Ryokan son las pensiones tradicionales de estilo japonés que se encuentran en todo el país, especialmente en complejos turísticos con aguas termales (onsen). Los Ryokan le brindan a los visitantes la oportunidad de experimentar la hospitalidad y el estilo de vida tradicional japonés, incorporando elementos tales como suelos de tatami, futones, baños de estilo japonés y comida local tradicional. Todo ello hace de estos locales una opción de alojamiento muy popular entre los turistas extranjeros y japoneses por igual.