{"id":33976,"date":"2018-07-26T08:00:32","date_gmt":"2018-07-25T23:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=33976"},"modified":"2021-05-07T17:26:30","modified_gmt":"2021-05-07T08:26:30","slug":"niigata-iwamuro-onsen-yahiko-sanctuaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/niigata-iwamuro-onsen-yahiko-sanctuaire\/","title":{"rendered":"Iwamuro Onsen : nuit en ryokan de luxe et d\u00e9couverte des alentours"},"content":{"rendered":"
Article r\u00e9alis\u00e9 en partenariat avec la ville de Niigata.<\/em><\/span><\/p>\n \u00c0 environ 50 minutes de train de Niigata<\/strong> se trouve la petite ville thermale d\u2019Iwamuro<\/strong>. La l\u00e9gende raconte que les bienfaits de ses eaux<\/strong> auraient \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts apr\u00e8s que deux oies bless\u00e9es s\u2019y baign\u00e8rent pour soigner leurs plaies il y a plus de 300 ans. Iwamuro Onsen<\/strong> attire depuis de nombreux visiteurs venus se ressourcer loin de l\u2019agitation des grandes villes. C\u2019est pour ma part au sein du ryokan haut de gamme Yumeya que je venais me faire bichonner avant d\u2019explorer les alentours le lendemain. Par ici la visite\u00a0!<\/p>\n Le ryokan Yumeya<\/strong> est un endroit bien cach\u00e9, \u00e0 l\u2019abri des regards<\/strong>, pr\u00e9serv\u00e9 du monde ext\u00e9rieur<\/strong> dans un \u00e9crin de verdure<\/strong>. Arriver jusqu\u2019\u00e0 l\u2019entr\u00e9e de l\u2019\u00e9tablissement se m\u00e9rite, la route est sinueuse et l\u2019on semble s\u2019enfoncer dans une impasse. Une fois sur le parking, une personne de l\u2019\u00e9quipe est l\u00e0 pour m\u2019accueillir et s\u2019occupera de moi pour tout le reste de la journ\u00e9e. Nous marchons encore quelques instants \u00e0 travers le jardin avant de parvenir au b\u00e2timent qui se pr\u00e9sente enfin \u00e0 nous. Un ryokan bien cach\u00e9<\/strong> comme je vous le disais\u00a0!<\/p>\n <\/p>\n Je pose mes chaussures avant d\u2019entrer dans l\u2019\u00e9tablissement et ne les retrouverais pas avant le lendemain pour repartir. Dans l\u2019enceinte du ryokan, tout le monde se prom\u00e8ne pieds nus ou en chaussettes<\/strong>.<\/p>\n Dans l\u2019entr\u00e9e, point de bureau d\u2019accueil ou de r\u00e9ception. Celui-ci est dissimul\u00e9 derri\u00e8re des rideaux et l\u2019on me fait plut\u00f4t m\u2019installer dans l\u2019un des fauteuils de l\u2019espace salon<\/strong>. Une petite collation<\/strong> y est servie pendant que l\u2019on s\u2019occupe de mon check-in. Je n\u2019ai donc rien d\u2019autre \u00e0 faire que de tendre mon passeport et savourer cette petite douceur servie avec un th\u00e9 vert<\/strong>. Le salon est magnifique, donnant sur une vue de l\u2019espace ext\u00e9rieur arrang\u00e9 dans un style japonais. En seulement quelques minutes, le ton pour le reste du s\u00e9jour est donn\u00e9<\/strong>\u00a0: une \u00e9quipe aux petits soins<\/strong> dans un d\u00e9cor \u00e9l\u00e9gant et apaisant<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Puis revoil\u00e0 ma guide attitr\u00e9e qui appara\u00eet de nouveau pour me conduire jusqu\u2019\u00e0 ma chambre. L\u2019\u00e9tablissement ne dispose que de 10 chambres<\/strong> et d\u2019une annexe mais il est pourtant immense<\/strong>. Nous d\u00e9ambulons un moment dans les couloirs eux aussi tr\u00e8s bien d\u00e9cor\u00e9s. En chemin, quelque soit la fen\u00eatre par laquelle je regarde, je trouve de la nature, rien que de la nature<\/strong>. Nous grimpons d\u2019un \u00e9tage et me voici dans la chambre.<\/p>\n Je passe la nuit dans une chambre \u00ab\u00a0standard\u00a0\u00bb mais je peux vous dire que celle-ci n\u2019avait pourtant rien d\u2019ordinaire<\/strong>\u00a0! Avec ses 33m2 + 9m2 de v\u00e9randa, il s\u2019agit d\u2019un v\u00e9ritable studio<\/strong>. D\u00e9cor\u00e9e dans un style japonais<\/strong>, j\u2019y retrouve tatamis<\/strong> au sol, portes coulissantes<\/strong>, petite alc\u00f4ve d\u00e9cor\u00e9e<\/strong> d\u2019un kakemono, table basse… L\u2019\u00e9quilibre entre minimalisme et attention aux petits d\u00e9tails est parfait.<\/p>\n <\/p>\n La chambre se divise en plusieurs espaces<\/strong>\u00a0: l\u2019entr\u00e9e, la salle de bain, les toilettes s\u00e9par\u00e9es, la pi\u00e8ce principale qui accueillera le futon plus tard dans la soir\u00e9e, la v\u00e9randa et pour terminer une petite pi\u00e8ce comprenant une armoire et une coiffeuse. Vous vous en douterez, la pi\u00e8ce ne manquait en rien d\u2019\u00e9quipements tels que t\u00e9l\u00e9vision, climatisation, frigidaire, service \u00e0 th\u00e9, s\u00e8che-cheveux, produits de beaut\u00e9…<\/p>\n <\/p>\n D\u00e9cid\u00e9e \u00e0 profiter de l\u2019exp\u00e9rience \u00e0 100%<\/strong>, j\u2019enfilais le yukata<\/em><\/strong> fourni dans l\u2019armoire et m\u2019installais dans la v\u00e9randa<\/strong> pour profiter de la vue avant que la nuit ne tombe. Puis avant de diner, je me laissais tenter par un petit tour du c\u00f4t\u00e9 des bains chauds pour profiter des bienfaits de l’eau thermale d’Iwamuro.<\/p>\n Les bains hommes et femmes sont s\u00e9par\u00e9s et disposent chacun d\u2019un bain en int\u00e9rieur<\/strong> ainsi qu\u2019un bain en plein air<\/strong>, ou rotenburo<\/em>. \u00c0 l\u2019entr\u00e9e, des \u00e9tag\u00e8res remplies de corbeilles en osier pour d\u00e9poser ses effets personnels et de grandes piles de serviettes propres. J\u2019optais pour le bain en plein air, avec une eau\u00a0d\u2019une couleur l\u00e9g\u00e8rement turquoise<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Apr\u00e8s un moment de d\u00e9tente<\/strong> dans l\u2019eau chaude du onsen, je d\u00e9couvrais pr\u00e8s de la sortie des bains une petite salle de repos<\/strong> charmante. Baies vitr\u00e9es<\/strong> donnant sur le jardin, biblioth\u00e8que<\/strong> d\u00e9bordante de livres, rafra\u00eechissements<\/strong> et boissons chaudes<\/strong> ainsi qu\u2019une sculpture en forme d\u2019arbre tr\u00f4nant au centre de la pi\u00e8ce. Un cadre tout droit sorti d\u2019un conte de f\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n C\u00f4t\u00e9 cuisine, ou devrais-je dire gastronomie<\/strong>, les ma\u00eetres mots sont qualit\u00e9, fra\u00eecheur et finesse<\/strong>. Au ryokan Yumeya on r\u00e9gale ses yeux tout autant que son palais.<\/p>\n <\/p>\n Pour le d\u00eener<\/strong>, un menu kaiseki<\/em><\/strong> en plusieurs plats concoct\u00e9 par le chef<\/strong> est servi dans ma chambre<\/strong>. Pas d\u2019inqui\u00e9tude si vous ne mangez pas de tout, le personnel aura bien pris soin au pr\u00e9alable de se renseigner sur vos go\u00fbts et potentielles restrictions alimentaires<\/strong>. Chacun des plats est soigneusement pr\u00e9sent\u00e9, mettant en valeur le meilleur des produits de la r\u00e9gion<\/strong>\u00a0: poisson frais, l\u00e9gumes de saison, f\u00e8ves de soja… Je d\u00e9couvrais au cours du repas des saveurs et des textures nouvelles<\/strong> (oursin, jaune d\u2019oeuf cuit dans le miso…), \u00e0 chaque fois d\u2019une finesse incroyable.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Cette d\u00e9licieuse soir\u00e9e prenait fin avec une femme de chambre m\u2019installant mon futon et m\u2019apportant une infusion \u00e0 la camomille.<\/p>\n Apr\u00e8s une nuit paisible, c\u2019est pour un petit-d\u00e9jeuner de style japonais<\/strong> que j\u2019optais, cette fois ci servi dans le restaurant du ryokan. Omelette japonaise, poisson, soupe miso, l\u00e9gumes… je retrouvais la m\u00eame finesse et fra\u00eecheur d\u2019ingr\u00e9dients qu\u2019au d\u00eener<\/strong>. De quoi me donner des forces pour aller explorer les alentours.<\/p>\n <\/p>\n Un rapide passage par l\u2019accueil pour le check-out et quelques minutes de voiture plus tard, j\u2019arrivais dans le village voisin de Yahiko<\/strong>. Sur place, de quoi passer la journ\u00e9e \u00e0 visiter et \u00e0 se promener<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n \u00c0 commencer par le sanctuaire shinto de Yahiko<\/strong>, le plus important de la Pr\u00e9fecture de Niigata. Ce dernier ayant \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit lors d\u2019un incendie en 1912<\/strong>, c\u2019est une reconstruction identique \u00e0 l\u2019original du 8\u00e8me si\u00e8cle qui s\u2019offre \u00e0 nous. Log\u00e9 au pied du Mont Yahiko<\/strong>, le sanctuaire est envelopp\u00e9 d\u2019une \u00e9paisse for\u00eat<\/strong> rendant le site frais et ombrag\u00e9 m\u00eame par une journ\u00e9e ensoleill\u00e9e.<\/p>\n <\/p>\n Malgr\u00e9 les nombreux visiteurs de passage, l\u2019endroit est paisible<\/strong> et offre de nombreux recoins tranquilles. On y trouve notamment un petit parc animalier<\/strong>, peupl\u00e9 de quelques poules et daims.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Si vous souhaitez prendre un peu de hauteur<\/strong>, une fois face au sanctuaire empruntez le chemin partant sur la gauche. Vous pourrez \u00e0 partir de l\u00e0 rejoindre le sommet du Mont Yahiko<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Soit en navette puis t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique<\/strong>, soit en marchant jusqu\u2019au d\u00e9part du t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique, ou bien pour les plus sportifs, en entamant la randonn\u00e9e<\/strong> conduisant jusqu\u2019en haut en \u00e0 peu pr\u00e8s 4h. Je n\u2019ai de mon c\u00f4t\u00e9 pas eu le temps d\u2018aller profiter de la vue au sommet qui s\u2019annon\u00e7ait pourtant impressionnante.<\/p>\n <\/p>\n Je continuais plut\u00f4t mon exploration du village<\/strong> et de ses charmantes ruelles<\/strong>. D\u2019abord tr\u00e8s anim\u00e9es aux abords du sanctuaire, avec de nombreuses boutiques de souvenirs et de snacks locaux<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Puis bien plus paisibles en s\u2019\u00e9loignant, r\u00e9v\u00e9lant de plus petits temples cach\u00e9s<\/strong>, de jolies devantures de restaurants et de nombreux espaces verts<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n \u00c0 quelques m\u00e8tres seulement de la gare, qui vaut \u00e0 elle seule le d\u00e9tour<\/strong>, deux attractions restent encore \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n <\/p>\n Tout d\u2019abord une petite galerie commer\u00e7ante ext\u00e9rieure \u00e9quip\u00e9e de deux onsen gratuits<\/strong>, tr\u00e8s pris\u00e9s des locaux pour s\u2019offrir un bain de pieds.<\/p>\n <\/p>\n Puis un peu plus loin, \u00e0 2min de la gare, le joli parc vallonn\u00e9 de Yahiko<\/strong>. Tr\u00e8s vert lors de ma visite au mois de Juin, ce dernier est r\u00e9put\u00e9 pour sa vall\u00e9e d\u2019\u00e9rables flamboyants \u00e0 l\u2019automne<\/strong>, que l\u2019on peut observer depuis un pont en hauteur.<\/p>\n <\/p>\n Depuis Tokyo<\/strong> : le trajet Tokyo-Niigata se fait tr\u00e8s facilement en train via la ligne de Shinkansen Joetsu. Compter environ 2 heures. Depuis Niigata, la ligne JR Echigo vous conduira en gare d’Iwamuro en une cinquantaine de minutes.<\/p>\n Depuis Kanazawa<\/strong> : il vous faudra un peut plus de 3h30 pour rejoindre Niigata depuis la gare de Kanazawa via la ligne de Shinkansen Hokuriku<\/strong> avec un changement \u00e0 Takasaki<\/strong>.\u00a0Depuis Niigata, la ligne JR Echigo vous conduira en gare d’Iwamuro en une cinquantaine de minutes.<\/p>\n Pour vous rendre de la gare d’Iwamuro au ryokan Yumeya, puis de Yumeya jusqu’\u00e0 Yahiko, notez que le ryokan met \u00e0 disposition des chauffeurs pour ce type de trajet court.<\/p>\n Pour plus d’information sur Iwamuro Onsen, rendez-vous par ici<\/a> ou encore ici<\/a>.<\/p>\n Pour plus de d\u00e9tails sur le ryokan Yumeya, voici leur site internet<\/a> (disponible en anglais).<\/p>\n Et enfin pour plus de d\u00e9tails sur le village de Yahiko, rendez-vous ici<\/a>.<\/p>\n Besoin de plus d’informations ? Vous pouvez retrouver toutes les informations \u00e0 jour sur l’histoire de Niigata, les sites touristiques, les h\u00e9bergements, la gastronomie et les transports ici<\/a>.<\/em><\/p>\nUne nuit d’exception au ryokan Yumeya<\/h2>\n
Une chambre grand confort<\/h3>\n
Un onsen au cadre idyllique<\/h3>\n
Grande cuisine et explosion de saveurs<\/h3>\n
\u00c0 la d\u00e9couverte des alentours : Yahiko et son sanctuaire<\/h2>\n
Se rendre \u00e0 Iwamuro Onsen<\/h2>\n
Informations pratiques<\/h2>\n