{"id":41716,"date":"2020-01-13T17:07:43","date_gmt":"2020-01-13T08:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=41716"},"modified":"2020-08-18T15:58:18","modified_gmt":"2020-08-18T06:58:18","slug":"gourmets-gyoda-saitama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/gourmets-gyoda-saitama\/","title":{"rendered":"Un voyage pour gourmets entre Tokyo et la ville de Gyoda, dans la pr\u00e9fecture de Saitama"},"content":{"rendered":"\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"La ville de Gyoda (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\" href=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/gyoda-saitama-tokyo\/\" target=\"_blank\">La ville de <strong>Gyoda<\/strong><\/a>, au Japon, regorge de <strong>sp\u00e9cialit\u00e9s locales<\/strong> en tout genre qui feront le plus grand bonheur des gourmets amateurs de cuisine japonaise. La riche histoire de la ville permettra aussi aux plus curieux de d\u00e9couvrir les diff\u00e9rents mets qui se d\u00e9gustaient au fil de l&rsquo;histoire et les m\u00e9thodes de production qui se sont d\u00e9velopp\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Depuis Tokyo<\/strong>, votre voyage jusqu&rsquo;\u00e0 Gyoda ne vous prendra qu&rsquo;<strong>une heure de train<\/strong>. C&rsquo;est pourquoi cette ville fait partie de mes destinations favorites pour une excursion d&rsquo;une journ\u00e9e depuis la capitale, que je recommande tout particuli\u00e8rement aux voyageurs gourmets.<\/p>\n\n\n\n<p>Voici quelques-unes de mes meilleures recommandations pour un voyage d&rsquo;une journ\u00e9e \u00e0 Gyoda, dans la pr\u00e9fecture de Saitama.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Admirer les \u0153uvres d&rsquo;art des rizi\u00e8res de Gyoda depuis l&rsquo;observatoire<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"707\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1-1024x707.jpeg\" alt=\"Observatoire donnant sur les rizi\u00e8res de la ville de Gyoda\" data-id=\"41718\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?attachment_id=41718\" class=\"wp-image-41718\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1-1024x707.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1-500x345.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1-1536x1060.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13183547\/Dave_food_01-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>En occident, on nous apprend \u00e0 ne pas jouer avec la nourriture, mais au Japon, jouer avec les rizi\u00e8res est une activit\u00e9 qui a su gagner une renomm\u00e9e mondiale&nbsp;! Et la ville de Gyoda est probablement avant tout connue pour son titre dans le <strong>Guinness des records<\/strong> : celui de <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/saitama-gyoda-tambo-art\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\"><strong>la plus grande mosa\u00efque de rizi\u00e8re au monde<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque ann\u00e9e, les habitants cr\u00e9ent des motifs diff\u00e9rents dans les rizi\u00e8res, vous ne pouvez pas deviner ce qui vous attendra lors de votre visite.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans le b\u00e2timent du <strong>Kodai Hasu no Sato<\/strong>, un observatoire a \u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialement con\u00e7u pour offrir la meilleure des vues sur ces \u0153uvres d&rsquo;art qui se cachent dans les plantations de riz. Je vous recommande de louer un v\u00e9lo \u00e0 la gare et pour vous y rendre.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec un peu de chance, par temps d\u00e9gag\u00e9 vous pourrez m\u00eame voir les villes des alentours et toutes les autres rizi\u00e8res. Un charmant paysage qui vaut le d\u00e9placement. Dans les rizi\u00e8res, j&rsquo;ai eu la chance de voir une cr\u00e9ation en l&rsquo;honneur de la <strong>coupe du monde de rugby 2019<\/strong>. La comp\u00e9tition prenait place au Japon et il \u00e9tait formidable de d\u00e9couvrir ces motifs dans les plantations.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"703\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1-1024x703.jpeg\" alt=\"Les rizi\u00e8res de la ville de Gyoda d\u00e9cor\u00e9es aux motifs de la coupe du monde de rugby\" data-id=\"41720\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_02-2\/\" class=\"wp-image-41720\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1-1024x703.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1-500x343.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1-1536x1054.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/13185135\/Dave_food_02-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Plus d&rsquo;un millier de personnes se mettent \u00e0 l\u2019\u0153uvre pour planter le riz qui forme ces dessins, inspir\u00e9s par les sujets les plus en vogue de la culture populaire. Un v\u00e9ritable travail de groupe qui implique les habitants de la ville, exemple parfait de l&rsquo;effort communautaire si caract\u00e9ristique de la culture japonaise.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La gel\u00e9e frite : une sp\u00e9cialit\u00e9 de Gyoda<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"800\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1-1024x800.jpeg\" alt=\"Premier arr\u00eat pour les gourmets : la gel\u00e9e frite de Gyoda\" data-id=\"41726\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_03-2\/\" class=\"wp-image-41726\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1-1024x800.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1-500x390.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1-1536x1199.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14174216\/Dave_food_03-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Les vrais gourmets seront pr\u00eats \u00e0 essayer quelque chose de tr\u00e8s sp\u00e9cial et de tr\u00e8s local. Lorsque vous visitez Gyoda, il vous faut absolument go\u00fbter \u00e0 <strong>cette sp\u00e9cialit\u00e9 locale qui s&rsquo;appelle \u00ab\u00a0gel\u00e9e frite\u00a0\u00bb (<em>jelly fry<\/em>)<\/strong>. La ville poss\u00e8de m\u00eame une mascotte d\u00e9di\u00e9e \u00e0 ce plat populaire.<\/p>\n\n\n\n<p>La gel\u00e9e frite est faite \u00e0 partir d&rsquo;<em>okara<\/em> (pulpe de soja r\u00e9sultant de la fabrication du tofu), ce qui lui donne une d\u00e9licieuse texture gluante. L&rsquo;<em>okara<\/em> est parfois m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 des l\u00e9gumes ou des pommes de terre, c&rsquo;est donc un snack plut\u00f4t consistant.<\/p>\n\n\n\n<p>Il existe de nombreux stands traditionnels, que je conseille plut\u00f4t que les stands plus touristiques&nbsp;: vous serez immerg\u00e9 dans une atmosph\u00e8re authentique au charme local lorsque vous go\u00fbterez \u00e0 ces gel\u00e9es frites. Je recommande en particulier le <strong>Kanetsukido<\/strong>. Ce lieu est tenu par de charmantes japonaises qui confectionnent des gel\u00e9es frites absolument incroyables. Elles sont si chaleureuses et sympathiques qu&rsquo;elles donnent le sentiment aux touristes d&rsquo;\u00eatre chez eux pendant qu&rsquo;ils d\u00e9gustent ce snack traditionnel.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1-1024x768.jpeg\" alt=\"Cuisini\u00e8res de Gyoda pr\u00e9parant des furai\" data-id=\"41729\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_04-2\/\" class=\"wp-image-41729\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1-500x375.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14175412\/Dave_food_04-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Faites moi confiance, allez-y et commandez quelques gel\u00e9es frites. \u00c7a ressemble beaucoup aux croquettes que l&rsquo;on trouve aux Pays-Bas, \u00e0 la diff\u00e9rence qu&rsquo;elles sont ici recouvertes de sauce soja sucr\u00e9e. Miam.<\/p>\n\n\n\n<p>Une autre sp\u00e9cialit\u00e9 que vous voudrez d\u00e9couvrir \u00e0 Gyoda&nbsp;: le <em><strong>furai<\/strong><\/em> (qui se marie incroyablement bien avec la gel\u00e9e frite). On peut comparer le <em>furai<\/em> aux c\u00e9l\u00e8bres <em>okonomiyaki<\/em>, cette sorte de pancake-omelette \u00e0 la japonaise parfois agr\u00e9ment\u00e9e de fruits de mer et que les japonais adorent partager \u00e0 l&rsquo;occasion d&rsquo;un repas \u00e0 plusieurs.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1-1024x768.jpeg\" alt=\"salle \u00e0 manger du kanetsukido, restaurant pour gourmets \u00e0 Gyoda\" data-id=\"41730\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_05-2\/\" class=\"wp-image-41730\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1-500x375.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14180226\/Dave_food_05-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Si vous cherchez une petite douceur sucr\u00e9e, faites vous plaisir avec un <em><strong>kakigori<\/strong><\/em>, sorte de <strong>glace pil\u00e9e japonaise<\/strong>. Un dessert assaisonn\u00e9 d&rsquo;une sauce \u00e0 la fraise produite localement, et agr\u00e9ment\u00e9 de plusieurs couches de cr\u00e8me. Parfait pour terminer vos d\u00e9couvertes culinaires \u00e0 Gyoda. Cette ville est incroyable pour se balader et d\u00e9couvrir des plats d\u00e9licieux. Un paradis pour les gourmets.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les <em>soba<\/em> de Ando<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-6 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1-1024x768.jpeg\" alt=\"Les sobas gourmets de Gyoda\" data-id=\"41732\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_06-2\/\" class=\"wp-image-41732\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1-500x375.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14181804\/Dave_food_06-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Dans un vieux b\u00e2timent qui fut autrefois un entrep\u00f4t de chaussettes <em>tabi<\/em>, vous pourrez d\u00e9guster de <strong>d\u00e9licieux <em>soba<\/em><\/strong> dans une atmosph\u00e8re joyeusement anim\u00e9e. Je vous recommande de venir ici \u00e0 v\u00e9lo, lorsque vous vous rendrez aux rizi\u00e8res, ou de vous arr\u00eater quand vous en revenez si vous pr\u00e9f\u00e9rez faire un peu d&rsquo;exercice pour vous ouvrir l\u2019app\u00e9tit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ando<\/strong> est un restaurant de <em>soba<\/em> tr\u00e8s populaire dans le coin. Le fait qu&rsquo;il soit construit au sein d&rsquo;un ancien d\u00e9p\u00f4t de chaussettes <em>tabi<\/em> donne \u00e0 ce lieu toute une dimension historique.<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9, l&rsquo;entrep\u00f4t s&rsquo;est transform\u00e9 en restaurant cosy et agr\u00e9able. Ando propose d&rsquo;excellents menus <strong>compos\u00e9s d&rsquo;ingr\u00e9dients choisis avec soin<\/strong>. Des plats uniques qui plairont aux voyageurs gourmets, car ce sont <strong>les meilleurs <em>soba<\/em> que l&rsquo;on trouve \u00e0 Gyoda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 midi, Ando propose un tr\u00e8s bon menu de <em>soba<\/em>, \u00e0 essayer absolument dans ce restaurant chaleureux. Le canard et les <em>tempura<\/em> sont incroyables et je vous conseille de les ajouter \u00e0 votre commande. Ce restaurant est parfait pour faire une pause lors de votre excursion \u00e0 v\u00e9lo, un lieu magnifique o\u00f9 reprendre des forces avant de repartir explorer Gyoda.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Go\u00fbter au Jumangoku Manju d&rsquo;une p\u00e2tisserie traditionnelle<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-7 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"658\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1-1024x658.jpeg\" alt=\"recommandation pour les voyageurs gourmets : go\u00fbtez \u00e0 ces jumangoku manju\" data-id=\"41734\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_07-2\/\" class=\"wp-image-41734\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1-500x321.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1-1536x986.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14183246\/Dave_food_07-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Au Japon, apr\u00e8s une journ\u00e9e de travail bien remplie il est de tradition de s&rsquo;arr\u00eater dans une p\u00e2tisserie pour ramener \u00e0 la famille quelques douceurs magnifiquement d\u00e9cor\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pourrez vous essayer vous-m\u00eame \u00e0 cette tradition en faisant un tour du c\u00f4t\u00e9 de la tr\u00e8s <strong>vieille rue marchande<\/strong> qui se trouve juste \u00e0 droite du <strong>ch\u00e2teau Oshi<\/strong>. On y trouve de si nombreuses maisons et boutiques qui semblent avoir traverser le temps qui vous aurez l&rsquo;impression de vous retrouver en pleine \u00e9poque f\u00e9odale.<\/p>\n\n\n\n<p>Il vous faut go\u00fbter \u00e0 ce snack populaire : le <strong>Jumangoku Manju<\/strong>, ma derni\u00e8re recommandation pour les gourmets en qu\u00eate de sp\u00e9cialit\u00e9s locales. Achetez-en dans une des boutiques traditionnelles du coin et pr\u00e9parez-vous \u00e0 en savourer la douceur particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e par les habitants de Gyoda. Pour d\u00e9crire le Jumangoku Manju, il s&rsquo;agit de p\u00e2te de haricots rouges recouverte de farine de riz. Rien de mieux qu&rsquo;une tasse de th\u00e9 bien forte et am\u00e8re pour accompagner ce <em>manju<\/em>, prenez le temps d&rsquo;en faire vous m\u00eame l&rsquo;exp\u00e9rience si vous le pouvez.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Day trip to GYODA, Saitama, Japan from Tokyo\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ffzCjNFVTFc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/1\/embed?mid=1sa3PXldivjQcQn4XfK6YWsNzJlM2y9oE&amp;amp&amp;hl=en\" width=\"650\" height=\"480\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-8 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1-1024x768.jpeg\" alt=\"Dave Bret, blogueur britannique\" data-id=\"41737\" data-full-url=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/dave_food_08-2\/\" class=\"wp-image-41737\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1-500x375.jpeg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/14184423\/Dave_food_08-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><em>Article original \u00e9crit en anglais par <a href=\"https:\/\/traveldave.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Dave Brett (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Dave Brett<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Voyager dans le monde, une aventure \u00e0 la fois. Suivez les aventures solo de ce blogueur britannique, Dave Brett, au gr\u00e9 de ses aventures autour du monde. Un blog d&rsquo;aventure et de voyage o\u00f9 l&rsquo;on retrouve astuces et conseils, histoires inspirantes, vid\u00e9os et photos de voyage, qui vous inspireront pour vos voyages \u00e0 venir.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Cet article r\u00e9sulte d&rsquo;une collaboration avec <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Travel Dave UK (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\" href=\"https:\/\/traveldave.co.uk\/\" target=\"_blank\">Travel Dave UK<\/a>, un article similaire sur Gyoda est en ligne sur <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"son blog (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\" href=\"https:\/\/traveldave.co.uk\/day-trip-gyoda-saitama-japan\/\" target=\"_blank\">son blog<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Article traduit de l&rsquo;anglais par<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" Joachim Ducos (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\" href=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/author\/joachim\/\" target=\"_blank\"> Joachim Ducos<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Article \u00e9crit en partenariat avec la ville de Gyoda, pr\u00e9fecture de Saitama<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ville de Gyoda, au Japon, regorge de sp\u00e9cialit\u00e9s locales en tout genre qui feront le plus grand bonheur des&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41726,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[1,206,11],"tags":[110,66,203,39,212],"class_list":{"0":"post-41716","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-article-partenaire","8":"category-gastronomie","9":"category-kanto","10":"tag-cuisine","11":"tag-saitama","12":"tag-pres-de-tokyo","13":"tag-restaurant","14":"tag-specialites-locales"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Voyage pour gourmets \u00e0 Gyoda, pr\u00e9fecture de Saitama - VOYAPON FR<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez les nombreuses sp\u00e9cialit\u00e9s de la ville de Gyoda, \u00e0 une heure de Tokyo. 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