Sommer in Hokkaido

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Obwohl Hokkaido im Pantheon der Reiseziele für Pulverschnee liegt, ist die Insel keine Eintagsfliege. Japans größte Präfektur bietet überdurchschnittlich viele Ganzjahresaktivitäten, die im Zeitgeist des Japan-Reisens noch nicht ihren Weg ins Rampenlicht gefunden haben. Hokkaido ist ein Gebiet, in dem die menschliche Herrschaft über die Natur, abgesehen von ein paar glitzernden städtischen Kornfeldern, kaum ausgeprägt ist. Je weiter man von Sapporo in die Ausläufer uralter Berge reist, durch Kornkammern und Urwälder, desto dichter wird die Natur, während sich unsere Welt zurückzieht. Dieser Balanceakt ist zwar fragil, rückt aber Hokkaidos größte kulinarische und kulturelle Vorzüge ins Rampenlicht, bereichert durch eine Fülle natürlicher Schönheit. Der Sommer in Hokkaido ist im Vergleich zur schwülen Luftfeuchtigkeit auf Honshu relativ mild. In den östlichsten Ausläufern könnte euch die Kälte überraschen, die in der Luft liegt und daran erinnert, dass der Winter nie weit entfernt ist.

Nord-Hokkaido: Frisches Essen und blauer Himmel

An der Nordküste des Ochotskischen Meeres lagern in den Seen Notoro und Saroma sowie in ihren brackigen Lagunen einige der besten Meeresfrüchte der Region. Wenn ihr den Ochotskischen Radweg entlangfahrt, kommt ihr diesen beiden Lagunen und ihren Quellgewässern im Meer auf wenige Meter nahe. Folgt einer Route, die einst Richtung Abashiri führte und von Arbeitern aus dem berüchtigten Gefängnis des Ortes angelegt wurde. Genießt dabei nicht nur das schöne Wetter, sondern auch die reiche Tierwelt. Im Hafenstädtchen Tokoro könnt ihr im Tokoro Fisheries Cooperative Direct Shop frische Jakobsmuscheln kaufen: groß, saftig und voller Geschmack. Außerdem verkauft der Laden auch Konserven, die sich perfekt zum Mitbringen für euer Abenteuer eignen.

In der Nähe des Lake Saroma Tsugaru Resorts, befindet sich der Wakka Primeval Flower Garden, in dem über 300 saisonal blühende Blumenarten wachsen. Ihre leuchtenden Farben betonen den strahlend blauen Himmel und tanzen sanft im Küstenwind. Ein Schriftsteller aus der Meiji-Zeit witzelte einmal, die überirdischen Eigenschaften dieses Ortes hätten ihm das Gefühl gegeben, die Erde zu verlassen und in Richtung eines Drachenpalasts zu reisen. Besucher, die diese atemberaubende Aussicht genießen möchten, können Fahrräder mieten und zwei verschiedene Routen befahren. Das Ausleihen der Fahrräder ist kostenpflichtig, die Anlage ist für die Öffentlichkeit hingegen kostenlos zugänglich.

Nur drei Radstunden östlich liegt das Notoro-Kap mit seinem malerischen Leuchtturm, der sich über die Klippen dieser felsigen Halbinsel erhebt. Wenn ihr eine geführte Tour sucht, bietet der lokale Reiseveranstalter Connectrip eine Einsteigertour an, die Leihfahrräder und eine kurze Kajaktour über die Mündung der Lagune des Notoro-Sees beinhaltet.

Wenn ihr euch nicht in der Gegend von Tokoro befindet, könnt ihr in der Innenstadt von Kitami in der Nähe des Bahnhofs und des Busbahnhofs an der Kitami Cycle Station ebenfalls Fahrräder mieten.

Ost-Hokkaido: Der wilde Shiretoko-Nationalpark

Der Osten von Hokkaido ist riesig, was die Auswahl an Reisezielen fast unüberschaubar macht. Ein Besucherziel, das sich von allen anderen jedoch abhebt, sind die Fünf Seen von Shiretoko im großen Shiretoko-Nationalpark, einer hervorragend erhaltenen und außergewöhnlich wilden Halbinsel. Der Zugang zu diesem Park ist aufgrund der zahlreichen furchterregenden Braunbären eingeschränkt. Vom Feldhaus der Fünf Seen von Shiretoko aus, könnt ihr auf einer Skywalk-Plattform über die dichte Vegetation spazieren und den Panoramablick auf die Berge und das Meer genießen.

Aufgrund der Aktivitäten von Braunbären rund um die fünf Seen, sind bestimmte Bereiche nur mit zertifizierten Guides zugänglich. Reservierungen mit solchen Guides sind ebenfalls erforderlich, wenn ihr den Skywalk verlassen wollt. Bucht eine geführte Tour weit im Voraus, da sie oft schnell ausgebucht sind.

Gleich hinter den Bergen, an der Küste des kleinen Fischerdorfs Rausu, befindet sich eine neue Art von Unterkunft namens Kobu Stay. Die Unterkunft gehört einer Familie von Seetangfischern und liegt direkt am Wasser. Die private Unterkunft für bis zu sechs Personen verfügt über eine voll ausgestattete Küche, einen Tatami-Raum im japanischen Stil und eine Waschküche. Die Eigentümer bieten außerdem exklusive Führungen für Gäste an, bei denen ihr alles über die Ernte und Zubereitung von Seetang erfahren könnt. Erlebt eine Tour über einen lokalen japanischen Fischmarkt oder lernt, wie ihr aus dem von der Familie gesammelten Seetang, euer eigenes Dashi, eine Suppenbasis, zubereiten könnt.

Für Campingliebhaber gibt es außerhalb von Kitami die South Hills Kitami, ein Autocampingplatz auf einem Hügel mit Blick auf die Stadt. Nachts erhellt ein Lichtermeer euren Blick, während ihr im kühlen Sommerwetter Hokkaidos ein Lagerfeuer genießen könnt.

Das Zentrum von Ost-Hokkaido: Das Nebelfest und auf den Spuren der Ainu

Nahe dem Zentrum von Ost-Hokkaido liegt der ausgedehnte Kussharo-See, ein Caldera-See, der durch den prähistorischen Ausbruch eines Berges entstand, der so groß wie der Fuji war. Als einer der großen Seen Japans, wird er oft von neugierigen Reisenden mit Kanus und Paddleboards erkundet. Auf der Wakoto-Halbinsel, in der Nähe des Campingplatzes, könnt ihr Paddleboards mieten und in Petetok an geführten Kursen zur Navigation auf dem Wasser teilnehmen. In der Nähe des Startpunkts des Naturpfads der Wakoto-Halbinsel, auf der Landenge der Halbinsel, befindet sich ein natürliches Onsen im Freien. Perfekt zum Aufwärmen, nachdem ihr das kühle, kristallklare Wasser des Kussharo-Sees genossen habt. Andere Reiseleiter bieten Kanutouren auf dem Kushiro-Fluss an, dem einzigen Abfluss des Sees, und befinden sich in der Nähe des „Lake Kussharo Ainu Kotan“, einem kleinen Dorf mit dem Kussharo-Kotan-Ainu-Volksmuseum.

Der Kushiro-Fluss führt durch das Kushiro-Sumpfland zur Hafenstadt Kushiro. Diese ist für ihr kühles Klima und den ewig anhaltenden Nebel bekannt. Sie mag als düstere Stadt gelten, die ihre besten Zeiten hinter sich hat. Doch hier gibt es einige der besten Meeresfrüchte Hokkaidos. Jeden Sommer findet außerdem das beliebte Nebelfestival statt, ein Open-Air-Festival in der Innenstadt mit einer Lichtshow und einem Konzert unter einer dichten Nebeldecke.

Wenn sich der Nebel lichtet, ist Kushiro für seinen atemberaubenden Sonnenuntergang über der Nusamai-Brücke bekannt. Besucher und Einheimische versammeln sich entlang der Brücke, um ein ikonisches Foto des in goldenes Sonnenlicht getauchten Fischerkais zu machen. Wenn ihr Lust auf ein Abenteuer auf See habt, könnt ihr eine Bootstour durch den Hafen von Kushiro buchen, entweder als Partyboot oder als Tagestour für kleinere Gruppen. Nach der Bootsfahrt genießt ihr ein klassisches Kushiro Robata, eine Art BBQ, am Ufer des Kanals und stärkt euch mit frisch gefangenen Meeresfrüchten, während ihr die Sommernächte und euer Sommerabenteuer in Ost-Hokkaido genießt.

Übersetzung von Yvonne Tanaka.

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