Si vous n’avez pas envie de poisson cru, la cuisine japonaise se compose de bien d’autres mets délicieux à déguster.…
Jo. Hernández13 octobre 2020
Shinsekai, qui signifie littéralement "nouveau monde", est un quartier du sud d'Osaka. Lorsqu'il fut conçu, en 1912, il se voulait…
Lucia Tsujiguchi10 juin 2020
Située sur les côtes de la Mer du Japon, la ville de Niigata est une destination de choix pour les…
Amandine et Matthieu11 mars 2020
Fukuoka est une ville d'une grande richesse culturelle. Mais si les habitants de Fukuoka sont si attachés à leur ville,…
Joachim Ducos17 janvier 2020
La ville de Gyoda, au Japon, regorge de spécialités locales en tout genre qui feront le plus grand bonheur des…
Voyapon13 janvier 2020
Pour ma dernière journée à Murakami, je suis allé assister à la pêche aux saumons annuelle de la rivière de…
Voyapon8 janvier 2020
La ville de Nankan se situe dans le nord de la préfecture de Kumamoto. Bien qu'il s'agisse d'une petite ville,…
Clémentine Cintré15 novembre 2019
Au premier abord, Yamaga ressemble à n'importe quel autre coin de campagne paisible du nord de la préfecture de Kumamoto.…
Luca Denser18 octobre 2019
Article réalisé en partenariat avec l’Association de tourisme d’Oita. Saiki et son cœur historique Façade d'une résidence datant de l'ère…
Aimée Moribayashi2 août 2019
Article réalisé en partenariat avec l’Association de tourisme d’Oita. Le Détroit du Bungo et ses célèbres sushis Située sur…
Aimée Moribayashi27 juillet 2019
Article réalisé en partenariat avec l’Association Touristique de Takachiho Je mange très peu de viande, mais, lorsque j’ai entendu parler…
Cyrielle Ugnon-Coussioz8 juillet 2019
Article réalisé en partenariat avec la ville d'Asahikawa Loin d'être une petite ville rurale endormie, Asahikawa est la deuxième plus…
Voyapon25 mars 2019
Article réalisé en partenariat avec l'Office du tourisme de Minamisatsuma. Si la ville de Minamisatsuma peut être rejoint en seulement…
Marion Pont24 février 2019
Article réalisé en partenariat avec l'Office du tourisme de Minamisatsuma. Si le Japon est avant tout connu pour son saké…
Marion Pont17 février 2019
Article réalisé en partenariat avec la ville de Semboku. L'année dernière à Tokyo, un deuxième restaurant de ramen a décroché…
Todd Fong12 février 2019
Article réalisé en partenariat avec la ville d'Izumi. Izumi, petite ville au sud-ouest de l'île de Kyushu, est réputée pour…
Marie Habasque16 janvier 2019
Article réalisé en partenariat avec le Bureau des transports du district de Kinki Si trouver de vrais ramen dans les…
Joachim Ducos4 janvier 2019
Article réalisé en partenariat avec l'Office du Tourisme de Shinshu-Iiyama Cela me semblait une question toute simple : où pourrais-je bien…
Todd Fong26 novembre 2018
Article réalisé en partenariat avec Daisen Town. Si je vous dis les mots « Japon » et « spécialités culinaires », vous me répondez...…
Marion Pont15 novembre 2018
Article réalisé en partenariat avec la ville de Murakami. Le bœuf japonais wagyu est cette viande haut de gamme, au…
Andrew Deck14 novembre 2018
Article réalisé en partenariat avec la ville de Sanda Au sud de Kobe, en s'aventurant dans les montagnes de la…
Joachim Ducos31 octobre 2018
Article réalisé en partenariat avec Oita Tourisme. Le Japon est connu pour son wagyu, une viande de bœuf japonaise de…
Andrew Deck12 octobre 2018
Il existe deux types de pâtes très populaires au Japon. Les soba, des nouilles de couleur brune, faites à partir…
Joachim Ducos1 septembre 2018
Article réalisé en partenariat avec le Karasuma Bar Yokocho. Le Karasuma Bar Yokocho a définitivement fermé. Qu'est-ce que le Karasuma Bar Yokocho…
Clémentine Cintré25 août 2018
Article réalisé en partenariat avec le Bar Yokocho Akasaka. L'Akasaka Bar Yokocho a définitivement fermé. Quand la convivialité des tapas…
Marion Pont23 août 2018
Article réalisé en partenariat avec la ville de Niigata La ville de Niigata, située dans la Préfecture du même nom,…
Marion Pont28 juillet 2018
Fukuoka (福岡) est la principale ville de Kyushu, la plus méridionale des îles principales du Japon. En 1889, la capitale régionale…
Clémentine Cintré20 mai 2018
