{"id":40212,"date":"2019-11-15T23:00:00","date_gmt":"2019-11-15T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=40212"},"modified":"2020-08-18T18:39:47","modified_gmt":"2020-08-18T09:39:47","slug":"sejour-habitant-kikuchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sejour-habitant-kikuchi\/","title":{"rendered":"S\u00e9jour chez l&rsquo;habitant \u00e0 Kikuchi, dans la campagne du nord de Kumamoto"},"content":{"rendered":"\n<p>Quand on voyage, il est courant de s\u00e9journer dans des h\u00f4tels ou des auberges, o\u00f9 l&rsquo;on peut vite se sentir coup\u00e9 de la \u00ab\u00a0vraie vie\u00a0\u00bb de l&rsquo;endroit visit\u00e9. C&rsquo;est assez frappant au Japon, o\u00f9 la fronti\u00e8re entre espace public et priv\u00e9 est particuli\u00e8rement marqu\u00e9e. Mais il existe un moyen de <strong>d\u00e9couvrir la vie de tous les jours d&rsquo;une famille japonaise<\/strong> et de transformer la n\u00e9cessit\u00e9 \u2014&nbsp;trouver un endroit o\u00f9 dormir&nbsp;\u2014 en une v\u00e9ritable exp\u00e9rience, qui peut m\u00eame devenir le meilleur des souvenirs de voyage : un <strong>s\u00e9jour chez l&rsquo;habitant<\/strong>. Au Japon, le terme de <em><strong>minpaku<\/strong><\/em> d\u00e9signe ces chambres d&rsquo;h\u00f4tes, propos\u00e9es par des familles au sein m\u00eame de leurs maisons.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22165002\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay01-1024x681.jpg\" alt=\"M. Yonemura, deant la gare routi\u00e8re avec une pancarte &quot;welcome to Yonemura family&quot;\" data-id=\"40216\" class=\"wp-image-40216\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22165002\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay01-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22165002\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay01-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22165002\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay01.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Pendant mon voyage dans le <strong>nord de la pr\u00e9fecture de Kumamoto<\/strong>, j&rsquo;ai pour ma part eu la chance de s\u00e9journer \u00e0 <strong>Sozugawa<\/strong>, le <em>minpaku<\/em> da la famille Yonemura, l&rsquo;une des 70 maisons du <strong>hameau de Yukino \u00e0 Kikuch<\/strong>i.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un accueil simple et chaleureux, dans une maison traditionnelle \u00e0 Kikuchi<\/h2>\n\n\n\n<p>Quand j&rsquo;ai aper\u00e7u Tatsurou Yonemura, m&rsquo;attendant devant la gare avec une pancarte \u00ab\u00a0Welcome to Yonemura family\u00a0\u00bb, d\u00e9cor\u00e9e de c\u0153urs d\u00e9coup\u00e9s dans du papier, j&rsquo;ai tout de suite eu le sentiment que ma nuit chez lui serait une exp\u00e9rience \u00e0 part, et une rencontre inoubliable. Cette impression s&rsquo;est confirm\u00e9e une fois arriv\u00e9e chez lui. <\/p>\n\n\n\n<p>Devant cette <strong>maison ancienne<\/strong>, on peut voir une profusion de plantes en pot, des crabes peints par les enfants sur les murs et une illustration repr\u00e9sentant le couple d&rsquo;h\u00f4tes, tout sourire. Et lorsque l&rsquo;on p\u00e9n\u00e8tre dans le <em>genkan<\/em> (l&rsquo;entr\u00e9e o\u00f9 l&rsquo;on se d\u00e9chausse avant d&rsquo;entrer dans une maison japonaise), c&rsquo;est par une impressionnante collection de chouettes et de bibelots que l&rsquo;on est accueillis. Pas de doute, je mettais les pieds dans <strong>une authentique maison de famille<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164530\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay16-1024x681.jpg\" alt=\"La fa\u00e7ade de Sozugawa, la maison des Yonemura \u00e0 Kikuchi\" data-id=\"40251\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-506\/\" class=\"wp-image-40251\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164530\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay16-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164530\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay16-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164530\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay16.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164521\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay17-1024x681.jpg\" alt=\"Pancarte sur laquelle une illustration montre le couple Yonemura, devant leur maison\" data-id=\"40252\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-507\/\" class=\"wp-image-40252\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164521\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay17-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164521\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay17-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164521\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay17.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est avec la m\u00eame <strong>simplicit\u00e9<\/strong> et la m\u00eame <strong>g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9<\/strong>, que l&rsquo;\u00e9pouse de M. Yonemura, Keiko, m&rsquo;a souhait\u00e9 la bienvenue. Elle m&rsquo;a offert un th\u00e9 accompagn\u00e9 de douceurs qu&rsquo;elle avait pr\u00e9par\u00e9es, et a jou\u00e9 l&rsquo;air c\u00e9l\u00e8bre \u00ab\u00a0Sakura\u00a0\u00bb sur un instrument que je ne connaissait pas&nbsp;: le <em>taishogoto<\/em>. Elle m&rsquo;a ensuite incit\u00e9e \u00e0 m&rsquo;y essayer moi-m\u00eame, avant de m&rsquo;inviter \u00e0 \u00ab\u00a0faire comme chez moi\u00a0\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164953\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay11-1024x681.jpg\" alt=\"Le couple Yonemura dans leur salon, Keiko joue du taishogoto\" data-id=\"40217\" class=\"wp-image-40217\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164953\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay11-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164953\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay11-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164953\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay11.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Je me suis donc install\u00e9e dans une pi\u00e8ce au sol recouvert de tatamis, dans la partie de cette <strong>maison centenaire<\/strong> ayant conserv\u00e9 son aspect traditionnel. Elle \u00e9tait <strong>charg\u00e9e de souvenirs<\/strong>&nbsp;: portraits d&rsquo;anc\u00eatres, photos de famille, bibelots divers et jusqu&rsquo;\u00e0 des jouets, appartenant sans doute aux huit petits enfants de mes h\u00f4tes. <\/p>\n\n\n\n<p>J&rsquo;ai tr\u00e8s vite eu la <strong>sensation de ne pas \u00eatre une cliente, mais une membre de la famille invit\u00e9e pour la nuit<\/strong>. Et la diff\u00e9rence se ressent dans les d\u00e9tails&nbsp;: en me glissant dans les draps sentant la lessive, j&rsquo;ai r\u00e9alis\u00e9 que ceux des h\u00f4tels n&rsquo;ont jamais cette odeur, et me suis endormie r\u00e9confort\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164943\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay12-1024x681.jpg\" alt=\"La chambre o\u00f9 j'ai dormi vue du salon : tatami, autel et tokonoma charg\u00e9 de souvenirs\" data-id=\"40218\" class=\"wp-image-40218\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164943\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay12-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164943\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay12-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164943\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay12.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164933\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay14-681x1024.jpg\" alt=\"Futon et draps pr\u00e9par\u00e9s pour dans la chambre d'h\u00f4te\" data-id=\"40220\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?attachment_id=40220\" class=\"wp-image-40220\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164933\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay14-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164933\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay14-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164933\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay14.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164913\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay13-681x1024.jpg\" alt=\"Fusama d\u00e9cor\u00e9s de peintures \u00e0 l'encre repr\u00e9sentant un paysage de montagne\" data-id=\"40223\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-479\/\" class=\"wp-image-40223\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164913\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay13-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164913\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay13-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164913\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay13.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164923\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay15-681x1024.jpg\" alt=\"Jouets des petits-enfants, entrepos\u00e9s derri\u00e8re des parois traditionnelles\" data-id=\"40221\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?attachment_id=40221\" class=\"wp-image-40221\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164923\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay15-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164923\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay15-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164923\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay15.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9couverte de la cuisine locale de Kikuchi avec Mme Yonemura<\/h2>\n\n\n\n<p>Mme Yonemura m&rsquo;a ensuite invit\u00e9e \u00e0 la rejoindre dans la cuisine, pour partager avec moi une <strong>recette locale<\/strong> : celle des <em><strong>ohimesan<\/strong><\/em>. Ce nom signifiant \u00ab\u00a0princesse\u00a0\u00bb, j&rsquo;\u00e9tais tr\u00e8s curieuse de savoir ce qu&rsquo;\u00e9taient ces petites princesses qu&rsquo;on plonge dans la soupe miso. <\/p>\n\n\n\n<p>Mme Yonemura m&rsquo;a expliqu\u00e9 qu&rsquo;il s&rsquo;agit en fait d&rsquo;un plat tr\u00e8s nourrissant, invent\u00e9 apr\u00e8s-guerre quand la nourriture manquait. Mais comme il s&rsquo;agit de petites boules de p\u00e2te toutes douces et mignonnes (ou qu&rsquo;elles sont si douces \u00e0 manger qu&rsquo;elle conviennent m\u00eame \u00e0 une princesse), elle ont \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9es ainsi. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164903\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay21-1024x681.jpg\" alt=\"Cl\u00e9mentine en cuisine avec Mme Yonemura\" class=\"wp-image-40224\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164903\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay21-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164903\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay21-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164903\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay21.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Le recette est toute simple et je vous la livre : \u00e9plucher des <strong>patates douces<\/strong> et les faire cuire \u00e0 l&rsquo;eau, les \u00e9craser \u00e0 l&rsquo;\u00e9crase-pur\u00e9e, ajouter de la farine et malaxer pour cr\u00e9er des petites boulettes de p\u00e2te. Il ne reste plus qu&rsquo;\u00e0 les cuire avec le reste des ingr\u00e9dients de la soupe miso ! <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164852\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay22-1024x681.jpg\" alt=\"Recette des ohimesan : \u00e9craser les patates douces\" data-id=\"40225\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-483\/\" class=\"wp-image-40225\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164852\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay22-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164852\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay22-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164852\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay22.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164841\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay23-1024x681.jpg\" alt=\"Recette des ohimesan : ajouter de la farine\" data-id=\"40226\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-484\/\" class=\"wp-image-40226\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164841\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay23-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164841\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay23-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164841\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay23.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164832\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay24-1024x681.jpg\" alt=\"Recette des ohimesan : former des boulettes de p\u00e2te\" data-id=\"40227\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-485\/\" class=\"wp-image-40227\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164832\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay24-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164832\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay24-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164832\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay24.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p> M. Yonemura m&rsquo;a ensuite emmen\u00e9 prendre un bain dans l&rsquo;<em><strong>onsen<\/strong><\/em><strong> d&rsquo;un <\/strong><em><strong>ryokan<\/strong><\/em><strong> voisin<\/strong>, o\u00f9 j&rsquo;ai pu me pr\u00e9lasser dans le grand <em>rotemburo<\/em> (bain ext\u00e9rieur) et appr\u00e9cier la fra\u00eecheur de soir envelopp\u00e9e dans une eau chaude \u00e0 la texture \u00e9paisse. <\/p>\n\n\n\n<p>Pendant ce temps Mme Yonemura s&rsquo;\u00e9tait affair\u00e9e en cuisine pour pr\u00e9parer quantit\u00e9 de <strong>plats simples et savoureux<\/strong>, avec des <strong>ingr\u00e9dients locaux<\/strong> et du riz de leur propre rizi\u00e8re. Tout \u00e9tait fait maison, jusqu&rsquo;\u00e0 la p\u00e2te de miso ! Ce type de festin, qui refl\u00e8te la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des h\u00f4tes et leur amour pour leur terroir, vaut tous les repas gastronomiques. Mais le repas est aussi un <strong>moment de partage<\/strong> id\u00e9al pour faire connaissance, que nous avons prolong\u00e9 longtemps apr\u00e8s avoir fini nos assiettes. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-7 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164823\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay25-681x1024.jpg\" alt=\"Mme Yonemura en cuisine, derri\u00e8re la table servie\" data-id=\"40228\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164823\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay25.jpg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-486\/\" class=\"wp-image-40228\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164823\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay25-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164823\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay25-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164823\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay25.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164803\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay27-681x1024.jpg\" alt=\"Le riz produit par les \u00e9poux Yonemura \u00e0 Kikuchi\" data-id=\"40230\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164803\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay27.jpg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-488\/\" class=\"wp-image-40230\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164803\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay27-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164803\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay27-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164803\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay27.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164812\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay26-681x1024.jpg\" alt=\"Un des plats pr\u00e9par\u00e9s par Mme Yonemura : l\u00e9gumes et plantes locales roul\u00e9es dans une fine tranche de viande\" data-id=\"40229\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164812\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay26.jpg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-487\/\" class=\"wp-image-40229\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164812\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay26-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164812\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay26-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164812\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay26.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164754\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay28-1024x681.jpg\" alt=\"Soupe miso aux ohimesan dango, sp\u00e9cialit\u00e9e de Kikuchi\" data-id=\"40231\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164754\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay28.jpg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-489\/\" class=\"wp-image-40231\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164754\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay28-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164754\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay28-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164754\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay28.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>J&rsquo;ai de nouveau retrouv\u00e9 les Yonemura autour de la table pour un <strong>petit d\u00e9jeuner<\/strong> t\u00e9moignant lui aussi de la <strong>g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 de Keiko<\/strong> : du riz, de la soupe miso, de la salade, de l&rsquo;omelette <em>tamagoyaki<\/em>, du saumon, du <em>nashi<\/em> confit\u2026&nbsp;avec en plus des restes de le veille, des agrumes et d&rsquo;autres douceurs maison. Je ne risquais pas de rester sur ma faim !  <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-8 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164745\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay29-1024x681.jpg\" alt=\"Les \u00e9poux Yonemura attabl\u00e9s devant le petit d\u00e9jeuner\" data-id=\"40232\" class=\"wp-image-40232\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164745\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay29-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164745\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay29-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164745\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay29.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ballade matinale \u00e0 Kikuchi avec M. Yonemura<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour s&rsquo;ouvrir l&rsquo;app\u00e9tit avant un tel petit d\u00e9jeuner, rien de mieux qu&rsquo;une<strong> ballade matinale<\/strong>. C&rsquo;est avec beaucoup d&rsquo;enthousiasme que Tatsurou Yonemura m&rsquo;a guid\u00e9e au petit matin <strong>dans les alentours de leur maison<\/strong>. Il est passionn\u00e9 par sa r\u00e9gion et ses connaissances semblent infinies, que ce soit sur son histoire, sur l&rsquo;agriculture ou sur les <strong>coins secrets<\/strong> \u00e0 d\u00e9couvrir. <\/p>\n\n\n\n<p>La vue des rizi\u00e8res dor\u00e9es, recouvertes de brume et baign\u00e9es dans la lumi\u00e8re et le calme de Kikuchi \u00e0 sept heures du matin, ont une beaut\u00e9 \u00e0 la fois simple et presque irr\u00e9elle, suffisante pour comprendre <strong>l&rsquo;amour de M. Yonemura pour sa r\u00e9gion natale<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-9 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22170328\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay39b-1024x681.jpg\" alt=\"Les rizi\u00e8res de Kikuchi dans la lumi\u00e8re du petit matin\" data-id=\"40250\" class=\"wp-image-40250\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22170328\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay39b-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22170328\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay39b-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22170328\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay39b.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-10 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164648\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay31-681x1024.jpg\" alt=\"Rizi\u00e8re dor\u00e9e, pr\u00eate pour la moisson\" data-id=\"40239\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-497\/\" class=\"wp-image-40239\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164648\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay31-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164648\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay31-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164648\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay31.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164637\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay32-681x1024.jpg\" alt=\"M. Yonemura, marchant dans les petites ruelles de son hameau \u00e0 Kikuchi\" data-id=\"40240\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-498\/\" class=\"wp-image-40240\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164637\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay32-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164637\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay32-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164637\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay32.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Nous avons travers\u00e9 ensemble les rizi\u00e8res, pour atteindre un endroit qu&rsquo;il affectionne tout particuli\u00e8rement : <strong>la source de la rivi\u00e8re Sozugawa<\/strong>. C&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 elle que l&rsquo;on peut ici cultiver un riz savoureux, et encore gr\u00e2ce \u00e0 elle que les maisons sont aliment\u00e9es en eau, c&rsquo;est aussi l\u00e0 que les familles viennent jouer avec les enfants, d\u00e9nichant les nombreux crabes qui se cachent dans ses abords. <\/p>\n\n\n\n<p>J&rsquo;\u00e9tais vraiment touch\u00e9e de d\u00e9couvrir le respect des habitants pour cette source. Au quotidien, nous avons tendance \u00e0 oublier que l&rsquo;eau vient de quelque part, et \u00e0 quelle point elle est pr\u00e9cieuse. La vie rurale permet de ressentir avec beaucoup plus d&rsquo;acuit\u00e9 ces choses simples, mais essentielles. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"459\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164627\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay33-1024x459.jpg\" alt=\"Petit sanctuaire construit \u00e0 l'emplacement de la source de la rivi\u00e8re Sozugawa \u00e0 Kikuchi\" class=\"wp-image-40241\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164627\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay33-1024x459.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164627\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay33-500x224.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164627\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay33.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nous avons ensuite emprunt\u00e9 un petit chemin pi\u00e9ton qui passe entre les maisons, permettant de se d\u00e9placer en toute s\u00e9curit\u00e9, jusqu&rsquo;au <strong>temple Zenriyuji<\/strong>. L\u00e0, il m&rsquo;a invit\u00e9e \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer dans le b\u00e2timent principal, reconstruit il y a 8 ans et sentant encore le bois. Il m&rsquo;a expliqu\u00e9 comment y prier, puis m&rsquo;a m\u00eame invit\u00e9e \u00e0 <strong>sonner la cloche du temple<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Il est all\u00e9 plus loin, en sonnant \u00e0 la maison du pr\u00eatre pour demander \u00e0 me faire visiter le jardin. Un vrai chef d&rsquo;\u0153uvre de <strong>jardin japonais en paysage emprunt\u00e9<\/strong>, que l&rsquo;on ne penserait pas trouver dans un si petit temple.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-11 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164618\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay34-681x1024.jpg\" alt=\"Le temple Zenriyuji \u00e0 Kikuchi, r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9\" data-id=\"40242\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-500\/\" class=\"wp-image-40242\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164618\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay34-681x1024.jpg 681w, 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https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164607\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay35.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164558\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay36-681x1024.jpg\" alt=\"Vue sur le temple Zenriyuji depuis le jardin japonais\" data-id=\"40244\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-502\/\" class=\"wp-image-40244\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164558\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay36-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164558\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay36-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164558\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay36.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-12 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164549\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay37-1024x681.jpg\" alt=\"L'autel du temple Zenriyuji \u00e0 Kikuchi\" data-id=\"40245\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-503\/\" class=\"wp-image-40245\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164549\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay37-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164549\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay37-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164549\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay37.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164540\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay38-1024x681.jpg\" alt=\"Cl\u00e9mentine, sonnant la cloche du temple Zenriyuji\" data-id=\"40246\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-504\/\" class=\"wp-image-40246\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164540\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay38-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164540\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay38-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164540\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay38.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9colte du riz dans les champs de la famille Yonemura<\/h2>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s le petit d\u00e9jeuner, nous nous sommes chang\u00e9s pour nous rendre dans <strong>la rizi\u00e8re de la famille<\/strong>. M. Yonemura avait d\u00e9j\u00e0 moissonn\u00e9 son champ quelques jours auparavant, mais il a eu la gentillesse d&rsquo;en laisser une petite parcelle, en pr\u00e9vision de ma venue. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-13 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164707\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay41-1024x681.jpg\" alt=\"M. Yonemura, moissonnant sa rizi\u00e8re \u00e0 la main\" data-id=\"40236\" class=\"wp-image-40236\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164707\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay41-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164707\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay41-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164707\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay41.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-14 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"461\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164513\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay43d-1024x461.jpg\" alt=\"Gros plan sur des brins de riz, et la parcelle laiss\u00e9e pour moi au milieu de la rizi\u00e8re \" data-id=\"40255\" class=\"wp-image-40255\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164513\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay43d-1024x461.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164513\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay43d-500x225.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164513\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay43d.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>C&rsquo;\u00e9tait la premi\u00e8re fois que j&rsquo;avais l&rsquo;opportunit\u00e9 de participer \u00e0 l&rsquo;<em><strong>inekari<\/strong><\/em> (la moisson du riz). M. Yonemura m&rsquo;a enseign\u00e9 comment m&rsquo;y prendre pour <strong>moissonner le riz \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une petite faucille<\/strong>. Si les d\u00e9buts ont \u00e9t\u00e9 maladroits, j&rsquo;ai petit \u00e0 petit trouv\u00e9 le bon geste et gagn\u00e9 en vitesse. Cependant mes mains ne pouvaient tenir que trois bottes \u00e0 la fois quand il en saisissait quatre, et il m&rsquo;a confi\u00e9 que certains paysans ont les mains assez larges pour couper les bottes par six ! <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-15 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164657\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay42-1024x681.jpg\" alt=\"Cl\u00e9mentine s'essayant \u00e0 la moisson du riz \u00e0 Kikuchi\" data-id=\"40237\" class=\"wp-image-40237\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164657\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay42-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164657\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay42-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164657\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay42.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Mais quelle que soit l&rsquo;exp\u00e9rience et la grandeur des mains, moissonner \u00e0 la main est long et fatiguant. Il m&rsquo;a confi\u00e9 que s&rsquo;il l&rsquo;avait fait par le pass\u00e9, il utilise aujourd&rsquo;hui une machine qui fait en une heure le travail qu&rsquo;un humain mettait deux jours \u00e0 accomplir.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Escapade impr\u00e9vue pour admirer le paysage au barrage de Ryumon<\/h2>\n\n\n\n<p>Si nous nous en \u00e9tions tenus au programme pr\u00e9vu, mon s\u00e9jour chez les Yonemura aurait d\u00fb se conclure ainsi. Mais comme il nous restait un peu de temps et qu&rsquo;ils avaient tr\u00e8s envie de me faire d\u00e9couvrir encore un peu plus la r\u00e9gion, nous sommes mont\u00e9s en voiture, direction <strong>le barrage de Ryumon<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-16 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164727\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay52-681x1024.jpg\" alt=\"Vue sur le lac Hanjaku depuis le barrage de Ryumon\" data-id=\"40234\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-492\/\" class=\"wp-image-40234\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164727\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay52-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164727\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay52-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164727\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay52.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164718\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay53-681x1024.jpg\" alt=\"Vue sur la vall\u00e9e depuis le barrage de Ryumon\" data-id=\"40235\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/sony-dsc-493\/\" class=\"wp-image-40235\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164718\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay53-681x1024.jpg 681w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164718\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay53-332x500.jpg 332w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164718\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay53.jpg 851w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>En prenant de la hauteur, la <strong>vue sur le lac artificiel Hanjaku d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9, et sur la vall\u00e9e de l&rsquo;autre<\/strong>, est impressionnant. On prend alors conscience que Kikuchi est situ\u00e9e dans une r\u00e9gion montagneuse et vaste, o\u00f9 la nature est puissante. <\/p>\n\n\n\n<p>Ce lac artificiel d&rsquo;une longueur exceptionnelle permet aussi l&rsquo;organisation de <strong>r\u00e9gates d&rsquo;aviron<\/strong> et la pratique de nombreuses <strong>activit\u00e9s qui animent la vie du village<\/strong>. Il est par exemple possible d&rsquo;<a href=\"https:\/\/kikuchikanko.ne.jp\/taiken\/k022.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"y faire du cano\u00eb-kayak (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">y faire du cano\u00eb-kayak<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-17 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164736\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay51-1024x681.jpg\" alt=\"Le couple Yonemura, sur le barrage de Nyumon\" data-id=\"40233\" class=\"wp-image-40233\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164736\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay51-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164736\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay51-500x332.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/10\/22164736\/voyapon_kumamoto_kikuchi_farmstay51.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Acc\u00e8s et informations pratiques<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour en savoir plus sur les s\u00e9jours chez l&rsquo;habitant \u00e0 Kikuchi, rendez-vous sur <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/kikuchi.love\/en\/homestay.html\" target=\"_blank\">ce site Internet<\/a> (consultable en anglais). Il est \u00e9galement possible de r\u00e9server un s\u00e9jour \u00e0 Sozugawa, chez les Yonemura, sur <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.airbnb.com\/rooms\/25086786?source_impression_id=p3_1571202015_%2BbclMF8XRdc37d3p\" target=\"_blank\">Airbnb<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ils peuvent accueillir jusqu&rsquo;\u00e0 5 personnes. S&rsquo;ils ne parlent pas anglais, ils ont l&rsquo;habitude de recevoir des h\u00f4tes \u00e9trangers. Il n&rsquo;y a pas d&rsquo;inqui\u00e9tude \u00e0 se faire concernant la communication, un petit traducteur automatique, des applications pour smartphone et leur sens de l&rsquo;hospitalit\u00e9 peuvent palier \u00e0 toutes les difficult\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<p>Si le moyen le plus simple de se d\u00e9placer dans le nord de la pr\u00e9fecture de Kumamoto reste la voiture, il est possible de se rendre \u00e0 Sozugawa si vous voyagez en transports en commun. Les Yonezawa peuvent venir chercher leurs h\u00f4tes \u00e0 la gare routi\u00e8re de Kikuchi Plaza, situ\u00e9e \u00e0 environ 1h10 de bus du centre de Kumamoto. <\/p>\n\n\n\n<p>Vous pourrez aussi trouver des informations sur la r\u00e9gion sur<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.kikuchigawa.jp\/en\/\" target=\"_blank\"> le site de Kikuchi River Bassin \u2013 World Heritage<\/a> (disponible en anglais). <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=15HcddjGF_DFMrIiO-fR6kX35ngACzwnS&amp;hl=en\" width=\"650\" height=\"480\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Acc\u00e8s \u00e0 Kikuchi en voiture depuis les a\u00e9roports les plus\nproches&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis l\u2019a\u00e9roport de Kumamoto&nbsp;: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis l\u2019a\u00e9roport de Fukuoka&nbsp;: 1 heure 25 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis l\u2019a\u00e9roport d\u2019Oita&nbsp;: 2 heures 15 minutes<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Article r\u00e9alis\u00e9 en partenariat avec le si\u00e8ge administratif de la r\u00e9gion Nord de Kumamoto.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quand on voyage, il est courant de s\u00e9journer dans des h\u00f4tels ou des auberges, o\u00f9 l&rsquo;on peut vite se sentir&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":96,"featured_media":40232,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,8,14],"tags":[88,522,495,169,65,496,47,28,151,38,202,212,195],"class_list":{"0":"post-40212","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-article-partenaire","8":"category-hebergement","9":"category-kyushu","10":"tag-airbnb","11":"tag-campagne","12":"tag-hebergement-habitant","13":"tag-japon","14":"tag-jardin","15":"tag-maison-traditionnelle","16":"tag-montagne","17":"tag-nature","18":"tag-kumamoto","19":"tag-recette","20":"tag-sejour-a-la-ferme","21":"tag-specialites-locales","22":"tag-temple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.1 - 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