Desde el sushi y el sashimi hasta el sake, pasando por el ramen y el shochu, Japón tiene una enorme variedad de especialidades locales propias de las características históricas únicas de la región que visitemos. ¡Prueba la cocina local con una buena copa de tu bebida preferida!
Etiqueta: Especialidad local
Las perlas de Enoshima: el pescado, el mar y el Monte Fuji
Enoshima, esa pequeña y apreciada isla ubicada en la prefectura de Kanagawa, cerca de Kamakura, nos ofrece una gran variedad de actividades. No es de extrañar que sea uno de los destinos favoritos para los habitantes de Tokio, ya que queda a tan sólo una…
Murakami: Perfecto para disfrutar los colores otoñales
Patrocinado por Murakami City La pequeña ciudad costera de Murakami, ubicada al lado del mar de Japón, está a 4 horas de Tokio. Rica en cultura, cocina y historia, esta ciudad es un lugar perfecto para aquellos que quieran alejarse de lo común y ver…
Altas expectativas: un hostal sostenible en Murakami
Patrocinado por Murakami City Después de un día de exploración por la ciudad de Murakami, fui a un hostal ubicado en un tranquilo barrio al límite de la ciudad. Esta casa se llama Iromusubi y fue inaugurada por Furubayashi Takuya quien se mudó a Murakami…
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Patrocinado por Murakami City Durante mi último día de viaje el la ciudad de Murakami fui a ver la recolecta anual del salmón que tiene lugar al río Miomote que pasa por el medio de la ciudad. Los salmones Shiobiki son un icono de Murakami…
Alójate a Noka Minshuku – una estancia agrícola – cerca de Kitsuki
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Akabane: un día al barrio norteño de Tokio
A veces, las casualidades brindan oportunidades increíbles. Mi visita en Akabane fue cosa del destino, ya que durante mi primer estancia en Japón no me había planteado ir hacia allí. Pero una amiga vivía allí y me invitó a pasar un día con ella. Y así,…