{"id":78865,"date":"2021-03-25T19:00:00","date_gmt":"2021-03-25T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=78865"},"modified":"2021-03-25T15:00:00","modified_gmt":"2021-03-25T06:00:00","slug":"prefecture-shimane-iwami-itineraire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/prefecture-shimane-iwami-itineraire\/","title":{"rendered":"Itin\u00e9raire de 4 jours dans la pr\u00e9fecture de Shimane\u00a0: d&rsquo;Iwami Ginzan \u00e0 Tsuwano"},"content":{"rendered":"\n<p>Pendant que je voyageais en direction du nord de la <strong>pr\u00e9fecture de Shimane<\/strong>, je commen\u00e7ais \u00e0 d\u00e9couvrir la r\u00e9gion et ses richesses. Depuis la fen\u00eatre du train, j&rsquo;apercevais d&rsquo;anciennes villes de samoura\u00ef, des vall\u00e9es bois\u00e9es et de magnifiques paysages c\u00f4tiers. Voil\u00e0 ce qui m&rsquo;attendait durant les quatre prochains jours de road trip \u00e0 la d\u00e9couverte de cette r\u00e9gion du Japon rendue unique par ses habitants et leur histoire.<\/p>\n\n\n\n<p>Les habitants d&rsquo;<strong>Iwami \u2014 la r\u00e9gion la plus \u00e0 l&rsquo;ouest de la pr\u00e9fecture de Shimane <\/strong>\u2014 sont fiers de pr\u00e9server leur mode de vie traditionnel. Le lieu parfait pour se laisser bercer par la douceur de vivre de la campagne japonaise, et pour d\u00e9couvrir certains des sites touristiques les mieux pr\u00e9serv\u00e9s du pays. Que ce soit en train, en bus ou en voiture, vous trouverez votre bonheur parmi les nombreux tr\u00e9sors de la pr\u00e9fecture de Shimane.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><a href=\"#day1\" class=\"ek-link\">Jour 1&nbsp;: Visite de la mine d&rsquo;argent d&rsquo;Iwami Ginzan et de ses sites historiques<\/a><\/strong> <ul><li><a href=\"#forest\" class=\"ek-link\">Le Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara<\/a><\/li><li><a href=\"#ginzan\" class=\"ek-link\">L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center<\/a><\/li><li><a href=\"#omori\" class=\"ek-link\">D\u00e9jeuner et promenade dans la ville d&rsquo;Omori<\/a><\/li><li><a href=\"#ryugenji\" class=\"ek-link\">Balade \u00e0 v\u00e9lo jusqu&rsquo;au tunnel de la mine Ryugenji Mabu<\/a><\/li><li><a href=\"#takyo-abeke\" class=\"ek-link\">Une nuit \u00e0 Takyo-Abeke&nbsp;: une auberge digne d&rsquo;un seigneur<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><a href=\"#day2\" class=\"ek-link\">Jour 2: Un road trip agricole \u00e0 travers Kawamoto <\/a><\/strong><ul><li><a href=\"#onan\" class=\"ek-link\">D\u00e9jeuner \u00e0 Onan, un haut lieu de la gastronomie<\/a><\/li><li><a href=\"#mizuho\" class=\"ek-link\">Derni\u00e8re \u00e9tape&nbsp;: la gare routi\u00e8re de Mizuho et la brasserie Iwami Bakushu<\/a><\/li><li><a href=\"#arifuku-yoshidaya\" class=\"ek-link\">D\u00e9tente dans une ville d&rsquo;<em>onsen<\/em> r\u00e9tro au Ryokan Arifuku Yoshidaya<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#day3\" class=\"ek-link\"><strong>Jour 3&nbsp;: profiter du soleil en bord de mer sur la c\u00f4te japonaise<\/strong><\/a><ul><li><a href=\"#asari\" class=\"ek-link\">Promenade c\u00f4ti\u00e8re&nbsp;: plage d&rsquo;Asari et parc \u00e9olien de Gotsu<\/a><\/li><li><a href=\"#araisokan\" class=\"ek-link\">D\u00e9jeuner avec vue \u00e0 Araisokan<\/a><\/li><li><a href=\"#sansan\" class=\"ek-link\">\u00c9quitation \u00e0 la ferme Sansan<\/a><\/li><li><a href=\"#ebisu\" class=\"ek-link\">Plage de Sanrigahama et sanctuaire d&rsquo;Ebisu<\/a><\/li><li><a href=\"#haradaya\" class=\"ek-link\">Dormir \u00e0 la campagne au Ryokan Haradaya, Kakinokimura<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#day4\" class=\"ek-link\"><strong>Jour 4&nbsp;: D\u00e9couverte du patrimoine d&rsquo;Iwami dans la ville historique de Tsuwano<\/strong><\/a><ul><li><a href=\"#taikodani\" class=\"ek-link\">Triple b\u00e9n\u00e9diction au sanctuaire Taikodani Inari et ses alentours<\/a><\/li><li><a href=\"#tsuwano\" class=\"ek-link\">Les ruines du ch\u00e2teau de Tsuwano<\/a><\/li><li><a href=\"#tonomachi\" class=\"ek-link\">Shopping local authentique autour de la rue Tonomachi<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"day1\">Jour 1&nbsp;: Visite de la mine d&rsquo;argent d&rsquo;Iwami Ginzan et de ses sites historiques<\/h2>\n\n\n\n<p>Alors que nous traversions la for\u00eat de c\u00e8dres en direction du <strong>Mont Sanbe<\/strong> par un chemin sinueux, j&rsquo;ignorais compl\u00e8tement qu&rsquo;une autre for\u00eat se cachait sous nos pieds. Il s&rsquo;av\u00e8re que la montagne non loin de l\u00e0 \u00e9tait en fait un volcan endormi, entr\u00e9 sept fois en \u00e9ruption par le pass\u00e9. L&rsquo;\u00e9ruption la plus r\u00e9cente eu lieu il y a 4000 ans et provoqua une gigantesque pluie de cendres qui recouvrit la vall\u00e9e, enfouissant toute une for\u00eat de c\u00e8dres qui furent pr\u00e9serv\u00e9s du passage du temps \u00e0 la mani\u00e8re de Pomp\u00e9i.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"forest\">Le Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara<\/h3>\n\n\n\n<p>Pour d\u00e9couvrir ce monde perdu dans les profondeurs de la terre, nous nous sommes rendus au <strong>Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara<\/strong>. Il comm\u00e9more le lieux o\u00f9 cette for\u00eat perdue fut officiellement red\u00e9couverte par un agriculteur en 1983. Le mus\u00e9e  est compos\u00e9 de deux profondes tranch\u00e9es creus\u00e9es dans la terre et les cendres pour mettre \u00e0 jour les arbres mill\u00e9naires qui s&rsquo;y trouvaient. Des passerelles descendent en cercle \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de ces tranch\u00e9es, vous permettant de vous rendre 13 m\u00e8tres sous terre afin d&rsquo;observer ces arbres de plus pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022009\/1-2-1024x768.jpg\" alt=\"pr\u00e9fecture de shimane : Le Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara\" class=\"wp-image-78929\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022009\/1-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022009\/1-2-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022009\/1-2.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse&nbsp;:<\/strong>&nbsp;58-2 Tane, Sanbe-cho, Oda-shi, Shimane 694-0003<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare d&rsquo;Odashi (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus depuis la gare routi\u00e8re d&rsquo;Oda jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;arr\u00eat Azukiharaguchi (25 minutes), puis 10 minutes de marche (si vous \u00eates v\u00e9hicul\u00e9 il est plus simple de s&rsquo;y rendre en voiture)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs<\/strong> : adulte 300 yens, enfants 100 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>9h00 &#8211; 17h00&nbsp;; ferm\u00e9 le mardi ou le jour suivant si le mardi est un jour f\u00e9ri\u00e9. \u00c9galement ferm\u00e9 du 28 d\u00e9cembre au 1er janvier et du lundi au vendredi de la premi\u00e8re semaine de mars et de d\u00e9cembre.<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.nature-sanbe.jp\/buried_forest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet du Mus\u00e9e de la for\u00eat ensevelie de Sanbe Azukihara<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ginzan\">L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous nous sommes ensuite rendus \u00e0 <strong>Omori <\/strong>(\u5927\u68ee), une ville autrefois prosp\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 la mine d&rsquo;argent qui en fit l&rsquo;une des principales plateformes de commerce de l&rsquo;argent du Japon durant l&rsquo;\u00e9poque Edo. Il fut un temps o\u00f9 un tiers de la production mondiale d&rsquo;argent provenait du Japon, dont la majorit\u00e9 \u00e9tait extraite de la<strong> mine d&rsquo;argent d&rsquo;Iwami Ginzan<\/strong>&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Pour d\u00e9couvrir l&rsquo;histoire de la ville et de sa mine, rien ne vaut de se rendre \u00e0 l&rsquo;<strong>Iwami Ginzan World Heritage Center<\/strong>. On y trouve un mus\u00e9e retra\u00e7ant le d\u00e9veloppement de la mine depuis ses origines mythiques jusqu&rsquo;\u00e0 son inscription au <strong>Patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO<\/strong> en 2007.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022014\/2-2-1024x768.jpg\" alt=\"Le Centre du patrimoine mondial Iwami Ginzan\" class=\"wp-image-78930\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022014\/2-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022014\/2-2-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022014\/2-2.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>L\u2019Iwami Ginzan World Heritage Center abrite un mus\u00e9e retra\u00e7ant le d\u00e9veloppement de la mine depuis ses origines mythiques jusqu\u2019\u00e0 son inscription au Patrimoine Mondial de l\u2019UNESCO en 2007.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>M\u00eame sans \u00eatre un passionn\u00e9 d\u2019histoire ou de g\u00e9ologie, la visite du mus\u00e9e est extr\u00eamement enrichissante. Entre les artefacts et les vid\u00e9os explicatives, vous trouverez \u00e9galement la reconstitution grandeur nature d&rsquo;une fonderie, des dioramas de puits de mine, et une r\u00e9plique de l&rsquo;entr\u00e9e du tunnel pour ceux qui auraient peur d&rsquo;y descendre en vrai.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pourrez \u00e9galement admirer un lingot d\u2019argent de 30 kg dont la valeur \u00e9tait de 3&nbsp;240&nbsp;000 yens lors de ma visite. Si vous souhaitez relever le d\u00e9fi, vous pourrez tenter de le soulever, mais avant de vous faire des id\u00e9es, sachez que, oui, il est bien attach\u00e9 \u00e0 la table.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Iwami Ginzan World Heritage Center<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>1597-3 Omori-cho, Oda-shi, Shimane 694-0305<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare d&rsquo;Odashi (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus vers L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center (30 minutes)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>Adulte 200 yens, enfant 100 yens (incluant une r\u00e9duction pour les visiteurs ou r\u00e9sidents \u00e9trangers, pr\u00e9sentation du passeport ou de la carte de s\u00e9jour requise)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>De 8h30 \u00e0 18h00 entre mars \u00e0 novembre, et de 8h30 \u00e0 17h00 entre d\u00e9cembre \u00e0 f\u00e9vrier. Ferm\u00e9 le dernier mardi du mois et pendant les vacances du Nouvel An<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/ginzan.city.ohda.lg.jp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet de l&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"omori\">D\u00e9jeuner et promenade dans la ville d&rsquo;Omori<\/h3>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir termin\u00e9 la visite du mus\u00e9e, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de faire une promenade dans la ville d&rsquo;Omori. Lorsque la ru\u00e9e vers l\u2019argent connaissait son \u00e2ge d&rsquo;or, la ville comptait pr\u00e8s de 200&nbsp;000 habitants, mais aujourd&rsquo;hui, elle avoisine plut\u00f4t les 400 habitants. En revanche, elle a \u00e9t\u00e9 parfaitement pr\u00e9serv\u00e9e et n&rsquo;a que peu chang\u00e9e depuis l&rsquo;\u00e9poque Edo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022019\/3-1-1024x768.jpg\" alt=\"D\u00e9jeuner et promenade dans la ville d'Omori dans la pr\u00e9fecture de shimane\" class=\"wp-image-78931\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022019\/3-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022019\/3-1-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022019\/3-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Pas une seule ligne \u00e9lectrique en vue, m\u00eame les distributeurs automatiques sont dissimul\u00e9s derri\u00e8re des bo\u00eetes en bois orn\u00e9s. Mais le plus beau, c&rsquo;est qu&rsquo;Omori n&rsquo;est pas seulement un mus\u00e9e vivant \u2014 c&rsquo;est avant tout une communaut\u00e9 rurale authentique et anim\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Shun, un habitant de la r\u00e9gion, nous a rencontr\u00e9 dans le restaurant de son entreprise un peu plus loin dans la rue&nbsp;: <strong>Gungendo Store &amp; Cafe<\/strong>. La marque Gungendo et<strong> <a href=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/nakamura-brace-protheses-shimane\/\" class=\"ek-link\">Nakamura Brace<\/a><\/strong>, pionier en proth\u00e8ses m\u00e9dicales, sont les deux grosses soci\u00e9t\u00e9s de la r\u00e9gion ayant permis la renaissance de cette ville historique. C&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 ces entreprises que des dizaines d&rsquo;anciennes maisons traditionnelles ont pu \u00eatre r\u00e9nov\u00e9es et transform\u00e9es en agr\u00e9ables commerces ou locaux d&rsquo;entreprises innovantes.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs le cas de cette boutique-caf\u00e9. Elle incarne parfaitement l&rsquo;\u00e9thique artistique et \u00e9cologique de la ville dans les plats de l\u00e9gumes bio et locaux propos\u00e9s \u00e0 son menu. Apr\u00e8s le d\u00e9jeuner, nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s dans certains des plus beaux coins touristiques de la ville et dans des boutiques ind\u00e9pendantes haut de gamme.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022023\/4-2-1024x768.jpg\" alt=\"Gungendo Store &amp; Cafe \u00e0 Omori\" class=\"wp-image-78932\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022023\/4-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022023\/4-2-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022023\/4-2.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Ce caf\u00e9 et magasin est l&rsquo;une des nombreuses maisons historiques qui ont \u00e9t\u00e9 reconverties \u00e0 Omori en entreprises et attractions.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u00c0 l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9 nord de la rue principale se trouve le<strong> sanctuaire de Kigami<\/strong><em>,<\/em> surtout connu pour son plafond peint d&rsquo;un \u00ab&nbsp;dragon rugissant&nbsp;\u00bb. Un peu plus loin sur la route, on croise l&rsquo;ancien palais de justice transform\u00e9 en centre communautaire et deux anciennes r\u00e9sidences de samoura\u00ef qui ont \u00e9t\u00e9 reconverties en mus\u00e9es exposant les authentiques objets de famille des propri\u00e9taires&nbsp;: <strong>les r\u00e9sidences Kawashima et Kumagai.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Gungendo Store &amp; Cafe<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>183 Omori-cho, Oda-shi, Shimane 694-0305<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare d&rsquo;Odashi (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus vers L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center (30 minutes)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>D\u00e9jeuner 1500 yens. R\u00e9sidence Kawashima : adulte: 100 yens. R\u00e9sidence Kumagai : adulte: 300 yens (incluant une r\u00e9duction pour les visiteurs ou r\u00e9sidents \u00e9trangers, pr\u00e9sentation du passeport ou de la carte de s\u00e9jour requise)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Boutique principale Gungendo : 10h00 &#8211; 18h00. Caf\u00e9 Gungendo: 11h00 &#8211; 17h00 (ferm\u00e9 les jours f\u00e9ri\u00e9s du Nouvel An et autres jours de fermeture flexibles). R\u00e9sidences de samoura\u00ef : 9h00 &#8211; 16h30.<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.gungendo.co.jp\/pages\/details\/000116.php\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet de Gungendo Store &amp; Cafe<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ryugenji\">Balade \u00e0 v\u00e9lo jusqu&rsquo;au tunnel de la mine Ryugenji Mabu<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous nous sommes ensuite dirig\u00e9s vers le <strong>magasin de location de v\u00e9los Yashichi <\/strong>pour la prochaine \u00e9tape de notre voyage. Ici, vous pouvez louer un v\u00e9lo avec assistance \u00e9lectrique pour seulement 700 yens pour une dur\u00e9e de deux heures. Ce qui est suffisamment long pour explorer les alentours de la ville et visiter les quelques vestiges de son pass\u00e9 minier.<\/p>\n\n\n\n<p>Notre premier arr\u00eat fut le<strong> temple Rakan-ji<\/strong>. Il est connu pour ses <strong>500 statues de Bouddha<\/strong>, chacune \u00e9tant unique. Elles sont log\u00e9es dans deux petites cavernes en face du complexe principal du temple. On dit que si vous cherchez assez longtemps autour des statues, vous y d\u00e9couvrirez le visage d\u2019un \u00eatre cher.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022028\/5-2-1024x768.jpg\" alt=\"Balade \u00e0 v\u00e9lo jusqu'au tunnel de la mine Ryugenji Mabu\" class=\"wp-image-78933\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022028\/5-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022028\/5-2-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022028\/5-2.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s cela, nous nous sommes dirig\u00e9s vers le sud dans les bois, en faisant un court d\u00e9tour jusqu&rsquo;aux <strong>ruines de la raffinerie d&rsquo;argent de Shimizudani<\/strong>. Sur le chemin, j&rsquo;ai aper\u00e7u une dame \u00e2g\u00e9e faire preuve de l&rsquo;agilit\u00e9 d&rsquo;un cabri pour gravir la colline escarp\u00e9e. Shun m&rsquo;expliqua alors que cette <em>obasan<\/em> aventureuse cherchait des pousses de <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/P%C3%A9tasite\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">p\u00e9tasite<\/a> sauvage (un passe-temps populaire \u00e0 Omori).<\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s quelques minutes de v\u00e9lo suppl\u00e9mentaires, nous sommes arriv\u00e9s \u00e0 destination&nbsp;: l\u2019entr\u00e9e d\u2019un v\u00e9ritable puits de mine. La plupart des 200 puits qui pars\u00e8ment la montagne sont ferm\u00e9s au public, mais <strong>le tunnel de la mine Ryugenji Mabu <\/strong>est ouvert aux visiteurs. Tous en descendant dans la montagne, vous pourrez tenter de rep\u00e9rer des marques de pioche ancestrales laiss\u00e9es sur les paroie. Apparemment, il fallait une journ\u00e9e enti\u00e8re \u00e0 une \u00e9quipe de six hommes pour creuser \u00e0 la main 30 cm de tunnel.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022034\/6-1-1024x768.jpg\" alt=\"la mine Ryugenji Mabu et son tunnel historique de la pr\u00e9fecture de shimane\" class=\"wp-image-78934\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022034\/6-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022034\/6-1-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022034\/6-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En tout, un aller-retour vers le tunnel de la mine dure environ 70 minutes. Si vous avez du temps libre, profitez-en pour vous promener sur le sentier de randonn\u00e9e qui m\u00e8ne \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e de la mine depuis Omori.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Iwami Ginzan<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :<\/strong> Office du tourisme d&rsquo;Iwami Ginzan&nbsp;:<br>824-3 Omori-cho, Oda-shi, Shimane 694-0305<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare d&rsquo;Odashi (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus vers L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center (30 minutes)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>Location de v\u00e9los (2 heures) : simple v\u00e9lo : 500 yens, v\u00e9lo \u00e9lectrique : 700 yens.<br>Temple Rakanji : adultes : 300 yens, enfants : 100 yens.<br>Tunnel de la mine : adultes : 200 yens, enfants : 100 yens<br>(incluant une r\u00e9duction pour les visiteurs ou r\u00e9sidents \u00e9trangers, pr\u00e9sentation du passeport ou de la carte de s\u00e9jour requise)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires :<\/strong> Location de v\u00e9los : de 9h00 \u00e0 17h00. Temple Rakanji: de 9h00 \u00e0 17h00. Tunnel de la mine: de 9h00 \u00e0 17h00 entre mars et novembre, et de 9h00 \u00e0 16h00 entre d\u00e9cembre et f\u00e9vrier, ferm\u00e9 le 1er janvier.<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"http:\/\/ohomori-ginzan.jp\/rentcy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet pour la location de v\u00e9los<\/a>; <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.all-iwami.com\/en\/sekitou\/#ginzan\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">\u00c0 propos d&rsquo;Iwami Ginzan<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"takyo-abeke\">Une nuit \u00e0 Takyo-Abeke : une auberge digne d&rsquo;un seigneur<\/h3>\n\n\n\n<p>S\u00e9journer \u00e0 l&rsquo;auberge traditionnelle japonaise <strong>Takyo-Abeke \u00e0 Omori <\/strong>donne l&rsquo;impression de remonter le temps jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e9poque Edo (avec \u00e9lectricit\u00e9 et WiFi en plus, bien entendu). Elle comprend quatre chambres diff\u00e9rentes, deux japonaises et deux de style occidental, chacune ayant son propre style et caract\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022039\/7-1024x768.jpg\" alt=\"une nuit au Takyo-Abeke\" class=\"wp-image-78935\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022039\/7-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022039\/7-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022039\/7.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Les artisans qui ont supervis\u00e9 le projet ont tout mis en \u0153uvre pour conserver l\u2019authenticit\u00e9 de la maison jusque dans le moindre d\u00e9tail. S\u00e9journer ici est une exp\u00e9rience culturelle en soi, car chaque coin et recoin \u2014 de la salle de repas au coin lecture en passant par les bains \u2014 vous fera d\u00e9couvrir de nouveaux d\u00e9tails.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant le d\u00eener, je me suis assis avec Tomi-san, fondateur de la <strong>soci\u00e9t\u00e9 de design Gungendo<\/strong>, le cerveau derri\u00e8re toute l&rsquo;entreprise. Sa philosophie lors de la conception du <em>ryokan<\/em> Takyo-Abeke \u00e9tait d&rsquo;en meubler l&rsquo;espace historique de \u00ab&nbsp;sc\u00e8nes anodines de la vie quotidienne&nbsp;\u00bb, afin que les clients se sentent vraiment chez eux et puissent d\u00e9couvrir les modes de vie ancestraux pr\u00e9serv\u00e9s dans la ville d&rsquo;Omori.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour cela, tous les convives sont invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9guster leur repas ensemble autour d&rsquo;une table, et quel repas&nbsp;! Les produits locaux sont \u00e0 l&rsquo;ordre du jour, \u00e0 travers un festin d&rsquo;assortiments de plats originaux et all\u00e9chants. Les clients ont \u00e9galement un acc\u00e8s illimit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;impressionnante collection de boissons de l&rsquo;h\u00f4tel pendant toute la dur\u00e9e de leur s\u00e9jour, y compris des dizaines de bouteilles de liqueurs maison.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"960\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022043\/8-1024x768.jpg\" alt=\"les bains du Takyo-Abeke et leur atmosph\u00e8re d'antan\" class=\"wp-image-78936\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022043\/8-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022043\/8-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022043\/8.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Le meilleur dans tout \u00e7a&nbsp;? Tout le personnel quitte les lieux le soir venu, et comme j&rsquo;\u00e9tais le seul client cette nuit-l\u00e0, cela signifiait que j&rsquo;avais le b\u00e2timent pour moi tout seul&nbsp;! Un luxe digne d&rsquo;un seigneur qui ne se pr\u00e9sente qu&rsquo;une fois dans sa vie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Auberge traditionnelle japonaise Takyo-Abeke<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>159-1 Omori-cho, Oda-shi, Shimane 694-0305<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare d&rsquo;Odashi (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus vers L&rsquo;Iwami Ginzan World Heritage Center (30 minutes)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarif indicatif: <\/strong>entre 50&nbsp;000 et 90&nbsp;000 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>R\u00e9ception : de 9h00 \u00e0 12h et de 15h00 \u00e0 21h00<br><em>Limit\u00e9 \u00e0 un seul groupe par soir en raison de la pand\u00e9mie de Covid-19.<\/em><\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/kurasuyado.jp\/takyo-abeke\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet de Kurasuyado<\/a> (voir \u00e0 droite de l&rsquo;\u00e9cran la page de r\u00e9servation en anglais)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"day2\">Jour 2 : Un road trip agricole \u00e0 travers Kawamoto<\/h2>\n\n\n\n<p>Nous avons commenc\u00e9 notre deuxi\u00e8me journ\u00e9e en nous dirigeant vers <strong>la ville de Kawamoto<\/strong>, le long de la rivi\u00e8re G\u014dnokawa. Situ\u00e9e au c\u0153ur des domaines agricole d&rsquo;Iwami, la ville poss\u00e8de de beaux paysages pastoraux et une agriculture florissante. L\u2019un des produits les plus connus de la r\u00e9gion est la feuille de p\u00e9rille (e<em>goma<\/em> en japonais), une plante originaire de Cor\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Durant la matin\u00e9e, nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s \u00e0 <strong>la ferme O-San<\/strong>. On y produit de l&rsquo;huile biologique \u00e0 partir de graines de p\u00e9rille achet\u00e9es aux agriculteurs locaux. C&rsquo;est un processus laborieux mais qui en vaut la peine, car cette huile est incroyablement saine et riche. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022047\/9-1024x768.jpg\" alt=\"D\u00e9gustation d'une sp\u00e9cialit\u00e9 de Shimane\" class=\"wp-image-78937\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022047\/9-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022047\/9-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022047\/9.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s \u00e0 la ferme O-San pour go\u00fbter l\u2019huile de feuille de p\u00e9rille produite \u00e0 partir des vastes champs de p\u00e9rille recouvrant les collines de la r\u00e9gion.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nous avons pu en d\u00e9gust\u00e9 dans la zone de production apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert le proc\u00e9d\u00e9 de pressage de l&rsquo;huile. Mais la ferme O-San ne se limite pas uniquement \u00e0 la production d&rsquo;huile&nbsp;; elle produit \u00e9galement toutes sortes de produits sp\u00e9cialis\u00e9s \u00e0 base de p\u00e9rille, y compris des vinaigrettes et de l&rsquo;<em><strong>egoma kamo<\/strong><\/em>&nbsp;: de la viande de canard juteuse nourrie d&rsquo;aliments \u00e0 base de p\u00e9rille.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022051\/10-1024x768.jpg\" alt=\"La ferme O-San et ses productions locales\" class=\"wp-image-78938\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022051\/10-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022051\/10-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022051\/10.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La ferme en elle-m\u00eame n&rsquo;accueille g\u00e9n\u00e9ralement pas les visiteurs, mais vous pouvez acheter leur gamme de produits en ligne ou \u00e0 <strong>l&rsquo;office du tourisme de Kawamoto <\/strong>situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9. Vous pourrez au passage y gl\u00e2ner quelques informations touristiques touristiques sur la r\u00e9gion (principalement en japonais), mais \u00e9galement faire le tour de la boutique qui met en avant les productions locales et les <strong>sp\u00e9cialit\u00e9s d&rsquo;Iwami.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Ferme O-San et office du tourisme de Kawamoto<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse &#8211; Office du tourisme de Kawamoto&nbsp;:<\/strong><br>505-5 Inbara, Kawamoto-machi, district d&rsquo;Ochi, Shimane 696-0003<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>En bus depuis la gare de Hiroshima : environ 2 heures (2 d\u00e9parts par jour) (il peut \u00eatre plus simple de venir en voiture si vous \u00eates v\u00e9hicul\u00e9)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Officue du tourisme de Kawamoto : 8h00 &#8211; 18h00<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/e-egoma.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site commercial de la ferme O-San<\/a>; <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/kawamotoinfo\/?hc_ref=ARTLmWP13tS7cvLZ_kcm9EAtTg0S9UOIlYcLGrfWvd8AH87O07Duv02fEtBNKTP0g40&amp;fref=nf\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Page Facebook du centre d&rsquo;information Kawamoto<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"onan\">D\u00e9jeuner \u00e0 Onan, un haut lieu de la gastronomie <\/h3>\n\n\n\n<p>Nous nous sommes rendus \u00e0 <strong>Koboku no Mori<\/strong> dans la ville d&rsquo;Onan (\u9091\u5357\u753a), pour une retraite culinaire et gastronomique <strong>de premi\u00e8re classe<\/strong>. Kobuki no Mori comprend un onsen, un march\u00e9 agricole, un h\u00f4tel, des chalets \u00e0 louer et un vaste choix de restaurants tous plus fantastiques les uns que les autres. Une grande partie des produits utilis\u00e9s dans ces restaurants sont cultiv\u00e9s dans les serres et dans les champs que vous pourrez voir aux alentours.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022056\/11-1024x768.jpg\" alt=\"Kamuri, un restaurant de grill teppanyaki premi\u00e8re classe\" class=\"wp-image-78939\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022056\/11-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022056\/11-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022056\/11.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nous avons d\u00e9jeun\u00e9 \u00e0 <strong>Kamuri, un restaurant-grill <em>teppanyaki<\/em> <\/strong>sp\u00e9cialis\u00e9 dans de copieux plats de viande et de l\u00e9gumes locaux. Ici, vous pourrez d\u00e9guster du <strong>b\u0153uf Iwami <em>wagyu<\/em><\/strong>, l&rsquo;une des vari\u00e9t\u00e9s les plus rares de b\u0153uf japonais puisqu&rsquo;on ne compte que 200 bovins produits chaque ann\u00e9e. J&rsquo;ai choisis de go\u00fbter \u00e0 leur steak hach\u00e9 de porc, incroyablement juteux et plus \u00e9pais que tout ceux auxquels j&rsquo;avais go\u00fbt\u00e9 auparavant.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022101\/12-1024x768.jpg\" alt=\"steak de porc Hambourg chez Kamuri\" class=\"wp-image-78940\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022101\/12-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022101\/12-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022101\/12.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Le steak hach\u00e9 de porc est l&rsquo;un des plats incroyablement juteux que vous pourrez d\u00e9guster chez Kamuri, un restaurant-grill<em> teppanyaki<\/em>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Iwami est un petit coin de paradis et une destination fantastique pour les gourmets. C&rsquo;est en partie aux initiatives du gouvernement local qu&rsquo;on doit ce succ\u00e8s puisqu&rsquo;ils aident \u00e0 parrainer de jeunes chefs talentueux int\u00e9ress\u00e9s par l&rsquo;agriculture et les encouragent \u00e0 s&rsquo;installer en ville. C\u2019est ainsi que Kuroyama-san, l\u2019homme derri\u00e8re le grill, est arriv\u00e9 ici. Originaire d&rsquo;Osaka, il a pass\u00e9 deux ans en apprentissage en Toscane avant de venir reprendre le flambeau \u00e0 Onan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Kamuri teppanyaki grill restaurant<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>8529-8 Yakami, Ohnan-cho, Ochi District, Shimane 696-0103<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>En voiture uniquement<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>D\u00e9jeuner : environ 1500 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>11h00 &#8211; 15h00, ferm\u00e9 le mardi (le lundi et mardi en janvier et f\u00e9vrier)<\/td><\/tr><tr><td><strong>R\u00e9servations : <\/strong><a href=\"https:\/\/yoyaku.toreta.in\/kamri\/#\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Yoyaku Toreta<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"mizuho\">Derni\u00e8re \u00e9tape : la gare routi\u00e8re de Mizuho et la brasserie Iwami Bakushu<\/h3>\n\n\n\n<p>Si vous d\u00e9sirez faire le plein d&rsquo;all\u00e9chants <em>omiyage <\/em>d&rsquo;Iwami, vous pourrez encore visiter quelques autres boutiques de la r\u00e9gion. En continuant vers le sud, vous trouverez <strong>Roadside Station Mizuho<\/strong>, un excellent magasin de produits locaux qui d\u00e9livre \u00e9galement des informations touristiques sur la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<p>Presque tous les produits de la boutique sont d&rsquo;origine locale, et un fort accent est mis sur la tra\u00e7abilit\u00e9. Au-dessus de la porte, vous pourrez voir les photos de leurs 400 producteurs partenaires. Apr\u00e8s un rapide coup d&rsquo;\u0153il sur ces visages, nous furent en mesure de trouver Tanaka-san, la dame dont le nom \u00e9tait inscrit sur l&rsquo;\u00e9tiquette de notre chou japonais.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022106\/13-1024x768.jpg\" alt=\"Roadside Station Mizuho, un autre excellent magasin de produits locaux\" class=\"wp-image-78941\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022106\/13-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022106\/13-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022106\/13.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>J&rsquo;admets que le chou n&rsquo;est pas forc\u00e9ment le meilleur souvenir qui soit, mais leurs conserves de viande de sanglier, le fromage d&rsquo;Onan ou la bi\u00e8re artisanale locale feront d&rsquo;excellents <em>omiyage<\/em> \u00e0 ramener chez vous.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Roadside Station Mizuho<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>260-3 Shimotadokoro, Ohnan-cho, Ochi District, Shimane 696-0222<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>En bus depuis la gare d&rsquo;Hiroshima : environ 1 h40. L&rsquo;arr\u00eat de bus le plus proche est Tadokoro (Il est plus simple de venir en voiture si vous \u00eates v\u00e9hicul\u00e9)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Boutique : 9h00 &#8211; 18h00 (ferm\u00e9 le 1er et 2 janvier). Accueil : 7h00 &#8211; 18h00 (ferm\u00e9 en janvier)<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/%E9%81%93%E3%81%AE%E9%A7%85%E7%91%9E%E7%A9%82%E7%94%A3%E7%9B%B4%E5%B8%82%E3%81%BF%E3%81%9A%E3%81%BB-500229210182216\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Page Facebook de Roadside Station Mizuho<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00c0 mon humble avis, nous avons gard\u00e9 la meilleure \u00e9tape de notre visite gastronomique d&rsquo;Iwami pour la fin. Notre visite s&rsquo;est conclue \u00e0 <strong>Iwami Bakushu<\/strong>, une petite brasserie fi\u00e8re de l&rsquo;h\u00e9ritage de leur r\u00e9gion, affichant sur ses \u00e9tiquettes les masques du c\u00e9l\u00e8bre th\u00e9\u00e2tre de la r\u00e9gion, l&rsquo;<strong>Iwami Kagura<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Cela fait \u00e0 pr\u00e9sent cinq ans qu&rsquo;ils brassent qu&rsquo;ils produisent une bi\u00e8re qui est en bonne voie pour devenir la vedette des bi\u00e8res artisanales au Japon. On trouve un petit bar \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de la brasserie, o\u00f9 vous pourrez go\u00fbter \u00e0 leurs sp\u00e9cialit\u00e9s maison.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022110\/14-1024x768.jpg\" alt=\"la brasserie Iwami Bakushu\" class=\"wp-image-78942\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022110\/14-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022110\/14-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022110\/14.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u00c0 moins qu&rsquo;il ne soit extr\u00eamement occup\u00e9, le ma\u00eetre brasseur Yamaguchi-san se fera un plaisir de vous montrer les m\u00e9thodes de production de sa bi\u00e8re. Inspir\u00e9 par la culture am\u00e9ricaine de la brasserie artisanale, il a d\u00e9velopp\u00e9 ses propres techniques qu&rsquo;il transmet aux futurs brasseurs des 4 coins du Japon qui viennent \u00e9tudier ici.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Brasserie Iwami Bakushu<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>2696 Nagatani, Sakurae-cho, Gotsu-shi, Shimane 699-4431<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s :<\/strong> En voiture<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>Bi\u00e8res \u00e0 partir de 500 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Du mardi au vendredi : de 9h00 \u00e0 17h30, le samedi de 9h30 \u00e0 17h30. Ferm\u00e9 le dimanches, lundi et jours f\u00e9ri\u00e9s<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"http:\/\/www.iwami-bakushu.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet d&rsquo;Iwami Bakushu<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"arifuku-yoshidaya\">D\u00e9tente dans une ville onsen r\u00e9tro au Ryokan Arifuku Yoshidaya <\/h3>\n\n\n\n<p>Nous voil\u00e0 \u00e0 <strong>Arifuku Onsen <\/strong>o\u00f9 r\u00e8gne une atmosph\u00e8re digne de l&rsquo;\u00e8re Showa accompagn\u00e9e de l&rsquo;agr\u00e9able bruit de l&rsquo;eau coulant dans les ruisseaux. Une courte promenade sur des sentiers pav\u00e9s nous m\u00e8ne au<strong> Ryokan Arifuku Yoshidaya<\/strong>, une auberge japonaise traditionnelle avec sources thermales g\u00e9r\u00e9e par la m\u00eame famille depuis trois si\u00e8cles.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous y trouverez des chambres de style traditionnel avec <em>tatami<\/em> et<em> futon<\/em> pour dormir et deux bains d&rsquo;eau thermale non-mixtes. L&rsquo;eau est naturellement chaude, nul besoin de chauffage artificiel, de filtrage ou de pompage&nbsp;; les eaux jaillissent simplement directement des profondeurs de la terre jusqu&rsquo;aux bains.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022114\/15-1-1024x768.jpg\" alt=\"Arifuku Yoshidaya Ryokan\" class=\"wp-image-78943\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022114\/15-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022114\/15-1-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022114\/15-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Avant le d\u00eener (servi directement dans ma chambre), j&rsquo;ai discut\u00e9 avec la <em>waka okami<\/em>, la propri\u00e9taire en cours de formation. Aya-san est la derni\u00e8re h\u00e9riti\u00e8re d&rsquo;une longue lign\u00e9e. Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 comme polici\u00e8re \u00e0 Tokyo et \u00e0 Shimane, elle a troqu\u00e9 son uniforme pour un kimono et est retourn\u00e9e dans sa ville natale pour se pr\u00e9parer \u00e0 prendre la rel\u00e8ve de l&rsquo;entreprise familiale. <\/p>\n\n\n\n<p>Ce r\u00f4le semble lui convenir parfaitement&nbsp;: c&rsquo;est avec aisance qu&rsquo;elle sort tant\u00f4t une carte de visite de sa ceinture <em>obi<\/em>, tant\u00f4t un iPhone de sa manche chaque fois que nous avons besoin de l\u2019aide de Google Traduction. Elle me raconte que la ville comptait autrefois des dizaines de <em>ryokan<\/em>, mais qu&rsquo;il n&rsquo;en reste aujourd&rsquo;hui plus que trois, ainsi que trois bains publics.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022119\/16-1024x768.jpg\" alt=\"Cha Cha Yoshinoya\" class=\"wp-image-78944\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022119\/16-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022119\/16-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022119\/16.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Mais le succ\u00e8s du Ryokan Arifuku Yoshidaya ne se d\u00e9ment pas et ses propri\u00e9taires se servent de leur influence pour donner une seconde jeunesse \u00e0 la ville. Nous avons ensuite travers\u00e9 une petit all\u00e9e \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re singuli\u00e8re jusqu&rsquo;\u00e0 <strong>Cha Cha Yoshinoya<\/strong>, un caf\u00e9 tenu par Aya en d\u00e9but d&rsquo;apr\u00e8s-midi. Fraichement r\u00e9nov\u00e9, le b\u00e2timent \u00e9tait \u00e0 l&rsquo;origine une maison de geisha, dont la plupart des \u00e9l\u00e9ments d&rsquo;\u00e9poque ont \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Ryokan Arifuku Yoshidaya<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>708 Arifuku Onsen-cho, Gotsu-shi, Shimane 695-0156<\/td><\/tr><tr><td>Acc\u00e8s : En bus depuis l&rsquo;arr\u00eat Gotsu Shiyakushomae (30 minutes) ou en bus depuis la gare de Hamada (30 minutes)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs :<\/strong> Variables<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Cha Cha Yoshinoya : du mercredi au dimanche de 11h00 \u00e0 14h00<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/arifukuyoshidaya.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet Arifuku Yoshidaya<\/a> \u2013 R\u00e9servations par t\u00e9l\u00e9phone: 0855-56-2222 (8h00 &#8211; 20h00)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"day3\">Jour 3 : profiter du soleil en bord de mer sur la c\u00f4te japonaise<\/h2>\n\n\n\n<p>Je dois l&rsquo;admettre&nbsp;: nous n\u2019avons pas eu beaucoup de soleil ce jour-l\u00e0. En fait, nous avons surtout profit\u00e9 de la vue de l&rsquo;oc\u00e9an et des vagues qui s&rsquo;\u00e9crasaient sur les digues. Mais m\u00eame sous une m\u00e9t\u00e9o peu cl\u00e9mente, il y a tant \u00e0 voir et \u00e0 faire le long de ces c\u00f4tes vastes et magnifiques.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"asari\">Promenade c\u00f4ti\u00e8re&nbsp;: la plage d&rsquo;Asari et le parc \u00e9olien de Gotsu<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous nous sommes d&rsquo;abord rendus au <strong>bord de mer de Gotsu<\/strong>, long\u00e9 par une vaste plage de sable blanc. C&rsquo;est un lieu de rencontre populaire pour les habitants durant l&rsquo;\u00e9t\u00e9. Le long de la plage, vous ne pourrez pas manquer la longue rang\u00e9e d&rsquo;immenses \u00e9oliennes du<strong> parc \u00e9olien de Gotsu<\/strong>. Ces monuments \u00e9cologiques sont implant\u00e9s dans de nombreux lieux de la pr\u00e9fecture, parfait pour faire de belles images. On peut dire que mon appareil photo fut tr\u00e8s sollicit\u00e9 ce jour-l\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022124\/17-1-1024x768.jpg\" alt=\"Promenade c\u00f4ti\u00e8re sur la plage d'Asari dans la pr\u00e9fecture de Shimane\" class=\"wp-image-78945\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022124\/17-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022124\/17-1-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022124\/17-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Vous trouverez de nombreuses \u00e9oliennes autour dans la pr\u00e9fecture, dont celles du parc \u00e9olien de Gotsu.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Plage d&rsquo;Asari et parc \u00e9olien de Gotsu<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>Asari-cho, Gotsu-shi, Shimane 695-0002<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>2 minutes \u00e0 pied depuis la gare d&rsquo;Asari (JR Sanin Main Line)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarif : <\/strong>gratuit <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"araisokan\">D\u00e9jeuner avec vue \u00e0 Araisokan<\/h3>\n\n\n\n<p>En descendant la c\u00f4te jusqu&rsquo;\u00e0<strong> la ville de Masuda<\/strong>, vous arriverez \u00e0 <strong>Araisokan<\/strong>, une station thermale <em>onsen <\/em>perch\u00e9e au bord d&rsquo;une crique rocheuse surplombant les vagues de la mer du Japon. Cette auberge c\u00f4ti\u00e8re est m\u00eale habilement tradition et de modernit\u00e9, proposant des chambres traditionnelles avec <em>tatami<\/em> mais aussi des chambres avec lits occidentaux dans la partie qui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022128\/18-1-1024x768.jpg\" alt=\"D\u00e9jeuner avec vue \u00e0 Araisokan\" class=\"wp-image-78946\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022128\/18-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022128\/18-1-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022128\/18-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Certaines chambres disposent m\u00eame de leur propre salle de bain priv\u00e9e sur le balcon avec vue sur la mer. M\u00eame si vous vous arr\u00eatez juste pour le d\u00e9jeuner, Araisokan vaut vraiment le d\u00e9tour. Les baies vitr\u00e9es du restaurant offrent une vue magnifique sur la mer, et les plats de poissons et fruits de mer frais, p\u00each\u00e9s le jour m\u00eame, sont un v\u00e9ritable d\u00e9lice.<\/p>\n\n\n\n<p>Ils servent divers plats \u00e0 partir d&rsquo;environ 1500 yens et proposent des grillades au barbecue japonais sur leur terrasse en bord de mer de mai \u00e0 septembre.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Araisokan<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>1019-1 Nishihirabara-cho, Masuda-shi, Shimane 699-3506<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>15 minutes \u00e0 pied depuis la gare de Kamate (JR Sanin Main Line)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>d\u00e9jeuner \u00e0 partir de 1500 yens ; Chambres \u00e0 partir de 30&nbsp;000 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires du restaurant : <\/strong>11h00 &#8211; 14h00 (derni\u00e8re commande : 13h30), 17h30 &#8211; 20h00 (derni\u00e8re commande : 19h00)<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"http:\/\/araisokan.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet d&rsquo;Araisokan<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"sansan\">\u00c9quitation \u00e0 la ferme Sansan<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>La ferme Sansan<\/strong>, en p\u00e9riph\u00e9rie de la ville de Masuda, est <strong>un centre \u00e9questre ouvert aux familles<\/strong>. Masuda abritait autrefois un petit hippodrome et le personnel de cette ferme perp\u00e9tue la tradition \u00e9questre de la r\u00e9gion. Mais leur mission va encore plus loin&nbsp;; la ferme Sansan a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e dans le but d&rsquo;enrichir la vie de certains des membres les plus n\u00e9glig\u00e9s de la communaut\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022132\/19.jpg\" alt=\"\u00c9quitation \u00e0 la ferme Sansan\" class=\"wp-image-78947\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022132\/19.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022132\/19-500x375.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Oga-san, expert en toilettage et en soins des chevaux, est le patron des lieux. Il a d&rsquo;abord soumis l&rsquo;id\u00e9e de sa ferme au gouvernement local. En partenariat avec \u00e0 un h\u00f4pital, il g\u00e8re un foyer pour jeunes handicap\u00e9s mentaux, leur permettant de faire l&rsquo;exp\u00e9rience du pouvoir de gu\u00e9rison \u00e9motionnelle de ces animaux \u00e9tonnants. Mais en plus de cela, Monsieur Oga offre \u00e9galement des opportunit\u00e9s d&#8217;emploi aux jeunes.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est une initiative tout \u00e0 fait inspirante, ainsi qu\u2019une belle fa\u00e7on de passer la journ\u00e9e \u00e0 faire de l\u2019<strong>\u00e9quitation \u00e0 Shimane<\/strong>. La ferme poss\u00e8de sept chevaux, dont quatre pur-sang, et propose diverses exp\u00e9riences, du nourrissage aux balades \u00e0 cheval. Les plus petits pourront passer du temps avec leurs poneys et leurs lapins, et devraient pouvoir bient\u00f4t se voir proposer des balades \u00e0 cheval en bord de mer.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Ferme Sansan<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>3-22-1 Takatsu, Masuda-city, Shimane Prefecture 698-0041<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare de Masuda (JR Sanin Main Line), prendre un bus jusqu&rsquo;\u00e0 Seibu Gijutsuko Iriguchi, puis 6 minutes de marche.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs :<\/strong> D\u00e9couverte guid\u00e9e : \u00e0 partir de 1000 yens. Le\u00e7on (en japonais) : \u00e0 partir de 4000 yens. Trekking : 4000 yens. nourrissage : 100 yens.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires: <\/strong>En semaine: 10h00 &#8211; 15h00 (ferm\u00e9 le mardi). Week-ends et jours f\u00e9ri\u00e9s: 9h00 &#8211; 17h00.<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/sansanfarm.jp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet de la ferme Sansan<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ebisu\">La plage de Sanrigahama et le sanctuaire d&rsquo;Ebisu<\/h3>\n\n\n\n<p>La magnifique <strong>plage de Sanrigahama<\/strong> s&rsquo;\u00e9tend le long de la c\u00f4te de Masuda. Son sable blanc et ses eaux claires pourront vous donner l&rsquo;impression de vous \u00eatre t\u00e9l\u00e9port\u00e9 \u00e0 Okinawa. Si vous avez la chance de b\u00e9n\u00e9ficier d&rsquo;une m\u00e9t\u00e9o plus ensoleill\u00e9e que lors de ma venue, il est tr\u00e8s agr\u00e9able de pour prendre un bain de soleil ou de pique-niquer le long de cette plage.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022135\/20-1024x768.jpg\" alt=\"La plage de Sanrigahama et le sanctuaire Ebisu\" class=\"wp-image-78948\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022135\/20-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022135\/20-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022135\/20.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La plage dispose de plusieurs cabines le long de ses 12 km, comprenant toilettes et vestiaires couverts. Vous aurez l&#8217;embarras du choix au moment de d\u00e9cider o\u00f9 vous installer, mais le meilleur emplacement se trouve probablement aux abords du<strong> sanctuaire d&rsquo;Ebisu<\/strong>. Ce sanctuaire shinto en bord de mer est perch\u00e9 sur une tour de rochers faisant penser \u00e0 un mini Mont Saint-Michel.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;escalier menant au sanctuaire est englouti \u00e0 mar\u00e9e haute, et lors de notre venue, les vagues s&rsquo;\u00e9crasaient contre les rochers assez violemment. Je n&rsquo;avais pas envie de risquer une (tr\u00e8s probable) chute dans les vagues, et je n&rsquo;ai donc malheureusement jamais eu la chance de pouvoir demander la b\u00e9n\u00e9diction d&rsquo;Ebisu en personne.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Plage de Sanrigahama et sanctuaire d&rsquo;Ebisu<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>630 Kohama-cho, Masuda-shi, Shimane 699-3762<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s :<\/strong> 15 minutes de marche depuis la gare de Todakohama (JR Sanin Main Line)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarif : <\/strong>Gratuit<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"haradaya\">Dormir \u00e0 la campagne au Ryokan Haradaya, Kakinokimura<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous avons termin\u00e9 notre journ\u00e9e en nous rendant au petit village de<strong> Kakinokimura<\/strong>, nich\u00e9 dans une vall\u00e9e recouverte de brume o\u00f9 se perdaient les cimes des arbres. C\u2019est l\u00e0 que vous trouverez le <strong>Ryokan Haradaya<\/strong>. Cette auberge familiale centenaire, son ambiance r\u00e9tro et son personnel tr\u00e8s amical rendent le lieu \u00e0 la fois accueillant et chaleureux.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022139\/21-1024x768.jpg\" alt=\"Une exp\u00e9rience h\u00f4teli\u00e8re rurale au Ryokan Haradaya, Kakinokimura\" class=\"wp-image-78949\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022139\/21-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022139\/21-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022139\/21.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Les chambres de style japonais avec<em> tatami<\/em> et la salle de bain partag\u00e9e vous donnent le sentiment de s\u00e9journer chez l&rsquo;habitant dans un petit village, loin des h\u00f4tels de ville impersonnels et sans vie. Ici, vous b\u00e9n\u00e9ficierez d&rsquo;un service personnalis\u00e9&nbsp;: mon h\u00f4te me proposa m\u00eame de me conduire au <em><strong>onsen<\/strong> <\/em>du village et de revenir me chercher juste apr\u00e8s&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022143\/22-1024x768.jpg\" alt=\"festin de tempura aux l\u00e9gumes bio locaux\" class=\"wp-image-78950\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022143\/22-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022143\/22-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022143\/22.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En plus de \u00e7a, il s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9 que Saito-san, le propri\u00e9taire, est \u00e9galement un sacr\u00e9 bon cuisinier. Au d\u00eener, j&rsquo;eus droit \u00e0 un v\u00e9ritable festin traditionnel des plus all\u00e9chants, compos\u00e9 de poisson, de viande et de l\u00e9gumes bio locaux, certains cultiv\u00e9s sur son propre lopin de terre. La nourriture repr\u00e9sente parfaitement l&rsquo;atmosph\u00e8re apaisante et pastorale de cette tranquille auberge de montagne. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Ryokan Haradaya<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>292 Kakinokimura Kakinoki, Yoshika-cho, Kanoashi District, Shimane 699-5301<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>Se rendre \u00e0 la gare de Masuda (JR Sanin Main Line), puis prendre un bus jusqu&rsquo;\u00e0 Kakinoki Onsenguchi (1 heure 10 minutes). Ou bien en bus depuis la gare de Hiroshima : environ 2h15 (6 d\u00e9parts par jour). L&rsquo;arr\u00eat de bus le plus proche est Kakinoki Onsen Guchi (venir en voiture peut s&rsquo;av\u00e9rer plus simple si vous \u00eates v\u00e9hicul\u00e9)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs : <\/strong>chambre : 3800 yens ; Chambre en demi-pension : 8300 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>R\u00e9servation par t\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> 0856-79-2005<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/haradayaryokan.sakura.ne.jp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">Site Internet du Ryokan Haradaya<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"day4\">Jour 4 : D\u00e9couverte du patrimoine d&rsquo;Iwami dans la ville historique de Tsuwano<\/h2>\n\n\n\n<p>Nous avons commenc\u00e9 notre derni\u00e8re journ\u00e9e de visite en nous dirigeant vers la <strong>ville historique de samoura\u00efs de Tsuwano<\/strong>, o\u00f9 cohabitent culture ancestrale et communaut\u00e9 dynamique. Nous nous sommes d&rsquo;abord arr\u00eat\u00e9s au<strong> sanctuaire de Taikodani Inari <\/strong>\u2014 l&rsquo;un des cinq grands sanctuaires d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la d\u00e9esse du riz et de l&rsquo;agriculture. Consacr\u00e9 \u00e0 la m\u00eame divinit\u00e9 que le sanctuaire<a href=\"https:\/\/voyapon.com\/fr\/fushimi-inari-kyoto-sake\/\" class=\"ek-link\"> Fushimi Inari \u00e0 Kyoto, <\/a>l&rsquo;entr\u00e9e d&rsquo;un de ses escalier est orn\u00e9 des m\u00eames <strong>portes <em>torii <\/em>rouges<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"taikodani\">Triple b\u00e9n\u00e9diction au sanctuaire de Taikodani Inari et ses alentours<\/h3>\n\n\n\n<p>Ce complexe de sanctuaires est compos\u00e9 de deux sanctuaires principaux ainsi qu&rsquo;un autre, plus petit, cach\u00e9 \u00e0 l&rsquo;arri\u00e8re, dans lequel il est possible de faire une offrande aux renard messagers <em>kitsune<\/em> du sanctuaire. Pour cela il vous faudra vous munir d&rsquo;un petit paquet de tofu frit <em>aburaage <\/em>que vous pourrez acheter pr\u00e8s de l&rsquo;entr\u00e9e pour 200 yens et le placer dans les trous de <em>kitsune<\/em> devant le petit sanctuaire. On dit que ces trous sont reli\u00e9s comme par magie aux tani\u00e8res des renards messagers <em>kitsune<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022147\/23-1024x768.jpg\" alt=\"Le sanctuaire Taikodani Inari dans la pr\u00e9fecture de Shimane\" class=\"wp-image-78951\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022147\/23-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022147\/23-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022147\/23.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Vous pourrez \u00e9galement faire une courte promenade vers le <strong>temple zen Yome-ji <\/strong>qui se distingue avec son \u00e9tonnant toit de chaume, ou encore vous rendre \u00e0 la <strong>chapelle Otome Toge Maria<\/strong>, un m\u00e9morial catholique d\u00e9di\u00e9 aux chr\u00e9tiens japonais exil\u00e9s dans la r\u00e9gion durant l&rsquo;\u00e8re Meiji.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Sanctuaire Taikodani Inari<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Emplacement:&nbsp;<\/strong>409 Ushiroda, Tsuwano-cho, Kanoashi District, Shimane 699-5605<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s: <\/strong>gare de Tsuwano (ligne JR Yamaguchi), 30 minutes de marche<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarif: <\/strong>gratuit<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires:<\/strong> ouvert 24\/24<\/td><\/tr><tr><td><a aria-label=\"Site Web du sanctuaire Taikodani Inari (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.kankou-shimane.com\/en\/?p=1274\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\" class=\"ek-link\">Site Internet du sanctuaire Taikodani Inari<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"tsuwano\">Les ruines du ch\u00e2teau de Tsuwano<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c0 quelques pas du sanctuaire d&rsquo;Inari, vous trouverez des t\u00e9l\u00e9si\u00e8ges vous m\u00e8neront jusqu&rsquo;aux <strong>ruines du ch\u00e2teau de Tsuwano<\/strong>, \u00e0 200 m\u00e8tres de haut. Contrairement aux ch\u00e2teaux tr\u00e8s esth\u00e9tiques des grandes villes,<strong> le ch\u00e2teau de Tsuwano <\/strong>\u00e9tait avant tout d\u00e9fensif. La montagne \u00e9tait autrefois parsem\u00e9e de pi\u00e8ges comme des trous dissimul\u00e9s emplis de pieux (pas d&rsquo;inqui\u00e9tude, ils ont touts disparu aujourd&rsquo;hui).<\/p>\n\n\n\n<p>Malheureusement, les b\u00e2timents du ch\u00e2teau eux-m\u00eames ont \u00e9galement disparu depuis longtemps&nbsp;; la tour principale a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite par un coup de foudre en 1686, et le reste du b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 d\u00e9mantel\u00e9 durant l&rsquo;\u00e8re Meiji. Ne reste que la base du b\u00e2timent et ses pierres empil\u00e9es, un important monument t\u00e9moignant de l\u2019histoire de la ville qui offre un magnifique point de vue sur la vall\u00e9e en contrebas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022152\/24-1024x768.jpg\" alt=\"Les ruines du ch\u00e2teau de Tsuwano \u00e0 Shimane\" class=\"wp-image-78952\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022152\/24-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022152\/24-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022152\/24.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Depuis les hauteurs, vous serez au meilleur endroit pour observer le train \u00e0 vapeur historique qui traverse la ville chaque week-end aux alentours de midi. Certains matins d&rsquo;automne, vous pourrez \u00e9galement assister au ph\u00e9nom\u00e8ne de<strong> mer de nuages <em>unkai<\/em><\/strong>. Comptez environ 20 minutes de marche depuis l&rsquo;arriv\u00e9e du t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge, ou environ 40 minutes si vous d\u00e9cidez de grimper en haut via l&rsquo;agr\u00e9able sentier de randonn\u00e9e qui commence au pied de la montagne.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>T\u00e9l\u00e9si\u00e8ge Tsuwano<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>477-20 Ushiroda, Tsuwano-cho, Kanoashi District, Shimane 699-5605<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s :<\/strong> 30 minutes de marche depuis la gare de Tsuwano (ligne JR Yamaguchi)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarif : <\/strong>t\u00e9l\u00e9si\u00e8ge (aller-retour) : adulte 700 yens, enfant 500 yens<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>T\u00e9l\u00e9si\u00e8ge : 9h00 &#8211; 16h30 (arriver 10 min avant la derni\u00e8re remont\u00e9e) ; Ferm\u00e9 en semaine de d\u00e9cembre \u00e0 f\u00e9vrier (ouvert les samedis, dimanches, jours f\u00e9ri\u00e9s et du 1er au 3 janvier).<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"http:\/\/www.tsuwano.net\/www\/contents\/1513813959706\/index.html\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\">T\u00e9l\u00e9si\u00e8ge Tsuwano<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"tonomachi\">Shopping local et authentique autour de la rue Tonomachi<\/h3>\n\n\n\n<p>Les rues de Tsuwano offrent l\u2019un des paysages urbains les mieux pr\u00e9serv\u00e9s de tout le Japon. Vous en rendrez compte en vous promenant tranquillement dans la<strong> rue Tonomachi<\/strong>. Il s&rsquo;agissait autrefois du quartier r\u00e9sidentiel de la classe des samoura\u00efs, dont les maisons blanches se dressent de chaque c\u00f4t\u00e9 de la rue bord\u00e9e de ruisseaux remplis de carpes <em>koi <\/em>gigantesques.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est ici que se tient fi\u00e8rement <strong>l\u2019\u00e9cole de samoura\u00ef Hanko Yorokan<\/strong>, o\u00f9 certains des intellectuels et commandants les plus c\u00e9l\u00e8bres du pays ont \u00e9tudi\u00e9. En vous dirigeant vers le bord de la rivi\u00e8re, vous arriverez devant une statue comm\u00e9morant <strong>la danse du h\u00e9ron sacr\u00e9 de la ville de Tsuwano<\/strong>. Cet ancien rituel permettrait de conjurer les maladies, elle fut donc ex\u00e9cut\u00e9e \u00e0 deux reprises en 2020 pour\u2026 des raisons \u00e9videntes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022156\/25-1024x768.jpg\" alt=\"Statue comm\u00e9morant la danse du h\u00e9ron sacr\u00e9 de la ville de Tsuwano dans la pr\u00e9fecture de Shimane\" class=\"wp-image-78953\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022156\/25-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022156\/25-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022156\/25.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En continuant plus loin dans la rue, vous croiserez notamment l\u2019\u00e9glise catholique avant de rejoindre la <strong>rue Honmachi<\/strong>, l\u2019ancien quartier des marchands. Ici, vous pourrez d\u00e9couvrir de nombreuses boutiques locales et ateliers. On y trouve une boutique d&rsquo;encens vieille de plusieurs si\u00e8cles, une confiserie sp\u00e9cialis\u00e9e dans des recettes \u00e0 base de ch\u00e2taignes locales et une brasserie de sak\u00e9 qui continue d&rsquo;utiliser les m\u00eames \u00e9quipements depuis l&rsquo;\u00e8re Meiji.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022200\/26-1024x768.jpg\" alt=\"Kamiryo Chaho, une boutique sp\u00e9cialis\u00e9e dans la tisane chamaecrista locale\" class=\"wp-image-78954\" srcset=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022200\/26-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022200\/26-500x375.jpg 500w, https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/21022200\/26.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>J&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement enchant\u00e9 par ma visite \u00e0<strong> Kamiryo Chaho<\/strong>, une boutique sp\u00e9cialis\u00e9e dans une tisane locale \u00e0 base de chamaecrista. Elle est dirig\u00e9e par un jeune couple, Rumi Ricotta et son mari fran\u00e7ais Adrien. Ils proposent des ateliers de pr\u00e9paration de th\u00e9 personnalis\u00e9s pour les visiteurs. Pour r\u00e9server, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 les contacter via Instagram (@<a aria-label=\"Tsuwano.Zaracha (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/Tsuwano.Zaracha\/\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\" class=\"ek-link\">Tsuwano.Zaracha<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous souhaitez s\u00e9journer dans la r\u00e9gion, vous  pourrez choisir parmi les quelques h\u00f4tels qui se trouvent le long de la gare. Les h\u00e9bergements les mieux not\u00e9s \u00e0 Tsuwano ont tendance \u00e0 \u00eatre plus traditionnels, mais les prix restent tr\u00e8s raisonnables pour la qualit\u00e9 du service auquel vous aurez droit.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th><strong>Autour de la rue Tonomachi<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Adresse :&nbsp;<\/strong>519 Ushiroda, Tsuwano-cho, Kanoashi District, Shimane 699-5605<\/td><\/tr><tr><td><strong>Acc\u00e8s : <\/strong>10 minutes de marche depuis la gare de Tsuwano (ligne JR Yamaguchi)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Tarifs :<\/strong> Prix indicatif de l&rsquo;h\u00f4tel : plus de 10 000 yens ; Atelier de pr\u00e9paration de tisane : 2000 yens par personne<\/td><\/tr><tr><td><strong>Horaires : <\/strong>Certains restaurants sont ferm\u00e9s le mercredi<\/td><\/tr><tr><td><a href=\"https:\/\/www.tsuwano-zaracha.com\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Site Internet de KOMIEN Kamiryo Chaho<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Se rendre \u00e0 Iwami<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>En train : <\/strong>La ligne JR Yamaguchi traverse la r\u00e9gion d&rsquo;Iwami. Transfert \u00e0 la gare de Shin-Yamaguchi<\/li><li><strong>En avion : <\/strong>Vols \u00e0 destination de l&rsquo;a\u00e9roport de Hagi-Iwami, de l&rsquo;a\u00e9roport d&rsquo;Izumo et de l&rsquo;a\u00e9roport d&rsquo;Hiroshima disponibles depuis la plupart des principaux a\u00e9roports du Japon.<\/li><li><strong>Location de voitures : <\/strong>Boutiques de location disponibles \u00e0 Hamada, Hiroshima, Oda, Izumo. Prix \u00e0 partir de 3000 yens par jour.<\/li><li><strong>En bus :<\/strong> Il faut compter eniron 2h pour se rendre \u00e0 la gare de Hamada en bus depuis la gare de Hiroshima ou l&rsquo;Hiroshima Bus Center. (Entre le 1er avril 2021 et le 31 mars 2022, un aller simple ne co\u00fbte que 500 yens pour les visiteurs avec un passeport non japonais. T\u00e9l\u00e9chargez<a aria-label=\" (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/s3.voyapon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/19155023\/Take-the-500-yen-bus-from-Hiroshima-to-Iwami.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"ek-link\"> ce PDF <\/a>pour plus d&rsquo;informations).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1G3K-ntxSIqYNxta-pkjriBte_3sVs206&amp;hl=fr\" width=\"800\" height=\"480\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Ce coin m\u00e9connu du Japon fait partie des plus beaux joyaux cach\u00e9s du pays, non seulement en raison de sa richesse culturelle, mais aussi pour l&rsquo;attitude accueillante de ses habitants. Entre ses incroyables sp\u00e9cialit\u00e9s locales fruit de l&rsquo;abondante agriculture de la r\u00e9gion, ses entreprises traditionnelles qui perp\u00e9tuent des traditions ancestrales, ou ses jeunes entrepreneurs dynamiques et soucieux de l&rsquo;\u00e9cologie qui transforment de vieilles maisons de samoura\u00ef en entreprises modernes, la pr\u00e9fecture de Shimane vous fera d\u00e9couvrir le Japon comme vous ne l&rsquo;avez jamais vu.<\/p>\n\n\n\n<p>Ses habitants sont extr\u00eamement fiers de leur r\u00e9gion et de ce qu&rsquo;elle a \u00e0 offrir, et n&rsquo;h\u00e9sitent pas \u00e0 inviter les visiteurs d&rsquo;Iwami dans leurs communaut\u00e9s rurales comme s&rsquo;ils \u00e9taient l&rsquo;un des leurs. Si vous avez besoin de faire une pause et de vous d\u00e9connecter de la vie effr\u00e9n\u00e9e des grandes villes pour retrouver un mode de vie plus calme et serein, vous y trouverez ce dont vous avez besoin. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Article r\u00e9alis\u00e9 en partenariat avec Iwami Tourism Promotion Committee<\/em><br><em>Traduit de l\u2019anglais par Manon<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant que je voyageais en direction du nord de la pr\u00e9fecture de Shimane, je commen\u00e7ais \u00e0 d\u00e9couvrir la r\u00e9gion 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