{"id":35219,"date":"2018-09-26T08:00:03","date_gmt":"2018-09-25T23:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=35219"},"modified":"2021-05-11T00:31:56","modified_gmt":"2021-05-10T15:31:56","slug":"sejour-a-la-ferme-usuki-kyushu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sejour-a-la-ferme-usuki-kyushu\/","title":{"rendered":"S\u00e9jour \u00e0 la ferme pr\u00e8s de la ville d’Usuki"},"content":{"rendered":"
Article r\u00e9alis\u00e9 en partenariat avec Oita Tourisme.<\/em><\/span><\/p>\n \u00c0 trente minutes de la gare d’Usuki<\/strong>, vous pouvez passer la journ\u00e9e et la nuit dans une ferme au c\u0153ur de la campagne japonaise<\/strong>. Si vous \u00eates amateur de\u00a0tourisme vert, au Japon comme ailleurs, ce s\u00e9jour \u00e0 la ferme \u00e0 Usuki devrait combler vos attentes.<\/p>\n La ferme de M. et Mme. Adachi<\/p><\/div>\n Depuis 3 ans, M. et Mme. Adachi<\/strong> ont d\u00e9cid\u00e9 d’ouvrir leur porte afin d\u2019accueillir des touristes dans leur maison<\/strong> et leur permettre de vivre \u00e0 la ferme. Vivant avec leur fils et la m\u00e8re de M. Adachi, c’est donc \u00e0 quatre que la vie s’anime en son sein.<\/p>\n Les h\u00f4tes, M. et Mme. Adachi<\/p><\/div>\n Travaillant \u00e0 la ferme, tout ou presque, est fait par monsieur. Cultivant lui-m\u00eame ses l\u00e9gumes et ses fruits<\/strong>, ces derniers ne comportent pas de pesticides.<\/p>\n Kabosu<\/i> verts cultiv\u00e9s par M. et Mme. Adachi<\/p><\/div>\n Une partie du potager de M. et Mme. Adachi<\/p><\/div>\n Au c\u0153ur de cette maison traditionnelle<\/strong>, il est cependant pr\u00e9f\u00e9rable de conna\u00eetre quelques mots de Japonais<\/strong> afin de pouvoir communiquer et converser avec vos h\u00f4tes. Mais dans ce cas, Google Traduction sera votre meilleur ami et cela ne vous emp\u00eachera, en aucun cas, de passer une agr\u00e9able journ\u00e9e et\/ou soir\u00e9e.<\/p>\n De nos jours o\u00f9 la modernit\u00e9 prend toute la place, il est bon de conna\u00eetre quelques us et coutumes afin de ne pas faire d’impair<\/strong> au sein de la maison.<\/p>\n \u00c0 ce sujet, il vous faudra poser vos chaussures dans le genkan<\/em><\/strong>. C’est-\u00e0-dire,\u00a0<\/strong>l’endroit qui se trouve dans les entr\u00e9es de toutes les maisons japonaises, juste avant\u00a0la petite marche. Il vous faudra \u00e9galement les disposer dans le sens du d\u00e9part, comme l’illustre la photo ci-dessous.<\/p>\n Chaussures dispos\u00e9es dans le genkan<\/em><\/p><\/div>\n Puisque c’est une maison traditionnelle vous y trouverez, entre autres, des portes coulissantes<\/strong> et des tatami<\/em><\/strong>. Sur ces derniers, vous ne devez en aucun cas marcher avec vos chaussures. Il vous suffit de marcher pieds nus ou bien avec vos chaussettes. Vous serez bien loin des maisons dites modernes…<\/p>\n Pouvant accueillir jusqu’\u00e0 20 personnes, sous r\u00e9serve qu’il n’y ait aucune autre r\u00e9servation, vous entrerez dans une maison typique japonaise<\/strong>.<\/p>\n La chambre est vraiment grande et poss\u00e8de une climatisation. C’est dans un futon<\/em>, le lit traditionnel japonais<\/strong>, que vous dormirez. Je dors pour ma part sur l’un d’eux depuis plusieurs mois et c’est un vrai bonheur.<\/p>\n Futon install\u00e9 dans la chambre<\/p><\/div>\n \u00c0 savoir : la brosse \u00e0 dents, le rasoir, le peigne ainsi que les serviettes sont fournis. Le reste est \u00e0 amener par vous-m\u00eame.<\/p>\n La maison pr\u00e9sente de nombreux ornements bouddhistes<\/strong>, entre autres, dans le plus pur style japonais.<\/p>\n L’entr\u00e9e de la maison et sa d\u00e9coration<\/p><\/div>\n \u00c0 ma demande, le repas pr\u00e9par\u00e9 est v\u00e9g\u00e9tarien. Mais si vous le souhaitez, de la viande et du poisson peuvent bien s\u00fbr \u00eatre cuisin\u00e9s. Tout est fait par Madame et cela se sent d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. Un v\u00e9ritable r\u00e9gal pour les papilles !<\/strong> On sent le vrai go\u00fbt des produits<\/strong> avec un assaisonnement qui permet de mettre en valeur et en lumi\u00e8re le produit cuisin\u00e9. Au fil de la discussion, je leur informe que j’appr\u00e9cie \u00e9norm\u00e9ment l’umeshu<\/em>, boisson alcoolis\u00e9e \u00e0 base de ume<\/em>, prune japonaise. C’est alors que Monsieur me fait go\u00fbter l’umeshu<\/em> qu’il fait lui-m\u00eame<\/strong>. Un seul mot : un pur d\u00e9lice.<\/p>\n Je vous laisse admirer et savourer avec les yeux une partie du festin pr\u00e9par\u00e9 avec leur propres produits.<\/p>\n Repas v\u00e9g\u00e9tarien<\/p><\/div>\n Tempura de l\u00e9gumes<\/p><\/div>\n Je vous laisse \u00e9galement admirer le petit-d\u00e9jeuner, tout aussi savoureux.<\/p>\n Onigiri et toast<\/p><\/div>\n Le dessert<\/p><\/div>\n Attention n\u00e9anmoins, au Japon il est tr\u00e8s rare d’avoir un petit d\u00e9jeuner sucr\u00e9. Le repas est alors, pour la majorit\u00e9 des cas, sal\u00e9.<\/p>\n Au petit matin, mon h\u00f4te me proposait d’aller voir son potager<\/strong>. \u00c0 ma grande surprise, il me conduisit un peu plus loin, pr\u00e8s de la for\u00eat, o\u00f9 une table et des bancs nous attendaient. Il m’invita \u00e0 boire le caf\u00e9 avec une vue magnifique sur la campagne japonaise<\/strong>. Un petit moment fig\u00e9 dans le temps ! Nous avons \u00e9chang\u00e9 sur diff\u00e9rents sujets tout en laissant place, de temps en temps, au silence. Le bruit des oiseaux et du vent<\/strong> \u00e9taient l\u00e0 pour combler ce beau silence par moment.<\/p>\n La vue sur la campagne japonaise<\/p><\/div>\n Avant que je ne reparte,\u00a0nous partons marcher ensemble dans la campagne environnante<\/strong>. Un paysage magnifique ! Des terres \u00e0 perte de vue o\u00f9, ici et l\u00e0, des plantations sont pr\u00e9sentes. La campagne japonaise dans toute sa splendeur<\/strong>.<\/p>\n La campagne japonaise \u00e0 Usuki<\/p><\/div>\n En bref, vous serez accueilli par une famille tout simplement adorable<\/strong>. Vous pourrez passer un r\u00e9el moment de joie et de bonne humeur tout en mangeant des produits de qualit\u00e9 qui respectent la terre. Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’authenticit\u00e9<\/strong> et de calme<\/strong> au c\u0153ur de la campagne japonaise, loin des sentiers battus<\/strong>, nul doute que ce s\u00e9jour \u00e0 la ferme \u00e0 Usuki saura parfaitement r\u00e9pondre \u00e0 vos attentes.<\/p>\nLes h\u00f4tes de cette ferme pr\u00e8s d’Usuki<\/h2>\n
Les us et coutumes<\/h2>\n
La maison, la chambre et les repas<\/h2>\n
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Un caf\u00e9 au c\u0153ur de la campagne japonaise<\/h2>\n
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Pour conclure<\/h2>\n
Informations pratiques<\/h2>\n[cft format=0]\n