رحلة إلى طوكيو وياماناشي لمغامرة لا تُنسى
©يوشيتاكا / بيكستا
ألق نظرة على قائمتنا المختارة بعناية من أماكن الإقامة الرائعة والمأكولات اليابانية الشهية والتجارب الثقافية. نأمل أن تفكر في هذه الخيارات عند التخطيط لرحلتك التي لا تُنسى حول طوكيو وياماناشي.
تعتبر العاصمة اليابانية عالماً من المتعة الحسية. انغمس في هذه المدينة من الدرجة الأولى، التي يسكنها ملايين السكان ومزيج ديناميكي من التقاليد والحداثة التي تتخلل الحياة اليومية مما يضيف لمسة مثالية من الألوان إلى كل زيارة. إليك اختياراتنا لأفضل خيارات المطبخ والضيافة وأنشطة الثقافة الشعبية التي تقدمها طوكيو. استمتع بهذه التجارب واستمتع بكل لحظة تقضيها في هذه المدينة الرائعة.
© منظمة ياماناشي للسياحة
اكتشف ياماناشي: موطن الجبل الأكثر قدسية في اليابان والمناظر الخلابة
للحصول على مواقع ومناظر طبيعية خلابة، قم بزيارة محافظة ياماناشي. بعيداً عن صخب وضجيج طوكيو، توفر هذه المنطقة ذات المناظر الخلابة مناظر جميلة لجبل فوجي المشهور عالمياً. ومع ذلك، لا يقتصر سحر ياماناشي على جبل فوجي المقدس فحسب، حيث تنتظرك بحيرات فوجي الخمس وأماكن الإقامة المذهلة والمأكولات المحلية اللذيذة، كل هذا في انتظار وصولك. لماذا لا تواصل رحلتك التي لا تُنسى وسط طبيعة ياماناشي الجميلة؟
أماكن الإقامة
أماكن الإقامة في طوكيو وياماناشي
هوشينويا طوكيو
هوشينويا طوكيو هو نزل ياباني تم بناؤه في موقع عائلة ساكاي، وهي عائلة مرموقة دعمت عائلة توكوغاوا، عائلة الشوغون في فترة إيدو. يعتمد هذا النزل على مفهوم “ريوكان ياباني في برج” الذي تطور ليتناسب مع العصر الحديث، ويقدم تجارب تنقل ثقافة إيدو واليابان إلى يومنا هذا، فضلاً عن حسن الضيافة النموذجي لليابانيين. تم تجهيزه ب”أوتيماتشي أونسن”، وهو ينبوع ساخن طبيعي يتم ضخه من عمق 1500 متر تقريباً تحت الأرض، ويوفر مساحة مريحة بعيداً عن صخب المدينة وضجيجها، وتجربة طعام فريدة من نوعها حيث يمكنك الاستمتاع مزيج من الثقافات الغذائية التقليدية من جميع أنحاء اليابان والمطبخ الفرنسي.
*لا يتوفر الطعام الحلال، ولكن يوجد بعض الوجبات النباتية في الغرفة.
©منتجعات هوشينو
فندق نيو اوتاني
فندق نيو أوتاني (طوكيو) الرئيسي، تم افتتاح هذا الفندق التاريخي لاستقبال الضيوف من اليابان والخارج في الفترة التي سبقت دورة الألعاب الأولمبية في طوكيو عام 1964. ويقع في منطقة كيويتشو التاريخية، حيث اصطفت مساكن الساموراي في فترة إيدو، ومن مفاتنه أنه يحتوي على حديقة يابانية تبلغ مساحتها أكثر من 30 ألف متر مربع ويبلغ تاريخها حوالي 400 عام، مما يتيح لك الاستمتاع بالمساحات الخضراء الغنية على الرغم من تواجدك في قلب المدينة. بالإضافة إلى اختياره كمكان رئيسي لمؤتمرات قمة طوكيو الثلاث الماضية، فهو “فندق علاجي” عالي الجودة يستضيف كبار الشخصيات من جميع أنحاء العالم لأكثر من 50 عاماً.
*يمكن توفير اللحوم الحلال عند الطلب المسبق. هناك أيضاً قائمة نباتية.
©فندق نيو أوتاني طوكيو
فندق تشينزانسو
فندق تشينزانسو طوكيو، وهو فندق تاريخي فاخر يقع في بونكيو وارد، طوكيو. ويبلغ تاريخه حوالي 140 عاماً، وتحيط به حديقة يابانية واسعة تبلغ مساحتها حوالي 50 ألف متر مربع، حيث يمكنك الاستمتاع بأكبر عرض لحديقة الضباب في اليابان، “طوكيو أونكاي”، طوال العام. ويحظى الفندق بشعبية لدى المسافرين المحليين بسبب مظهره ذو الطراز الياباني ومستوى الضيافة العالي، وقد حصل على 4 نجوم لمدة ثماني سنوات متتالية من قبل مجلة التصنيف الأمريكية دليل فوربس للسفر. وسيتم افتتاح “Le Ciel” في يوليو 2024، وهي صالة تنفيذية حصرية لضيوف الأجنحة، حيث يمكنك الاستمتاع بخدمة الوجبات الخفيفة وشرفة مريحة، مما يجعلها قوة رائدة في مشهد الفنادق في طوكيو.
تتوفر خدمة صديقة للمسلمين في المطعم
فوفو كاواغوتشيكو
جميع غرف الضيوف في فوفو كاواغوتشيكو (FUFU Kawaguchiko)هي غرف أجنحة. ومن الغرف الدافئة المجهزة بأثاث مصنوع من الخشب المحلي ونباتات الزينة، يمكنك الاستمتاع بالطبيعة المهيبة لبحيرة كاواغوتشي وجبل فوجي أمام عينيك، والشعور بعدم وجود حدود بين الداخل والخارج، ويمكنك الاسترخاء دون الحاجة إلى القلق من حولك. وتم تجهيز كل غرفة أيضاً بحمام مياه ساخنة طبيعية خاصة في الهواء الطلق. ويقدم المطعم المأكولات اليابانية على العشاء والإفطار، ويتميز بمكونات من مصادر محلية.
*لا تتوفر خدمة الحلال، ولكن يمكن توفير وجبات الطعام للسياح المسلمين عند الاستشارة.
©فوفو كاواغوتشيكو
غاكوروكو سوين
يقع فندق “غاكوروكو سويين” عند سفح جبل فوجي، وهو عبارة عن سكن فاخر يقتصر على مجموعة واحدة يومياً ويستخدم خصائص ثقافية قيمة يعود تاريخها إلى أكثر من 200 عام عند سفح جبل فوجي. تعد هذه المساحة الفريدة من نوعها مزيجاً مثالياً من الهندسة المعمارية التاريخية من فترة إيدو والفن الحديث، وهي مزينة بأعمال فنية وأثاث يمنحك إحساساً بتاريخ وثقافة المنطقة، مما يخلق جواً يشبه المتحف. وعلى الرغم من أنه منزل ياباني تقليدي، إلا أنه لا يحتوي على غرفة على الطراز الياباني فحسب، بل يحتوي أيضاً على ثلاث غرف نوم، لذا يمكنك الاستمتاع بلحظة في مساحة مريحة منغمسة في ثقافة جبل فوجي، التي كان لها تأثير كبير على اليابانيين الناس.
* يمكن جعل الدورة الإيطالية التي يقدمها طاهٍ في رحلة عمل حلالًا إذا قدم الضيف قائمة بالمكونات التي لا يمكن له تناولها.
وتتوفر أيضاً مطاعم حلال بالجوار.
نزل ميسيكي نو يادو كاغيتسو
نزل ميسيكي نو يادو كاغيتسو، وكما يوحي اسم النزل فهو نزل فريد من نوعه من الدرجة العالية يحتوي على حديقة واسعة بها حجار ضخمة. الحديقة ليست مليئة بالحجارة فحسب، بل تحتوي أيضاً على جدول صافٍ، وبركة حيث تلعب 8000 سمكة شبوط على مهل، و20 شلالًا. لا يمكنك الاستمتاع بالمياه الجميلة بعينيك فحسب، بل يمكنك أيضاً الاستمتاع بالينابيع الساخنة في ياماناشي وإيساوا في حمام خاص في الهواء الطلق ويمكنك أيضاً تجربتها بنفسك.
تم اختيار هذا النزل كواحد من “أفضل 100 فندق ونزل في اليابان تم اختيارها من قبل المتخصصين” لمدة 34 عاماً متتالياً، ويفتخر بكرم ضيافته ومأكولات كايسيكي. ويمكن رؤية الاهتمام بالتفاصيل في الأطباق وأدوات المائدة.
*الطعام الحلال غير متوفر، الطعام النباتي متاح
الطعام
أبرز الأطباق في طوكيو وياماناشي
غينزا الإمبراطور
يُعرف غينزا الإمبراطورGINZA THE EMPEROR بأنه أول متجر متخصص في لحوم كوبي الحلال في جينزا. تم افتتاحه في نوفمبر 2023 وتم إنشاؤه بهدف السماح للمسلمين من الدول الإسلامية بالاستمتاع بلحم البقر كوبي. حصل هذا المطعم على شهادة حلال من مؤسسة الحلال اليابانية، وجميع الأطباق المقدمة خالية من الإضافات والكحول والتوابل الكيميائية. لحم البقر كوبي الحلال مصنوع من لحم تاجيما المختار بعناية والذي يتمتع بجودة لحم ممتازة بشكل خاص.
مينيا هونولو
مينيا هونولو هو مطعم رامين تم افتتاحه في عام 2015 وهو معروف بتقديم الرامن الحلال. لدى هونولو تسعة متاجر في جميع أنحاء البلاد تستخدم مكونات حلال معتمدة حتى يتمكن المسلمون من الاستمتاع بوجباتهم براحة البال. ويُعد رامن الدجاج الغني بالماء الساخن عنصراً طبقاً شهيراً في قائمة الطعام، ويحتوي متجر أساكوسا أيضاً على مكان للصلاة. وتم تسمية المتجر بهدف افتتاح متجر في هونولولو، ومع وجود العديد من الموظفين المسلمين في طاقم العمل، يهدف المتجر إلى أن يكون محبوباً من قبل المسلمين في جميع أنحاء العالم.
ريوتي كينسوي
كينسوي هو مطعم على طراز سوكيا يقع داخل فندق تشينزانسو طوكيو في طوكيو. يقع الفندق على ضفاف بركة أونكينتشي الجميلة في حدائق تيشنزانسو الواسعة، ويقدم ضيافة مناسبة لعشاء خاص لا يُنسى. يقدم رئيس الطهاة بيواساكا هيتوشي، الذي صقل تقنياته في الطبخ اليابانية على مدار سنوات عديدة، مأكولات كايسيكي الموسمية التي تتضمن مكونات من كيوتو وتستخدم مكونات حلال معتمدة.
©ريوتي كينسوي
أويوشي كايكان
أويوشي كايكان هو مطعم يقدم مكونات محافظة ياماناشي وأطباق الأسماك الطازجة والمأكولات اليابانية العامة، بالإضافة إلى الوجبات المناسبة للمسلمين. وبالإضافة إلى تناول الطعام، يتم أيضاً القيام بتوصيل صناديق الغداء الإسلامية، ويوجد أيضاً قاعة للصلاة بالداخل. ويمكنك الاستمتاع بوجبتك براحة البال لأنه يتم استخدام التوابل الحلال بدون استخدام لحم الخنزير أو الكحول
فلونت كوفو
فلونت كوفو كوفو وهو مقهى ومطعم نباتي يقع في مدينة كوفو بمحافظة ياماناشي، ويقدم قائمة طعام مصنوعة من مكونات نباتية 100%. حيث يدمج الخضروات المحلية الموسمية في قائمته، وتحظى أطباق فورأونتو والبرغر النباتي بشعبية خاصة.
ويقدم أيضاً خدمات الطلبات الخارجية، كما يتمتع بموقع جيد على بعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من محطة كوفو، مما يجعله مشهور لدى السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء.
هوتو فودو، فرع هيغاشيكويجي
الهوتو هو طبق محلي يُصنع في محافظة ياماناشي ومناطق أخرى، وهو طبق بسيط مصنوع من المعكرونة المسطحة الممزوجة بالدقيق والخضروات واللحوم وغيرها من الإضافات، وتُطهى على نار خفيفة في حساء ميسو. هوتو فودو هو متجر هوتو متخصص منذ فترة طويلة وله أربعة مواقع حول بحيرة كاواغوتشي في محافظة ياماناشي. تمت إدارة هذا المطعم عائلياً لمدة ثلاثة أجيال منذ جيل الجدة، وهو مشهور بالشعرية محلية الصنع المصنوعة من أجود أنواع الدقيق.
ويوجد عنصر واحد فقط في القائمة، وهو فودو هوتو، وهو مصنوع من الشعرية المطاطية والكثير من الخضروات مثل قرع الكستناء والبصل والجزر. حيث يتم غلي الشعرية في حساء ميسو خاص لأكثر من 3 ساعات، لذلك تتشبع نكهة الخضروات في الشعرية.
ولكل متجر تصميم بناء مختلف، ويتميز متجر هيغاشيكويجي بمبنى دائري أبيض نقي يشبه سحب جبل فوجي. ويوجد داخل المتجر معروضات يمكنك من خلالها التعرف على تاريخ المنطقة المحلية، كما يوجد أيضاً ركن للهدايا التذكارية.
*هناك أيضاً قوائم لا تستخدم لحم الخنزير وتستخدم الخضار فقط كمكونات.
الثقافة الشعبية
أنشطة لا تُنسى للصغار والكبار في طوكيو وياماناشي
برج طوكيو الأحمر
RED° TOKYO TOWER هي أكبر حديقة ترفيهية رقمية في اليابان تم افتتاحها في برج طوكيو في أبريل 2022. يمكنك اللعب بقدر ما تريد مع حوالي 20 نوعاً من أحدث عوامل الجذب التي تعد مزيجاً بين الواقعي والرقمي، مما يسمح لك بالاستمتاع بتحريك جسمك. في أبريل 2024، تم افتتاح لعبة “روبوت فايت”، وهي نوع جديد من الرياضة حيث يتقاتل الناس وهم يرتدون الروبوتات. تستخدم هذه المنشأة أحدث التقنيات الرقمية وتجذب الانتباه كوجهة سياحية جديدة تستهدف السياح المحليين والدوليين.
©ريد° برج طوكيو
طوكيو نودي
TOKYO NODE هي قاعدة لنشر المعلومات تم افتتاحها في 6 أكتوبر 2023 في الطوابق العليا من برج محطة تورانومون هيلز. تبلغ مساحتها حوالي 10.000 متر مربع وهي عبارة عن مجمع من قاعات المناسبات والمعارض والمطاعم وحديقة على السطح. أصبحت هذه المنشأة رمزاً جديداً لطوكيو، حيث تعمل كمنصة لنشر المعلومات للعالم عبر مجالات الأعمال والفن والتكنولوجيا والترفيه.
تيم لاب بوردرليس
تيم لاب وهي مجموعة تستخدم المعدات الرقمية مثل أجهزة الكمبيوتر وأجهزة العرض لإنشاء أعمال فنية رقمية تزين المساحات بالضوء والصوت والحركة، ولها العديد من المعجبين محلياً ودولياً. وهذا المعرض، تيم لاب بوردرليس، هو “متحف بلا خريطة” يتكون من فن بلا حدود. تم عقده في الفترة من 2018 إلى 2022 كأول مساحة عرض دائمة في طوكيو، ثم تم نقله إلى تلال أزابوداي في عام 2024، مضيفاً أعمالاً جديدة وأعمالاً غير معروضة في اليابان إلى الأعمال الحالية. وبدون خريطة متحف أو طريق، يتحرك الفن خارج الغرفة، ويرتبط بأعمال أخرى ويؤثر عليها، ويختلط أحياناً مع أعمال أخرى بلا حدود. استمتع بتجربة لا يمكن العثور عليها إلا هنا: انغمس في الفن الذي لا حدود له، تجول واستكشف بإرادتك، وابتكر العالم واكتشفه مع الآخرين.
تيم لاب، عالم من جزيئات الماء على صخرة حيث يتجمع الناس، والزهور والبشر، لا يمكن السيطرة عليهم ولكنهم يعيشون معاً – عام كامل في الساعة، الغربان تُطارد والغربان المُطاردة محكوم عليها بالمطاردة أيضاً: الطيران خارج الحدود ©تيم لاب
كهف فوغاكو للرياح وكهف ناروساوا الجليدي
يعتبر كهف فوغاكو ويند وكهف ناروساوا الجليدي من كهوف الحمم البركانية النموذجية الموجودة حول جبل فوجي، وقد تم تصنيفهما كمعالم طبيعية وطنية في عام 1929. كهف فوجاكو للرياح هو كهف أفقي يبلغ طوله الإجمالي 201 متر وارتفاعه 8.7 متر، ويتميز بخاصية عدم وجود صدى للصوت بداخله. ومن ناحية أخرى، فإن كهف ناروساوا الجليدي عبارة عن كهف على شكل حفرة ومعروف بقدرته على رؤية الجليد حتى في فصل الصيف. وتعتبر هذه الكهوف من الوجهات السياحية الشهيرة، مما يسمح للزوار بتجربة عجائب الطبيعة.
أوشينو هاكاي
كان هذا المكان عبارة عن بحيرة، ولكن بعد العديد من ثورات بركان جبل فوجي، غمرته المياه وتجففت الفجوة بين فوجي سوسونو وجبال ميساكا تدريجياً، وبعد فترة طويلة من الزمن، جفت البحيرة أخيراً. ومع ذلك، لا تزال هناك بعض برك مياه الينابيع التي تنبع من المياه الجوفية لجبل فوجي، وبركة مياه الينابيع التمثيلية هي “أوشينو هاكاي” الحالية، والتي تعد أيضاً موقعاً للحج لمؤمني جبل فوجي-كو الذين يتسلقون الجبال
تم تصنيف “أوشينو هاكاي” كنصب تذكاري طبيعي وطني في عام 1934 وتم تسجيلها أيضاً كموقع للتراث الثقافي العالمي في يونيو 2013.
تأتي مياه الينبوع هذه من الثلوج والأمطار التي تهطل على مرتفعات جبل فوجي، والتي تمت تصفيتها كمياه جوفية على مدى فترة طويلة من الزمن، وتكون المياه في البركة صافية دائماً وتتميز بالوضوح المذهل. يمكنك الاستمتاع بالمناظر الخلابة لجبل فوجي من القرية المليئة بالمياه الجميلة.
©قرية أوشينو
تراس فوجياما التوأم
يُعد تراس فوجياما التوأم مكاناً للمشاهدة يتمتع بإطلالة بانورامية على بحيرة كاواغوتشي وبحيرة ياماناكا وجبل فوجي، المسجل كموقع للتراث الثقافي العالمي، وكما يوحي الاسم فهو يحتوي على تراسين.
ولطالما كانت هذه المنطقة منطقة ذات مناظر خلابة مشهورة بين متسلقي الجبال والمصورين، وكانت تستخدم لافتتاح شركات السينما اليابانية، ولكن نظراً لأنها كانت ممراً جبلياً، كان من الصعب على عامة الناس الوصول إليها. حالياً، مع افتتاح التراس التوأم، يمكن الوصول إليه بسهولة عن طريق جولة بالحافلة الخاصة، وفي أبريل 2024، تم افتتاح قاعدة جديدة للتبادل السياحي “Lily Bell Hütte”، حيث يمكنك الاسترخاء في المقهى وشراء الهدايا التذكارية.
©مدينة فويفوكي
من طوكيو إلى ياماناشي
أصبح الوصول إلى محافظة ياماناشي من طوكيو الآن أكثر ملاءمة من أي وقت مضى، حيث يمكنك استخدام خيارات النقل العام المتعددة، بما في ذلك القطارات السريعة المحدودة (أزوسا، وكايجي، وفوجي كايو) والحافلات السريعة. علاوة على ذلك، يوفر مطار ناريتا ومطار هانيدا إمكانية الوصول المباشر إلى أجزاء مختلفة من ياماناشي، مما يجعلها أكثر ملاءمة. ابدأ رحلتك الآن لتجربة المواقع المذهلة والطعام الذي لا يُنسى وأماكن الإقامة والفن.