Etiqueta: Sake
Las cerámicas de Tobe: una experiencia artesana
Ya de camino a Tobe, descubrimos la insignia de la ciudad: ¡las cerámicas de Tobe! La cerámica japonesa es popular en todo el mudo, pero la ciudad de Tobe, en la prefectura de Ehime (en la isla de Shikoku), expresa su amor por la producción…
Mameda, la pequeña Kioto de Hita (Oita, Japón)
Kyushu es una isla muy inexplorada por los turistas occidentales. Un ejemplo de las perlas ocultas de la zona es el casco histórico de Hita, Japón, ubicado en la prefectura de Oita. Hita tiene muchos atractivos, como la celebración del Hina Matsuri con impresionantes muñecas…
Exploramos Fushimi (Kioto): de santuarios a fábricas de sake
El barrio de Fushimi, en Kioto, es famoso por el célebre santuario Fushimi Inari y sus cientos de arcos torii rojizos que se suceden en un pasaje extremadamente fotogénico. Pero a los japoneses este nombre les evoca muchas otras imágenes; empezando por su sake.
Botanchaya: granja reconvertida en restaurante en Toon, Ehime
Patrocinado por la ciudad de Toon Hace poco tuve la oportunidad de visitar la preciosa ciudad costera de Matsuyama, en la prefectura de Ehime. Esta ciudad es famosa por su castillo, sus onsen (aguas termales) y sus templos; algunos de los cuales forman parte de…
Senami Onsen: de baños termales y puestas de sol
Patrocinado por la ciudad de Murakami No todo en Murakami se reduce al recuerdo de un noble pasado o a la explotación del salmón. Su ubicación costera le confiere un atractivo turístico añadido.
Murakami: la capital del salmón
Patrocinado por la ciudad de Murakami Ya en la época de los samurái, la localidad de Murakami destacaba por su relación con la pesca del salmón.