Bento

Le bento, une tradition culinaire japonaise, est bien plus qu’un simple repas à emporter. C’est un art de vivre qui reflète l’harmonie et l’esthétique japonaise. Chaque boîte à bento est soigneusement préparée pour offrir un équilibre parfait entre saveurs, couleurs et textures. Les ingrédients typiques incluent du riz, des légumes marinés, du poisson ou de la viande, souvent agrémentés de petites touches décoratives comme des fleurs de carotte ou des feuilles de shiso. Le bento est non seulement pratique pour les déjeuners sur le pouce, mais il est aussi une invitation à découvrir la richesse de la cuisine japonaise. Que vous soyez en train de visiter un konbini ou un restaurant spécialisé, le bento est une expérience culinaire incontournable pour tout amateur de gastronomie japonaise.