Julien, Author at VOYAPON FR

Julien

Freelance travel consultant based in Tokyo, I have been living in Japan for a couple of years. In France, I have published three books about Japanese destinations and culture, the first one being the description in texts and photos of a hundred views in Japan. I am deeply interested in sustainability and a more human-based way of traveling.

12 articles

Articles by Julien

Tokyo, Imabari, Takamatsu et Okayama pour une plongée dans la tradition japonaise

11 January 2024 Article partenaire, Châteaux, Jardins et parcs, Okayama, Shikoku, Shinkansen, Thé, Tokyo, Tokyo, Tokyo, Yakitori

Au départ de Tokyo, j'ai eu la chance de passer quelques jours à arpenter le Shikoku, la mer intérieure de Seto et la région d'Okayama. Une escapade entre beaux panoramas, arts anciens et contemporains ainsi que repas raffinés, toujours en...

Sanctuaire, charpentes et streetfood en une journée à Kobe

24 December 2023 Article partenaire, Cuisine de rue, Kansai, Kyoto, Osaka, Osaka, Riz, Soba, Temples et sanctuaires

De passage à Kobe pour en apprendre plus sur le bœuf du même nom, j'ai tout de même eu le temps de me balader un peu en ville, de découvrir quelques points d'intérêts méconnus, mais aussi de revoir les sites...

Le bœuf de Kobe de l’élevage à l’assiette

23 December 2023 Article partenaire, Hôtels de luxe, Hyogo, Yakiniku

Après avoir passé une nuit à Arima Onsen puis exploré le quartier de Nadagogo à Kobe, j'ai effectué une plongée dans l'univers habituellement secret du bœuf de Kobe, cette viande savamment persillée qui est l'une des plus réputée au monde...

De Kobe à Arima Onsen : eau pure et eau thermale

22 December 2023 Article partenaire, Hyogo, Kansai, Musées et galeries, Onsen, Ryokan, Saké et alcool

À la toute fin de l'été, j'ai eu la chance de faire une escapade de deux jours à la découverte du saké japonais aux portes de Kobe, dans le quartier de Nadagogo, le principal centre de production du nihonshu au...

De Tokyo à Kurashiki via Shikoku : plongée dans les arts japonais

19 December 2023 Article partenaire, Ehime, Jardins et parcs, Musées et galeries, Okayama, Ramen, Ryokan, Shinkansen, Temples et sanctuaires, Tokyo, Tokyo, Tokyo

Avec la capitale Tokyo comme point de départ, voici le récit d'un voyage en immersion dans les arts japonais, entre installation contemporaines à l'image de teamLab Planets ou des îles de Naoshima et d'Inuyama, et traditions japonaises, au musée Nezu...

La naissance d’un piano à queue à l’usine Yamaha

22 February 2018 Divertissement, Shizuoka

L'industrieuse préfecture de Shizuoka, au pied du Mont Fuji et à une heure de Tokyo en shinkansen, est le siège de grands groupes japonais à la renommée mondiale. Comme le constructeur automobile Suzuki, ou le fabriquant de pianos Yamaha. Plusieurs...

Nuit sous la neige de Yamakoshi à Sandayu

19 February 2018 Article partenaire, Hiver, Minshuku, Niigata, Riz

Découverte de la minshuku Sandayu en partenariat avec l'office du tourisme de Yamakoshi. Après une journée d'exploration de Yamakoshi, où le soleil n'est apparu que le temps de quelques photos, il fait bon rentrer au chaud et se détendre. Je...

Ski et raquettes à Yamakoshi et Koshi Kogen

17 February 2018 Article partenaire, Hiver, Montagnes, Nature, Niigata, Randonnée, Ski et snowboard

Découverte du domaine skiable de Koshi Kogen et exploration en raquette en partenariat avec l'office du tourisme de Yamakoshi. Connu pour ses importantes chutes de neige annuelles - près de 4 mètres chaque année, un record au Japon, le village...

La culture alpine de Karuizawa à une heure de Tokyo

16 February 2018 Article partenaire, Chubu, Feuillage d'automne, Hôtels de luxe, Jardins et parcs, Musées et galeries, Nagano, Shinkansen, Tokyo, Tokyo, Tokyo, Vélo

Découverte de la ville en partenariat avec l'association touristique de Karuizawa. C'est la retraite estivale de nombreux Tokyoïtes, qui possèdent une résidence secondaire sur le beau plateau de Karuizawa, à 1000 mètres d'altitude dans la préfecture de Nagano. Et la...

Découvrir la vie sous la neige à Yamakoshi

14 February 2018 Article partenaire, Cars routiers, Hiver, Niigata

Découverte de la neige à Yamakoshi en partenariat avec l'office du tourisme local. Dans la préfecture de Niigata, célèbre dans tous le Japon pour son riz, le village de Yamakoshi cultive ses particularités. Déjà visité par plusieurs rédacteurs-voyageurs pour Voyapon...

La tradition gourmande des ekiben dans les trains japonais

2 February 2018 Bento, Culture

Le Japon est un pays de gourmets raffinés, et l'archipel est aussi le pays du chemin de fer - l'une des manière d'y voyager les plus pratiques ! La suite va d'elle-même : le pays possède une longue tradition de...

Aoba Yokocho, la rue des oden de Shizuoka

19 November 2017 Chubu, Conseils pour économiser, Cuisine de rue, Izakaya, Shizuoka

Au milieu des immeubles modernes du centre actif de Shizuoka, dans un recoin de la ville laborieuse, se cache une contre-allée aux nombreuses lanternes rouges. Comme un voyage dans le temps, une plongée dans le Japon de l'Après-Guerre, celui des...

Articles by Julien

Connexion

S'inscrire