Takoyaki

Takoyaki es una deliciosa especialidad japonesa originaria de Osaka, que se ha convertido en un favorito en todo Japón. Estas bolitas de masa están rellenas de pulpo y cocinadas en una plancha especial, lo que les da su forma redonda característica. Generalmente se sirven calientes, cubiertas con salsa takoyaki, mayonesa, alga nori y copos de bonito seco, lo que les aporta un sabor umami irresistible. En Japón, es común encontrar puestos de takoyaki en festivales y mercados callejeros, donde se preparan al momento. Este plato no solo es un deleite para el paladar, sino también una experiencia cultural que refleja la creatividad y la tradición culinaria japonesa. Ideal para los amantes de la comida que buscan explorar sabores auténticos y únicos durante su viaje por Japón.