Le lac Hamana permet de profiter de nombreuses activit\u00e9s de plein air \u00e0 Hamamatsu. On trouve, autour du lac, des pistes cyclables, des temples, un parc d’attractions<\/strong> et m\u00eame des stations thermales onsen<\/em>. Autrefois, il s’agissait bien d’un lac, mais c’est \u00e0 pr\u00e9sent une lagune saum\u00e2tre reli\u00e9e \u00e0 l’oc\u00e9an. Ses eaux sont donc un m\u00e9lange d’eau douce et d’eau sal\u00e9e, offrant aux p\u00eacheurs l’environnement id\u00e9al pour \u00e9lever des anguilles japonaises, des algues et des hu\u00eetres.<\/p>\n\n\n\n
Dans l’un des quelques ports du lac Hamana proposant cette activit\u00e9, vous embarquer pour une croisi\u00e8re de 30 minutes<\/strong> qui vous permettra de profiter des paysages de la r\u00e9gion ainsi que de la fraicheur de la brise marine. Chaque saison offre une vue totalement diff\u00e9rente, des collines teint\u00e9es de rose par les cerisiers en fleurs au printemps, \u00e0 une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante durant l’\u00e9t\u00e9. En outre, c’est l’occasion parfaite pour jeter un coup d’\u0153il aux diff\u00e9rents sites et activit\u00e9s disponibles dans la r\u00e9gion, afin de d\u00e9cider en famille de la prochaine destination. Depuis le bateau, on peut m\u00eame apercevoir la grande roue du parc d’attractions Hamanako Pal Pal.<\/p>\n\n\n\n
Le parc floral de Hamamatsu<\/a> <\/strong>se trouve juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du port de croisi\u00e8re du lac Hamana. Avec plus de 3000 esp\u00e8ces de plantes, on peut y admirer des fleurs tout au long de l’ann\u00e9e. De la chimonanthe pr\u00e9coce aux couleurs jaunes qui viennent \u00e9gayer l’hiver, aux fleurs de cerisier<\/a><\/strong>, en passant par les tulipes, les glycines, les roses, les hortensias, les iris, les lycoris rouges et les cam\u00e9lias, vous pourrez d\u00e9couvrir les fleurs saisonni\u00e8res du Japon, quelle que soit la p\u00e9riode de l’ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert la vie marine et les plantes, rendez-vous au Jardin zoologique de Hamamatsu<\/a><\/strong> pour d\u00e9couvrir les diff\u00e9rentes esp\u00e8ces vivant sur terre. Un espace permet d’interagir avec les animaux, permettant notamment de toucher des lapins et de nourrir des moutons et des ch\u00e8vres. Le Jardin zoologique de Hamamatsu compte de nombreux primates, dont le Tamarin-lion dor\u00e9, un petit singe \u00e0 la fourrure orang\u00e9e et dor\u00e9e. Pour le reste, les capybaras ont toujours l’air aussi d\u00e9tendus, et les pandas roux ont toujours la c\u00f4te aupr\u00e8s des enfants.<\/p>\n\n\n\n
Il n’y a rien de plus int\u00e9ressant pour les enfants que de d\u00e9couvrir les v\u00e9hicules de transport, et c’est exactement ce que vous pouvez faire \u00e0 la gare de Tenryu Futamata<\/a><\/strong>. Vous pourrez y visiter la plaque tournante du chemin de fer Tenryu Hamanako et le mus\u00e9e de l’histoire ferroviaire.<\/p>\n\n\n\n
Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d\u2019une activit\u00e9 non seulement amusante, mais aussi \u00e9ducative et bonne pour la sant\u00e9, la cueillette de fruits est la destination id\u00e9ale \u00e0 ajouter \u00e0 votre itin\u00e9raire. Au\u00a0parc fruitier de Hamamatsu Tokinosumika<\/a><\/strong>, il est possible de cueillir des fruits toute l\u2019ann\u00e9e durant. Vous aurez le choix entre oranges, poires, pommes, kakis, fraises, myrtilles, p\u00eaches, et bien d\u2019autres fruits encore. En plus de cela, le parc arbore des fleurs de saison, et m\u00eame une serre o\u00f9 admirer plus de fleurs encore.<\/p>\n\n\n\n
Hamamatsu est connue comme la capitale du gyoza<\/strong><\/a> au Japon. Les gyozas sont des raviolis remplis de viande, de crevettes ou de l\u00e9gumes. Ils sont originaires de Chine o\u00f9 ils sont g\u00e9n\u00e9ralement cuits \u00e0 la vapeur ou \u00e0 l’eau, mais au Japon, on lui pr\u00e9f\u00e8re la cuisson \u00e0 la po\u00eale. Ishimatsu<\/strong> est l’un des restaurants de gyoza les plus populaires de Hamamatsu. Le restaurant d’origine ouvrit ses portes en 1953 pr\u00e8s de la gare de Hamamatsu. Depuis l’enseigne a conquis d’autres villes. Pour profiter de toutes les saveurs des gyozas, il est fortement recommand\u00e9 de les tremper dans un m\u00e9lange de sauce soja et de vinaigre sp\u00e9cialement con\u00e7us pour cet usage, offrant l’\u00e9quilibre parfait des saveurs des gyozas, au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et \u00e0 la texture juteuse.<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez \u00e9galement vous procurer la carte des gyozas de Hamamatsu<\/strong> \u00e0 l’office du tourisme ou au ch\u00e2teau de Hamamatsu. Cette carte, \u00e9dit\u00e9e par la Hamamatsu Gyoza Society, r\u00e9pertorie une trentaine de restaurants diff\u00e9rents, tous situ\u00e9s \u00e0 distance de marche de la gare JR de Hamamatsu et du ch\u00e2teau de Hamamatsu. Vous pourrez ainsi essayer l’un des restaurants test\u00e9s et approuv\u00e9s par les experts locaux en mati\u00e8re de gyoza.<\/p>\n\n\n\n
Si vous vous trouvez \u00e0 Hamamatsu d\u00e9but novembre, ne passez pas \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du festival des gyozas<\/strong>. Vous pourrez alors d\u00e9couvrir plus de 20 stands proposant des gyozas de Hamamatsu, mais aussi de tout l’ensemble de l’archipel japonais. L’occasion de go\u00fbter et de comparer diff\u00e9rentes recettes pour trouver vos gyozas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Le confort et l’espace sont essentiels lorsqu’on voyage en famille. Et si l’on peut s\u00e9journer dans un \u00e9tablissement dot\u00e9 de sources thermales, d’infrastructures de loisirs et d’une vue magnifique pour profiter du coucher de soleil sur le lac Hamana, c’est encore mieux. Vous trouverez tout cela \u00e0 l’h\u00f4tel Wellseason Hamanako<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Hamamatsu est situ\u00e9 sur la ligne du Tokaido Shinkansen, entre Tokyo et Kyoto. La ville se trouve \u00e0 un peu moins d’une heure et demie de Tokyo, et des trains font le trajet plusieurs fois par heure. \u00c0 Hamamatsu, des lignes de bus tr\u00e8s commodes desservent les principaux sites touristiques. Il est possible de se procurer un pass couvrant ses d\u00e9placements \u00e0 Hamamatsu en bus, en train, en ferry et en t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique.<\/p>\n\n\n\n