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4.9/5

Yao Kumagawa

À Fukui, Yao Kumagawa est un ryokan historique réputé pour son atmosphère raffinée et son sens de l’hospitalité à l’ancienne. Installée dans un bâtiment au cachet préservé, l’auberge est particulièrement connue pour sa cuisine, qui met en valeur les produits de la mer du Japon et les spécialités régionales, travaillés avec précision et élégance. Le séjour s’y vit comme une parenthèse hors du temps, entre chambres en tatami, service attentif et repas soignés, offrant une approche authentique de Fukui, loin des grandes adresses standardisées.