Nabe
Nabe es una deliciosa experiencia culinaria japonesa que no te puedes perder. Este plato tradicional, también conocido como “hot pot”, es perfecto para disfrutar en compañía de amigos y familiares, especialmente durante los meses más fríos. En su esencia, el nabe consiste en una olla grande llena de un caldo sabroso, en el que se cocinan una variedad de ingredientes frescos como verduras, carnes, mariscos y tofu. Cada región de Japón tiene su propia versión de nabe, lo que lo convierte en una aventura gastronómica única en cada visita. Además, es una excelente manera de experimentar la cultura japonesa, ya que el acto de compartir un nabe fomenta la conversación y la conexión entre los comensales. ¡No olvides probarlo en tu próximo viaje a Japón!