Repas d'un des Izakaya de Furumachi
Article partenaire Gastronomie Koshinetsu

Entre villa japonaise et saké, Niigata, destination gourmande et historique au nord du Japon

Située sur les côtes de la Mer du Japon, la ville de Niigata est une destination de choix pour les amateurs de gastronomie et d’histoire. Bénéficiant d’une situation géographique idéale, Niigata en tire avantage depuis plus de 150 ans. Au travers ses sakés et produits…
Chef préparant des sushis à Saiki
Article partenaire Gastronomie Kyushu

Saiki : à la découverte des meilleurs sushis du Japon

Article réalisé en partenariat avec l’Association de tourisme d’Oita.   Le Détroit du Bungo et ses célèbres sushis Située sur Kyushu, l’île méridionale du Japon, Saiki est une petite ville côtière au sud-est de la préfecture d’Oita célèbre au Japon pour ses sushis. Les habitants ont…