{"id":79142,"date":"2021-03-25T10:00:00","date_gmt":"2021-03-25T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=79142"},"modified":"2022-04-01T16:44:29","modified_gmt":"2022-04-01T07:44:29","slug":"nature-campagne-kyushu-oita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/nature-campagne-kyushu-oita\/","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte de la beaut\u00e9 de Kyushu dans la pr\u00e9fecture d’Oita"},"content":{"rendered":"\n

La pr\u00e9fecture d’Oita<\/a>, au nord-est de Kyushu, est situ\u00e9e dans une r\u00e9gion \u00e0 forte activit\u00e9 volcanique qui donna naissance \u00e0 de nombreuses montagnes comme le mont Aso et sa caldeira<\/a>, et la cha\u00eene de montagne de Kuju. Si vous d\u00e9sirez partir \u00e0 la d\u00e9couverte de paysages accident\u00e9s et vous \u00e9loigner des villes durant votre voyage au Japon, alors vous devriez d\u00e9finitivement songer \u00e0 visiter la pr\u00e9fecture d’Oita.<\/p>\n\n\n\n

\"marais
Sentier de promenade qui prot\u00e8ge l’\u00e9cosyst\u00e8me des marais de Tadewara<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les marais de Tadewara<\/h2>\n\n\n\n

Les marais de Tadewara<\/strong>, au nord-ouest de la cha\u00eene de montagnes de Kuju, ont \u00e9t\u00e9 fa\u00e7onn\u00e9s par l’activit\u00e9 volcanique de la r\u00e9gion il y a 15 000 ans, pour peu \u00e0 peu prendre leur forme actuelle il y a environ 6300 ans. Le limon d\u00e9vers\u00e9 le long du versant nord de la cha\u00eene de montagnes s’est peu \u00e0 peu agglom\u00e9r\u00e9 ici, dans la vall\u00e9e, faisant barrage \u00e0 la rivi\u00e8re pour former ces marais fertiles. L’eau de pluie qui ruisselle depuis la montagne met entre trois et six mois \u00e0 passer \u00e0 travers les marais, pour finalement \u00e9merger sous la forme d’eau de source.<\/p>\n\n\n\n

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\"visite<\/figure>\n\n\n\n
\"herbes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nous avons visit\u00e9 les marais sous sous un ciel couvert et maussade de fin d’automne, mais le paysage restait spectaculaire, offrant \u00e0 nos yeux une mer de d’herbe argent\u00e9e se balan\u00e7ant au gr\u00e8s de la brise qui s’\u00e9tendait jusqu’au pied de la montagne. En hiver, les marais sont couverts de neige, mais quand vient le printemps, on met le feu \u00e0 la prairie. Un br\u00fblage contr\u00f4l\u00e9 qui permet de pr\u00e9server l’\u00e9cosyst\u00e8me des marais en emp\u00eachant arbres et arbustes de les envahir. Mais tr\u00e8s vite les marais prennent les \u00e9clatantes couleurs du printemps et accueillent oiseaux et autres animaux sauvages parmi ses fleurs sauvages end\u00e9miques<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"eau
Eau de source qui \u00e9merge des marais au bout de trois \u00e0 six mois<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Un sentier de promenade de 2,5 km permet de faire une agr\u00e9able et relaxante ballade d’une heure dans les marais, ou de commencer ici une marche plus longue vers les hauteurs des montagnes de Kuju gr\u00e2ce aux sentiers de randonn\u00e9e qui m\u00e8nent au Mont Kuju et \u00e0 Hokkei Onsen Sanso o\u00f9 l’on trouve les onsen<\/em> les plus en altitude de l’\u00eele de Kyushu.<\/p>\n\n\n\n

\"guides
Nos guides exp\u00e9riment\u00e9s : Masuda-san \u00e0 gauche et Okazono-san \u00e0 droite<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

L’un de mes guides, Okazono-san, organise des visites guid\u00e9es de marais depuis quatre ans, mais est aussi un alpiniste passionn\u00e9 depuis plus de 30 ans. Il aime tant l’escalade qu’il a gravi le mont Cervin \u00e0 deux reprises, son ascension la plus r\u00e9cente ayant \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e il y a cinq ans. Il fait partie du club Kuju Nature Guide qui organise des \u00e9cotours dans le parc national d’Aso Kuju, un parc qui lui est aujourd’hui si familier qu’il l’appelle avec malice “son jardin”. Lorsqu’on lui demande combien de fois il s’est baign\u00e9 dans les eaux de Hokkei Onsen Sanso, il r\u00e9pond avec un sourire radieux : “tant de fois, je ne peux pas les compter”.<\/p>\n\n\n\n

Kokonoe Yume Otsurihashi : le plus haut pont suspendu du Japon<\/h2>\n\n\n\n
\"Le
Yume Otsurihashi, le plus haut pont \u00e0 suspension du Japon<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le plus haut pont suspendu du Japon se trouve \u00e0 10 minutes de voiture des marais de Tadewara. Il s’agit du Kokonoe “Yume” Otsurihashi<\/strong>, qui, du long de ses 390 m\u00e8tres, enjambe la vall\u00e9e de Narukogawa. Le pont offre une vue spectaculaire sur deux chutes d’eau<\/strong> : les cascades de Shindi dites Odaki (m\u00e2le) et Medaki (femelle). En 1975, un grand tremblement de terre d\u00e9truisit la route qui permettait de se rendre au pied des cascades, rendant leur acc\u00e8s difficile et privant les habitants comme les voyageurs du magnifique spectacle de ces chutes d’eau. Les habitants du coin ont alors \u00e9mis l’id\u00e9e qu’il serait merveilleux de construire un pont afin de pouvoir admirer les cascades. Nombreux \u00e9taient ceux \u00e0 ne pas croire \u00e0 cette id\u00e9e, pensant qu’il ne s’agissait que d’un r\u00eave, mais en 2006 ce r\u00eave devint r\u00e9alit\u00e9, ce qui lui valut d’\u00eatre baptis\u00e9 “yume” (r\u00eave en japonais).<\/p>\n\n\n\n

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\"vue<\/figure>\n\n\n\n
\"\u00e9normes<\/figure>\n\n\n\n
\"savourer<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Large d’un m\u00e8tre et demi, le pont se trouve \u00e0 173 m\u00e8tres au dessus du sol \u00e0 son point le plus haut. Lorsque les plans furent approuv\u00e9s, le pont fut construit en deux ans, \u00e0 l’aide d’un h\u00e9licopt\u00e8re qui permettait de d\u00e9ployer les c\u00e2bles de suspension entre les deux flancs de la vall\u00e9e. Prenez garde si vous \u00eates effray\u00e9s par les hauteurs ; le pont n’est pas seulement haut, son sol est fait de grillage m\u00e9tallique afin d’en r\u00e9duire le balancement, ce qui veut dire que vous pourrez voir la vall\u00e9e sous vos pieds. Mais si vous \u00eates suffisamment courageux pour traverser ce pont suspendu, vous pourrez profiter de vues spectaculaires sur les cascades d’un c\u00f4t\u00e9 du pont, et de l’autre admirer la vall\u00e9e qui s’\u00e9tend au loin. Une fois arriv\u00e9 de l’autre c\u00f4t\u00e9 vous pourrez admirer le paysage depuis la terre ferme et siroter un caf\u00e9 glac\u00e9 au Hashi no Eki Shiratori ou grignoter quelques morceaux de poulet frit karaage<\/em> au Yamaboushi.<\/p>\n\n\n\n

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\"visiteur<\/figure>\n\n\n\n
\"vue<\/figure>\n\n\n\n
\"le<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

L’acc\u00e8s au pont restant ouvert tout le long de l’ann\u00e9e, les paysages se m\u00e9tamorphosent au fil des saisons. En hiver, la vall\u00e9e est couverte d’un manteau de neige, elle se pare de v\u00e9g\u00e9tation luxuriante au printemps, arbore un voile de brume en \u00e9t\u00e9 et durant l’automne les feuillages des arbres se teintent de couleurs chaudes. Par ailleurs, la ville de Kokonoe est la deuxi\u00e8me ville la plus riche en sources thermales de la pr\u00e9fecture. Connue des ing\u00e9nieurs et environnementalistes pour sa production d’\u00e9nergie g\u00e9othermique, les japonais connaissent surtout Kokonoe pour son abondante production de myrtilles, pensez donc \u00e0 go\u00fbter \u00e0 l’une des d\u00e9licieuses glaces au myrtilles de la ville en retournant vers l’office du tourisme !<\/p>\n\n\n\n

Poisson grill\u00e9 \u00e0 Katsura Chaya<\/h2>\n\n\n\n
\"poisson
poisson local en train de griller au Katsura Chaya<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Si votre excursion sur le pont suspendu vous a ouvert l’app\u00e9tit, il ne vous faudra que cinq minutes en voiture pour rejoindre le tr\u00e8s populaire Katsura Chaya<\/strong>. Ce restaurant est connu dans la r\u00e9gion pour offrir de magnifiques panoramas sur la vall\u00e9e et pour servir un d\u00e9licieux saumon masou<\/a> grill\u00e9 au charbon de bois. S’il n’est pas l’heure pour un vrai repas, vous pourrez vous laisser tenter par des brochettes de dango mochi<\/em> grill\u00e9es au dessus des braises ou par quelques produits locaux et encas propos\u00e9s dans la boutique de souvenirs.<\/p>\n\n\n\n

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\"terasse<\/figure>\n\n\n\n
\"boutique<\/figure>\n\n\n\n
\"la<\/figure>\n
Un tengu <\/em>serait pi\u00e9g\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur de la cascade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Adoss\u00e9 \u00e0 une cascade et surplombant la vall\u00e9e, le restaurant offre de magnifiques points de vue. Selon une l\u00e9gende, un esprit protecteur appel\u00e9 tengu<\/em> est pi\u00e9g\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la cascade et exauce les v\u0153ux des voyageurs et des habitants de la r\u00e9gion qui s’y arr\u00eatent. On dit qu’en achetant l’une des tablettes de bois orn\u00e9es d’une petite image de tengu<\/em> (un personnage avec un long nez) et en y inscrivant ses souhaits, ils se r\u00e9alisent immanquablement.<\/p>\n\n\n\n

Des millions de fleurs au Kuju Flower Park<\/h2>\n\n\n\n
\"magnifique
Un champs de fleur du Kuju Flower Park<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le Kuju Flower Park<\/a><\/strong> se trouve dans le sud-ouest de Kuju. Cet immense parc de 220 km\u00b2<\/strong> est pourvu de vastes champs de fleurs qui se d\u00e9tachent sur les montagnes que l’on aper\u00e7oit au loin. Au fil des saisons, ce parc abrite cinq millions de fleurs d’environ 500 esp\u00e8ces diff\u00e9rentes<\/strong>, r\u00e9parties sur 17 zones qui fleurissent \u00e0 diff\u00e9rentes p\u00e9riodes de l’ann\u00e9e. Que vous veniez au printemps, en \u00e9t\u00e9 ou en automne, vous pourrez toujours admirer des champs de fleurs.<\/p>\n\n\n\n

\"un<\/figure><\/div>\n\n\n\n
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\"des<\/figure>\n\n\n\n
\"fleurs<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Durant le printemps, on peut y profiter d’une v\u00e9ritable explosion de couleurs, gr\u00e2ce aux champs de tulipes, de phlox roses, et de nemophila bleues. Durant l’\u00e9t\u00e9, ce sont les roses, les tournesols et la lavande qui viennent \u00e9gayer les champs de fleur, puis la sauge et le cosmos qui fleurissent entre septembre et octobre. Le parc dispose \u00e9galement d’une serre o\u00f9 grandissent des plantes plus tropicales et subtropicales, en particulier des b\u00e9gonias et des fuchsias qui fleurissent toute l’ann\u00e9e. Une visite qui ravira les amateurs de plantes autant que les familles accompagn\u00e9es d’enfants qui pourront courir le long des champs pendant que les parents saisiront cette occasion pour faire une pause et se d\u00e9tendre en profitant de l’agr\u00e9able parfum des fleurs.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e9jour \u00e0 la ferme \u00e0 Ajimu<\/h2>\n\n\n\n
\"japonaise<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La petite commune d’Ajimu est nich\u00e9e dans les collines \u00e0 un quart d’heure de route de la ville d’Usa, sur la c\u00f4te nord de la pr\u00e9fecture d’Oita. Cette communaut\u00e9 agricole propose des s\u00e9jours \u00e0 la ferme<\/strong> depuis 1996, l’alternative parfaite pour les familles, couples ou voyageurs solitaires d\u00e9sireux de passer un ou deux jours au calme dans la pr\u00e9fecture d’Oita. Nous avons eu la chance de rencontrer monsieur et madame Tokieda de la ferme Anshin-in, l’une des nombreuses familles qui vous proposent de go\u00fbter \u00e0 la douceur de vivre de la campagne japonaise<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\"cueillette<\/figure>\n\n\n\n
\"l\u00e9gumes<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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\"panier<\/figure>\n\n\n\n
\"cuisine<\/figure>\n
M. et Mme Tokieda proposent des s\u00e9jours \u00e0 la ferme depuis 1996<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le soleil \u00e9tait en train de se coucher lorsque nous sommes arriv\u00e9s, et Mme Tokieda nous a accueillis avec une tasse de th\u00e9 et du kaki yokan<\/em> fait maison, de la gel\u00e9e de kaki. “Nous avons une petite ferme, nous a-t-elle expliqu\u00e9, mais nous voulons cr\u00e9er de grands souvenirs pour nos clients en leur faisant d\u00e9couvrir la vie dans les fermes japonaises”. Trenti\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 vivre dans cette ferme, elle ajoute en plaisantant : “chaque g\u00e9n\u00e9ration \u00e9tant plus pauvre que la pr\u00e9c\u00e9dente, nous sommes aussi la g\u00e9n\u00e9ration la plus pauvre”. Apr\u00e8s avoir termin\u00e9 notre tasse de th\u00e9, nous sommes partis dans les champs pour y cueillir notre d\u00eener. En en rien de temps, notre panier \u00e9tait rempli de radis daikon<\/em>, de brocoli, de pommes de terre, de chou napa<\/em>, et de petites carottes. \u00c0 peine rentr\u00e9e, Mme Tokieda a commenc\u00e9 \u00e0 cuisiner et nous a encourag\u00e9 \u00e0 go\u00fbter au brocoli aux carottes accompagn\u00e9s d’un peu de p\u00e2te miso. Elle nous confia que lorsque des groupes d’\u00e9coliers s\u00e9journent dans leur ferme, ils se mettent \u00e0 appr\u00e9cier les l\u00e9gumes qu’ils n’aiment pas en temps normal car ici ils sont de premi\u00e8re fraicheur.<\/p>\n\n\n\n

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\"ferme<\/figure>\n\n\n\n
\"salon<\/figure>\n\n\n\n
\"agr\u00e9able<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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\"entr\u00e9e<\/figure>\n\n\n\n
\"entrep\u00f4t<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

La maison r\u00e9serv\u00e9e aux clients est immense, munie de chambres \u00e0 la fois au rez-de-chauss\u00e9e et \u00e0 l’\u00e9tage. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 du b\u00e2timent principal, un entrep\u00f4t, ou kura<\/em>, a \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9 en petite maisonnette tr\u00e8s confortable qui fera le bonheur des couples. Si le b\u00e2timent principal, construit en 1894, est si grand, c’est parce qu’il \u00e9tait con\u00e7u pour h\u00e9berger plusieurs g\u00e9n\u00e9rations au sein de la m\u00eame maison. On imagine ais\u00e9ment la maison pleine de vie, \u00e9gay\u00e9e par de petits enfants courant dans tous les sens tandis que les parents s’affairent en cuisine et que le chef de famille est assis devant le foyer central, en train du fumer du tabac ou de boire du th\u00e9 jusqu’\u00e0 tard dans la nuit.<\/p>\n\n\n\n

Nos interactions avec M. et Mme. Tokieda ont \u00e9t\u00e9 limit\u00e9es \u00e0 cause de la pand\u00e9mie de COVID-19, mais nous avons eu tout le loisir d’appr\u00e9cier notre s\u00e9jour dans cette ferme d’Aijmu.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Article \u00e9crit en partenariat avec le bureau des transports de Kinki, la pr\u00e9fecture de Kyoto, et la pr\u00e9fecture d’Oita<\/em>
Traduit de l’anglais par Joachim Ducos<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La pr\u00e9fecture d’Oita, au nord-est de Kyushu, est situ\u00e9e dans une r\u00e9gion \u00e0 forte activit\u00e9 volcanique qui donna naissance \u00e0 de nombreuses montagnes comme le mont Aso et sa caldeira, et la cha\u00eene de montagne de Kuju. 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My name is Don Kennedy and I am a Tokyo-based freelance camera nerd. Having grown up in a sleepy town in rural Australia, in 2005 I moved to the world's largest metropolis and have been loving living here ever since. I\u2019m based on the east side of the city, near Ueno, and really enjoy the relaxed atmosphere, the warmth of the locals, and the history of the area. 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