★
4.3/5

Sapporo Beer Museum

Ospitato in un elegante edificio in mattoni rossi di fine Ottocento, il Museo della birra di Sapporo racconta la storia di una delle bevande più amate del Giappone e di una delle sue marche più celebri. Qui potete scoprire come la produzione della birra si sia sviluppata in Hokkaido fin dall’epoca Meiji, quando Sapporo venne scelta come centro per l’industrializzazione del nord del paese. Il percorso espositivo, semplice e ben curato, ripercorre le tappe principali del marchio e dell’evoluzione della birra in Giappone, mentre nelle aree dedicate alla degustazione è possibile assaggiare diverse varietà, comprese alcune edizioni speciali. È una visita piacevole e rilassata, facile da abbinare a una passeggiata nei dintorni e perfetta per chi vuole unire curiosità culturale e piccoli piaceri gastronomici.