristiques pour pr\u00e9parer un voyage autour du lac Biwa, vous pouvez aussi visiter le site de l’office du tourisme de Shiga<\/a>\u00a0(en anglais).<\/p>\n

Comment s’y rendre ?<\/h2>\n

La gare d’Omihachiman est \u00e0 environ 30 minutes depuis Kyoto et 1h depuis Osaka en train par les lignes JR.<\/p>\n

Omihachiman est \u00e9galement desservie par les lignes de la compagnie Ohmi Railway, sur lesquelles j’ai \u00e9crit un article<\/a>.\u00a0Le Pass 2 jours de la compagnie<\/a>\u00a0donne acc\u00e8s aux bus qui\u00a0relient les diff\u00e9rents points de la ville.<\/p>\n

La visite peut \u00e9galement se faire \u00e0 pied : compter 25 minutes entre la gare et la ville historique, puis 15 minutes jusqu’\u00e0 La Collina.<\/p>\n

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