{"id":86265,"date":"2021-12-28T17:00:00","date_gmt":"2021-12-28T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/?p=86265"},"modified":"2022-03-08T20:58:05","modified_gmt":"2022-03-08T11:58:05","slug":"randonnee-nakatsugawa-nakasendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyapon.com\/fr\/randonnee-nakatsugawa-nakasendo\/","title":{"rendered":"Randonn\u00e9e \u00e0 Nakatsugawa, sur la route de la Nakasendo"},"content":{"rendered":"\n
La Nakasendo<\/strong> (\u4e2d\u5c71\u9053) est l\u2019une des 5 anciennes routes du Japon (\u4e94\u8857\u9053, Gokaido) utilis\u00e9es durant la p\u00e9riode Edo (1603-1868). Fr\u00e9quemment emprunt\u00e9e par les seigneurs f\u00e9odaux, cette route de 535 kilom\u00e8tres qui reliait Kyoto \u00e0 Tokyo (alors appel\u00e9e Edo) est \u00e9galement connue comme \u00ab la route des samoura\u00efs \u00bb. Elle comprend 69 \u00e9tapes (\u5bbf\u5834 – shukuba<\/em>) dont Magome (\u99ac\u7c60) et Tsumago (\u59bb\u7c60) mais \u00e9galement Nakatsugawa<\/strong> (\u4e2d\u6d25\u5ddd). Entre randonn\u00e9e, histoire, artisanat et lieux pittoresques, venez d\u00e9couvrir les richesses de Nakatsugawa et son atmosph\u00e8re authentique<\/a> ancr\u00e9e dans l’\u00e9poque Edo. <\/p>\n\n\n\n La randonn\u00e9e entre Magome-juku et Tsumago-juku (9 km) est tr\u00e8s populaire. Mais pour les voyageurs les plus aguerris, il est possible de prolonger le plaisir en commen\u00e7ant par Nakatsugawa-juku (environ 17 km).<\/p>\n\n\n\n Nous avons commenc\u00e9 notre visite de Nakatsugawa par Waki Honjin<\/strong> (\u8107\u672c\u9663\u8de1), un b\u00e2timent servant autrefois d’auberge de remplacement pour des seigneurs f\u00e9odaux et des personnes de haut rang lorsqu’il n’y avait plus de place dans l’auberge principale.<\/p>\n\n\n\n Puis, en se promenant \u00e0 travers les ruelles de Nakatsugawa-juku, on d\u00e9couvre quelques boutiques, mais \u00e9galement de nombreux b\u00e2timents historiques \u00e0 l\u2019architecture traditionnelle<\/strong>, de quoi remonter le temps 400 ans en arri\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n Les amateurs d\u2019architecture seront ravis de d\u00e9couvrir les deux types de construction traditionnelle qui cohabitent \u00e0 Nakatsugawa : les b\u00e2timents en bois, et les b\u00e2timents en mur de namako<\/em><\/a> <\/em>(\u00ab mur concombre de mer \u00bb) faits de tuiles en diagonale, con\u00e7us pour contrer les incendies. <\/p>\n\n\n\n Poss\u00e9der une telle demeure \u00e9tait autrefois r\u00e9serv\u00e9 aux personnes les plus fortun\u00e9es. Si vous levez la t\u00eate, vous apercevrez un pare-feux udatsu<\/em> (toit en forme de queue de dragon), signe de richesse, ou encore des oni gawara<\/em> (monstres protecteurs), les deux servant \u00e0 \u00e9loigner les incendies et \u00e0 attirer la chance sous son toit.<\/p>\n\n\n\n En suivant la route aux pierres bicolores signalant la Nakasendo, on s’\u00e9loigne doucement de la civilisation pour p\u00e9n\u00e9trer dans la for\u00eat. Sur la route, apr\u00e8s avoir pass\u00e9 le sanctuaire d’Asahigaoka Fushimi<\/strong>, on n’a plus qu’\u00e0 se laisser doucement bercer par le calme de la nature.<\/p>\n\n\n\n Cette journ\u00e9e ensoleill\u00e9e \u00e9tait agr\u00e9able pour profiter des rizi\u00e8res, des cascades et des maisons rurales que nous avons crois\u00e9es sur la route, surplomb\u00e9e par le Mont Ena<\/strong> (\u6075\u90a3\u5c71, 2191 m\u00e8tres).<\/p>\n\n\n\n Puis, vient le chemin pav\u00e9 d’Ochiai<\/strong> qui s’\u00e9tend sur 840 m\u00e8tres. Caract\u00e9ristique de la Nakasendo, ses 70 m\u00e8tres de pierres d’origine l’ont fait entrer sur la liste des sites historiques nationaux. Un peu en retrait du chemin pav\u00e9, mousses, for\u00eats de bambou et cascades conf\u00e8rent une atmosph\u00e8re magique au lieu.<\/p>\n\n\n\n Nous voil\u00e0 \u00e0 Ochiai-juku<\/strong>, 44e \u00e9tape de la Nakasendo, o\u00f9 se trouve Ochiai-juku Honjin<\/strong> (\u843d\u5408\u5bbf\u672c\u9663), la derni\u00e8re auberge de la pr\u00e9fecture de Gifu<\/a> r\u00e9serv\u00e9e aux seigneurs f\u00e9odaux \u00e0 \u00eatre encore debout. Ses b\u00e2timents, sa porte et son jardin sont d’origine, et ouverts au public chaque dimanche.<\/p>\n\n\n\n Bien que Nakatsugawa et Ochiai soient moins populaires que Tsumago et Magome, cette partie de la randonn\u00e9e fut ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e car on peut y admirer de somptueux paysages et profiter d’un cadre exceptionnel.<\/p>\n\n\n\n Magome<\/strong> est la 43e \u00e9tape de la Nakasendo<\/a>. La r\u00e9gion se pr\u00eate volontiers \u00e0 la riziculture, on y trouve donc de nombreuses rizi\u00e8res, primordiales pour les habitants.<\/p>\n\n\n\n Magome est r\u00e9put\u00e9e pour ses rues bord\u00e9es de maisons traditionnelles, qui donnent l’impression de marcher dans un d\u00e9cor de cin\u00e9ma<\/strong>. La reconstruction de Magome apr\u00e8s un incendie en 1895 en fit un mus\u00e9e \u00e0 ciel ouvert, aujourd’hui appr\u00e9ci\u00e9 des photographes.<\/p>\n\n\n\n Mais sachez que malgr\u00e9 cette atmosph\u00e8re de carte postale, les diff\u00e9rents b\u00e2timents et r\u00e9sidences de Magome sont encore habit\u00e9s. On y m\u00e8ne une vie paisible, sorte d’enclave temporelle ramenant ses habitants 400 ans en arri\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n \u00c0 travers sa pente et ses cours d’eau, Magome offre un paysage hors du temps et comprend de nombreux commerces, auberges, caf\u00e9s et restaurants o\u00f9 fl\u00e2ner.<\/p>\n\n\n\n Enfin, ne manquez pas Jimba, le point d’observation de Magome<\/strong> offrant une vue panoramique sur le Mont Ena, autrefois utilis\u00e9 pour rep\u00e9rer les ennemis de loin. J’y ai \u00e9t\u00e9 saisie par la beaut\u00e9 de la vall\u00e9e de Kiso, alors que trois mamies contemplaient tranquillement cette vue \u00e0 couper le souffle.<\/p>\n\n\n\n La randonn\u00e9e<\/strong> de 9 kilom\u00e8tres (environ 3 heures de marche) entre Magome et Tsumago<\/strong> est la plus populaire. Sur votre route, vous croiserez quelques cloches \u00e0 ours, mais soyez sans craintes : cela fait des ann\u00e9es qu’on n’en a pas vu dans les environs. <\/p>\n\n\n\n Sur la route, j’ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surprise de d\u00e9couvrir une for\u00eat un peu plus plus sauvage qu’entre Nakatsugawa et Magome. On peut y croiser des animaux sauvages comme des cerfs, des sangliers ou encore des singes. <\/p>\n\n\n\n Bienvenue \u00e0 Tsumago<\/strong>, la 42e \u00e9tape de la Nakasendo<\/a>. Contrairement \u00e0 Magome, le village a \u00e9t\u00e9 \u00e9pargn\u00e9 par les flammes et demeure authentique. Les c\u00e2bles \u00e9lectriques sont enterr\u00e9s et les voitures interdites d’acc\u00e8s<\/strong>. Tout est fait pour conserver l’atmosph\u00e8re de l’\u00e9poque Edo et l’ambiance y est moins touristique qu’\u00e0 Magome.<\/p>\n\n\n\n De nombreux minshuku<\/em> et ryokan <\/em>se trouvent dans le village, permettant aux voyageurs de faire une pause dans leur p\u00e9riple. Vous trouverez \u00e9galement quelques boutiques et restaurants, mais sachez que le soleil se couche t\u00f4t dans la vall\u00e9e de Kiso, et que la plupart des commerces ferment vers 16 heures.<\/p>\n\n\n\n La plupart du temps, les touristes ne restent qu’une journ\u00e9e \u00e0 Tsumago et Magome, et rentrent directement le soir. Pourtant, la r\u00e9gion comprend de nombreux sites \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n\n\n\n Surplombant la vall\u00e9e, les murs du ch\u00e2teau de Naegi <\/strong>(\u82d7\u6728\u57ce\u8de1) avaient la particularit\u00e9 d’\u00eatre rouges<\/strong>, et non pas blancs comme la plupart des autres ch\u00e2teaux japonais. La l\u00e9gende raconte que les murs, \u00e0 l’origine blancs, furent repeints en rouge pour calmer la col\u00e8re d’un dragon d\u00e9testant le blanc. D\u00e9mantel\u00e9 en 1871, ses ruines sauront conqu\u00e9rir les amateurs d’histoire<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Le th\u00e9\u00e2tre de Meiji-za abrite une sc\u00e8ne de ji-kabuki, une forme populaire du th\u00e9\u00e2tre traditionnel kabuki. Depuis 120 ans, les habitants de la r\u00e9gion maintiennent le th\u00e9\u00e2tre en \u00e9tat.<\/p>\n\n\n\n C’est \u00e0 ces fins d’entretiens que l’on y pratique toujours l’Itahegi (\u677f\u3078\u304e). Cette une technique traditionnelle de fabrication de bardeaux de bois a bien faillit dispara\u00eetre mais se transmet \u00e0 pr\u00e9sent aux g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n\n\n\n La gastronomie locale n’est pas en reste \u00e0 Nakatsugawa et la r\u00e9gion offre de d\u00e9licieux mets qui sauront ravir les gourmets.<\/p>\n\n\n\n Durant l’automne, les kurikinton<\/strong> (\u6817\u304d\u3093\u3068\u3093), de d\u00e9licieuses confiseries \u00e0 la ch\u00e2taigne<\/strong>, connaissent un franc succ\u00e8s. Il en existe plusieurs sortes et chaque boutique a sa propre recette. Il est m\u00eame possible d’en ramener chez-soi pour les offrir \u00e0 ses proches.<\/p>\n\n\n\n Le san-mon-mochi<\/strong><\/em> (\u4e09\u6587\u9905) est un g\u00e2teau ancestral \u00e0 base de p\u00e2te de riz et de sucre brun<\/strong> qu’il est possible de d\u00e9guster au caf\u00e9 Echizenya, une boutique dans une maison traditionnelle de 200 ans sur la route entre Nakatsugawa-juku et Ochiai-juku. Son go\u00fbt n’est pas trop sucr\u00e9 et saura ravir vos papilles.<\/p>\n\n\n\n Le gohei-mochi<\/strong> <\/em>(\u4e94\u5e73\u9905) est une brochette de mochi<\/em> recouvert de miso sucr\u00e9-sal\u00e9<\/strong> et qui peut prendre diff\u00e9rentes formes. Un agr\u00e9able encas que vous pourrez d\u00e9guster durant votre visite.<\/p>\n\n\n\n On trouve des kakis absolument partout dans la r\u00e9gion, et bon nombre d’habitants en font s\u00e9cher devant leur maison. Ces kakis s\u00e9ch\u00e9s, appel\u00e9s hoshigaki<\/strong><\/em> (\u5e72\u3057\u67ff) offrent un incroyable go\u00fbt sucr\u00e9 en bouche, et en plus d’\u00eatre bons, ils sont tr\u00e8s photog\u00e9niques !<\/p>\n\n\n\n Pour se rendre \u00e0 Nakatsugawa, le plus simple est d’abord de rejoindre Nagoya. Comptez environ 1h40 depuis Tokyo et 35 minutes depuis Kyoto en Shinkansen. <\/p>\n\n\n\n Comptez ensuite 50 minutes en train JR limited express Shinano entre Nagoya et Nakatsugawa<\/strong>. Ces trajets sont couverts par le Japan Rail Pass<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\n
Randonn\u00e9e de Nakatsugawa \u00e0 Tsumago, sur les traces des samoura\u00efs <\/h2>\n\n\n\n
Nakatsugawa-juku (\u4e2d\u6d25\u5ddd\u5bbf)<\/h3>\n\n\n\n
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Ochiai-juku (\u843d\u5408\u5bbf)<\/h3>\n\n\n\n
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Magome-juku (\u99ac\u7c60\u5bbf)<\/h3>\n\n\n\n
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Tsumago-juku (\u59bb\u7c60\u5bbf)<\/h3>\n\n\n\n
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Nakatsugawa et ses environs<\/h2>\n\n\n\n
Les ruines du ch\u00e2teau de Naegi<\/h3>\n\n\n\n
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La sc\u00e8ne de ji-kabuki de Meiji-za<\/h3>\n\n\n\n
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Que manger \u00e0 Nakatsugawa<\/h2>\n\n\n\n
Les kurikinton, une sp\u00e9cialit\u00e9 \u00e0 base de ch\u00e2taigne<\/h3>\n\n\n\n
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San-mon-mochi et gohei-mochi<\/h3>\n\n\n\n
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Hoshigaki : de d\u00e9licieux kakis s\u00e9ch\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n
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Se rendre \u00e0 Nakatsugawa<\/h2>\n\n\n\n