La cérémonie du thé japonaise : Mika s’apprête à verser de l’eau chaude : MIka présente les ustensiles
Activités Culture Kanto | Tokyo

Cérémonie du thé : initiation authentique dans une école certifiée à Tokyo

Art traditionnel japonais, dégustation de thé vert, méditation, éveil ; autant de termes employés pour définir la cérémonie du thé japonaise ou le chadō (茶道 « chemin ou voie du thé »). Mais on n’en comprend l’essence que par l’expérience. Et, pour ma part, seule…
Vue depuis le temple Reiganji
Article partenaire Culture Kyushu | Fukuoka

A la découverte des origines du thé japonais à Yame, dans la préfecture de Fukuoka

Les origines du thé japonais restent assez incertaines, mais c’est à Kyushu que les premières plantations de thé seraient apparues. C’est autour de la petite ville de Yame, à Fukuoka, que certains des premiers arbres à thé furent plantés par des moines ayant ramené des…
salle à manger du ryokan nishi-tei
Article partenaire Hébergement Kyushu | Fukuoka

Chambres et cuisine de luxe dans les meilleurs ryokan et hôtels de Kyushu

Vous voulez profiter de votre voyage au Japon pour vous relaxer ? Laisser vos muscles se détendre dans les eaux chaudes d’un onsen tout en admirant de magnifiques paysages ? Vous délecter des meilleures spécialités japonaises préparées avec soin puis passer une nuit au calme…
Article partenaire Cuisine Kyushu | Fukuoka

Découvertes culinaires à Saiki, préfecture d’Oita : cuisine biologique et koji

Article réalisé en partenariat avec l’Association de tourisme d’Oita. Saiki et son cœur historique Située sur l’île méridionale du Japon : Kyushu, Saiki est une ville côtière au sud-est de la préfecture d’Oita. Bordée par le détroit du Bungo, Saiki bénéficie d’un fond marin réputé…