Bienvenue dans la préfecture de Kumamoto !
Située au centre de Kyushu, la préfecture de Kumamoto est une base idéale pour visiter la région.
Le mont Aso, doté de l’une des plus grandes caldeiras au monde, figure parmi les rares volcans dont les visiteurs peuvent observer le cratère sans danger. Le château de Kumamoto, un des trois châteaux les plus célèbres du Japon, fut gravement endommagé par un tremblement de terre en 2016, mais les travaux de restauration sont ouverts au public, offrant une attraction touristique exceptionnelle pour une durée limitée. Amakusa est un archipel composé de 120 îles, entourées par une mer magnifique où vivent des dauphins sauvages. Hitoyoshi, la « petite Kyoto » de Kumamoto, regorge de sites traditionnels et historiques. Kumamoto est également riche en bains thermaux, dont vous pouvez profiter dans toute la préfecture.
Le profil blanc et noir du château de Kumamoto est une des images les plus iconiques de la région. En effet, il s’agit de l’un des trois plus grands châteaux du Japon, à voir absolument lors d’une visite de Kyushu. Cette forteresse, célébrée pour sa capacité à résister aux invasions, est un véritable chef-d’œuvre architectural de l’époque d’Edo (1603-1868). En 1607, le Daimyo Kato Kiyomasa (1562-1611), réputé pour ses talents en matière de conception de châteaux d’un point de vue stratégique, rénova les fortifications déjà en place depuis 1467, pour bâtir une citadelle qui comprenait 49 tourelles, 18 tourelles faisant office de portes, et 29 portes plus petites.
Grâce à l’architecture fortifiée de la citadelle, les bâtiments principaux ont été sauvés de la destruction durant l’ère Meiji (1868-1912). Cependant, le donjon et plusieurs autres bâtiments furent détruits par un incendie pendant la rébellion de Satsuma, en 1877. Les bâtiments originaux préservés furent désignés comme biens culturels importants en 1933, et restaurés au cours des années 1960. Malheureusement, une partie des bâtiments fut de nouveau endommagée suite à un tremblement de terre dévastateur en avril 2016. Mais le travail d’artisans dévoués et d’importants efforts de préservation permettent de reconstruire et de renforcer le complexe petit à petit, tout en dévoilant ses secrets de construction les plus intéressants. Depuis l’été 2021, le donjon est de nouveau ouvert aux visiteurs. Si plusieurs autres parties du château restent interdites d’accès au public, elles deviennent progressivement accessibles au fil de l’avancement de la restauration, dont l’achèvement est prévu pour 2038.
En plus d’être un site historique important, le château abrite un musée interactif qui présente l’histoire locale de Kumamoto, ainsi que des photographies d’archives et des maquettes détaillées de la structure de la citadelle. Après la visite, vous pouvez prolonger votre expérience par une promenade dans les rues autour du château, qui recréent l’atmosphère des anciens quartiers médiévaux, animés de boutiques et de restaurants.
Le mont Nakadake est particulièrement actif, donc même si ce cratère est normalement accessible aux visiteurs, il sera fermé dès que les capteurs détectent une activité volcanique supérieure aux normes, pour la sécurité de tous. Mais même lorsque cela arrive, les fumerolles sont magnifiques à voir depuis le mont Kishimadake voisin ! Vous pouvez randonner librement ou louer les services d’un guide au musée du volcan Aso. Nous vous recommandons cependant de faire appel à un guide, afin d’en apprendre davantage sur cette région et de profiter au maximum de votre expérience.
Les activités ne manquent pas à Aso. Vous pouvez admirer le paysage à dos de cheval ou en faisant du trekking le long de chutes d’eau, ou même depuis le ciel dans une montgolfière. Vous vous sentez aventureux et n’avez pas froid aux yeux ? Envolez-vous en parapente avec un guide pour admirer des vues panoramiques, ou bien montez dans un camion tout-terrain — on n’a pas le temps de s’ennuyer à Aso !
À voir
Aso, un paradis pour les amateurs d’activités en plein air
La région d’Aso, dans la préfecture de Kumamoto, regorge de sites naturels extraordinaires, dont la caldeira du mont Aso — l’une des plus grandes du monde — et les plus vastes plaines du Japon à Kusasenrigahama. Les immenses plaines vertes contrastent avec le rude paysage montagneux à l’horizon, formé par les éruptions volcaniques qui en firent une merveilleuse terre d’onsen. Un vrai régal pour les randonneurs !
Les visiteurs seront peut-être surpris de découvrir que le mont Aso est en fait une chaîne de montagnes, qui comprend cinq monts accolées les uns aux autres : Takadake, Nakadake, Eboshidake, Kishimadake et Nekodake, du plus ancien au plus jeune. Tous sont relativement faciles à escalader, de sorte que même les randonneurs inexpérimentés peuvent tenter d’en affronter certains, voir tous, et profiter des vues spectaculaires depuis les sommets.
Patrimoine culturel, cyclotourisme et bains thermaux : une journée parfaite à Kumamoto
Higo Zogan, l’histoire gravée de Kumamoto
Un autre monde vous attend à Higo-Zogan Mitsusuke. Cet atelier est un des joyaux d’un artisanat exclusif de Kumamoto : le damasquinage de Higo. Cet art de l’incrustation, né de la recherche de beauté dans les armes et les armures pendant l’époque d’Edo, s’est ensuite développé dans divers arts décoratifs, des bijoux à l’architecture.
Mitsusuke est le domaine de l’artisan Yuji Osumi, représentant de la 4e génération de cette maison fondée en 1874, qui a eu l’honneur de créer des bijoux pour la famille impériale et pour des dignitaires étrangers.
Approfondissez votre appréciation de cet aspect unique de l’histoire de Kumamoto en participant à un atelier lors duquel vous apprendrez les techniques traditionnelles du damasquinage de Higo pour décorer votre propre souvenir, comme un pendentif ou un bracelet, sous la direction attentive d’un maître artisan.
Explorez le paysage volcanique d’Aso Kuju à vélo
Aso Kuju Cycle Tour vous invite à explorer et admirer la beauté naturelle des grandes plaines du parc national d’Aso-Kuju à vélo, en plein air et en toute liberté. Que vous soyez en famille avec de jeunes enfants, un cycliste occasionnel ou invétéré, un large choix de vélos (y compris des vélos électriques) permet d’adapter les circuits à vos besoins. Vous découvrirez à la fois de magnifiques paysages naturels et le charme des villages ruraux. Il y a même des remorques pour embarquer les plus petits !
Tous les guides sont parfaitement bilingues en anglais et fournissent des explications détaillées sur la région. Au cours de la visite, vous aurez également l’occasion de faire des achats de produits locaux tels que des fruits, des légumes et des produits de boulangerie.
Kurokawa Onsen, beauté naturelle et hospitalité nippone
Quelle meilleure façon de terminer une journée active que de recharger ses batteries à Kurokawa Onsen ? Ce charmant petit village au nord du mont Aso maintient sa tradition de ville d’eaux, avec plus de 30 ryokan où vous pouvez vous immerger dans le paysage montagneux tout en vous baignant dans un bain thermal en extérieur. Au cas où vous ne voudriez pas vous limiter à un seul bain, un système de jetons à prix raisonnable vous permet d’accéder à trois onsen pour seulement 1300 yens. Vous pouvez donc être sûr de visiter plusieurs onsen pendant votre séjour avant, si vous le souhaitez, de passer une bonne nuit sur un futon moelleux dans l’un des ryokan du village.
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie de Kumamoto
La gastronomie est toujours un des plaisirs du voyage, et les spécialités locales des attractions touristiques en soi. Grâce à son climat doux, à la pureté de l’eau et des produits de la montagne, Kumamoto dispose d’une abondance d’ingrédients locaux et de saison, qui sont transformés avec amour en repas gastronomiques par des chefs de premier ordre. Ils créent des plats uniques mettant en vedette les meilleurs ingrédients, tels que le bœuf akaushi, les champignons frais, les huîtres, le potiron, les asperges, et de nombreux autres légumes et fruits. Alors, gardez de l’appétit pour goûter aux fruits du riche terroir de Kumamoto… et un peu de place pour le dessert !
Fired Up! Kumamoto : découvrez les trésors cachés de Kumamoto
En plus des mesures de base telles que le port du masque et des mesures poussées de désinfection, un système de certification garantit un environnement sûr pour manger ou prendre un verre dans les établissements partenaires.
Se rendre à Kumamoto
La ville de Kumamoto est desservie par plusieurs lignes de train et de tramway. Comptez 40 minutes depuis la gare de Hakata à Fukuoka avec le Kyushu Shinkansen, environ 1 heure depuis la gare de Kagoshima Chuo, et approximativement 3 heures depuis la gare d’Oita en train Limited Express.
Kumamoto Prefectural Tourism Federation 〒862-0950
6-5-19 Suizenji, Chuo-ku, Kumamoto city
Kumamoto Prefectural Government Conference Building 1, 3rd floor
Tel: 096-382-2660
Fax: 096-382-2663
E-mail: info@kumakanren.or.jp
HP: https://kumamoto.guide/fr/
