{"id":30896,"date":"2018-01-17T08:00:33","date_gmt":"2018-01-16T23:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=28530"},"modified":"2021-04-26T18:39:53","modified_gmt":"2021-04-26T09:39:53","slug":"lake-biwa-otsu-prince-hotel-shiga-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/lake-biwa-otsu-prince-hotel-shiga-2\/","title":{"rendered":"S\u00e9jour luxueux pr\u00e8s de Kyoto au Lake Biwa Otsu Prince Hotel"},"content":{"rendered":"

S\u00e9jour au Lake Biwa Otsu Prince Hotel en partenariat avec\u00a0Seibu Holdings.<\/em><\/span><\/p>\n

Kyoto, riche de\u00a0ses sites touristiques, est de plus en plus victime de son succ\u00e8s, avec des foules qui n’aident pas \u00e0 appr\u00e9cier les lieux et posent parfois probl\u00e8me aux riverains. On peut donc ressentir le besoin de s’extraire de l’ancienne capitale bond\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

Choisir de loger dans la pr\u00e9fecture voisine de Shiga permet d’acc\u00e9der rapidement \u00e0 l’ancienne capitale<\/strong>, en une dizaine de minutes de train, tout en d\u00e9couvrant les abords tranquilles du lac Biwa, le plus grand du Japon<\/strong>.\u00a0Souvent trop m\u00e9connue,\u00a0cette r\u00e9gion\u00a0abrite de nombreux sites qui m\u00e9ritent\u00a0d’\u00eatre inscrits sur un itin\u00e9raire de voyage au Japon\u00a0: Omihachiman, Hikone ou encore l’\u00eele de Chikubu sont quelques exemples parmi d’autres<\/a>.<\/span><\/p>\n

Le Lake Biwa Otsu Prince Hotel entre Kyoto et Shiga<\/h2>\n

L’h\u00f4tel o\u00f9 j’ai s\u00e9journ\u00e9 lors de mon voyage \u00e0 Shiga se situe \u00e0 Otsu. Cette ville est id\u00e9alement situ\u00e9e \u00e0 seulement 10 minutes en train de Kyoto<\/strong> et est principalement connue pour le Biwako Dai Hanabi Taikai<\/em>, l’un des plus grands feux d’artifice du Japon – 10 000 fus\u00e9es sont alors tir\u00e9es\u00a0au-dessus du lac. L’\u00e9v\u00e9nement attire d\u00e9but ao\u00fbt environ 300 000 spectateurs. Le\u00a0reste de l’ann\u00e9e, Otsu est une ville calme, v\u00e9ritable interface entre le Kansai et Shiga, sur les rives du lac Biwa.<\/p>\n

Impossible de ne pas remarquer le Prince Hotel, qui domine le lac de ses 37 \u00e9tages. Il doit sa forme reconnaissable au fait que ses 520 chambres et 7 restaurants ont tous de grandes baies vitr\u00e9es donnant sur le lac Biwa.<\/p>\n

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Le Lake Biwa Otsu Prince Hotel propose un service tr\u00e8s pratique de d\u00e9p\u00f4t de bagage d\u00e8s la gare de Kyoto<\/strong> : on peut y laisser ses valises, passer une journ\u00e9e de visite sans s’en soucier et les retrouver en fin de journ\u00e9e \u00e0 l’h\u00f4tel. Toutes les informations sont sur le site du Prince Hotel<\/a>.<\/p>\n

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Un deuxi\u00e8me service appr\u00e9ciable est la navette entre la gare d’Otsu et l’h\u00f4tel<\/strong> (voir les horaires ici<\/a>). En sortant de la gare, il suffit de prendre la route principale : l’arr\u00eat est sur le trottoir de gauche, \u00e0 2 minutes environ. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez marcher, cela vous prendra une trentaine de minutes, principalement au bord du lac. Descendez alors la rue principale depuis la gare et tournez \u00e0 droite pour longer la rive.<\/p>\n

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Comme j’ai s\u00e9journ\u00e9\u00a0fin novembre au Lake Biwa Otsu Prince Hotel, les illuminations de No\u00ebl d\u00e9coraient le parvis.<\/figcaption><\/figure>\n

D\u00e8s l’entr\u00e9e, le Prince Nyo, la mascotte du\u00a0Lake Biwa Otsu Prince Hotel, est l\u00e0 pour accueillir les clients. Pour ceux qui sont d’humeur joueuse, ou qui ont un peu de temps par exemple en attendant quelqu’un dans le hall, sachez que Nyo-chan, de son petit nom, se cache quelque part sur la moquette du hall !<\/p>\n

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Nyo-chan !<\/figcaption><\/figure>\n

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Comme tous ces services en t\u00e9moignent, le Lake Biwa Otsu Prince Hotel est un h\u00f4tel de standing. Des efforts sont faits pour\u00a0accueillir au mieux les\u00a0touristes \u00e9trangers et\u00a0du personnel parlant anglais est pr\u00e9sent \u00e0 l’accueil<\/strong>.<\/p>\n

Chambres avec vue imprenable sur le lac Biwa<\/h2>\n

Les chambres\u00a0du Prince Hotel d’Otsu sont son principal atout. Elles sont grandes (de 30 \u00e0 60 m\u00b2), confortables et bien \u00e9quip\u00e9es, avec une vue imprenable sur le lac Biwa<\/strong>.<\/p>\n

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La chambre o\u00f9 j’ai dormi : “Skyfloor” au 26e \u00e9tage.<\/figcaption><\/figure>\n
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Et la chambre “Eizan” au 33e \u00e9tage, qui sera r\u00e9nov\u00e9e en 2018.<\/figcaption><\/figure>\n
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Une chambre japonaise moderne, avec literie \u00e0 l’occidentale, et toujours la vue sur le lac.<\/figcaption><\/figure>\n

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Dans la suite “Skyfloor”, avec vue sur le lac dans le salon et sur la ville dans la chambre, 23e \u00e9tage<\/figcaption><\/figure>\n

Certaines chambres sont d\u00e9cor\u00e9es avec du textile de ramie<\/strong>, une cousine asiatique de l’ortie tiss\u00e9e de mani\u00e8re traditionnelle \u00e0 Aisho, sur la rive Est du lac Biwa. Les motifs rappellent les arcs-en-ciel qui apparaissent tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement au-dessus du lac. Ces arcs-en-ciel sont si fr\u00e9quents et r\u00e9put\u00e9s qu’ils ont leur propre m\u00e9t\u00e9o en ligne<\/a>.<\/p>\n

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Afternoon tea au Lobby Lounge<\/h2>\n

Dans le hall, tout juste r\u00e9nov\u00e9, un espace lounge<\/em> vient d’ouvrir. Il est possible d’y d\u00e9guster un afternoon tea<\/em> ou toutes sortes de pains, viennoiseries et p\u00e2tisseries, dans une ambiance \u00e0 la fois d\u00e9tendue et chic, typique des h\u00f4tels de luxe. Les p\u00e2tisseries y sont excellentes.<\/p>\n

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L’une des sp\u00e9cialit\u00e9s du Lobby Lounge est cette tisane citronn\u00e9e qui passe de “bleue comme le lac Biwa \u00e0 dor\u00e9e comme un coucher de soleil” au fil de l’infusion !<\/figcaption><\/figure>\n

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D\u00eener gastronomique au restaurant japonais Shimizu<\/h2>\n

J’ai ensuite eu la chance de d\u00eener dans le tr\u00e8s chic restaurant Shimizu, qui propose une cuisine japonaise gastronomique de type kaiseki<\/em><\/strong>. La serveuse m’a apport\u00e9 8 plats successifs, chacun compos\u00e9 le plus souvent de plusieurs \u00e9l\u00e9ments. Ce type de repas, extr\u00eamement raffin\u00e9, permet de go\u00fbter des saveurs tr\u00e8s vari\u00e9es.<\/p>\n

Les ingr\u00e9dients sont le plus souvent locaux et de saison<\/strong>, comme les champignons\u00a0matsutake<\/em> ou le b\u0153uf d’Omi, auquel le fameux b\u0153uf de Kobe n’a rien \u00e0 envier. Il est difficile d’\u00e9num\u00e9rer tous les plats et les ingr\u00e9dients qui composent ce repas, mais je pense que les photos parlent d’elles-m\u00eames !<\/p>\n

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Mais si jamais ce type de repas ne vous tente pas, le\u00a0Lake Biwa Otsu Prince Hotel poss\u00e8de plusieurs autres restaurants, dont un d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la cuisine chinoise et un autre \u00e0 la cuisine fran\u00e7aise.<\/p>\n

Petit d\u00e9jeuner \u00e0 volont\u00e9 avec vue sur le lac Biwa<\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le New York Times<\/em> (et son suppl\u00e9ment le Japan Times<\/em>) accroch\u00e9 \u00e0 la poign\u00e9e de la porte de ma chambre, direction le Dining Biona au 37e \u00e9tage, o\u00f9 est servi le petit d\u00e9jeuner.<\/p>\n

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Ici encore, bien entendu, la vue sur le lac est magnifique<\/strong>. Si j’appr\u00e9cie le petit d\u00e9jeuner traditionnel japonais \u00e0 base de poisson grill\u00e9, de riz et de soupe miso, je sais que pour certains c’est un peu difficile t\u00f4t le matin. Pas de soucis ici, le choix est tr\u00e8s large, tant du c\u00f4t\u00e9 japonais<\/strong> (poissons, soupes) qu’occidental<\/strong>, aussi bien sucr\u00e9 que sal\u00e9\u00a0 – il y avait m\u00eame du camembert !<\/p>\n

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Informations pratiques<\/h2>\n

Plus d’informations et r\u00e9servations sur le site<\/a> officiel du Lake Biwa Otsu Prince Hotel (en anglais).<\/p>\n

Plus d’informations sur les visites, activit\u00e9s et h\u00e9bergements \u00e0 Otsu sur le site de l’office du tourisme de Biwako-Otsu<\/a> (en fran\u00e7ais).<\/p>\n

Pour plus d’informations touristiques pour pr\u00e9parer un voyage autour du lac Biwa, vous pouvez aussi vous rendre sur\u00a0le site de l’office du tourisme de Shiga<\/a>\u00a0(en anglais).<\/p>\n

Comment s’y rendre ?<\/h2>\n

Otsu est \u00e0 seulement 10 minutes de Kyoto en train par les lignes JR. Compter 1h40 depuis Tokyo en utilisant le shinkansen<\/em> et donc avec un changement \u00e0 Kyoto.<\/p>\n

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