Chi ama le avventure all’aperto apprezzerà sicuramente la varietà morfologica dell’isola. Ci sono luoghi perfetti per il deltaplano, per andare in kayak lungo i canali di irrigazione, per il ciclismo Downhill, oltre a infinite opportunità per escursioni e trekking. Anche gli amanti della storia non resteranno delusi: il Kyushu presenta, infatti, una storia ricca e variegata, in quanto mantenne il collegamento con il mondo occidentale nei 250 anni in cui il resto del Giappone rimase chiuso e conservatore, nonché i legami profondi instaurati con la vicina penisola coreana. Nagasaki conserva traccia della sua storia di relazioni con gli olandesi nella variegata architettura e nel parco a tema Huis Ten Bosch, che replica, appunto, una città olandese. Su tutta l’isola, ma soprattutto vicino a Nagasaki, vi sono i resti della storia che il Giappone ebbe con la chiesa cattolica e delle persecuzioni dei cristiani giapponesi che ne seguirono. Per finire, nella prefettura di Miyazaki troviamo Takachiho, un santuario mitico nascosto nell’ombra di una affascinante gola misteriosa.
A causa delle influenze internazionali e delle ampie pianure per la coltivazione di prodotti e l’allevamento del bestiame, la cucina del Kyushu presenta una varietà maggiore rispetto a qualsiasi altra regione del Giappone. Perfino la salsa di soia del Kyushu è diversa, leggermente più dolce grazie alla facile reperibilità dello zucchero tramite il commercio con l’Occidente. Frutta e verdura, manzo, maiale e pollo, funghi shiitake e persino il tè sono importanti prodotti locali che il Kyushu esporta nel resto del Paese. Soggiorna in un ryokan locale, goditi un onsen privato e assaggia le specialità del Kyushu incluse nel tuo pasto kaiseki per un’esperienza che non dimenticherai mai!
