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Mathilde Heidary

Hello ! My name is Mathilde, I'm French. I left Paris in March 2016 for 1 year of traveling through Japan (thanks to the Working-Holiday Visa). On the agenda: discovery of the most secret little spots of Japan. Follow the guide!

83 articles

Articles by Mathilde Heidary

Culture Japon : initiation au thé japonais

Sencha, Hôji-cha, Genmai-cha, Mugi-cha, Matcha,… S’il y a bien une chose à retenir des thés japonais c’est que ce sont tous des thés verts (le Japon ne produit pas d’autres types de thés de toute façon) ! Cette plante est utilisée comme...
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