Repos et relaxation à Arida, Wakayama
Cette modeste ville sur le littoral de Wakayama, étape pratique pour ceux qui explorent la route de pèlerinage historique du Kumano Kodo, incarne cette vie au ralenti dont nous avons tous tant besoin.
Todd Fong
49 articles
Articles by Todd Fong
Comment nouer un Obi : le style Hanhaba Bunko
Le kimono est un habit traditionnel japonais, porté à la fois par les hommes et les femmes. Il est propre au Japon et fait partie du patrimoine culturel du Japon. Mais nul besoin d'être japonais pour pouvoir porter un kimono,...
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Escapade le temps d’un week-end sur l’île d’Enoshima
Envie de vous ressourcer loin du tumulte de la ville, sans pour autant partir trop loin de Tokyo ? Enoshima est la destination idéale pour un week-end relaxant. Cette petite île pittoresque située au large de Kamakura, dans la préfecture...
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Ce qu’il faut savoir sur le Japan Rail Pass
Le Japan Rail (JR) Pass est un incontournable pour tout voyageur qui prévoit de se rendre au Japon, mais il est souvent mal compris. L'achat d'un Japan Rail Pass sera-t-il rentable pour votre voyage au Japon ? Et si vous en...
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Hina matsuri : une fête qui célèbre les petites filles
Le Japon est un pays aux traditions et à la culture riches, dont les coutumes et les festivals sont uniques au monde. Parmi eux, le Hina matsuri 雛祭り, littéralement la “fête des poupées”, est notamment célébré en exposant de superbes...
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Comment passer 3 journées régénérantes sur l’île d’Ojika
Le bien-être et le self-care sont souvent associés aujourd’hui aux spas haut de gamme et hôtels de luxe qui offrent des équipements épicuriens et des soins exotiques. Pourtant, il n'est pas nécessaire de recourir à de tels excès pour apaiser...
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L’île d’Ojika et son pouvoir de guérison : l’amitié
Dans le nouveau monde du tourisme, alimenté par les réseaux sociaux, nous sommes tentés de nous précipiter d'un endroit instagrammable à l'autre, pour prouver que nous sommes allés physiquement à un endroit, même si, en réalité, notre esprit était à...
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Repos bien mérité : un voyage revitalisant sur l’île d’Ojika à Nagasaki
En y repensant, le timing n'aurait pas pu être plus parfait. Après avoir passé la majeure partie de la semaine précédente à tenter d'échapper à l'un des typhons les plus tenaces que le Japon ait connus, je suis arrivé sur...
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Kakigori : la glace pilée japonaise est plus qu’un plaisir estival
Lorsque je suis arrivé au Japon il y a une dizaine d'années, l'un de mes premiers achats a été un livre de photographies sur le thème du kakigori かき氷, le dessert japonais aérien, rafraîchissant et souvent esthétique, réalisé à base...
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Chaud chaud chaud : le meilleur et le pire de l’été au Japon
Félicitations ! Vous avez travaillé sans relâche toute l'année et vous êtes prêt à profiter de vos vacances d'été bien méritées. Vous avez donc réservé votre voyage non remboursable au Japon pour le mois de juillet, et... quoi donc ?...
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Comment “Natto Musume” va vous convertir au Natto
Bien que le Japon soit un paradis pour les amateurs de cuisine, il n’y a pas forcément un plat autour duquel tout le monde s’accorde. Certains visiteurs sont répugnés à l’idée de manger des fruits de mer crus ou diverses...
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Direction ouest : laissez-vous enchanter par Kyushu, au Japon
Pendant des années, les touristes étrangers au Japon semblaient privilégier les trajets entre Tokyo et Kyoto / Osaka lors de leurs vacances. Quelques-uns osaient s'aventurer plus à l'ouest, peut-être jusqu'à Hiroshima, pour visiter le Parc de la Paix ou l'île...
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Hamamatsu en toutes saisons
J'ai visité Hamamatsu pour la première fois au printemps 2021. Avant cela, ma seule connaissance de la ville se résumait à un point flou sur la ligne du Shinkansen entre Tokyo et Kyoto ou encore à des images de l'océan...
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Les meilleurs exemples de tourisme durable à Niigata, Yamanashi et Nagano
Le tourisme durable prend de plus en plus d’importance auprès des voyageurs, qui réfléchissent à la manière dont le tourisme peut servir à soutenir l’économie et les entreprises locales, à mieux se comprendre entre différents peuples, et à aider à...
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Les meilleurs exemples de tourisme durable à Fukushima, Ibaraki, Tochigi et Gunma
Le retour des voyages d’affaires et des voyages touristiques après leur interruption forcée nous confronte à présent à une question essentielle : comment faire en sorte que le tourisme ait une influence positive, qu’il permette aux peuples de mieux se comprendre...
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Hamamatsu et son esprit d’innovation : du premier Shogun à son industrie d’instruments de musique et de motos
Si, durant votre visite à Hamamatsu (浜松) dans la préfecture de Shizuoka, l'atmosphère vous semble empreinte de magie, il ne s'agit pas seulement du fruit de votre imagination. L'esprit du yaramaika règne sur la culture et l'histoire de Hamamatsu, véritable...
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Les îles Goto, une destination de voyage irrésistible au Japon
Aux alentours du centre géographique de l’île de Fukue (福江), dans l’archipel de Goto, à Nagasaki, se trouve une petite épicerie fréquentée par les résidents du village rural de Kishiku (岐宿). Annexé à cette épicerie, un café plus petit encore...
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Un itinéraire de 4 jours pour découvrir les merveilles de Kyushu
Un appel à l'aventure vous est lancé, une aventure appelée Kyushu. Cette île, la plus à l'ouest du Japon, est un véritable paradis naturel, regorgeant de sources thermales géothermiques, de montagnes escarpées, et de mers aux eaux bleu azur. De...
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Voyage sur la TAKUMI Road : 4 villes pour découvrir les maîtres artisans du Japon — deuxième partie : Takaoka et Echizen
La TAKUMI Road longe la côte ouest du Japon, de la préfecture de Fukui à la préfecture de Niigata, une région plus généralement appelée Hokuriku. Axée sur les ports historiquement névralgiques de la mer du Japon, la route passe par...
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Voyage sur la TAKUMI Road : 4 villes pour découvrir les maîtres artisans du Japon — première partie : Tsubame Sanjo
Hinoura Tsukasa faisait tourner la lame entre ses mains, son œil perçant observant son travail dans les moindres détails. Chacun des couteaux fabriqués dans son atelier, Hinoura Hamono Kobo, est entièrement forgé à la main, selon les mêmes techniques que...
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Passer des vacances en famille dans la ville de Hamamatsu
Alors que le monde commence lentement à retrouver un semblant de normalité, bien que très limitée, l'envie de voyager peut en démanger plus d'un, et vous en faites peut-être partie. Néanmoins, la situation nécessite une certaine prudence, notamment dans le...
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Découvrir les traditions japonaises à Hamamatsu, près de Tokyo et Kyoto
Traditionnellement, au Japon, les montagnes entretiennent un lien profondément spirituel avec les humains. Les montagnes densément boisées du Japon, à la fois mystérieuses et pleine de beauté, abritent plusieurs millions de divinités shinto. Mais même sans croire au shintoïsme, les...
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Voyager en toute sécurité à Okinawa en temps de COVID-19
Cet article est basé sur un article publié sur le site Visit Okinawa Japan. Page principaleVoyage post-pandémie au Nord d’OkinawaComment voyager responsable pour contribuer au développement durable des îles d'OkinawaOkinawa, une destination touristique accessible à tous Une chose est sûre...
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Okinawa, une destination touristique accessible à tous
Cet article est basé sur un article publié sur le site Visit Okinawa Japan. Page principaleVoyager en toute sécurité à Okinawa en temps de COVID-19Voyage post-pandémie au Nord d’OkinawaComment voyager responsable pour contribuer au développement durable des îles d'Okinawa En...
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Découverte des trois îles de la ville de Goto : Hisaka, Naru et Fukue
Le terme « Goto » signifie littéralement « cinq îles », en référence au « cinq îles » principales que comprend l'archipel des Goto. Les îles sont divisées entre celles du nord : Wakamatsu et Nakadori, appartenant aujourd'hui à la ville de Shin-kamigoto, et les trois îles du sud : Hisaka, Naru et Fukue,...
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Séjour d’une nuit dans un temple : hébergement et détente à Oteragoto dans les îles Goto
Un passant s’approcha du temple bouddhiste vieux de 200 ans, nous saluant après avoir passé le portail de pierre. Le temple Hosho-in, maintenant officieusement connu sous le nom d'Oteragoto, est l'un des 88 sites du pèlerinage de Goto, sur l'île...
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Les mystères de Goto, l’île “cachée” de Nagasaki
Pour ceux ayant grandi en dehors du Japon, les îles Goto sont un endroit entouré de mystères. En fait, plusieurs de mes amis japonais reconnaissent savoir très peu de choses sur ces îles et ce n'est peut-être pas un hasard....
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Les îles Goto : un voyage pour prendre soin de soi
Même si certains pays comme le Japon commencent doucement à envisager la réouverture de leurs frontières aux touristes, une sentiment d'inquiétude risque de persister encore un certain temps, et de pousser les touristes à réfléchir à une manière de voyager...
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