Étiquette : Artisanat
Le Go, un jeu ancré dans la culture japonaise
Au même titre que les échecs en occident, le jeu de go est un jeu de stratégie asiatique qui fait partie des sports de l’esprit et qui permet d’élaborer des stratégies d’une grande complexité. Le jeu de go a eu une grande importance dans l’histoire…
Céramiques et saké dans la ville de Tobe
En arrivant dans la ville de Tobe (砥部), nous découvrons son artisanat local : les céramiques de Tobe ! Les céramiques japonaises sont appréciées dans le monde entier, mais la ville de Tobe, dans la préfecture d’Ehime sur l’île de Shikoku, aime tant les céramiques qu’il…
Shigaraki : village des tanuki de céramique et modèle d’intégration des personnes en situation de handicap mental
Shigaraki (信楽町) est un village de la préfecture de Shiga (滋賀県) — située à l’est de Kyoto, et célèbre pour son lac : Biwako, le plus grand du Japon. Mais les japonais connaissent Shigaraki pour une spécialité locale étonnante et populaires dans tout l’archipel : les statues…
La mer du Japon dans la préfecture de Kyoto : de Tango à Ine Funaya en passant par Amanohashidate
Ine Outre l’emblématique ville de Kyoto, aux mille et des temples et jardins zen, la préfecture éponyme dévoile une facette bien différent au nord, en bordure de la mer du Japon, avec des paysages qui se classent parmi les plus beaux du Japon (Amanohashidate), des…
Les spécialités culinaires de la ville de Fukuoka
Fukuoka est une ville d’une grande richesse culturelle. Mais si les habitants de Fukuoka sont si attachés à leur ville, cela ne doit pas être sans rapport avec la diversité de son excellente gastronomie. Partout au Japon, on connait les ramen d’Hakata, ce plat de…
À la découverte de la richesse culturelle de Fukuoka
Fukuoka est la plus grande ville de l’île de Kyushu. Une ville en bord de mer d’où on peut partir à la découverte de nombreuses petites îles. Connue pour sa vie nocturne particulièrement active autour des yatai, de petites échoppes de rue qui ouvrent à…