{"id":39546,"date":"2019-08-23T22:00:26","date_gmt":"2019-08-23T13:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=39546"},"modified":"2020-08-18T19:00:22","modified_gmt":"2020-08-18T10:00:22","slug":"tomaryanse-asuka-nara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/tomaryanse-asuka-nara\/","title":{"rendered":"S\u00e9jour \u00e0 la ferme dans le village d’Asuka, \u00e0 Nara"},"content":{"rendered":"

Asuka (\u98db\u9ce5) est un petit village situ\u00e9 \u00e0 moins de 30 kilom\u00e8tres de la ville de Nara<\/strong>. Et comme ce village rec\u00e8le beaucoup de belles suprises<\/strong>, je ne saurais que trop recommander d’y s\u00e9journer au moins une nuit, pour prolonger la d\u00e9couverte de Nara au-del\u00e0 de la visite du grand Bouddha du Todai-ji et du c\u00e9l\u00e8bre parc o\u00f9 vivent les daims sacr\u00e9s.<\/p>\n

\"Deux<\/p>\n

En effet, la premi\u00e8re capitale du Japon fut \u00e9tablie \u00e0 Asuka, et on peut \u00e0 la fois y d\u00e9couvrir la beaut\u00e9 des paysages ruraux plant\u00e9s de rizi\u00e8res et des sites historiques d’une grande valeur<\/strong>, dont des tumulus et sites arch\u00e9ologiques datant d’il y a plus de 1300 ans, ainsi que des temples bouddhistes parmi les plus anciens de l’archipel.<\/p>\n

\"Le

Le temple Tachibana-dera vu depuis le site arch\u00e9ologique de l’ancien temple Kawahara-dera<\/p><\/div>\n

S\u00e9jour \u00e0 la ferme \u00e0 Tomaryanse<\/h2>\n

Le village d’Asuka et ses paysages sont prot\u00e9g\u00e9s en raison de leur grande importance historique. Donc malgr\u00e9 l’attrait touristique du lieu, on n’y trouve aucun grand h\u00f4tel qui viendrait quelque peu g\u00e2cher la vue et l’ambiance. Les h\u00e9bergements y sont \u00e0 taille humaine, et souvent situ\u00e9s dans des b\u00e2timents anciens<\/strong>.<\/p>\n

\"Vue<\/p>\n

J’ai pour ma part eu la chance de s\u00e9journer \u00e0 Tomaryanse, dans une maison vieille de plus de 200 ans<\/strong> qui, en plus de son charme ind\u00e9niable, a l’avantage d’\u00eatre situ\u00e9e \u00e0 moins de 10 minutes \u00e0 pied de la gare d’Asuka.<\/p>\n

\"Vue<\/p>\n

Comme le village est rest\u00e9 tr\u00e8s rural, cet emplacement central ne nuit en rien au calme et au sentiment de loger \u00e0 la ferme, au c\u0153ur de la campagne<\/strong>. Par beau temps, la petite cour semble parfaite pour boire un caf\u00e9 ou un verre tranquillement, mais saison des pluies oblige, je me suis pour ma part vite r\u00e9fugi\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9rieur.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

Et l\u00e0 aussi, tout appelle au repos et donne envie de prendre son temps et d’appr\u00e9cier l’instant. L’int\u00e9rieur est merveilleusement pr\u00e9serv\u00e9 et semble tout \u00e0 fait hors du temps<\/strong>, avec ses boiseries sombres patin\u00e9es par les ans, ses sols recouverts de tatamis qui d\u00e9gagent cette odeur si typique et chaleureuse, et la beaut\u00e9 des meubles, objets d’arts et bibelots anciens qui donnent vraiment le sentiment de s\u00e9journer dans une maison habit\u00e9e et charg\u00e9e d’histoire<\/strong>.<\/p>\n

\"Coin<\/p>\n

\"Soques<\/p>\n

Tomaryanse : une maison traditionnelle remplie d’antiquit\u00e9s<\/h2>\n

\u00c0 Tomaryanse, ceux qui aiment les maisons traditionnelles, l’art d\u00e9coratif et les antiquit\u00e9s japonaises seront combl\u00e9s<\/strong>. Dans tous les recoins de la chambre ou j’ai s\u00e9journ\u00e9, et de la pi\u00e8ce attenante o\u00f9 j’ai pris mes repas, j’ai pu d\u00e9couvrir de v\u00e9ritables tr\u00e9sors dont certains sont sans doute aussi vieux que la maison : fusama<\/em> d\u00e9cor\u00e9es de peintures \u00e0 l’encre, vases, bibelots anciens, rouleau suspendu dans le tokonoma <\/em>et meubles sont aussi \u00e9l\u00e9gants que charg\u00e9s d’histoire.<\/p>\n

\"Futon<\/p>\n

\"D\u00e9tail<\/p>\n

\"D\u00e9tail<\/p>\n

Des repas cuisin\u00e9s avec les produits locaux<\/h2>\n

Le d\u00eener typiquement japonais est pr\u00e9par\u00e9 avec la production de la ferme et d’autres produits locaux<\/strong>. J’ai pu d\u00e9guster \u2014 avec les incontournables bol de riz (de la ferme) et soupe miso \u2014 du poisson, du tofu, du konyaku des \u00e9pinards et du gobo, tous plus savoureux et subtilement assaisonn\u00e9s les uns que les autres. Des options v\u00e9g\u00e9tariennes<\/strong>, vegan et prenant en compte les allergies alimentaires sont \u00e9galement disponibles sur demande.<\/p>\n

\"D\u00eener<\/p>\n

\"Tranches

Pour le dessert, le meilleur qui soit en \u00e9t\u00e9 : une past\u00e8que bien fra\u00eeche et sucr\u00e9e.<\/p><\/div>\n

Le petit d\u00e9jeuner \u00e9tait \u00e9galement pr\u00e9par\u00e9 maison dans un style japonais<\/strong>, avec riz et soupe miso. Mais il \u00e9tait l\u00e9ger, avec des \u0153ufs brouill\u00e9s et quelques l\u00e9gumes \u2014 sans le poisson grill\u00e9 et l’\u0153uf cru, qui sont tout aussi d\u00e9licieux, mais qui peuvent en rebuter plus d’un de bon matin.<\/p>\n

\"Petit<\/p>\n

\"Bol

Le d\u00e9licieux riz produit par les propri\u00e9taires de Tomaryanse.<\/p><\/div>\n

\"Ardoise

Il est aussi possible de demander un drip caf\u00e9, et si je ne l’ai pas test\u00e9 j’ai entendu le plus grand bien des talents de barrista de mon h\u00f4te.<\/p><\/div>\n

D\u00e9couvrir le travail des champs \u00e0 Asuka<\/h2>\n

Ce qui fait toute la diff\u00e9rence entre s\u00e9jour \u00e0 la ferme et un s\u00e9jour dans une minshuku<\/em> (chambre d’h\u00f4te) classique, c’est la possibilit\u00e9 de rejoindre les propri\u00e9taires pour participer aux travaux des champs<\/strong>. Vu la saison (mi-juillet), il \u00e9tait pr\u00e9vu que j’aille r\u00e9colter des l\u00e9gumes. Mais la saison des pluies n’\u00e9tait pas encore termin\u00e9e et nous avons d\u00fb annuler. C’est dommage car j’attendais avec impatience ce moment de partage et de d\u00e9couverte du terroir<\/strong> avec mes h\u00f4tes, mais ce sont les al\u00e9as de la m\u00e9t\u00e9o, qui sont une partie importante de la vie d’une ferme !<\/p>\n

\"Champs<\/p>\n

Plus d’informations<\/h2>\n

Lorsqu’on s\u00e9journe \u00e0 la ferme, on est parfois accueilli par la famille d’h\u00f4tes comme un invit\u00e9, partageant notamment les repas avec eux. Cela n’a pas \u00e9t\u00e9 le cas ici, avec un accueil chaleureux mais plus proche de celui d’une auberge \u00ab\u00a0classique\u00a0\u00bb. Tomaryanse est donc un h\u00e9bergement id\u00e9al pour ceux qui souhaitent s\u00e9journer dans une authentique maison japonaise, mais qui redoutent de devoir communiquer \u00e0 cause de la barri\u00e8re de la langue, ou tout simplement qui aiment profiter de leur s\u00e9jour \u00e0 leur rythme.<\/p>\n

Pour plus d’informations sur Tomaryanse sur le site Minpaku in Asuka<\/a> (en anglais).<\/p>\n

Plus d’informations<\/h2>\n

Vous trouverez plus d’informations sur le site Exploring Asuka<\/a> (en anglais) et sur Asuka Navi<\/a> (pour une consultation sur t\u00e9l\u00e9phone, en anglais). Ainsi que sur la brochure \u00ab\u00a0Asuka, lieu de naissance du Japon\u00a0\u00bb disponible en pdf<\/a>.<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement suivre @asukanavi sur Instagram<\/a>.<\/p>\n

Je vous conseille aussi la lecture de l’exemplaire de naranara<\/strong>\u00a0<\/em>consacr\u00e9 \u00e0 Asuka, vous pourrez trouver la version papier \u00e0 Asuka mais aussi consulter la version pdf<\/a> (en anglais et japonais).<\/p>\n

Acc\u00e8s et transports<\/h2>\n

Asuka est situ\u00e9 \u00e0 moins de 50 minutes en train de Nara. Depuis la gare de Kintetsu-Nara, prenez le train limited express jusqu’\u00e0 la gare d’Asuka. Comptez moins de 80 minutes depuis les gares de Kintetsu-Kyoto ou JR Osaka.<\/p>\n

Sur place, le plus pratique est de se d\u00e9placer \u00e0 v\u00e9lo ou dans une mini voiture \u00e9lectrique baptis\u00e9e michimo<\/em> (location possible pr\u00e8s de la gare). Il est \u00e9galement possible de se d\u00e9placer \u00e0 pied ou d’utiliser le bus Asuka Aka Kame (horaires et informations ici<\/a> \u2014 en japonais).<\/p>\n

\"Une<\/p>\n[cft format=0]\n

Article r\u00e9alis\u00e9 en partenariat avec le village d’Asuka Mura, Nara.<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Asuka (\u98db\u9ce5) est un petit village situ\u00e9 \u00e0 moins de 30 kilom\u00e8tres de la ville de Nara. 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