Sake und Alkohol
Kampai! Tauchen Sie ein in Japans reichhaltige Trinkkultur! Als Ihr Spirituosen-Sommelier führe ich Sie durch die faszinierende Welt von Sake, Shochu, Whisky und mehr. Vom Premium-Junmai-Daiginjo bis zum alltäglichen Futsushu erkläre ich Ihnen die feinen Unterschiede des Sake, führe Sie zu traditionellen Brauereien und modernen Sake-Bars. Entdecken Sie Japans preisgekrönten Whisky, der schottische Traditionen mit japanischer Perfektion verbindet, oder probieren Sie die vielseitigen Shochu-Varianten. Ich zeige Ihnen, wie Sie Sake richtig verkosten, welche Temperaturen ideal sind und welche Speisen perfekt harmonieren. Von Verkostungen in historischen Kura bis zu innovativen Cocktailbars, von Chu-hi im Konbini bis zu seltenen Jahrgängen – erleben Sie, wie Japans Trinkkultur Tradition und Innovation auf höchstem Niveau vereint.
