Joachim Ducos, Author at VOYAPON FR

Joachim Ducos

Passionné par le cinéma japonais, j'ai voulu découvrir la vie quotidienne de ce pays que je ne connaissais qu'à travers la fiction. En 2017 je quittais ma France natale pour poser mes valises à Tokyo sans savoir que j'y resterai si longtemps. Après presque deux années à poursuivre mes activités de photographe et de vidéaste en parcourant l'archipel japonais, le Japon exerce toujours sur moi une mystérieuse fascination qui me pousse à vouloir en explorer chaque recoin.

63 articles

Articles by Joachim Ducos

À Osaka, un musée consacré aux Cup Noodles et à son inventeur, Momofuku Ando

4 January 2019 Article partenaire, Kansai, Musées et galeries, Nourriture de konbini, Osaka, Osaka, Osaka, Ramen

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Si trouver de vrais ramen dans les pays occidentaux n'est pas toujours simple, on peut généralement se procurer des nouilles instantanées dans la moindre petite supérette. Un...

Sur les traces de Sen no Rikyu, maître de la cérémonie du thé

31 December 2018 Article partenaire, Culture, Étiquette, Jardins et parcs, Kansai, Osaka, Osaka, Osaka, Sites historiques, Sucreries, Thé

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Le thé au Japon est bien plus qu'un parfum de crème glacée ou qu'une boisson rafraîchissante disponible dans les distributeurs automatiques. La cérémonie du thé est un...

Sakai, une terre de cyclisme à Osaka

29 December 2018 Article partenaire, Kansai, Musées et galeries, Osaka, Osaka, Osaka, Sites historiques, Vélo

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Leader mondial en pièces mécaniques pour vélo, l'entreprise Shimano est née à Osaka, dans la ville de Sakai. Shozaburo Shimano, le fondateur de l'entreprise, a durablement marqué...

Akiko Yosano, poétesse et pionnière du féminisme au Japon

27 December 2018 Article partenaire, Culture, Kansai, Musées et galeries, Osaka, Osaka, Osaka, Sites historiques, Temples et sanctuaires

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Figure centrale de la littérature japonaise du XIXème siècle, Akiko Yosano est originaire de Sakai dans la préfecture d'Osaka. Connue pour ses poèmes et ses romans engagés...

Visite des plus grandes sépultures du Japon, ou kofun, à Sakai

25 December 2018 Article partenaire, Kansai, Musées et galeries, Osaka, Osaka, Osaka, Sites historiques

Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Les rites funéraires japonais ont évolué au cours des siècles. Entre le troisième et le septième siècle, les personnes notables furent enterrées dans d'immenses sépultures baptisées kofun....

Tadao Ando : un architecte autodidacte originaire d’Osaka

23 December 2018 Article partenaire, Kansai, Musées et galeries, Osaka, Osaka, Osaka, Sites historiques

Berceau du whisky japonais ou des nouilles instantanées, Osaka a également vu naître Tadao Ando (安藤忠雄), un architecte japonais reconnu internationalement. En 1995 il deviendra le troisième Japonais à recevoir le prix Pritzker d'architecture, souvent considéré comme le "prix...

Découvrir les montagnes de la préfecture de Toyama à vélo

18 December 2018 Article partenaire, Culture, Montagnes, Nature, Randonnée, Temples et sanctuaires, Toyama, Vélo

Article réalisé en partenariat avec la préfecture de Toyama La préfecture de Toyama a cette particularité étonnante d'allier mer et montagne à quelques petits kilomètres d'écart. C'est ce qui fait le charme de la baie de Toyama, figurant au "Club...

Balade à vélo le long de la baie de Toyama

17 December 2018 Article partenaire, Chubu, Cuisine de rue, Nature, Plages et îles, Sites historiques, Toyama, Vélo

Article réalisé en partenariat avec la préfecture de Toyama La préfecture de Toyama est particulièrement célèbre pour sa baie gigantesque d'où il est possible d'admirer la mer tout en apercevant les montagnes de Tateyama au loin. Afin de profiter au...

À la découverte de Gokayama et des alentours

16 December 2018 Article partenaire, Chubu, Culture, Gifu, Minshuku, Sites historiques, Soba, Toyama

Article réalisé en partenariat avec la préfecture de Toyama Perdus dans les montagnes japonaises et partagés entre les préfectures de Toyama et de Gifu, deux villages préservent une architecture ancestrale très différente de ce que l'on trouve au Japon. Shirakawa-go,...

Se promener à Otsu, ville historique à 10mn de Kyoto

29 November 2018 Article partenaire, Jardins et parcs, Kansai, Kyoto, Kyoto, Saké et alcool, Shiga, Shinkansen, Sites historiques

Article réalisé en partenariat avec la préfecture de Shiga La ville de Otsu, dans la préfecture de Shiga, n'est pas très connue des touristes. Elle n'est pourtant qu'à 10 minutes en train de Kyoto et possède une histoire toute aussi...

Écotourisme à Shiga : après-midi à la ferme à quelques minutes de Kyoto

28 November 2018 Article partenaire, Culture, Kansai, Kyoto, Kyoto, Shiga, Shinkansen, Taxis, Temples et sanctuaires

Article réalisé en partenariat avec la préfecture de Shiga Tout le monde connaît Kyoto et ses magnifiques temples que l'on trouve à chaque coin de rue. Passage obligatoire pour beaucoup de touristes qui visitent le Japon, bien peu sont ceux...

Faire du rafting sur le fleuve Kuma à Hitoyoshi

10 November 2018 Article partenaire, Kumamoto, Kyushu, Montagnes, Nature, Randonnée, Sécurité

Article réalisé en partenariat avec la ville d'Hitoyoshi. Hitoyoshi, dans la préfecture de Kumamoto, sur l'île de Kyushu, est une destination de choix pour les voyageurs à la recherche d'un Japon authentique. Surnommée la petite Kyoto de Kyushu, Hitoyoshi, nichée...

Découvrir le centre ville historique d’Hitoyoshi en vélo

8 November 2018 Article partenaire, Kumamoto, Kyushu, Sites historiques, Temples et sanctuaires, Vélo

Article réalisé en partenariat avec la ville d'Hitoyoshi. Hitoyoshi est une petite ville nichée dans les montagnes de la préfecture de Kumamoto, sur l'île de Kyushu. Son surnom de petite Kyoto de Kyushu lui va à ravir : le centre...

A bord du Limited Express Kawasemi Yamasemi

6 November 2018 Article partenaire, Kumamoto, Kyushu, Shinkansen

Article réalisé en partenariat avec la ville d'Hitoyoshi Tout le monde sait que le service ferroviaire du Japon est bien huilé. Les trains sont propres, toujours à l'heure, et l'ensemble du réseau est d'une efficacité redoutable. Rien de surprenant, alors,...

Es Koyama : Un chocolatier japonais aux rêves d’enfant

31 October 2018 Article partenaire, Hyogo, Kansai, Shopping de luxe, Sucreries

Article réalisé en partenariat avec la ville de Sanda Au sud de Kobe, en s'aventurant dans les montagnes de la préfecture de Hyogo, dans la petite ville de Sanda, se trouve un complexe de petites boutiques chaleureuses et réconfortantes. Des...

Randonnée autour des onsen de Yuzawa

9 September 2018 Akita, Article partenaire, Montagnes, Nature, Onsen, Randonnée, Tohoku, Volcans

Article réalisé en partenariat avec la ville de Yuzawa. La ville de Yuzawa, dans la préfecture d'Akita, n'est pas seulement connue pour ses udon prisés partout dans l'archipel japonais. La ville est nichée au milieu de montagnes et d'anciens volcans....

Célébrer le festival de Tanabata à Yuzawa

5 September 2018 Akita, Article partenaire, Culture, Festivals d'été, Tohoku

Article réalisé en partenariat avec la ville de Yuzawa. Le festival de Tanabata, une tradition venue de Chine, est très populaire au Japon. À Yuzawa, une petite ville de la préfecture d'Akita, le festival de Tanabata diffère du reste du...

À la découverte des Inaniwa udon de Yuzawa

1 September 2018 Akita, Article partenaire, Cuisine de rue, Culture, Izakaya, Soba, Tohoku

Il existe deux types de pâtes très populaires au Japon. Les soba, des nouilles de couleur brune, faites à partir de farine de sarrasin, et les udon, de couleur blanche et faites à partir de farine de blé tendre. A...

Le fleuve Urauchi, à la découverte de la jungle d’Iriomote

12 July 2018 Ferries, Kyushu, Nature, Okinawa, Okinawa, Parcs nationaux, Plages et îles, Randonnée

A l'extrémité sud du Japon, à environ 200km de Taïwan, se trouve l'île d'Iriomote. Malgré ses 289km², l'île n'est dotée que d'une seule route et compte très peu d'habitants. Car il faut dire que 90% de la surface de l'île...

L’île de Taketomi : à la découverte de la culture d’Okinawa

9 July 2018 Culture, Nature, Okinawa, Okinawa, Plages et îles, Vélo

Au sud de l'archipel de Ryukyu, à peine à 15 minutes de bateau depuis Ishigaki, se trouve la petite île de Taketomi. Une île qui sent bon la tradition avec ses maisons au style d'Okinawa immédiatement reconnaissable. Que cela soit...

La baie de Kabira : plages paradisiaques sur l’île d’Ishigaki

5 July 2018 Kyushu, Nature, Okinawa, Okinawa, Parcs nationaux, Plages et îles

De toutes les plages magnifiques d'Okinawa, la baie de Kabira sur l'île d'Ishigaki fait sans aucun doute partie des plus magiques. Barrière de coraux, sable fin et eau turquoise, un véritable petit coin de paradis pour profiter de ses vacances...

Explorer Fushimi à Kyoto du sanctuaire aux brasseries

6 May 2018 Kansai, Kyoto, Sites historiques, Temples et sanctuaires

Le quartier de Fushimi à Kyoto est ultra célèbre pour le Fushimi Inari, ce sanctuaire composé de centaines de torii rouges qui se succèdent de manière extrêmement photogénique ! Mais pour les Japonais, ce nom évoque bien plus, à commencer...

Essayez le boeuf Kobe dans le style Teppanyaki

Le bœuf de Kobe : histoire et dégustation

16 April 2018 Hyogo, Kansai, Yakiniku

Kobe rime avec qualité. Notamment la qualité de sa viande de bœuf renommée dans le monde entier, le bœuf de Kobe — véritable emblème de la ville du Kansai, proche voisine d'Osaka. L'exportation de cette viande d'exception était interdite jusqu'à...

Le bœuf de Yonezawa, l’une des trois meilleures viandes du Japon

13 March 2018 Article partenaire, Cuisine de rue, Riz, Souvenirs, Yakiniku, Yamagata

Découverte du bœuf de Yonezawa en partenariat avec la ville de Yonezawa. Le bœuf de Yonezawa ? Si vous êtes un amateur de viande, il y a fort à parier que vous avez déjà entendu parler du bœuf de Kobe....

Séjour en ryokan à Yonezawa dans un village de onsen

11 March 2018 Article partenaire, Hiver, Onsen, Ryokan, Tohoku, Yamagata

Découverte du village thermal de Yonezawa en partenariat avec la ville de Yonezawa. Un onsen dans les montagnes japonaises Le Japon, terre volcanique, est connu pour ses nombreuses sources thermales. Les japonais raffolent de ces eaux chaudes naturelles dans lesquelles...

Les trains dans les paysages enneigés autour de Yonezawa

9 March 2018 Article partenaire, Hiver, Montagnes, Ryokan, Shinkansen, Tohoku, Tokyo, Tokyo, Tokyo, Yamagata

Découverte des paysages ferroviaires enneigés en partenariat avec la ville de Yonezawa. Un shinkansen qui se fraie un chemin dans la neige S'il vous est déjà arrivé d'être à Tokyo lorsque la neige se met à tomber, alors vous devez...

Sur les traces du samouraï Uesugi Kenshin à Yonezawa

7 March 2018 Article partenaire, Châteaux, Musées et galeries, Niigata, Sites historiques, Temples et sanctuaires, Tohoku

Découverte de l'histoire de Yonezawa et de la vie de Uesugi Kenshin en partenariat avec la ville de Yonezawa Depuis le XVe siècle, après une vie guerrière, Uesugi Kenshin repose à Yonezawa. Dans cette petite ville perdue dans les montagnes...

Visite de Murakami sous son manteau hivernal

6 March 2018 Article partenaire, Hiver, Niigata, Saké et alcool, Sashimi, Souvenirs

Découverte de Murakami en hiver en partenariat avec la ville de Murakami. Murakami en hiver Murakami est une ville de la préfecture de Niigata, une région du Japon particulièrement connue pour ses abondantes chutes de neige en hiver. Rien d'étonnant...

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