ℹ Publi-reportage
Le Japon : un archipel d’Asie orientale qui vit au rythme des saisons, et qui vous invite à goûter aux extrêmes, entre récifs de corail sans finet mangas en hôtel capsule.Des paysages balnéaires et montagneux d’Okinawa aux gratte-ciels et aux galeries d’art de Tokyo, vous y trouverez votre bonheur, quels que soient vos centres d’intérêt.
Grâce aux promotions d’Air Canada et d’ANA, et en profitant d’un taux de change particulièrement avantageux, c’est le moment opportun pour prendre des routes aériennes qui relient le Canada au Japon, où il est à nouveau possible de voyager librement. Suivez-nous pour un voyage éclair de Shibuya à Shuri !
Comment se rendre au Japon en avion depuis le Canada ?
Pour aller à Tokyo, vous pourrez emprunter un vol direct qui vous mènera à l’aéroport international Narita depuis Montréal (environ 14 heures) ou Vancouver (environ 10 heures). Si vous partez de Toronto, il existe des vols aller-retour vers les deux aéroports internationaux de Narita ou de Haneda (environ 14 heures).
Depuis Tokyo, des vols directs d’environ 3 heures permettent de se rendre à Naha, la capitale d’Okinawa, ou de rejoindre Miyako, ou les îles Ishigaki et leurs environs en près de 4 heures. Proposé par ANA Discover JAPAN, les vols les moins chers se trouvent à partir de 15,000 JPY (environ 142 CAD).
| Vols intérieurs de Tokyo (aéroport de Haneda) à Okinawa : • Naha : 2h55 (ANA/JAL/SKYMARK/Solaseed Air) • Ile de Miyako : 3h20 (ANA/JAL) • Ile de Shimoji Island : 3h20 (SKYMARK) • Ile d’Ishigaki : 3h25 (ANA/JAL) Vols intérieurs de Tokyo (aéroport international de Narita) à Okinawa : • Naha : 3h15 (ANA/Peach/Jetstar) • Ile de Shimoji Island : 3h40 (Jetstar) • Ile d’Ishigaki : 4h00 (Peach) Note : *Les vols vers Shimoji Island ne sont pas inclus dans le tarif ANA Discovery JAPAN. *Les vols entre Narita et l’île de Shimoji sont suspendus pour l’hiver 2022. |
Tokyo, une capitale de contrastes, entre traditions artisanales et mutations perpétuelles
Commencez votre voyage dans le cœur battant de la capitale japonaise, et laissez-vous surprendre par l’ordre du chaos.
Le ballet incessant des passants du carrefour de Shibuya
Shibuya Crossing est l’un des carrefours les plus célèbres au monde, emblématique de l’énergie frénétique qui parcourt les rues de Tokyo. Prenez la sortie centrale de la gare de Shibuya, qui vous mènera devant la statue du chien Hachiko. Attendez que le feu passe au vert, puis mêlez-vous à la foule qui traverse le carrefour de long en large en l’espace de quelques minutes. Vous pourrez monter dans l’un des nombreux cafés qui surplombent la place pour contempler le ballet sans fin qui se joue sur le carrefour.
Pouls social de la ville, Shibuya est le quartier de Tokyo qui ne cesse de s’adapter aux nouvelles tendances culturelles japonaises. En se construisant et se déconstruisant chaque jour, au rythme de chantiers verticaux et de festivals de rue, c’est la destination idéale pour découvrir les dernières tendances de la mode, du design et de l’architecture du Japon d’aujourd’hui et de celui du futur.
Les rues empreintes de nostalgie de Yanesen
Continuez votre visite de Tokyo en empruntant la ligne de train circulaire Yamanote depuis Shibuya, et descendez à Nippori. Prenez la sortie ouest et suivez la rue principale jusqu’au fameux escalier Yuyake Dandan. Ici débute votre promenade pittoresque parmi les petites boutiques de la rue Yanaka Ginza, ancrées dans les années 1950 l’ère Showa (avec une prédilection certaine pour les chats).
Cette zone historique, rétro, et absolument charmante de Tokyo, appelée Yanesen, comprend les trois quartiers de Yanaka, Nezu et Sendagi. Dans les rues commerçantes, vous trouverez des friandises japonaises traditionnelles faites maison (pâtisseries aux marrons), des cafés, des galeries et boutiques spécialisées (artisanat de bambou) ou insolites (dédiée à des produits à l’effigie de chats). Si vous venez au printemps, n’hésitez pas à vous promener dans le cimetière de Yanaka, réputé pour son allée de cerisiers en fleurs. En sortant, passez par SCAI the Bathhouse, une galerie d’art contemporain aménagée dans d’anciens bains publics. Enfin, rendez hommage au sanctuaire de Nezu, l’un des dix sanctuaires de Tokyo, fondé en 1705.
Savourez la fusion culinaire et artistique dans une installation immersive
Le restaurant conceptuel TREE by NAKED vous invite à déguster de petits plats exquis de mets ultramodernes. Les plats multicolores qui représentent les cinq éléments naturels se savourent avec ses cinq sens. Car ici, la présentation des plats est élevée au rang d’art expérimental : couleurs et formes animées sont projetées directement sur les assiettes, et musique et réalité virtuelle s’invitent au menu. Même leurs déjeuners au comptoir offrant une magnifique vue depuis l’étage valent de faire un détour dans ce restaurant de renom situé tout près du parc Yoyogi, à Tokyo.
Dégustez des plats de saison dans un jardin japonais de montagne
Tokyo Ukai Toriyama est un restaurant traditionnel qui s’éloigne du centre de Tokyo pour vous plonger dans l’atmosphère de l’époque d’Edo, au sein d’un jardin japonais niché dans les montagnes d’Okutakao. Reposez-vous sur les tatamis, sous le toit de chaume d’un bâtiment inspiré du style architectural des élégantes maisons de thé, et découvrez la cuisine des quatre saisons, grillée au-dessus de l’irori, comme dans les anciennes maisons de samouraï. Le lieu parfait pour reposer vos pieds après une randonnée autour du mont Takao.
Okinawa, entre beauté de la nature et culture Ryukyu
À deux mille kilomètres au sud-ouest de Tokyo, au large de la mer de Chine orientale, une ambiance radicalement différente vous attend dans les îles subtropicales d’Okinawa.
Les « bonnes manières » de la porte Shureimon
Symbole historique de l’archipel depuis sa construction au début du XVIe siècle, la grande porte Shureimon vous attend à Naha. Ce majestueux portique de bois peint en rouge, qui vous accueille à l’entrée du célèbre château de Shuri, est particulièrement représentatif du style ouvert et festif des païfangs d’architecture chinoise classique.
Si l’influence chinoise est ici si perceptible, cela est dû à l’histoire atypique des îles Ryukyu, tantôt tributaires de la Chine, tantôt du Japon, aussi bien qu’indépendantes, se forgeant au fil des siècles une culture qui leur est propre, empreinte de l’influence chinoise autant que de l’influence japonaise.
Shureimon fut commissionnée pendant le règne de la deuxième dynastie Sho du royaume de Ryukyu (1527-1555), emblématique de la diplomatie culturelle et politique de l’ancien royaume d’Okinawa qui a perduré pendant 450 ans. Le château de Shuri et la porte Shureimon furent détruits pendant la bataille d’Okinawa en 1945, mais Shureimon fut la première structure du château à être reconstruite en 1958. Aujourd’hui, la porte est également célèbre pour sa plaque qui affiche les caractères chinois 守禮之邦 (shurei no kuni, ou « le pays des bonnes manières »).
Les teintures naturelles et locales de Botanica
Dans le village de Nakijin, situé dans le nord de l’île principale d’Okinawa, Botanica vous propose de découvrir la teinture naturelle et traditionnelle à base de matériaux locaux. Choisissez parmi une teinture végétale à base de colorants issus des plantes d’Okinawa, de pigments à l’argile rouge de la terre de Nakijin et autres pigments minéraux, et d’une teinture végétale appelée « indigo indien ».
Au cours d’un atelier, vous pourrez apprendre à teindre un sac, un tissu tenugui, un t-shirt en coton, ou même un châle de soie, en lui donnant une apparence originale grâce à ces teintures biologiques. Vous apprendrez la technique des nœuds shibori pour créer différents motifs, tout en explorant la richesse chromatique de la nature d’Okinawa.
La vie sauvage des montagnes et des mangroves
Pour vous aventurer au cœur de la nature sauvage d’Okinawa, partez à l’aventure dans la zone forestière de Yanbaru, où les forêts subtropicales d’itajii s’étendent jusqu’à l’extrême nord de l’île principale. Depuis juillet 2021, cette vaste région qui comprend le Parc national de Yanbaru est reconnue par l’UNESCO comme site de patrimoine naturel mondial.
L’Okinawa Nature Office vous emmène dans la jungle où se trouvent plus d’un millier d’espèces de plantes indigènes, que vous pourrez découvrir lors de visites guidées par des biologistes experts de la flore et de la faune locales. Yonahadake (505m), le plus haut sommet de l’île, abrite 390 espèces et sous-espèces de plantes alpines, dont 100 espèces de fougères et 29 espèces d’orchidées.
Plus au sud, dans la zone côtière de Kin, les ornithologues amateurs apprécieront la biodiversité exceptionnelle d’oiseaux qui peuplent les forêts vierges de mangroves, où 270 espèces ont déjà été enregistrées. Faites un tour de kayak sur la rivière Okukubi pour admirer le lever du soleil à l’horizon tout en observant les activités des oiseaux marins et migrateurs au petit matin.
Découvrir la culture Ryukyu tout en savourant des plats de cuisine traditionnelle
De retour à Naha, concluez votre voyage en douceur à Suitenrou, un restaurant qui célèbre et transmet la culture Ryukyu. Comme le château, le restaurant rend hommage à la dynastie Shuri, fondée par Sho Hashi en 1406, qui régna sur le royaume de Ryukyu jusqu’à sa dissolution en 1879. Le slogan de cette ancienne nation commerçante située au carrefour des routes maritimes était 万国津梁 (bankoku shinryo, ou « un pont entre dix mille pays »), et ses différentes influences s’expriment encore aujourd’hui dans les arts d’Okinawa.
Suitenrou sert une cuisine traditionnelle Ryukyu, préparée à partir de produits d’Okinawa, proposée sous forme de petits plats à la carte ou dans le style formel d’un repas kaiseki japonais. Le tout dans un cadre exquis qui reflète l’architecture des maisons en bois qui se cache sous les tuiles des toitures Ryukyu. Au 3e étage, dégustez vos mets en assistant à un spectacle de danse traditionnelle Ryukyu en costumes multicolores teints selon la technique locale du bingata, écoutez la douce musique des tambours eisa et des chansons accompagnées de sanshin, un instrument à trois cordes qui résonnent délicatement sur une peau de serpent.
La route aérienne du bonheur : Canada – Tokyo – Okinawa
Les offres de vols vers le Japon opérés par Air Canada affichent les meilleurs prix disponibles au moment de votre recherche et affichent en priorité les vols à destination de Tokyo. Si vous cherchez des vols pour vous rendre à Okinawa, saisissez Naha (OKA) comme destination.
Achetez vos billets d’avion en promotion pour voyager entre Tokyo et Okinawa sur le site web d’ANA, dans les bureaux d’ANA implantés à l’étranger, ou dans des agences de voyages. Un vol direct jusqu’à Naha, Miyako, ou Ishigaki dure environ 3 heures. L’île de Shimojishima mérite également une visite, même si le vol d’environ 3 heures n’est pas inclus dans cette offre. Cette promotion exclusive est valable jusqu’au 28 octobre 2023 et vous pouvez acheter votre billet jusqu’à 355 jours avant votre départ. Il est par ailleurs possible d’acheter son billet pour un vol domestique indépendamment de la réservation d’un vol international, et il est également possible de s’en procurer un lorsqu’on se trouve déjà au Japon.
Informations pratiques sur les mesures anti-Covid : Si vous êtes infecté(e), il existe des hotlines francophones (Tokyo : ☎ 0570-550-571 ; Okinawa : ☎ 0570-050-235 ). Notez que de nombreux lieux et hébergements vous donneront du gel hydroalcoolique pour vous désinfecter les mains et peuvent demander de prendre votre température avant de vous laisser entrer. Nous vous encourageons vivement à suivre les règles en vigueur au Japon, notamment sur le port d’un masque à l’intérieur et dans les lieux bondés.
Grâce aux nombreux vols directs proposés par Air Canada et ANA Discover Japan, le Japon vous est accessible à des prix intéressants, depuis la mégalopole de Tokyo jusqu’aux îles subtropicales d’Okinawa. Découvrez les multiples recoins cachés de la capitale nippone, ainsi que la richesse culturelle de l’ancien royaume de Ryukyu. Voyagez sur la route du bonheur !
Photographies avec l’aimable autorisation du Okinawa Convention & Visitors Bureau et du Tokyo Convention & Visitors Bureau, partenaires de cet article, ainsi que des divers établissements présentés.
