Ganso Ramen Yokocho Sapporo
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RESTAURANT OPERATIONAL
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http://www.ganso-yokocho.com/
Conseils à propos de Ganso Ramen Yokocho Sapporo
Ganso Ramen Yokocho, niché dans une petite allée du quartier animé de Susukino, est un passage incontournable pour les amateurs de ramen. Considéré comme le berceau du ramen miso de Sapporo, ce couloir étroit aligne de minuscules échoppes où chaque établissement propose sa propre interprétation du célèbre bol fumant, souvent agrémenté de beurre, de maïs ou de fruits de mer de Hokkaido. L’ambiance est chaleureuse, presque rétro, et l’on y savoure une cuisine simple, gourmande et profondément ancrée dans l’identité culinaire de la ville. Un arrêt idéal pour découvrir l’âme gastronomique de Sapporo.
Ｎ・グランデビル 1F, 3-chōme-6 Minami 5 Jōnishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0805, Japan
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